春季5种最给力排毒菜
春季5种最给力排毒菜
黄瓜
清热促代谢。《本草纲目》中记载,黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。现代医学认为,黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。但黄瓜偏寒,脾胃虚弱、久病者宜少吃。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜,或者做黄瓜馅儿水饺。
黑木耳
血管清道夫。黑木耳,性甘味平,有排毒通便、清胃涤肠、和血止血等功效。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。同时,还因富含铁质等营养成分,有令肌肤红润的功效,并可防治缺铁性贫血。木耳拿来清炒、凉拌、做汤均可。
海带
吸脂去浮肿。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗中毒、浮肿等症,海带是理想的排毒养颜食物。凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。
芦笋
清热防口干。芦笋性味甘寒,有清热利尿功效,对口干、烦热等春季常见症状,都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。芦笋中水溶性维生素较丰富,但过度烹煮容易使这些维生素流失,而且还影响芦笋特有的爽脆口感,适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。
白萝卜
消食防便秘。萝卜味辛、性凉,具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。现代医学认为,萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。
春天吃什么菜好 时令蔬菜
春季值得一吃的有韭菜。俗话说,韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩鲜,最好吃,而且韭菜有助阳补肾之效,春天吃有养阳之效。
春笋味甘,性寒,清热化痰,和中润肠,是春季的特色食物,春季吃春笋,可以促进肠胃蠕动,降糖降血脂,排毒养颜。
春季是各类过敏性疾病的高发季节。研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,缓解过敏病人的痛苦。春天常吃莴笋可有有效增强机体抵抗力,减少各种传染病的发生。
春季吃香椿要趁早,春分时节的香椿,香味浓郁,鲜嫩清脆,口感和营养都是最好的,我国民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说,食用香椿可以开胃醒脾。
春季养生需要注意些什么
1、春季养生需要注意不要图美衣单薄
虽然春天开始回暖,气温渐升,百花齐放。但是春天千万不要着脱下冬衣穿靓衫。尽管阳气渐生,阴寒却未尽,要注意早春的温差幅度较大,早晨及晚上要注意穿多点,不要一天到晚都穿单薄的裙装,否则会导致关节炎与多种妇科疾病。
2、春季养生需要注意不忘进补
中医养生认为,在人体正气强盛的情况下,“邪气”就不容易侵入机体,也就不会发生疾病,所以增强体质,提高人体的抗病能力十分重要。在惊蛰之后,天气变暖,各种动物开始活动,细菌、病毒也开始生长繁殖,所以人们需要进行饮食调养,增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。
3、春季养生需要注意不在阴湿环境久留
春天开始回暖,空气中的水分渐渐增多,显得湿气很重。特别是南方的春天,雾霾、潮湿、闷热,给细菌的生长居提供了环境。所以要保证居室及办公室内的通风透气,在天气好的时候,要多晒晒被褥和衣服,晚上睡觉的时候要保持室内干燥透气。
4、春季养生需要注意饮食要营养平衡
从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
5、春季养生需要注意平时要多喝水
饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶,可有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发,郁滞疏散。而适量饮茶,还可提神解困,但春季不宜贪冷饮。
6、春季养生需要注意多食蔬菜
