什么食物含碘
什么食物含碘
1、海产品
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。
海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克。
2、陆地食物
陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克~90微克/千克,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。
人体碘的80%—90%来自食物,10%-20%通过饮水获得,5%的碘来自空气,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收,与氨基酸结合的碘可直接被吸收。
含碘的食物
含碘的水果
水果中有一些是含碘比较高的,是适合想要补碘的人吃的,下面小编就为大家介绍一下吧!
(1)葡萄
葡萄中含碘量较高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。
(2)橘子
橘子中含碘量较高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。
(3)菠萝
菠萝中含碘量较高,平均每千克菠萝中含碘元素41微克。
(4)香蕉
香蕉中含碘量较高,平均每千克香蕉中含碘元素25微克。
含碘的蔬菜
一些蔬菜中也含有较为丰富的碘元素,合理补充可帮助人体摄取碘元素,促进生长发育。
(1)芹菜
芹菜中含碘量很高,平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。
(2)菠菜
菠菜中含碘量很高,平均每千克菠菜中含碘元素240微克。
(3)小白菜
小白菜中含碘量很高,平均每千克小白菜中含碘元素100微克。
(4)大白菜
大白菜中含碘量很高,平均每千克大白菜中含碘元素98微克。
(5)青椒
青椒含碘量很高,平均每千克青椒中含碘元素96微克。
甲亢不能吃什么食物 含碘高的食物
甲亢本就甲状腺激素偏高,而吃碘含量过高的食物更会刺激甲状腺激素分泌过多,从而诱发或加重甲亢症状。所以,对于甲亢患者要控制高碘食物的摄入。
含碘高的食物如:海带、海鱼、海蛰皮、紫菜、苔条、海参、虾皮。
含碘的食物 补碘就吃这些果蔬
含碘的水果
(1)葡萄葡萄中含碘量较高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。
(2)橘子橘子中含碘量较高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。
(3)菠萝菠萝中含碘量较高,平均每千克菠萝中含碘元素41微克。
(4)香蕉香蕉中含碘量较高,平均每千克香蕉中含碘元素25微克。
含碘的蔬菜
(1)芹菜芹菜中含碘量很高,平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。
(2)菠菜菠菜中含碘量很高,平均每千克菠菜中含碘元素240微克。
(3)小白菜小白菜中含碘量很高,平均每千克小白菜中含碘元素100微克。
(4)大白菜大白菜中含碘量很高,平均每千克大白菜中含碘元素98微克。
(5)青椒青椒含碘量很高,平均每千克青椒中含碘元素96微克。
含碘高的食物
含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾. 果仁、酵母、牛肉。
含维生素A最多是肝、螃蟹. 蛋类. 牡蛎、木瓜、芒果、胡萝卜。含维生素B1最多是花生. 酵母、肉、鱼、蛋、乳类、豆类、米面的外皮。含维生素B2最多的是蛋黄,其次是肝. 肾、心,全麦及豆类。含铜最多是羊肝、硬壳果(核桃、开心果等)、肉、鱼。含维生素E 最多是花生油、玉米油、绿叶蔬菜和豆类。人乳比牛乳多 6倍。含维生素B12最多的是肉、肝、肾、奶类、鱼、蛋。手术后促进创口愈合的食品有瘦猪肉.牛肉.羊肉、鸡、鱼、鳗、鸽子、蛋。
大寒吃什么 含碘食物
人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素,具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成,酪氨酸可由体内合成,碘却必须依靠“外援”。因此,冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。
预防心血管疾病的有效措施 多吃含碘食物
吃含碘的食物,对身体有着很多好处,不仅能够养胃,还可以预防心血管疾病,但是对于含碘的食物,很多人都不清楚,下面小编就为大家介绍一下,那些食物是含碘的食物。含碘食物包括海带、紫菜、海蜇、虾皮、海米等。碘可以减少胆固醇在动脉壁上的沉积,有防止动脉硬化的功效。海带性凉,含有较多的碘、铁、钙、蛋白质、淀粉、矿物质,有降血压的作用。
含碘高的食物
含碘高的食物有哪些:水果篇
碘元素可在肠道内被迅速吸收,合成甲状腺素,甲状腺素能调节人体热能代谢,促进人体生长发育。以下是含碘较高的水果,合理补充可帮助人体摄取碘元素。
(1)葡萄:葡萄中含碘量较高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。
(2)橘子:橘子中含碘量较高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。
(3)菠萝:菠萝中含碘量较高,平均每千克菠萝中含碘元素41微克。
(4)香蕉:香蕉中含碘量较高,平均每千克香蕉中含碘元素25微克。
含碘高的食物有哪些:蔬菜篇
一些蔬菜中也含有较为丰富的碘元素,合理补充可帮助人体摄取碘元素,促进生长发育。
(1)芹菜:芹菜中含碘量很高,平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。
(2)菠菜:菠菜中含碘量很高,平均每千克菠菜中含碘元素240微克。
(3)小白菜:小白菜中含碘量很高,平均每千克小白菜中含碘元素100微克。
(4)大白菜:大白菜中含碘量很高,平均每千克大白菜中含碘元素98微克。
(5)青椒:青椒含碘量很高,平均每千克青椒中含碘元素96微克。
含碘高的食物有哪些:海产品篇
海产品中的碘元素含量最高,合理补充则能满足人体对碘元素的正常需求。
(1)干裙带菜:干裙带菜中含碘量很高,平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。
(2)紫菜:干紫菜中含碘量很高,平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。
(3)海带:干海带中含碘量很高,平均每千克干海带中含碘元素9230微克。
(4)海参:海参中含碘量很高,平均每千克海参中含碘元素6000微克。
(5)虾皮:虾皮中含碘量很高,平均每千克虾皮中含碘元素2645微克。
(6)海蜇:海蜇中含碘量很高,平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。
(7)龙虾:龙虾中含碘量很高,平均每千克龙虾中含碘元素600微克。
(8)鲐鱼:鲜鲐鱼中含碘量很高,平均每千克鲜鲐鱼中含碘元素135微克。
多吃含碘食物可御寒
肉类:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
根茎类:医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。
含碘食物:海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
含铁高的食物:美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
甲减吃什么食物好 富含碘的食物
对于缺碘引起的甲减,适合多吃海带、紫菜等富含碘的食物。烹饪时可加碘盐、碘酱油,应注意碘盐不宜放入沸油中,以免碘挥发而降低浓度。不过甲减患者应少吃偏咸的食物以免加重水肿。