​冬季宝宝饮食需要注意的事项

​冬季宝宝饮食需要注意的事项

不宜吃这些

1)生冷食物，冰凉的饮料。

2)肥甘厚味的食物(如大肉、甜食等)。

3)柿子、栗子、杏、李等。

宜吃这些

1)熟食和热食。

2)易消化的食物的。

3)苹果、梨、橙、核桃、花生等。

这样做，别这样做

多用蒸、炖、煮等以水为传热介质的烹调方法，少用煎、烤、炸等以油为介质的烹调方法。

肉类食物：宜长时间炖煮

长时间炖煮肉类食物，其中的有效成分就能充分地析出，不仅营养成分含量高，而且易于吸收，特别适合于孩子吃。

新鲜蔬菜：宜“速战速决”

新鲜蔬菜富含维生素，如果煮的时间过长，维生素就容易被破坏，菜也容易失去新鲜的味道。所以，做新鲜蔬菜要用炒、汆等快速的烹调方法。

喝水别等渴

冬天虽然排汗减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分，来保证新陈代谢正常进行。所以，应给予孩子充足的水分以保证身体的需要，不要等到孩子说渴时才让他喝水。要教大一些的孩子主动喝水，不要等到口渴了再喝。口渴时再喝水，身体已处于缺水状态了。

最好多喝白开水。含糖量多的饮料，还是少喝为好。

孩子每天需要的水量：婴幼儿每千克体重每天需要100一150毫升。3一7岁的孩子每千克体重每天约需要90-110毫升。

常常熬锅粥

粥是特别适合孩子的食物。孩子肠胃功能弱，而因为熬煮的时间长，粥里的营养物质析出充分，所以粥不仅营养丰富，而且容易吸收。冬季喝热粥，特别有利于孩子吸取热量和营养。

除了腊月里常吃的“腊八粥”以外，对于孩子来说，绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很适宜。此外，还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥，等等。

夏季宝宝饮食六注意

各色稀粥是夏季餐桌的主角

绿豆稀粥、莲子稀粥、百合稀粥、南瓜稀粥，加入一点点冰糖，宝宝肯定喜欢。花色稀饭口味软糯、而且清凉解渴、消毒解暑，营养也丰富。在粥中加入新鲜蔬菜，再加几只鲜活的虾、几丝香喷喷的鸡胸肉，不爱吃菜的宝宝也喜欢。

水果蔬菜天天吃

每到夏天，家里的水果就不断了。在两餐之间，为宝宝补充水果，既能补充营养，又方便消化吸收，防止肠胃疾病的发生。

蔬菜中含有丰富的维生素，是安度夏季必不可少的食物，如果烹熟的蔬菜宝宝不喜欢，可以选择一些能够生吃的蔬菜，换一种吃法。例如黄瓜、胡萝卜、甜椒和白菜等都可以凉拌生吃，只要照顾到宝宝的口味，加些酸酸甜甜的味道，比如用酸奶拌上一盘蔬菜沙拉，一定能让孩子胃口大开。

宁可少吃饭，也不断奶

中国人的餐饮习惯是相对比较油腻的，对幼小的宝宝来说，并不是最合适的。因此，如果是宝宝的第一个夏季，宁可少吃饭，也不要断奶。

奶类能够补充蛋白质的流失。夏季可多喝酸奶，既保留了牛奶的营养，味道也酸甜可口，同时利于宝宝的胃肠消化吸收。多喝酸奶，还能补充有益菌的含量，保证宝宝胃肠道的良好环境，预防胃肠道炎症，但酸奶的量一天最好不要超过100ml。

酷热中宝宝饮食6注意

注意不要随意断奶添辅食

夏天不是适合断奶的季节，理由有两个：一是高温季节宝宝的消化酶分泌较少，在这种情况下完全改吃普通食物易引起消化不良;二是夏令细菌活跃，容易污染食物而招致肠炎甚至痢疾等肠道传染病发生。最好是待秋凉后再断奶不迟。

如果宝宝已经在吃辅食了，也要小心添加辅食的品种、种类。宝宝人生的第一个夏季，一定要注意哦!

