饭后喝茶容易患脂肪肝是真是假
饭后喝茶容易患脂肪肝是真是假
饭后喝茶是很多人都有的一种饮食习惯,其实这样是很不好的。对我们的身体是有一定危害的,特别是对脂肪肝的形成与饮食和生活习惯密切相关,因此,预防脂肪肝应注意养成良好的生活习惯。
最重要的是控制饮酒。90%—95%的酒精都是通过肝脏代谢的,一般是每千克体重每小时代谢60—200毫克酒精,需要3—10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。经常饮酒,肝脏负担太重,即使每日饮酒不超过限量,也会危害身体特别是肝脏的健康,因此饮酒不仅要少饮,还要稀饮。饮酒量(多少及频率)决定肝损害的危险和程度。女性比男性更易受到损害。饮酒数年的女性,饮酒量每天达19克纯酒精量(约合182克葡萄酒、364克啤酒、56克威士忌),可引起肝损害;饮酒数年的男性,饮酒量每天达56克纯酒精量(560克葡萄酒、1120克啤酒或168克威士忌)就可引起肝损害。尽管如此,引起肝损害的饮酒量还要考虑个体差异。
有一点要特别提醒的是,现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶,这很不利于脂肪肝的预防。吃荤的之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。
此外,还要做到饮食定时定量,尤其要控制晚餐摄入量,以占一日总量的30%为宜;营养要均衡,食物安排要多样化,最好以谷类为主;多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少食肥肉和动物脂肪。进食量与体力活动要平衡,保持大便通畅,保持合适的体重;坚持体力劳动和合理运动,增加肝内脂肪的分解和消耗,脂肪含量下降,有利于脂肪肝的逆转,改善肝功能;如果血脂、血糖升高,要用药物控制高血脂、糖尿病。
五类人群易患脂肪肝
1。太胖的人。当脂类物质过多时,肝脏载脂蛋白不足以结合全部的脂质,剩余脂质沉积在肝细胞内形成肥胖性脂肪肝。这类脂肪肝在体重得到控制后,往往会逐渐好转乃至消失。
2。爱喝酒的人。酒精性脂肪肝主要是肝脏合成功能下降所致。研究显示,75%~95%的长期嗜酒者存在脂肪浸润。每天饮酒80克~160克的人,酒精性脂肪肝的发生率比不饮酒人群增长5~25倍。
3。快速减肥的人。禁食、过度节食或其他快速减轻体重的措施都导致体内没有足够的糖用以分解功能,进而引起脂肪分解量短期内大量增加,肝脏“工作量”激增,损伤肝细胞,影响其脂蛋白合成能力,导致脂肪肝。
4。营养不良的人。营养不良导致体内蛋白质缺乏,不能形成足够的载脂蛋白,脂类物质不能变成脂蛋白进入血液,故而沉积于肝细胞内,最终形成脂肪肝。
5。糖尿病患者。流行病学调查显示,约有50%的糖尿病患者合并脂肪肝,50%~80%的患者合并肥胖,患者血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高。脂肪肝既与肥胖程度有关,又与过度摄入脂肪或糖类有关。
哪些人群易患脂肪肝
1.肥胖者
肥胖是引发脂肪肝的重要因素。相关研究结果显示,脂肪肝患者体质指数异常率较无脂肪肝患者显著增高,提示肥胖者患脂肪肝的风险显著增加。肝脏是脂肪代谢的重要器官,故推测肥胖患者脂肪肝发生风险增加,可能与其体内脂肪组织增多,脂肪酸和游离脂肪酸释放增加肝脏脂肪氧化磷酸化和脂肪酸β氧化受损使得脂肪酸分解下降,以致三酰甘油合成增多并积聚在肝脏导致脂肪肝形成有关。
