石斛的适合人群
石斛的适合人群
适合食用铁皮石斛的人群范围很广，一般都可以食用。
1、平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人;
2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用;
3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质虚弱者，可用于强身健体;
4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用;
5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群;
6、铁皮石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果;
7、铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用，对学生朋友和少儿有保护视力效果明显;
8、 铁皮石斛含有铁皮石斛碱成分，实验表明：铁皮石斛碱对于肿瘤细胞有抑制和灭杀的作用，对于肿瘤治疗有辅助疗效。能减轻放疗和化疗对身体造成的副作用，增强免疫力;
9、铁皮石斛富含微量元素钙、铁、锌、硒、钠，《神农本草经》将铁皮石斛赞为“轻身延年”的药中圣品。能够延缓衰老，健康长寿;
铁皮石斛适合人群 患有肿瘤的人
铁皮石斛通过调节人体免疫力，对放射、化疗者进行辅助治疗，减轻放射化疗引起的毒副作用，增强免疫功能，延长生存时间。患有肿瘤的人可以服用一些铁皮石斛辅助治疗。
铁皮石斛不适合人群是
阴盛阳虚者
铁皮石斛具有一定滋阴清热的作用，对于阴盛阳虚者来说，食用铁皮石斛不利于其身体恢复。
身体强壮的儿童或者是青少年
铁皮石斛具有一定增强体质的作用，对于身体强壮的儿童或者是青少年来说，本身身体中气就比较足，这时候吃铁皮石斛很容易导致身体阴阳失衡，这样反而不利于身体健康。
孕妇
对于孕妇来说其体质是比较虚弱的，而铁皮石斛的药性比较高，孕妇过量吃铁皮石斛，很容易对自身健康造成伤害，严重时还会对胎儿健康造成威胁。
石斛不适合人群
1.寒性体质的人
石斛是一种微寒的食物，如果本身是寒性体质的人的话，吃了可能会加重体内的寒气，对于身体有一定的损害，会导致体内阳气缺损，不利于身体健康的恢复，而且此时的话，身体抵抗力也是下降的，可能会让一些疾病有机可乘，导致身体受损，所以如果是体虚寒性体质的人还是建议不要食用。
2.过小的儿童或者是青少年
过小的儿童的抵抗力不是很强，石斛是属于一种带有寒气的食物，会导致儿童的抵抗力下降，可能会出现腹泻的情况。青少年本来就是处于一个阴阳平衡的状态，如果是吃了滋阴的食物，可能会导致阴阳的失衡，而导致身体可能被寒邪之气入侵，对于身体健康有一定影响。
3.怀孕的人
怀孕期间身体比较虚弱的时，这个时候要少喝一点偏寒的东西，可能对于孕妇会有一定的影响，对孕妇的身体会有一定的伤害，而且如果孕妇抵抗力下降的话，对于胎儿也还是有一定影响的。
铁皮石斛不适合人群
铁皮石斛有微微的寒性，其清热、滋阴的效果比较明显，如果脾胃虚寒、经常拉肚子的人食用过多的话，脾胃受到刺激，可能会加重腹泻的症状，对健康造成不利影响。
铁皮石斛是一种使用较多的中药材，健康人食用一般是没什么问题的，而怀孕时的女性最好是不要服用药物，以免对胎儿发育产生不必要的伤害。
哪些人不适合吃石斛
石斛虽好却不适合所有人，有些体质特殊，他们吃石斛以后不能吸收营养，而且会对身体不利。像热病早期以及患有湿热病的人群就都不适合吃石斛，它们吃石斛对身体有害无力。另外脾胃虚寒的人群也不适合吃石斛不然会让脾胃虚寒症状加重。
铁皮石斛适合哪类人群 铁皮石斛适合中老年人群
能补充人体生理活动基础物质，调理人体机能，消除衰老症状，恢复青春活力。
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石斛味甘性寒，适量吃可以滋补体内的阴气，促进津液的分泌，具有一定滋阴清热的作用。
其次石斛归胃、肾经，服用后可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且还能抑制幽门螺旋杆菌的生长繁殖，起到益胃生津的作用。