注意爽口营养和卫生

慵倦的夏日里，午餐餐桌上要以青、绿、白为主色调。

为宝宝烹制餐点，首选蒸、炖，其次轻油小炒，避免油煎炸、挂糊等做法。

夏季宝宝需要多补充些维生素。如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病。

牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白要充足供应，应多食用豆浆、豆腐等易购的豆制品，它们所含的植物蛋白最适合宝宝食用。

在宝宝的餐饮中加入一点柠檬、小葱，还可巧用酸辣等调料，变换花样品种，以增进宝宝食欲。在菜中加点醋，也能增加食欲。

另外，因为气温高，妈妈要注意给宝宝吃的食物保持新鲜不变质。

冬季宝宝饮食需要注意的事项

宝宝冬季多食蔬菜，有助预防感冒

冬季天气寒冷，宝宝体质比较弱，特别是小宝宝，冬季很容易患上感冒，而且冬季也是一些传染病的多发期，所以父母除了要给宝宝最好的日常护理之外，也要从饮食方面帮助宝宝增强抵抗力。

冬季的时候父母可以多给宝宝吃些蔬菜，可能有些宝宝不喜欢或吃的蔬菜品种很少，这个时候妈妈们就要想办法让宝宝爱上吃蔬菜了。首先宝宝不喜欢吃的时候一定不要强迫他去吃，那样只会增加他的放抗，对蔬菜更加厌恶。其次就是换种蔬菜品种或是更换一下做法，也许宝宝只是不爱吃一类蔬菜，对于其他种类的会更喜欢，或者是之前做得不好吃而导致的。而且妈妈要善于观察，看看宝宝比较喜欢那些蔬菜，主要做一些他可以接纳的了的，虽然这个过程会有点长，但是为了宝宝的健康着想，妈妈们还是需要有更多的耐心。

冬季多吃温热食物，有助于保护宝宝的肠胃

冬季因为比较寒冷，所以妈妈们可以多给宝宝做一些温热性的食物，像是烩菜类、炖菜类或是汤菜等都可以。冬季的时候也可以给宝宝多吃一点水果，或是动物性的食品，对于增强宝宝体质都有一定的帮助，而且由于冬季散热快，所以妈妈们在做菜的时候可以选用一些让菜肴温度不要降得太快的烹饪方法，如勾芡或是做成羹糊类的菜肴等。

冬季多喝粥，多补充水分，保证身体需要

冬季的时候身体排汗虽然少了，但是身体的各个器官以及大脑还是需要补充充足的水分的，这样才能保证身体的新陈代谢正常进行，所以即使冬季到了，父母也要注意多给宝宝补充足够的水分，对于一些年龄大一点的孩子，父母就要教会他们自己主动喝水，不要每次都是等到口渴的时候才想到喝水。

冬季的时候给宝宝补充水分是必须的，也要经常给宝宝熬粥喝，这个主要是因为冬季喝热粥的话能够更有利于宝宝对热量和营养的汲取。而且宝宝肠胃还比较脆弱，粥又因为熬煮的时间会更长一点，所以里面的营养物质会充分的析出，宝宝也能更容易吸收里面的营养，而且也能帮助宝宝更好的消化。

冬季宝宝饮食注意事项

1、不需额外增加进食量

一些妈妈错误地认为：冬天，宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上，现代科学研究证实：在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。

2、注意均衡饮食

虽然肉类可以给宝宝提供热量，不过妈妈们要记住，宝宝的饮食一定要营养均衡，可以将主食和粗粮搭配。

3、避免肥胖

跟大人一样，到了冬天宝宝的食欲也会大涨，妈妈们要注意别让宝宝摄取太多的热量，不要让宝宝因摄取过多的热量而造成肥胖。

4、为春季长身高做准备

“冬天来了，春天还会远吗”。春天是孩子的长高黄金期，从冬天开始妈妈就要开始为孩子长高做好营养储备，最好让宝宝每天喝250-500毫升牛奶，海带、黄豆、豆腐、木耳这类食物，至少每周安排一次。

5、让宝宝爱上吃蔬菜

有些宝宝“讨厌”吃蔬菜，或者要吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃，那样效果适得其反。不如换种方法，如从扩大蔬菜品种着手，例如：从绿叶菜(如：青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(如：卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如：土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选他爱吃的蔬菜。不过，这个过程可能比较长，为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食，妈妈还是要耐心，耐心，再耐心。