2.血脂异常者
研究发现血脂异常以高甘油三酯血症最为常见,提示高甘油三酯血症最容易发生脂肪肝,且该结果也在脂肪肝与非脂肪肝患者得到支持。因此本研究结果提示血脂异常,尤其高甘油三酯血症是引起脂肪肝的重要原因。
3.过度饮吸烟者
过量的酒精摄入已被公认为脂肪肝最重要的危险因子之一。此外,有研究报道称吸烟也可能与脂肪肝患病相关,且脂肪肝患病危险性随吸烟时间增长呈显著增加。
脂肪肝可以喝酒吗 酒精是脂肪肝的直接病因
酒精有特异性增加胆碱需要量的作用,而胆碱又是合成磷脂的原料之一,所以,饮酒造成的胆碱缺乏可促进脂肪肝的形成。因此长期饮酒和经常酗酒的人,非常容易患脂肪肝,已经得了脂肪肝的病人如果不戒酒,会加重脂肪细胞病变,导致严重后果。
哪些人群容易患脂肪肝
1、脂肪肝不等于油脂吃得太多
认为“脂肪肝就等于油脂摄入过多”是一种常见的望文生义。实际上,“脂肪肝”这个词是用来描述肝脏组织的病理状态的,全称是“肝细胞脂肪变性”,而体检时的超声、CT等看到的“脂肪肝”指肝脏弥漫性的脂肪变性的宏观表现。肝细胞是脂肪代谢的关键场所,所以肝细胞进行脂肪代谢的各个环节出现问题,例如脂肪酸的分解和转移的障碍,脂肪合成过多,肝细胞的中毒及营养不良等,都可以出现脂肪堆积在肝细胞里,而不仅仅是因为摄入脂肪过多。因此,单纯的吃清淡不一定能解决脂肪肝的问题。我们需要认识到,脂肪肝远比听起来复杂。
2、肥胖 脂肪肝, 问题可能不简单
明显肥胖,尤其是“肚子大”的人,如果查出脂肪肝,可能就不是吃清淡这么简单了。近些年的医学研究认为,肥胖,尤其是“腹型肥胖”,与各种全身代谢问题有非常大的相关性,绝不仅仅是生活方式的问题。在不酗酒的人群中,超过70%的脂肪肝者同时伴有肥胖,75%同时患有2型糖尿病,一半以上有血脂异常,还有很多具有胰岛素抵抗的表现。肥胖与代谢性疾病,很可能是一种互为因果关系的综合症,而脂肪肝,可能是其中脂肪代谢异常的结果。所以,胖子查出脂肪肝,还应该长期关注自己的血糖、血脂和血压。当然,不管有没有那么严重,减肥都非常重要,只是关注体重变化的同时,也要关注腹围——腹围超大的人,可能内脏脂肪堆积很多,而后者与各种代谢疾病、心血管疾病都关系密切。
3、脂肪肝也可能是“酒精伤肝”的结果
有些经常应酬的人,体检查出脂肪肝,第一反应是拍拍肚子说:“看来以后要吃清淡点了!”其实他最大的问题不一定在于吃,而在于喝酒。人饮酒后,酒精均要进入肝脏进行降解,大量的酒精分解的产物对肝细胞有明显的毒性。早期的肝损伤就可能表现为酒精性脂肪肝,俗称“酒精肝”。长期酗酒和短期暴饮都有这样的危害。持续的酒精损害还会导致酒精性肝炎、肝硬化、肝功能异常等,肝癌的风险也显著高于普通人。对于饮酒多且出现脂肪肝的人,戒酒和就医是必要的。
4、药物副作用以及肝炎也可导致脂肪肝
既然肝细胞的中毒和损伤可以导致脂肪肝,那么其他损害肝脏的因素也可以吗?完全可能。目前比较清楚的是,一些有肝脏副作用的药物,长期服用可能会导致脂肪肝,如常见的激素类药物,和抗心律失常药胺碘酮等。所以,如果不得不长期使用这种药物,医生会建议你定期复查肝功能,如果出现异常就会调整药物方案。此外,病毒性肝炎,尤其是丙型肝炎,在早期也可能表现为脂肪肝。
5、很瘦的人反而可能得脂肪肝
还有些人,不胖,不喝酒,没吃药,没有肝炎,而且吃得还非常少非常清淡,也查出脂肪肝了,这又是为什么呢?