人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此,随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。
海冻菜的地理分布
石花菜的分布很广, 属于世界性的红藻。它属于喜阴性植物, 生长在水深 10m 以内的海底岩石上。我国沿海石花菜资源很丰富, 北起辽东半岛南至台湾沿岸都有分布。主要分布在山东半岛及台湾省等地。我国产的石花菜有十几种。在不同的海域生长着不同的种类。常见的有以下 5种: 石花菜( Gelidium amansii Lamx. ) 多年生, 喜暖温, 黄渤海常见, 东海也有。小石花菜( G. divarica -tum Martens. )属于亚热带性海藻。在我国各海域都有分布。大石花菜( G. pacificum Okam. ) 属于亚热带性海藻, 主产于浙江、 福建沿海。中肋石花菜( G.jaonicum Okam. ) 属于亚热带性海藻, 主产于福建、台湾各海域。细毛石花菜( G. crinale Lamx. ) 属于亚热带性海藻, 主产于福建、 台湾等地。
春季女人养生必做八件事
1、多管齐下排毒,进行身体大扫除
春天是扫除季节,身体也需要大扫除。经过了一个寒冷的冬天,排出积累在体内的毒素是很有必要的。春季生长的很多草药能起到排毒的作用。比如服用番泻叶能起到清肠的效果,蒲公英可以被当作养肝的极品,一定量的摄入甘草能够有助于能量平衡和消化,减少压力,缓解春乏。春天最好禁酒,还要多喝果汁,这样会有效地帮助你排除毒素,让你的身体更有活力。
2、多吃新鲜水果,补充B族维生素
春季是万物复苏的季节,女生的身体也不例外。高质量的营养是保证春节健康的最好武器。B族维生素对神经系统有镇定作用,有助增强细胞能量,还能防止春季滋生的蚊虫叮咬。所以,春季的女生一要多吃一些富含各种维生素、特别是B族维生素的疏散和水果,豆芽,莴苣、菠菜等春季生长的新鲜绿叶蔬菜都是不错的,草莓、樱桃等应季水果也最有益健康。
3、外出踏青,注意做好美容准备
经过了冬天的严寒,总算迎来了春天的温暖。春天的太阳不像夏天那般火热,许多女生都喜欢选择这个时候出去踏青,殊不知在春天的时候踏青更是需要做好防晒的。春天的阳光虽然不强,但是紫外线指数却可能不低,如果不做好防晒的准备,就可能会让皮肤得不到保护。因此,女生在外出踏青的时候,一定要用一些防晒品来保护皮肤,但是一定要记住夜晚彻底卸装,这样就不会有毛孔阻塞的问题啦。
4、多运动,根除懒惰神经
整个寒冷的冬天,人的身体仿佛都是蜷缩着的,因此春天最适合多做一些运动,激发已经懒惰的肢体的活力。春天的女生一定要多多参加室外运动,此时的室外不仅空气清新,花香能使人放松,减轻压力。最重要的是,此时地球的振动大约为每秒8赫兹,与人体大脑α波节律一致,最让人感觉舒适。同时,春天里多运动一下,对减掉冬天积累的脂肪也是有良好效果的。
5、多做健康检查,谨防乳腺病
春季是许多病的高发季节,特别是威胁女生健康的乳腺病。据报告,女性春季乳癌的发病率较其他季节高出30%。这可能和春季体内女性荷尔蒙的变化有关。因此,女生在春季应该多注意一下要注意定时自查乳房,若发现有肿块,应及时就医。不仅要经常自我检查,也要定期去医院就诊。
6、保护肝胆最重要
春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆,就要避免环境中的任何化学物质,少吃动物油和油炸食品,少到饭店吃饭,远离做菜使用的劣质油,每天最好吃1—2把坚果。应食用好的油,比如橄榄油和用坚果及种子压榨的油,它们就像润滑剂一样,让你的身体零件更灵活、健康,不易生锈。肝气舒畅,人的韧带、肌腱和关节也不会僵硬。
7、最应补B族维生素
春季人的大脑容易处于兴奋状态,而B族维生素对神经系统有镇定作用,有助增强细胞能量,还能防止春季滋生的蚊虫叮咬。此外,补点钙和镁也有助于平静神经系统及肌肉,缓解焦虑或失眠。
8、草药帮助春季排毒
春季生长的很多草药能起到排毒的作用。比如番泻叶能清肠;蒲公英是保肝极品,有助受损肝脏愈合;甘草有助于能量平衡和消化,减少压力。此外,用薄荷、迷迭香或薰衣草以及玫瑰花瓣等花草熏蒸,还有助于清洁皮肤和鼻窦。
减肥蔬菜帮你轻松减肥
比较好的减肥蔬菜:
一、菠菜:肝脏、肠道、肌肤都受益
女性不可缺少的春季蔬菜
槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、叶酸、铁质都是女性不可缺少的营养物质,对于排毒、改善便秘、促进血液循环、提高新陈代谢,效果都相当显著。同时,类胡萝卜素的含量也很丰富,帮你美容养颜。春天出产的菠菜,其维生素C的含量是夏季的3-5倍,现在正是多吃菠菜的好时机哟!