春季宝宝饮食排行榜

1.黄瓜：

黄瓜中含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。

2.黑木耳：

木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

3.莲藕：

莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。

4.地瓜：

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素，及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。

5.绿豆：

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。

6. 樱桃：

樱桃营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。但樱桃属火，不可多食。

7.菠菜：

菠菜以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，宜先用沸水烫软再炒。

8.葱、蒜：

葱和蒜在春季营养最丰富、最嫩、最香、最好吃，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。

9.柠檬：

柠檬含丰富的维生素C，喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。宝宝喝柠檬水，能获得大量维生素C，对防治春季流感等有帮助。

春季宝宝应该多吃含钙多的食物，并适当补充脂肪类食物和富含维生素的食物。

第一、多吃含钙多的食物

春天是身体长高最快的季节，生长发育所需的钙量大大增加。因此家长要多给宝宝补充含钙多的食物，如奶制品、骨头汤、淡水鱼等。相对来说，婴幼儿奶粉中的含钙量是可以满足宝宝所需的，再配合食物和户外运动，完全不用额外补充含钙的药剂。给宝宝做面食的时候也可以加入奶粉，做出的面食有奶香味，且营养丰富，宝宝也爱吃。

第二、适量补充脂肪类食物，多补充优质氨基酸

脂肪能在代谢过程中转化成热量，供给孩子活动中使用，还能经代谢扩大脑容量。因此，给孩子提供足量的脂肪是非常必要的。家长应给宝宝多吃些富含不达到最高限度脂肪酸的食物，如芝麻、兔肉、鱼肉等，但要记住兔肉不要与芹菜同食。同时，春季是宝宝身体发育加速的季节，器官与团体对优质蛋白的需要也随之增加。多选用鸡肉、牛肉、小米等食物，对宝宝成长有很大的帮助。像牛肉泥就是不错的选择。

第三、富含维他命及矿物质的食物

春季是多风的季节，比较干燥，宝宝易牙龈出血、皮肤干燥，所以要多吃富含维他命及矿物质的食物，尤其是富含维生素c的食物。像芹菜、油菜、白萝卜、西红柿等。而像野菜和糙粮这类食物都含有丰富的维生素、矿物质、纤维素和氨基酸，可以适时多吃一些。

夏天宝宝吃什么好 夏天宝宝饮食原则

夏季宝宝饮食宜保持清淡，多吃蔬果，补充在汗液中丢失的维生素和矿物质。不食或少食肥腻食物。因为甘、脆、肥、浓食物会伤害肠胃，影响消化吸收。

夏季出汗多，要及时补充水分，少量多次饮水，不提倡口渴才大量喝水，因为一次大量喝水会冲淡胃液，影响消化。宝宝补水最好是白开水，切忌饮料。

小儿消化功能尚未发育完善，在夏季易受到暑热湿邪侵入，影响脾胃的消化功能，如食生冷食物就会雪上加霜，使消化功能紊乱、腹泻等。6个月以下婴儿应绝对禁食生冷食物，幼儿应少吃生冷食物。

夏季，宝宝体内锌元素随汗液排出而不断丢失。同时宝宝食欲差，锌摄入减少。因此，夏天给孩子补锌很重要。宝宝的日常饮食应包括一些含锌量高、容易吸收的食品，如蛋黄、牛羊肉、猪瘦肉、动物肝、海产品等。

冬季宝宝饮食攻略大全

冬日宝宝饮食攻略一：保温御寒食物少不了

冬天第一大任务，自然就是御寒保暖了。不过你要记住，保暖可不能单靠“表面功夫”，当然给宝宝披上厚衣服，准备暖被窝固然重要，不过身体的抗寒力还要靠体内的激素发挥作用。

当天气变冷时，人体为了保温，体内分泌系统的激素分泌活动也会跟着变化，如甲状腺素，这些激素可以促进和加速体内蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养的分解，因此让身体加温抗寒。