因为肝脏不仅仅是合成与分解脂肪的,肝脏还具备储备功能。肝脏遭遇“饥饿”时会认为人体进入了“饥荒”状态,于是开始了“战时动员”,大量的储备脂肪,减少脂肪的分解和运出,以备不时之需。因此,对于长期营养不良、过度节食减肥等的人,可能也会出现脂肪肝。因此,减肥的方法要科学合理,不能因为减肥就放弃必要的能量摄入,就不顾膳食平衡。
脂肪肝本身并非一种严重疾病,但由于它跟其他方面的健康问题有不小的关系,发现脂肪肝不能简单一句吃清淡点就过去了,还应该进一步排查原因。
胖子易患脂肪肝
有网络数据显示九成的肥胖人群伴有脂肪肝问题,这个数据准确与否不论,但是肥胖会导致脂肪肝这是不可否认的事实。
肥胖者常常营养过剩、热量过剩,多余的热量会进入肝细胞转变为脂肪存储起来,而当脂肪存储过多,则导致肝脏内也存在这大量的脂肪,继而容易发生脂肪肝。
脂肪肝常常伴有四类症状,即容易食欲不振、乏力,肝区疼痛,肝脏肿大和皮肤上出现蜘蛛痣。
除此之外,肥胖还会带来的消化系统疾病、关节痛、糖尿病、心血管疾病、激素分泌紊乱、胆结石等。所以,对于预防肥胖和积极减肥是非常有必要的。
饭后喝茶真的易患脂肪肝吗
首先,我们看一看什么是脂肪肝,医学上认为:肝内脂肪分解或合成失去平衡或储存发生障碍时,脂肪就会在肝实质细胞内过量积聚,如果总量超过常量的1倍,或组织学上肝实质脂肪浸润超过30%~50%,称为脂肪肝。用我们老百姓的话说,所谓脂肪肝就是肝脏组织中的脂肪含量太多了。肝细胞里脂肪多了,就影响肝细胞正常工作,我们摄入的所有营养物质都要经过肝脏处理,如对脂肪的消化、吸收、氧化、分解、转化等都起着非常重要的作用,并且,还负责脂类等营养素的动态平衡。
其次,我们看看是什么原因导致的脂肪肝。大致的原因有以下几种,一是长期高脂、高糖饮食,使肝脏脂肪堆积、合成过多;二是长期饮酒,导致血液中甘油三酯升高,而肝内脂肪氧化减少形成脂肪肝;三是长期使用皮质激素的患者,因肥胖并发生脂肪肝;四是因节食减肥,体内动员脂肪参与供能,脂肪到肝脏转化过程中,因缺少必要营养素,导致脂肪不能完全分解,积聚在肝脏内造成的脂肪肝。
上面几种原因都与脂肪代谢有关,或是合成过多,或是氧化过少,总之是脂肪代谢失调造成的,而脂肪代谢失调最终的原因是脂肪摄入过多。就是说,脂肪肝与脂肪摄入过多或脂肪代谢紊乱有关,与大便是否干燥关系不大。至于饭后喝茶有增加患脂肪肝的风险并没有科学依据,茶叶中的鞣酸对人体健康有着非常重要的作用,它不仅有降低血胆固醇,防止脂肪在血管壁中沉积,增强血管的柔韧性和弹性,防止血管硬化的作用,还具有预防冠心病、抗老化、抗衰老,预防老年痴呆症、癌症、杀菌消炎、醒脑提神、降脂助消化及加强免疫力等作用。
在我国很多人有饭后饮茶的习惯,在南方的一些地方还有一边吃饭一边饮茶的习俗,也有人用茶水蒸米饭,以此来预防心脑血管疾病。许多人知道茶叶中的鞣酸与蛋白质发生反应会形成不易消化的沉淀物,但不知道它的这一特点对我们有多少好处,如食物中的微生物遇到鞣酸后,微生物中的蛋白质就会因凝固而失去作用,从而起到消炎杀菌的作用。红葡萄酒能长期保存,就是因为含有大量鞣酸,微生物在红葡萄酒中不能繁殖的缘故。
我国大众很早就了解到茶叶有杀菌消炎、消脂解腻、提神解困、防病抗老等特性,养成了饭后先用茶水漱一漱口,然后喝茶的习俗,并没有因此而患上脂肪肝的。近些年来,脂肪肝患者增多,主要是脂肪和糖类摄入过多造成的,与饭后喝茶没有必然的联系。
儿童也较易患脂肪肝
脂肪肝是生活中常见的肝病,很多人认为脂肪肝是中老年人的“专属”,但是你可能不知道,近些年有不少儿童也患上脂肪肝了。
提到脂肪肝,通常认为是成年人才会得的病。如果告诉你,三四岁的孩子也患有脂肪肝,你不必惊讶,这个群体正在慢慢壮大。现在脂肪肝不再是成人的专利了,近年来越来越多的孩子也成了脂肪肝的患者。
