松子和什么一起煮粥好 松子不适合什么人吃
松子和什么一起煮粥好 松子不适合什么人吃
松子一定要煮熟或者炒熟后才能食用,不然会引起腹胀和腹泻,因此,脾胃不好的、肾亏遗精的和湿痰体质的人不适合吃松子,过量食用会容易导致病情恶化。
由于松子油脂比较丰富,所以胆功能严重的人也不宜食用,以免引起消化不良,是会对肠胃健康造成影响的。
松子是生吃还是熟吃 松子有什么功效与作用
松子能扶正补虚,润肠通便,最适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是,松子的通便作用缓和,因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎,同粳米100克煮粥,分早晚服食。
生松子和熟松子的区别
1、熟松子无青涩味,生的这个味道浓,不知道这个味道的吃个生花生就知道了。
2、颜色除非烧过头发黑了,一般要色都基本相同。
3、松子表面有层薄的膜,生的基本拨不下来,熟的就容易多了
4、生的松子适合做菜或者煮粥一类的吃,熟的松子可以直接吃的。
5、松子生吃最好,如果熟吃会像加热牛奶一样失去一部分它的营养价值。
松子和什么一起煮粥好
松子仁20克,粳米100克。将松子仁研碎,粳米淘净,同放锅内,加入清水800毫升,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。早晚餐食用。
生松子和熟松子哪个有营养 生松子和熟松子的区别
熟松子无青涩味,生的这个味道浓,不知道这个味道的吃个生花生就知道了,颜色除非烧过头发黑了,一般要色都基本相同,松子表面有层薄的膜,生的基本拨不下来,熟的就容易多了,生的松子适合做菜或者煮粥一类的吃,熟的松子可以直接吃的。松子生吃最好,如果熟吃会像加热牛奶一样失去一部分它的营养价值。
选购松子的方法
闻闻是否有松油味,抓一把嗅嗅,有新鲜松油气味的才是新鲜松子。看看色泽是否油亮,色泽黑里透黄,新鲜发亮的才是饱满的松子。
1.看颜色,红亮的比较好。
2.看个头,越大越优质。
3.看开口与颗粒:颗粒均匀,且开口不均匀的好;开口均匀,或颗粒不均匀的不好。掂量抓一把掂量一下,手感较重的就是好松子。那些粒仁丰满、大而均匀、色泽光亮、干燥有松油香味的,就是上好的松子。
尝口感有清香味的好;发涩、有异味的不好。总之,松子应挑选色泽红亮、个头大、仁饱满的,好的开口松子从表面上看颗粒均匀,开口不均匀,开口率也不高(因为陆哥开口松子是经过蒸汽自然开裂豁口,若开口均匀且豁口较长,倒说明有问题,一般都为化学开口)。口感方面,优质的开口松子吃起来有清香味,劣质的开口松子吃起来口感发涩,有异味。
便秘七大食疗方法
不良的习惯加上不健康的饮食,使得现在不少人都有了便秘的困扰,当然,偶尔一次两次的便秘不需要过于紧张,但是如果便秘的情况比较经常出现,那就要引起注意了,这个时候最好是能够在饮食方面予以食疗,一般就能达到缓解和治疗便秘的效果,下面,专家来介绍下便秘的食疗方法。
便秘虽然并不是什么严重的疾病,但顽固性的便秘也会给健康造成损害,同时也会让患者出现腹部增大的情况,这对于爱美的朋友来讲又是另一种困扰,那么,便秘的食疗方法有哪些呢?
