萝卜陈皮茶
萝卜陈皮茶
夏季分为盛夏和长夏，盛夏酷热难耐，人体阳气旺盛，这是火的季节，通应于心;长夏为夏秋之交，不仅暑热肆虐，气候更是潮湿异常，这是湿的季节，通应于脾。故夏季饮茶应本着清热化湿、清心补脾的原则。
今天推荐的这款萝卜陈皮茶有行气健胃、祛痰止呕的功效，适用于咳嗽、嗳气呕吐、胸闷腹胀等症。
民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法，中医理论也认为白萝卜可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目中甚至有“蔬中最有利者”的记载，可见白萝卜是一种很好的食疗佳品。现代研究认为，白萝卜中含有芥子油、淀粉酶以及粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。除此之外，白萝卜含有丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的抵抗力，减少生病几率。更重要的一点是白萝卜有很强的解毒功能，其中含有的indol及酶物质，能分解致癌物质“亚硝酸氨”，含有的木质素能提高巨噬细胞的活力，增强吞噬癌细胞的能力;以及含有的淀粉酶，能减少过多的淀粉、消除胃炎、胃溃疡，同时能延缓细胞衰老，有美容的功效。
青皮性温，味苦、辛，有舒肝破气、消积化滞的功效。
【准备材料】
茶叶4克，青皮10克，陈皮10克，白萝卜3片
【做法详细介绍】
上述材料加沸水浸泡饮之即可
【注意事项】
1、萝卜性偏寒凉而利肠，故脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃;且萝卜不宜与人参、西洋参等同食;
2、气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服陈皮，且陈皮不宜与半夏、南星同用，不宜与温热香燥药同用;
3、气虚者、有汗者、老弱虚赢慎服青皮。
如何预防孕妇咳嗽
1.萝卜陈皮汤
将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤，饮汤，每日1剂，分两次服完。适用于对干咳痰少者有效。
2.川贝炖雪梨
削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，与川贝粉一同放碗内，加适量水，隔水炖蒸，文火炖1小时左右，分两次服，饮汤食梨。适用于对燥咳痰少者有辅助作用。
3.含生姜片
把姜切片，然后放入嘴里不要嚼不要咽，等到感觉没有味道的时候吐出来，可以有效解决痰多咳嗽。适用于痰多咳嗽。
气管炎干咳的食疗方
(1).萝卜陈皮汤：萝卜1个，切片放入白胡椒5粒，生姜10g，陈皮5g，煮汤，然后加入冰糖50g，食用。用于风寒咳嗽。
(2).罗汉果茶：广西罗汉果9g，水煎服。用于风热咳嗽。
(3).丝瓜汁：秋季丝瓜，取汁，隔水蒸热后饮用。用于肺热咳嗽。
(4).川贝梨：川贝5g，冰糖15g，与梨同蒸。用于痰热咳嗽。
(5).薏苡仁山药冬瓜子粥：薏苡仁50g，山药、粳米各100g，冬瓜子50g，同煮粥食。用于痰湿咳嗽。
(6).杏仁萝卜猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个，切块，杏仁9 g，共炖烂熟食。用于久咳气虚者。
(7).百合猪肺汤：百合30g，猪肺250g，炖熟加少许食盐调味，饮汤食猪肺。适用于肺阴虚咳嗽。
治疗儿童咳嗽六种偏方
1、罗汉果茶 广西罗汉果9g，水煎服。用于咳嗽不爽，痰黄粘稠，不容易咯出。
2、丝瓜汁 秋季丝瓜，取汁，隔水蒸热后饮用。用于咳嗽时间较长，痰多，色黄粘稠，咯吐不爽，或有热腥味。
3、川贝梨 川贝母5g，冰糖15g与梨同蒸，用于咳嗽痰多，色黄而粘稠。
4、薏苡仁山药冬瓜子粥 薏苡仁50g，山药、粳米各100g，冬瓜子50g，同煮粥食。用于咳嗽痰多，色白。
5、杏仁萝卜猪肺汤 猪肺、白萝卜各1个，切块，杏仁9g，共炖烂熟食。用于久咳不愈、活动后气喘、气急者。
6、萝卜陈皮汤 白萝卜1个，切片放入白胡椒5粒，生姜10g，陈皮5g，煮汤，再加冰糖50g。用于疾病的早期，咳嗽频繁发作，咽喉发痒，咳声重浊，痰白清稀。
什么粥可以补气养血 羊肉胡萝卜粥
材料：羊肉、胡萝卜各50克，大米100克；葱末、姜末、陈皮各5克，盐3克，胡椒粉适量。
做法：1.大米、羊肉、胡萝卜、陈皮分别洗净，羊肉、胡萝卜切丁，大米浸泡30分钟。2.锅置火上，倒入适量清水烧沸，加大米，待大米煮熟时，加羊肉、陈皮、胡萝卜、姜末熬煮至大米呈黏稠状，加盐、胡椒粉，撒上葱末即可。
功效解析：羊肉能温补气血，御寒补身；胡萝卜可益肝明目、增强免疫功能、御寒耐冷。二者搭配大米食用，具有温补气血、御寒补身及增强免疫力的功效，很适合气虚体质者食用。
儿童止咳食谱 萝卜陈皮汤
功效：白萝卜富含多种维生素，有增强身体免疫功能，和抗病的作用;陈皮是一味常用中药，具有燥湿化痰的功效，是化痰下气的良药，两种食材一起煮，能起到良好的清痰止咳的效果。
制作方法：白萝卜1个，切片，在锅内放入白胡椒5粒、生姜10克、陈皮5克，煮汤，再加冰糖50克。
适用症状：早期咳嗽频繁发作、咽喉发痒、咳声重浊、痰白清稀。
中医治疗咳嗽偏方
一、干咳痰少——萝卜陈皮汤
材料：取白萝卜250克，陈皮(药店有售)3克。
做法：将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤，饮汤，每日1剂，分两次服完。
适用于：对干咳痰少者有效。
二、燥咳痰少——川贝炖雪梨
材料：取川贝粉10克，雪梨1只。
做法：削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，与川贝粉一同放碗内，加适量水，隔水炖蒸，文火炖1小时左右，分两次服，饮汤食梨。
适用于：对燥咳痰少者有辅助作用。
青萝卜煲鸭汤
食谱原料
主料：青萝卜500克,鸭700克
调料：陈皮2克,姜3克,盐2克
制作方法
1. 青萝卜去皮，洗净，切厚件，陈皮用清水浸软，刮去瓤，洗净。
2. 鸭宰后，取出内脏。
3. 水1杯或适量放入煲内煲滚，放入青萝卜，陈皮，姜，鸭，煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
鸭功能滋阳补虚，利尿消肿，青萝卜功能健胃消食，清热解毒，顺气利尿，陈皮功能调中带滞消痰，宜通五脏，如用煤气炉，打不着火，会吸入煤敢，青萝卜汤可除去煤气毒。
清肺热，润喉，补而不燥。
食物相克：
青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。