一周岁宝宝主食有哪些
一周岁宝宝主食有哪些
宝宝1岁多时,乳牙还没有长齐,因此咀嚼能力还是比较差,消化道的消化功能也较差,虽然可以咀嚼成形的固体食物,依旧还要吃些细、软、烂的食物。根据宝宝用牙齿咀嚼固体食物的程度,为宝宝安排每日的饮食,此时宝宝可从规律的一日三餐中获取均衡的营养。因此,牛奶或奶粉可以逐渐减少量,每日300~400毫升就可以了。
幼儿主食常用米粥、软饭、挂面、面包、馒头、包子、饺子、馄饨以及牛乳、豆浆等。幼儿大多喜食面食,米、面、麦片、小米、玉米、薯类轮流交替更为合适。辅食以菜、肉搭配为佳,如以菜肉末做肉丸、嫩菜叶炒肉丁或虾仁、清蒸鱼片、肉末蒸蛋等,易被幼儿嚼碎吞咽。
菜、肉、蛋混合做煨饭、煨面也为幼儿所喜爱。此外还应多采用豆腐、干丝、百叶、油豆腐、素鸡等豆制品和鸡鸭血及虾皮、紫菜、海带等富含铁、锌、钙的海产品。点心则可选择藕粉、红枣、赤豆粥或饼干、蛋糕、面包、菜肉包子及糕点配豆浆或牛乳。饭后可进食一种时鲜水果。总体上应注意荤素平衡、干湿搭配、米面粗细粮搭配。
以上就是对于一周岁宝宝主食有哪些的讲解了,宝宝在一岁的时候是最适合增加主食的阶段,这个时候的宝宝在我们的生活中能够消化一些简单的主食,因此,家长们可以选择性的给宝宝喂养一些简答主食,让宝宝的身体先慢慢的适应起来。
一周岁宝宝辅食食谱大全
一周岁宝宝辅食食谱1:虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;
2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一周岁宝宝辅食食谱2:胡萝卜肉菜卷
材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
做法:
1)将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;
2)将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
3)把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;
4)将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
一岁宝宝可以吃桑葚吗
一岁宝宝可以少量食用桑葚。
桑葚营养丰富,虽然性味寒凉,但是满一周岁的宝宝少量食用也不会有身体不适的情况,还可以为宝宝补充营养,因此一岁宝宝可以少量食用桑葚。
一周岁宝宝腹泻怎么办
一岁宝宝的身体状态还处于发育阶段,这个时候宝宝的身体免疫系统功能还不是很完善,胃肠功能发育的也不是很成熟,对外界环境的抵抗能力很差,如果宝宝肠道内的菌群发生了紊乱,就会导致宝宝拉肚子的情况出现。如果宝宝拉肚子,妈妈们可以这样做:
一、轻度腹泻
宝宝大便每天约3~10次,黄色或绿色,稀糊状或蛋花汤样,常见白色或黄白色奶瓣或泡沫,有酸味,偶尔有恶心、呕吐。这样的情况多数是因为进食不当、消化不良或者着凉所导致的非细菌感染性的腹泻。也可能是气候的变化或者护理不当引起的。这时应该做到以下几点:
1、喂养应定时、定量。
2、转奶的过程应该循序渐进,切忌速战速决。
3、注意气候变化,及时增减衣服,注意腹部的保暖。
4、适当调整宝宝的饮食,减少淀粉或糖类食物的摄入。
5、可以用肚脐贴,贴于宝宝肚脐眼上。
二、重度腹泻
宝宝排便频繁,每日便便十次至数十次。便中水分增多,偶有粘液,呈黄或黄绿色,有腥臭味。食欲低下,常伴呕吐。多有不规则低热,重者高热。这时应该应速到医院就诊,在医生的指导下用药,千万不可以自行用药。治疗掌握四原则:让胃肠适当休息、控制感染、纠正水与电解质紊乱、良好的护理。
1、先要化验宝宝大便情况,搞清腹泻原因,才好对症下药!