二、芥蓝:从茎到花都是营养成分
营养价值与排毒力最强的春季蔬菜
春季代表性蔬菜芥蓝,茎、叶、花都能食用,富含维生素C、维生素B群、胡萝卜素、钙质、叶酸、铁质、钾等,营养价值十分高。另外,芥蓝中的芥子油甙分量相当高,能形成异硫氰酸,发挥超强的解毒、排毒功效。
从冬末开始,1-3月是芥蓝生产的时节,爱美网小编推荐用蒸煮的方式,能好好地锁住有效成分,若是水煮的话,烹调时间不能过长。当芥蓝中的维生素B群发挥超强的脂肪代谢功效,加上钾的利尿作用,能有效排毒并消除水肿。
三、小松菜:维生素和矿物质的宝库
日本料理最常用的健康减肥蔬菜
日本人称之为健康美味的绿叶蔬菜,在日常的减肥饮食中经常使用的小松菜,富含各种各样的维生素与矿物质,其中,钙质的含量更是菠菜的3倍有多。叶绿素的排毒、解毒功效不用多说,另外,烹调方法多种多样,不怕有效成分流失。
比较好的减肥蔬菜都有哪些呢?上面这些介绍相信对大家减肥来说是很有帮助作用的。所以,小编在这里由衷的希望大家能够在这个技巧的帮助下,早日减肥瘦身成功!
秋季给肝脏排毒的5个好方法
肝脏是人体的最大排毒器官,它每天劳累工作,如果平日不注意养肝,迟早它会垮掉。中医认为,肝开窍于目,故有“清肝明目”一说,告诉我们:有一副好肝,才会有一双漂亮的眼睛。中医推荐5个给肝脏排毒的妙招,男人女人都应该学一学。
1、青色食物疏肝解郁
在中医五行理论中,肝主青色,青色的食物具有养肝的作用,有利于肝气的循环、代谢,还能消除疲劳、疏肝解郁,就不是在肝脏排毒么?
自然界的青色食物非常丰富,主要是一些绿色蔬菜水果。中医师推荐菠菜、韭菜、西兰花、青苹果、青色的橘子或柠檬、海带等食物都是不错的选择。
2、枸杞提升肝脏抗毒力
让人印象最深的养肝食物莫过于枸杞,枸杞具有出色的滋补肝肾、养肝明目的功效。
现代研究表明,枸杞很有一种有益的甜菜碱,可以增强人体免疫力,抗肿瘤、保护肝脏、预防脂肪肝。
经常食用枸杞,能够在一定程度上提升肝脏对毒素的抵抗能力。最佳吃法是:干嚼枸杞,能够获得最大的保健作用。
3、按压肝脏排毒要穴
大敦穴:位于大脚趾内侧的甲缝旁边,靠近第二趾甲。它是肝经的第一个穴位,按摩或艾灸此穴位都有益于清肝明目。
太冲穴:位于大脚趾缝距离脚背4厘米处,此穴堪称人体的出气筒,它是肝经的火穴,按摩它可以消肝气下肝火,最大限度排除肝脏毒素。用拇指按揉3-5分钟,有轻微酸胀感即可。
4、哭出眼泪排肝毒
科学研究发现,女人比男人寿命长的一个重要原因是,女人可以想哭就哭,随时宣泄情绪。
中医对此早有认识,肝不仅造血排毒,还负责人的情绪,长期压抑情绪必定将毒素积在肝脏中,反而伤肝。眼泪与汗水、尿液一样,都是人体排出的一种毒素。心理研究发现,人在伤心时流出的眼泪里面含大量的有害蛋白质。
5、不要熬夜
养肝首要不能熬夜,熬夜最伤肝。因为肝胆在晚上11点至凌晨3点最忙碌,当人熟睡时,各个脏腑的血液经过肝来完成解毒工作,此刻肝脏的解毒作用最强。
而太晚睡觉,就阻碍了肝脏的排毒和修复。天天熬夜,肝养不足血,受损的肝细胞不能得到修复,等你的就是伤身,比如皮肤粗糙、上火长痘、眼浮肿赤目等。
春季儿童应该怎么吃
1、春季儿童应该多补充维生素
春天宝宝易患嘴边炎,牙龈易出血,皮肤易干燥,所以要多吃富含维他命及矿事物的食物。如菠菜、芹菜、油菜、卷心菜、西红柿、胡罗卜、白罗卜、甘薯、马铃薯、花椰菜等。合适吃一点野菜和糙粮,如荠菜、香椿、玉茭、燕麦片、倭瓜等。
2、春季儿童应该多补充水分
给宝宝多喝水,多吃水果。妈妈可以规定宝宝一天喝多少水,并定时喂宝宝或提醒宝宝自己喝水。让宝宝多吃水分足的水果梨、苹果、西瓜都是不错的选择。也可以把水果榨成汁给宝宝喝。
3、春季儿童应该注重营养
注意膳食平衡,加强营养,多给宝宝吃富含维生素B的食物,如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等,可以防止宝宝口角发炎。保证宝宝有充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质供应,增强暴露部位对寒冷刺激的适应能力。
4、春季儿童应该补充钙质
