养生健康

桂皮的营养价值 增进食欲

桂皮的营养价值 增进食欲

桂皮含有挥发油成分,可使肉类菜肴祛腥解腻,令人食欲大增。

胡椒粉的营养价值 增进食欲

胡椒中带有一定的芳香物质,这种物质的气味芳香,能增进食欲。

咖喱的营养价值

一、营养分析

1、咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;

2、咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的;

3、美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;

4、咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用;

5、咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康。

二、营养价值

1、可以起到防癌的功效;

2、可预防老年痴呆;

3、可以提高记忆力。

三、食用好处

1、增进食欲。能促进唾液和胃液的分泌,加快胃肠蠕动,增进食欲;

2、促进血压循环。咖喱还能促进血液循环,达到发汗的目的,所以在炎热地区,人们特别喜欢吃咖喱菜肴。

大葱的营养价值 增进食欲

大葱含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解疲劳。

绿豆的营养价值 增进食欲

绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,因而保护肾脏。

拐枣的营养价值 增进食欲

拐枣富含有机酸,能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,有利于食物的消化。

莲藕的营养价值 增进食欲

莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,能增进食欲,促进消化,开胃健中。

利口酒的营养价值 增进食欲

利口酒以中性酒为基酒,如白兰地、朗姆、金酒、威士忌等,加入果汁、糖浆或香料植物,经过蒸馏、浸泡等制成,酒味甜蜜,有增进食欲的功效,并且利口酒中所含的有机酸,可以促进胃液分泌,帮助肠胃消化,调节肠胃功能,适量食用可以改善胃口,增进食欲。

豇豆的营养价值 增进食欲

豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

梨的营养价值 增进食欲

梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

奶蛋酒的营养价值 增进食欲

奶蛋酒的口感顺滑,偏甜,再加上酒精有刺激食欲的作用,可以在吃饭时饮用一点奶蛋酒,可以起到开胃、促进食物消化的功效,适合厌食、食欲不振的人群食用。但是不宜饮用过多,过以免损伤肠胃,有害身体健康。

生姜的营养价值 增进食欲

姜含有丰富的营养元素,以干姜为例子,每100克干姜就含有多种营养元素,食用姜可以刺激胃粘膜,促进肠胃消化,改善胃口,增进食欲。

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