2、可能是中药反应或抗生素反应,咨询医生还要不要继续服用,有时停药就可以止泻。
3、有可能是换了配方奶的品牌引起腹泻。在短期内不要吃配方奶了,先吃米饭或粥,等胃肠功能恢复之后再吃配方奶。
4、考虑给宝宝吃点思密达或者妈咪爱。这种药叫黏膜保护剂,就是能覆盖在肠黏膜上,吸附病原体和毒素,增强肠黏膜的屏障功能,并阻止病原微生物的攻击。服这类药需注意它的用法,一是空腹,二要强调与水调和的比例。空腹不是指饭前,而最好在两餐之间;怎样与水调和,务必认真阅读药物说明。
5、可以考虑用肚脐贴,贴于宝宝肚脐眼上,对腹泻效果挺好的。
一周岁宝宝腹泻怎么办?上面介绍了一些一岁宝宝腹泻的注意事项,接下来小编告诉你一岁宝宝拉肚子吃什么好的快。
一岁宝宝补铁食谱
一周岁宝宝补铁食谱1:清蒸肝糊
材料:适量猪肝、葱花、鸡蛋
做法:先将猪肝去筋膜、切成小片,和葱花一起炒熟,盛出剁成细末;然后将鸡蛋打好,把猪肝末放入碗内,加入鸡蛋液、清水、精盐、香油搅匀,上屉用旺火蒸熟即可。
一周岁宝宝补铁食谱2:鸡血豆腐汤
材料:鸡血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡萝卜、鸡蛋;适量葱花、酱油、盐、香油、水淀粉
做法:先将熟肉炒熟切成细丝,豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、胡萝卜切成细丝,下入鲜汤中烧开,略煮片刻;然后加入适量酱油、盐,用水淀粉勾薄芡,最后将鸡蛋打好,淋入汤中,加香油、葱花即可。
一周岁宝宝补铁食谱3:芹菜叶炒三鲜
材料:准备适量芹菜叶、北豆腐、虾米
做法:先将芹菜叶洗净,用沸水略焯,切碎;北豆腐洗净,焯烫后压成豆腐泥;然后将鸡蛋打散,搅匀;虾米用温水洗净、切碎,小葱洗净、切成葱花。将炒锅内倒入少许橄榄油烧热,下入蛋液炒熟、搅碎后盛出;再在锅中加少许橄榄油烧热,下葱花炒香;依次放入豆腐泥、芹菜叶、虾米碎迅速煸炒几下;最后下炒熟的鸡蛋碎,加少许盐调味,炒匀即可。
一周岁宝宝补铁食谱4:胡萝卜菜卷
材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
做法:先将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加入适量水,和成面团发酵;然后将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;再把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;最后面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即可,给宝宝喂食时可切成小段。
一周岁宝宝补铁食谱5:陈皮海带粥
材料:100克海带、100克粳米、2片陈皮、适量白糖
做法:先将海带用温水浸软后,换清水漂洗干净,切成碎末;陈皮用清水洗净。然后将粳米淘洗干净,放入锅内,加适量水,置于火上,煮沸后加入陈皮、海带,不时地搅动,用小火煮至粥成,加白糖调味即可。给宝宝喂食时需注意不要将陈皮给宝宝吃。
一周岁宝宝补铁食谱6:鸡肝芝麻粥
材料:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻。
做法:先将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎;然后将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;最后将米煮成粥,加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。
一周岁宝宝能吃枸杞吗
一周岁宝宝能吃枸杞吗
专家认为,宝宝是可以吃枸杞的,因为枸杞可以促进宝宝的生长发育,对宝宝很有好处,不过专家也提醒,小宝宝吃枸杞的数量绝对不能太多,家长们也不要直接喂服宝宝吃干枸杞,否则容易引起上火等情况。
一周岁的宝宝怎么吃枸杞比较合适呢?家长们最好是把枸杞添加进宝宝的辅食,比如给宝宝喝一些枸杞茶,或者把枸杞加进宝宝要喝的汤品中,这样既可以达到枸杞的功效作用,还可以避免宝宝吃太多枸杞而引起不舒服。
推荐一周岁宝宝吃山药枸杞粥
山药枸杞粥的做法
用料:山药适量,枸杞适量,大米适量,冰糖适量,水适量。
做法:1、枸杞洗净,泡一会儿。
2、山药洗净,去皮,切小丁。
3、大米加水煮成粥。
4、加入山药丁、枸杞、冰糖,继续小火煮10分钟左右。
一岁宝宝主食食谱
此时,绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了,在设计宝宝的菜单时,应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强,要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯,以培养宝宝良好的饮食习惯,如进餐时间以20-30分为限,让宝宝坐在儿童餐椅上,和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性,所以在这个时期应合理摄入,而不是限制。
在辅食的实际制作中,爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物,丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量,每日喂食2-3次辅食,代替1-2次母乳,以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重,并且要避开刺激性较强的调味料,以免宝宝对其他食品产生厌恶感。
1、板栗鸡丝粥
食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。
2、缤纷红薯粥
食材:白米30克、红薯半个。
做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
一周岁宝宝食谱推荐
一周岁宝宝食谱:虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;
2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一周岁宝宝食谱:胡萝卜肉菜卷
材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
做法:
1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;
2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