春天是身高增长最快的季节。因此,在这个季节给孩子补充钙质就显得十分重要。孩子每天需要的钙量是700—800毫克,适宜的供给量是每日不少于1000毫克。最好是食补,排骨汤或骨头汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。
另外含钙丰富的食物有胡萝卜、夏皮、芝麻、黄花菜、萝卜、海带、芥菜等。再就是少吃含有较多的磷酸盐的食物如糖、巧克力、糕点,因为这些食物能阻碍钙在体内代谢。对于婴幼儿要经常晒太阳,帮助维生素D的吸收。
5、春季儿童应该补充维生素和微量元素
春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素C对方之处学有很好的作用。补充维生素C的方式有两种:其一是服用维生素C片,其而是尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果,如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等食物中含有丰富的矿物质、纤维素和各种维生素和氨基酸等,对儿童的生长发育十分有利。
5种锻炼能给心理排毒
一、练瑜伽:更自信。《替代和补充医学杂志》一项研究发现,每周3次,每次1小时的瑜伽可以提高体内神经传递物质的水平,缓解焦虑,使人自信。每天在家中练习10分钟即可。瑜伽新手应学会正确呼吸:用鼻子慢慢吸气,数5秒,保持2秒钟。再用鼻子慢慢呼气,数5秒,彻底排出肺部空气。
二、普拉提:睡得香。阿帕拉契州立大学一项研究发现,练习普拉提有助于放松身心,改善睡眠。纽约普拉提专家阿里西·乌加罗建议,每周练习3次,每次1小时,可明显改善睡眠。
三、自行车:添能量。美国乔治亚大学研究发现,骑30分钟自行车后,运动者会感觉浑身更有劲。自行车训练指导专家里克·梅奥建议,每周应中速或慢速骑自行车3次,每次15分钟。
四、举哑铃:清思维。《临床与实验神经心理学杂志》刊登一项研究发现,参试者每周进行低强度举重运动3—5次,一个月后,其认知能力显著提高。专家建议,每周应练习举哑铃3次,哑铃重量最好为1.4—1.8公斤。
五、打太极:减压力。《英国体育医学杂志》和《美国医学协会杂志》刊登多项研究表明,太极拳不仅要求四肢和身躯协调、动作柔、呼吸有节律,而且精神要高度集中,排除杂念,有利于调节中枢神经系统,进而排解压力。每天练太极拳20分钟,减压效果最佳。
春季育儿知识 让宝宝健康的成长
家长春季育儿知识
春季气温变化无常,很容易引发各种疾病。家长应根据春季的特点,掌握幼儿园春季保健知识对幼儿精心照料。
1.多补钙,个儿高高
春天是孩子长个的好季节,孩子长高主要是骨骼发育的结果。
骨的主要成分是钙,因此,春季应供给孩子充足的钙。
孩子每天适宜的供给量是每日不少于1000毫克。补钙好采用食补法,含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。
再就是排骨汤或骨头汤,这些汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。
不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点,因为里面含有较多的磷酸盐,能阻碍钙在体内代谢。
2.多补充维生素c,抗病又健脑
维生素c在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,还能提高免疫力和抗病能力,对孩子的脑和身体都有很重要的作用。
补充维生素c的方式也有两种:其一是服用维生素c片,其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。
如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
3.多吃粗粮,增强消化
粗粮、杂粮能给人体补充矿物质,保证微量元素的供应,如铁、锌、锰、铜、钙、磷等,而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。
常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。
另外,春天幼儿园的小朋友易患各种呼吸道感染和传染病,易缺乏维生素C、B2等营养素。