最后石斛中含有大量的多糖类物质，服用后可以增强巨噬细胞的吞噬能力，促进免疫细胞的生成，对于一些体质虚弱的人群来说，吃石斛可以起到增强体质的作用。
石斛适宜人群是比较多的，适宜精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津者、爱美女性、体质虚弱者、工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族以及烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群等。
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原料
石斛适量、茯苓适量。
做法
1.准备石斛5克，茯苓8克；
2.将茯苓捣碎成粉末，放入杯中；
3.冲入沸水，加入石斛；
4.盖闷5分钟，一日两次饮用即可。
石斛适宜人群
铁皮石斛是当之无愧的养阴生津“好手”，而养阴生津的作用范畴很广，中医理论认为，心、肝、脾、胃、肾和胆，都可通过养阴来调养和护理;而且，加上铁皮石斛能增强体质和免疫力这点，可以说是大众用品，都对广大人群的“胃口”。难怪铁皮石斛被不断开发利用，并走上了餐桌。但是并非任何时候、任何人都适合食用石斛的。
1、心、肝、脾、肺肾五脏阴虚人群，阳虚忌用。
2、失眠、睡眠质量差，神经衰弱人群。
3、高血糖、高血脂、糖尿病、干燥综合症、急忙性咽喉炎等人群。
4、肿瘤患者。
5、精力透支、劳累过度、烟酒过度、夜生活过度易疲劳，免疫力下降人群。
6、眼燥目糊、手足心热、神疲烦倦、腰膝酸软、体弱多病人群。
7、久病大病后、手术后、肿瘤放化疗后气血亏虚人群。
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荷叶冬瓜粥
用料：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。
制法：冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。
功效：冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑。
适合人群：适用于发热不退，口渴，尿少的病儿。
蚕茧山豆粥
用料：取蚕茧10只，红枣10个，山药30克，糯米30克，白糖适量。
制法：先将蚕茧煎汤500毫升，滤液去渣，再将红枣去核，山药、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。
功效：蚕茧止渴解毒，山药、红枣健脾和胃。
适合人群：适用于低热、神疲乏力、胃纳减退，大便溏薄患儿。
益气清暑粥
用料：取西洋参1克，北沙参10克，石斛10克，知母5克，粳米30克。
制法：先将北沙参、石斛、知母用布包加水煎30分钟，去渣留汁备用。再将西洋参研成粉末，与粳米加入药汁中煮成粥，加白糖调味，早晚服用。
功效：西洋参益气养阴，北沙参、石斛、知母养阴清热止渴。
适合人群：适用于发热持续不退，口渴，无汗或少汗的患儿。
石斛适宜人群
热病津伤，口干烦渴者
石斛入胃，肾经，性甘，微寒。具有滋养胃阴，生津止渴，清胃热的功效，对于热病伤津，口干烦渴，为阴不足，食少干呕，病后虚热不退的患者有很好的疗效。
阴虚火旺，骨蒸劳热者
石斛既能滋肾阴，又能降虚火。对于肾阴亏虚之目暗不明，筋骨痿软，阴虚火旺，骨蒸劳热等患者有比较好的治疗效果。
胃病患者
石斛对胃肠道有促进消化作用，对慢性浅表性胃炎患者经胃管注入石斛高膏煎剂，胃酸及血清胃泌素浓度升高。
白内障患者
石斛对白内障患者有治疗作用，石斛抑制白内障晶状体醛糖还原酶活性的升高，使多糖醇脱氢酶、已糖激酶、6-磷酸葡萄糖脱氢酶及过氧化氢酶的活性基本恢复正常。
三高人群
通过对石斛的各种成分研究表明，石斛中的不同成分通过不同的机制分别对高血压，高血糖，高血脂患者都有一定的辅助治疗作用。
肿瘤患者
石斛对肺癌，卵巢癌，和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，临床上把石斛用于抗肿瘤的辅助治疗。能够减轻放、化疗的副作用，增强人体免疫力，对肿瘤患者有一定的适应性。
铁皮石斛适合哪类人群 体质虚弱适合铁皮石斛
慢性病人、久病初愈、术后或产后体质虚弱、神疲乏力、反应迟钝、口干眼涩、腰酸背痛、饮食睡眠不佳者，可滋阴壮阳、提高免疫力。