3、把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;
4、将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
宝宝主食有哪些呢
一、西汁鱼丸
原料:净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。
制法
1、将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。
2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。
3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。
二、鲜奶鱼丁
原料:净青鱼肉150克,蛋清1只精制油、盐、糖、味精各少许,葱姜水、牛奶及水淀粉适量。
制法
1、将净鱼肉洗净制成鱼茸后,放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉,然后搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用。
2、将炒锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐,白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆。
一周岁宝宝营养食谱
一、板栗鸡丝粥
食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。
锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。
二、缤纷红薯粥
食材:白米30克、红薯半个。
做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
一岁宝宝主食食谱
虾仁豆腐豌豆泥粥
【食材】:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
【做法】:将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可
板栗鸡丝粥
【食材】:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
【做法】:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。
三鲜豆腐泥
【食材】:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。
【做法】:豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。
香煎土豆片
【食材】:土豆、原味沙拉、植物油
【做法】:将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片;把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。
缤纷红薯粥
【食材】:白米30克、红薯半个。
【做法】:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
胡萝卜山药粥
【食材】:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。
【做法】:胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。加入山药,胡萝卜,炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。
鸡肝芝麻粥
【食材】:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻
【做法】:将鸡肝放水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗内研碎;将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;3)把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。
虾皮鸡蛋羹
【食材】:土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。
【做法】:鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
一岁宝宝吃什么宝宝吃这些健康成长
一周岁宝宝补钙食谱1:虾仁菜汤面
材料
龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油。
做法
1)将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软、煮烂,取出备用。将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
2)将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,用法大火煮开后改用小火再煮,待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。
一周岁宝宝补钙食谱2:虾皮锅塌豆腐
材料
1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋;少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉;适量高汤(鸡汤或排骨汤)。
做法
1)将豆腐洗净、切片,加少许盐腌下,将鸡蛋打散;
2)把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合,制成姜汁;
3)吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,再裹一层蛋液,放入平底锅中,用中小火煎成金黄色的豆腐片。
4)最后在锅内倒入调好的高汤味汁,煮开后放入煎好的豆腐片,用小火收汁,最后撒上香葱末即可。
一周岁宝宝补钙食谱3:洋葱虾仁炒蛋
材料
鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉。
做法
1)将洋葱切成碎末,虾仁拍碎切细末,备用;
2)将鸡蛋打入碗中,加入洋葱末和虾仁末,打散;
3)把橄榄油置锅中稍热,倒入蛋液,炒散,然后加入番茄酱和沙拉,再翻炒一下即可。