你在准备三餐时，要注意让餐桌出现富含碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物，这些食物可以在低温气候时为身体补充热量，特别是富含优质蛋白质的食物作用更加明显，常见的有瘦肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鱼类、牛肉、豆制品等。

给妈妈的保暖御寒饮食小贴士：

NO.1 虽说这些肉类可以给宝宝提供热量，不过你还是要记住宝宝的饮食要营养均衡，可以将主食和粗粮搭配。

NO.2 跟大人一样，到了冬天宝宝的食欲也会大涨，不过你别光顾着窃喜了，你要注意别让他们摄取太多的热量，不要让宝宝因摄取过多的热量而造成肥胖。

NO.3 “冬天来了，春天还会远吗”。春天是孩子的长高黄金期，从现在开始你就要开始为孩子长高做好营养储备，最好让宝宝每天喝250-500毫升牛奶，海带、黄豆、豆腐、木耳这类食物，至少每周安排一次。

冬日宝宝饮食攻略二：维生素来提高抵抗力

冬天是宝宝感冒发烧的高发季节。冬天气候干燥，寒冷的天气又会影响体内代谢，使人体氧化功能增强，致使各种维生素消耗量增加，容易导致维生素缺乏，所以冬天是宝宝患各种营养缺乏症的高发季节。所以你别忘了让孩子多吃点富含维生素的食物。

富含维B的食物

动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某类蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜。

富含维A的食物

奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物，还有菠菜、胡萝卜、红薯等红黄色水果。

富含维C的食物

橘类水果如桔子、柚子、柠檬等，以及猕猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜等食物。

给妈妈的保暖御寒饮食小贴士：

NO.1 冬天的绿叶蔬菜相对来说比较少，可以让宝宝适当吃红薯、马铃薯等，这类食物不仅可以补充维生素，还可以清内热、去瘟毒。

NO.2 在冬天上市的蔬菜中，大白菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽、油菜等都含有丰富的维生素。可以经常换着吃，合理搭配，可以满足宝宝对维生素的需求。

NO.3 冬天尿量增多，无机盐的排出也随着增多。如果多吃富含钙、铁、钠、钾的食物，例如虾皮、虾米、猪肝、香蕉等，可以有效预防这些矿物质的缺失。

冬季宝宝饮食忌宜

冬季宝宝饮食忌宜

均衡营养是要膳食中所供给的营养素与身体的需要保持平衡。因此各类食物要搭配，不挑食，不偏食才能满足身体对各种营养素的需要，才能营养平衡。

那么儿童在冬天该怎么吃才能达到营养平衡呢?

首先，因为儿童在冬天热量消耗大，因此饮食量要适当增加以满足对机体热能的需要。但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物，这是不正确的，无论任何季节都应为儿童提供平衡膳食。多吃厚味肥甘之物，不仅对机体无益，还会增加机体的负担。

其次，不要随便给孩子进补。广东人喜欢吃，更“会吃”，很多人会抓住这个不长的冬季来进补。但是孩子可以进补吗?我们认为儿童不宜进补。因为儿童正处于生长发育旺盛的阶段，阳气本身就盛，不适当的进服补药，不但起不到保健作用反而会对身体造成损害。

第三，需要注意维生素的补充。冬天气温低，小朋友户外活动减少，接受太阳照射的时间也随之减少，容易出现维生素D缺乏，因此家长们可以在儿童的膳食中增加一些富含维生素D的食物如动物肝脏等，4~6岁的儿童应每周补充肝类20～50g。由于热量摄入的增加，维生素B1、B2的代谢也明显增加，还有维生素C、维生素A可增加人的耐寒能力和对寒冷的适应能力。在冬季也应合理补充。家长们可给儿童吃富含维生素的食物。

最后，还要注意补充矿物质，有医学研究表明，如果体内缺乏无机盐，身体就会容易产生怕冷的感觉。因此要帮小朋友御寒就要多给小朋友吃富含矿物质的食物。富含维生素、矿物质的食物有蔬菜、水果和各种粗粮。

冬天易患感冒，孩子感冒时家长们应注意多给小朋友喝水，多吃清淡的食物。以半流和流质的食物为宜。包括各种菜汤、果汁、水果、面条、稀粥等。如孩子的食欲不佳则不必强求。若孩子已退烧，食欲开始恢复，则可给半流饮食，如汤面、粥等。可少量多餐食用。感冒的小朋友应忌食滋腻肥甘之物，切忌进补以免引起病情反复。