如下几种蔬菜具有清热利咽、散淤消肿、利肠通便的作用,春天里多给宝宝吃一些,可增强身体防病抗病的能力。
1、油菜:特别是早春的油菜,性平、温和,其中富含胡萝卜素、维生素C、B2、钙、铁等营养素,具有清热解毒之功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。而且,油菜清香味美,做出来的菜宝宝也喜欢吃。
2、荠菜:特别是野生的荠菜,具有独特的清香味,其中含有较多蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素,维生素C含量超过柑橘。春天多给宝宝做些荠菜粥喝,或用荠菜炒鸡蛋、烩豆腐干,或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等,可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。
3、菠菜:春天的菠菜嫩而鲜,性凉滑肠,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素C、B1、B2及胡萝卜素等多种营养素。宝宝常吃菠菜,不仅可防治贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘,还可保护皮肤和眼睛的健康。提醒一点,新鲜菠菜洗净后,好先在开水中焯一下,捞出后再做菜,另外,宝宝腹泻时不宜吃菠菜。
4、芹菜:鲜嫩的芹菜,既可炒食,又可做馅、煮粥,还可凉拌,具有清热止咳、利肠通便之功效。春天里常吃芹菜,可增强宝宝骨骼的发育,预防小儿软骨病、便秘;把芹菜捣烂,加茶油调敷在腮腺处,可治疗春季易发的流行性腮腺炎。
春季养生保健必吃5种野菜
春季是很多野菜生长的季节,而且野菜的营养价值也是非常高的,为了让我们做到健康饮食,那么不妨多吃下面所介绍的野菜吧,相信一定可以让你享受到别样的美食体验,还能帮助你治疗各种疾病。
1、荠菜:健胃消食。荠菜性凉,味甘淡,气清香,无毒。荠菜有健脾和胃、明目止血、利尿解毒功效,民间有“荠菜当灵丹”的说法;春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。但虚寒体质仍然不宜多食。
2、蕨菜:清热安神。又名蕨儿菜、龙头菜,有清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。卷曲状的蕨菜叶比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸泡一下,使它复原。但是,蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜食用,而且蕨菜中含有一种叫做“原蕨干”的物质,具有明确的致癌性,预处理和烹饪等加工只能降低它的含量,不能彻底清除,所以不主张长期大量食用蕨菜。
3、苋菜:滋阴润燥。苋菜有清热利尿、解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食、凉拌、做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
4、刺嫩芽:补气活血。又叫刺龙芽,被食用的部分主要是其嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。
5、马齿菜:天然抗生素。又叫马齿苋、长寿菜,性寒味酸,具有清热利湿,止痢消炎,解毒疗疮等功效,并对胃及十二指肠溃疡、口腔溃疡等病症有疗效,对糖尿病也有一定疗效。它的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。
食用野菜注意事项
1、不认识的野菜不要吃,吃前确定其有无毒性,有些野生植物含有剧毒,误食后轻者会胸闷、腹胀、呕吐,重者会危及生命。
2、由于生长环境的污染,因此工厂旁、垃圾堆、被污染的河道附近、废水边生长的野菜也常含有毒素,均不宜食用。
3、苦味野菜属性多偏寒凉,具有解毒败火作用,但过量食用可损伤脾胃,因此脾胃虚寒的人群不宜过量食用。
4、野菜含食物纤维比较高,婴幼儿消化能力弱,也不宜多吃。