现在孩子的生活条件越来越好,但是饮食习惯却越来越不健康,这是造成儿童脂肪肝日益增多的重要原因之一。小儿脂肪肝常见的病因有:高脂肪低蛋白饮食,不合理的零食,缺乏体育锻炼及体力活动,偏食、厌食或饮食中缺乏B族维生素,尤其是维生素B1缺乏。
就目前来说,小儿脂肪肝最常见的病因就是饮食不合理,即营养过剩造成过度肥胖而出现脂肪肝,过度肥胖的儿童有20%—30%患有不同程度的脂肪肝。调查还发现,凡过度肥胖儿大多(65%—80%)都喜爱肉食,且食量较大,有的则好吃甜食。
高血脂与脂肪肝有什么关系
近年来,越来越多的中年人患脂肪肝,脂肪肝是指肝内脂肪超过了健康标准4%以上,甚至达到了5%以上,这就形成了脂肪肝,但是很多人对高血脂和脂肪肝分不清楚,也不知道二者之间到底有什么样的联系,今天就向大家介绍一下脂肪肝和高血脂到底有什么样的联系,下面就来讲解一下相关的内容。
脂肪肝的发病机制尚不明确,可能与脂肪代谢障碍有关。但脂肪肝不一定都是由高血脂引起,许多因素都可引起脂肪肝,如单纯性肥胖、营养不良、糖尿病、酒精中毒等。
血浆脂质中一种或多种成分的含量超过正常高限时称为高血脂症。由于血浆脂质为脂溶性,必须与蛋白质结合为水溶性复合物而转运全身,故高血脂症常表现为高脂蛋白血症。
脂肪肝病人各型高血脂均可见,关系最密切的为高甘油三酯血症,常伴随于肥胖和糖尿病。无肥胖和糖尿病的高胆固醇血症对脂肪肝形成的影响不如高甘油三酯血症明显。高脂、甜食及酒精可同时诱发高血脂和脂肪肝。临床上,女性、肥胖、糖尿病和高血脂等因素并存者更易诱发脂肪性肝炎和肝硬化。
高血脂如果长期不治疗不注意,会比较容易患脂肪肝的,患者一定要注意治疗和调节。通过上述的介绍,希望大家对高血脂和脂肪肝之间的关系有所了解,同时对于脂肪肝的治疗一定要及时这样才能避免引起其他疾病的发生。
脂肪肝患者喝茶有哪些讲究
脂肪肝患者喝茶有哪些讲究?当人们查出患脂肪肝时,常不在意,不去治疗,正是这种麻痹大意导致脂肪肝在不知不觉中由单纯性脂肪肝向脂肪性肝炎发展。而中国的茶文化是深入每个中国人文化血液里的,喝茶有提神、醒脑的功效,直到现在很多人每天的生活都离不开茶叶的包围。
但是,当脂肪肝与饮茶遭遇之后,就出现了令人头痛的问题。他们恐怕也很纠结,面对自己的病况,又是否可以喝茶呢?
实际上喝茶有许多讲究,如喝茶的时间、品种与量的把握等,只要在这几方面做好,脂肪肝不仅可以喝茶而且还可以起到不错的降脂效果,当然若饮茶不讲究的话,也会起到适得其反的效果,减速脂肪肝的发展,因此说脂肪肝能喝茶但要有所注意与讲究。那么,脂肪肝患者喝茶有哪些讲究呢?
品种的选择
脂肪肝患者喝茶适宜于:红茶、绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶等茶叶均有降脂的效果,因其含有茶多酚、食物纤维、维生素、氨基酸等,可起到降脂、减肥、饱腹及调节机体内环境的功效,因此从理论上讲适时适量喝茶对脂肪肝是有益的。
如何去喝
最忌讳的莫过于饭后立刻喝茶。因为茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。
脂肪肝患者喝茶有哪些讲究?其实,对于脂肪肝患者来讲喝茶无疑是口腹之欲的一种,这种习惯并无法定义为好坏,只能说存在意义并不大。对于脂肪肝,我们还是应当认清它的病理,积极准确地去进行治疗。脂肪肝一旦各种临床症状、体征加重,肝功能明显异常,再去“亡羊补牢”,可能会花费更多的钱财和时间,是很不明智的。
三七适合哪些人服用 经常应酬人群
经常应酬,抽烟、饮酒、高脂肪食物过量摄入的人群,容易患脂肪肝、酒精肝,食用三七可保肝护肝。