还有提醒妈妈们，除了要注意饮食外，还要常常带孩子参加各种户外运动，以增强抵抗力。室内要注意通风，不要经常去人多的公共场所，要根据气温及时增减衣物。

秋季宝宝饮食护理

1.清热消暑食物。在饮食选择上，秋季虽说气温有所下降，但有些地方的温度还是比较高的，在宝宝饮食选择里，建议选择一些清热解暑的食物，这些食物能够为宝宝解暑，还能够提高宝宝的食欲。解暑的食材选择很多，比如莲子、百合以及薄荷等等。一些新鲜的水果也是清热的好选择。

2.减少寒凉食物。宝宝在夏季都喜欢吃一些比较寒凉的食物。秋季来了，就不要再让宝宝吃这些寒凉的饮食了。比如西瓜以及香瓜等等。这些都是容易引发孩子的脾胃虚寒问题，秋季少吃比较好。

3.适量吃酸性食物。秋季宝宝饮食，少吃辛辣的食物，适量多吃酸性的食物。秋季饮食，宝宝要养脾胃，要注意少吃辛辣的食物。宝宝的呼吸系统容易受到秋季干燥气候的影响，因此，养肺的食物选择也很重要。比如适量吃一些酸性食物，吃一些橘子、柠檬以及番茄等等。

4.补水。秋季宝宝饮食中，爸爸妈妈们要学会为宝宝补水。饮食上，多准备营养可口的汤点，还可以准备豆浆或者是牛奶。秋季补水，补充足量的白开水是很重要的。

春季宝宝饮食要注意

春季是宝宝生长发育变化最快的季节，为了宝宝的健康聪明，营养不可缺少，各种营养补充剂要根据其特性，选择正确的时间吃，才能达到最好效果。

春季宝宝饮食注意：

1、保证蛋白质和钙量的摄入，奶制品是首选食物。1～2岁的宝宝每天保证500毫升左右;2～3岁每天400毫升左右;幼儿园及学龄期的孩子每天350毫升左右。

2、保证维生素的摄入，选择当季的蔬菜、水果，尽可能每天保证3～4种以上。

3、春天风沙较大，天气比较干燥，保证每天水的摄入，保持呼吸道黏膜的湿润，减少感冒等疾病发生。1岁以上的宝宝可以喝些蜂蜜水，不仅补充微量元素、维生素等营养物质，还可润肺防咳。

4、春天过敏性疾病增多，对有过敏体质的孩子而言，尤其要注意观察食物摄入与过敏发生的关系。

5、春季气温尚低，选择温热的食物较适宜，等到立夏到来前则要选择清凉一些的食物了。

6、清淡饮食，不能口味过重或是辛辣食物;不吃生冷食物，这应是每个季节都应坚持的。

摄入营养补充剂注意：

1、如果孩子夜里睡不安稳，而且易出汗，可能是缺钙和维生素D。这两种补剂适合在两次喂奶或两餐之间吃，比如上午10点左右或下午二三点钟都可以。但需要提醒的是，钙剂最好单独服用，不要将其与牛奶、豆浆、果汁、菜汁、米汤同服，会降低钙的吸收率，大一些的孩子要避免与菠菜同吃，因为菠菜中含草酸，不利于钙的吸收。

2、补锌也是在两餐之间，且锌与铁、钙等补剂不能同时吃。因为锌与钙都是阳离子，被消化吸收时，会互相干扰，降低彼此的吸收率。如果需要两者都补充的，服用时间最好相隔2—3小时以上，比如上午服钙剂，下午再吃锌补充剂。由于铁制剂对胃有一定刺激性，所以要在饭后吃。早餐通常吃得比较少，因此最好选择在中午饭或晚饭后半小时左右吃，吃的同时要服用维生素C或酸味水果，如橙子、猕猴桃等。