便秘的食疗方法
1.杏仁当归炖猪肺
原料:杏仁15克,当归15克,猪肺250克。
做法:将猪肺洗净切片,在沸水中氽后捞起,与杏仁、当归一起炖熟即可。
功效:润肺,润肠通便。
2.松子粥
原料:松子仁15~20克、粳米60克。
做法:松子仁研碎,同梗米煮粥。
功效:养阴润肠。
3.杏仁芝麻糖
原料:甜杏仁60克、黑芝麻500克、白糖250克、蜂蜜250克。
做法:甜杏仁打碎成泥,黑芝麻淘洗干净,白糖、蜂蜜熬化,加入黑芝麻、甜杏仁搅匀,冷却即可。
功效:养阴润燥,润肠通便。
4.鲜笋拌芹菜
原料:鲜嫩竹笋100克、芹菜100克。
制法:将竹笋煮熟切片。芹菜切段,用开水略焯,控尽水分与竹笋片相合,适当调味即可。
功效:清热,润肠,通便。
5.胡桃粥
原料:胡核仁4个、粳米100克。
做法:将胡桃仁捣烂同粳米一起煮成粥。
适合人群:适用于体虚肠燥的孕期便秘患者食用。
6.芝麻粥
原料:黑芝麻、粳米适量。
做法:先取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。
适合人群:适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕期便秘患者食用。
7.酥蜜粥
原料:酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克。
做法:先将粳米加水煮沸,然后兑入酥油和蜂蜜,煮成稠粥。
适合人群:适用于阴虚劳损等便秘患者食用。
8.柏子仁粥
原料:柏子仁30克、粳米100克。
做法:将柏子仁30克洗净去杂捣烂,加粳米100克煮粥,服时兑入蜂蜜适量。
适合人群:适用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
老年人吃什么坚果最好
南瓜子,南瓜子适合老年人吃,因为南瓜子里面包含大量的磷元素,老人吃了可以预防牙根萎缩,不过如果老年人牙齿不行,建议磨成粉给老年人吃,坚持每日吃30克就好了。
松子,松子人称长寿果子,里面包含大量的油酸等化合物,老年人常吃松子,对身体有很大的滋补效果,同时,松子的存放时间长了,不建议给老年人吃。
核桃,核桃的市场价格相对是不太高,但是,我们也不能忽视核桃的营养,核桃自古以来就是很多奶类物质的黄金搭档,我们可以想象,核桃的有多好,这里建议给老年人吃核桃粉。
蚕豆,蚕豆里面包含很多蛋白质,这些蛋白质对于老年人是非常有帮助的,尤其是那些有炎症的,脾胃不舒服的,吃一些蚕豆,好的很快的。
花生,花生里面的营养物质也比较多,比如,叶酸等等,而且,根据我们人体每日摄食60微克做计算,100克的花生含叶酸都有104微克,所以,对于我们中老年人都有很好的营养。
葵花籽,这是向日葵的过时,而且还是瓜子类比较出众的一类坚果,葵瓜子里面包含大量的维生素e,不仅能够治疗失眠,同时,对于老年人的高血压、癌症都有一定的效果。
松子吃多了会怎么样
松子吃多了会怎么样?
松子吃多了可能会上火,每天吃20~30克最好。松子有润肺心、调大肠、止咳、通便、熄风、滋养强壮的功效,对病后体虚、便秘、肺燥咳嗽等症有很好的治疗作用,平日多吃松子不仅能养颜益智、延年益寿,还有利于体内多种机能的调节和平衡、促进新陈代谢、滋补强身。但松子热量高、油脂含量大且是炒货,吃多了可能会上火,还会导致口干舌燥、口腔溃疡或咽喉疼痛等症。
哪些人不能吃松子?
1、松子有很高的油脂,热量也高,吃多容易发胖。
2、肾亏遗精、湿痰患者不宜多吃松子。
3、腹泻及多痰的患者过多地食用易加重病情。
4、某些特殊体质的人吃松子会造成味觉混乱。
松子适合什么人吃
一般人群均可食用。
适宜中老年体质虚弱、大便干结以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用;适宜心脑血管疾病之人食用。
松子的禁忌人群:精滑、便溏、咳嗽痰多、腹泻者忌用;因含油脂丰富,所以胆功能严重不良者应慎食。
松子和什么一起煮粥好 松子吃了有什么营养
每100克可食用的松子仁中含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,炭水化合物9.8克,钙78毫克,磷236毫克,铁6.7毫克及维他命和挥发油等成分。
便秘饮食治疗
杏仁当归炖猪肺
原料:杏仁15克,当归15克,猪肺250克。
做法:将猪肺洗净切片,在沸水中氽后捞起,与杏仁、当归一起炖熟即可。
功效:润肺,润肠通便。
松子粥
原料:松子仁15~20克、粳米60克。
做法:松子仁研碎,同梗米煮粥。
功效:养阴润肠。
杏仁芝麻糖
原料:甜杏仁60克、黑芝麻500克、白糖250克、蜂蜜250克。
做法:甜杏仁打碎成泥,黑芝麻淘洗干净,白糖、蜂蜜熬化,加入黑芝麻、甜杏仁搅匀,冷却即可。
功效:养阴润燥,润肠通便。
鲜笋拌芹菜
原料:鲜嫩竹笋100克、芹菜100克。
制法:将竹笋煮熟切片。芹菜切段,用开水略焯,控尽水分与竹笋片相合,适当调味即可。
功效:清热,润肠,通便。
胡桃粥
原料:胡核仁4个、粳米100克。
做法:将胡桃仁捣烂同粳米一起煮成粥。
适合人群:适用于体虚肠燥的孕期便秘患者食用。
有便秘现象的话不如就来试试以上食物吧。