3、针对现在市面上众多的营养素合剂，儿科医生提醒，最好先带孩子到医院检查一下缺哪种营养素，再有目的地补充，不要盲目补，更不要把补剂当补品给孩子吃。

儿童皮肤皲裂的预防

第一，调整宝宝饮食结构，纠正宝宝挑食、偏食。

有些宝宝是属于对牛奶等食物过敏的过敏性体质，针对这类型的宝宝，爸妈在喂养的时候要注意发现，并及时调整饮食结构。假如宝宝对牛奶会过敏的话，可以尝试给宝宝喂豆浆或者其他过敏宝宝专用配方奶粉;假如宝宝对蛋白质会过敏的话，可以在给宝宝蒸蛋的时候，过滤掉蛋清，只让宝宝吃蛋黄;假如宝宝对别的食物过敏的话，爸妈在喂养的时候，要及时的停止喂食该食物。当然，针对宝宝对食物过敏的问题，可以适当的使用糖皮质激素，但是切记，激素类的药物不能长期使用。

爸妈喂食宝宝要注意以膳食平衡和荤素搭配为基础。在这个基础上，爸妈还要在平时的喂食过程中，多给宝宝喂些如动物内脏、蛋类、乳制品、大豆及各种蔬菜等富含维生素A和维生素B2的食品。给宝宝喂食的这些食物，要注意烹调方法合理，淘米的次数不要太多且淘洗次数不宜过多;蔬菜别切了再洗，而且切了之后要热锅快炒，切忌长时间泡水里;熬米粥和豆类的时候放碱是错误的烹调方式。避免一些错误的烹调方法可以避免破坏食物中的核黄素，从而预防口角炎等秋季宝宝皮肤问题。

第二，时刻保持皮肤洁净，做好宝宝润肤工作。

宝宝比成年人更容易出汗，原因有两个：第一，宝宝皮肤的新陈代谢要比大人快很多;第二，宝宝比较好动，活动量也大。宝宝出汗量大，做好宝宝个人卫生工作就很重要。因此，秋冬季，爸妈在照顾宝宝的时候，一定要注意使用正确的沐浴用品帮宝宝清洁皮肤，不可以使用成人使用的含碱性洗手液给宝宝洗手，要给宝宝使用宝宝专用洗浴用品。秋冬季宝宝皮肤容易干燥，尤其是给宝宝做完皮肤清洁工作之后，皮肤更加容易干燥，所以为了让宝宝皮肤保持滋润，注意为宝宝涂抹婴儿润肤露是非常有必要的。

第三，给宝宝选择适合的户外运动，加强宝宝运动。

有一种对于宝宝生长发育来说很好的纯天然补品——阳光。秋季，阳光的紫外线强度会比较低，所以，进入秋天了，可以给宝宝选择适合宝宝的户外运动，在家长的陪同下，让宝宝多到阳光下做运动，这样，当阳光直接晒到宝宝的小脑门的时候，可以促进宝宝的骨骼发育。秋天的天气不会特别冷，知识后还可以在户外运动的时候，适当露出宝宝的胳膊和小腿，让阳光直接晒到皮肤，还可以很有效的预防佝偻病。在秋季，宝宝养成喜欢运动的习惯，不仅可以预防各种秋季宝宝皮肤问题，而且到了冬季，习惯运动的宝宝还会有比较高的抗寒能力。

冬季宝宝饮食指南

1、多吃防寒食物

冬季寒冷，为增强孩子的御寒能力，需要多选用一些高蛋白、高热量的食物，如肉、蛋类、奶、豆制品，还可多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消化。

2、吃一些黄绿蔬菜

冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂，因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物，可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。

3、油腻食物好吃

冬天绿叶蔬菜较少，更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等，避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。

4、适当吃些果蔬

冬季气候干燥，还应该经常给宝宝吃些蔬菜水果，以提高维生素C的摄入量，对防止上呼吸道感染有好处。

5、补充维生素D

冬季的日照时间短，1岁以内的孩子易患因缺乏维生素D而引起的佝偻病。如果你的宝宝还不到1岁，尤其要注意为他安排一些富含维生素D的食物，如鱼、蛋、奶类及动物肝脏等，甚至可以在医生指导下加服一定量的维生素AD滴剂。

冬季宝宝饮食要遵循4原则

原则一、提供足够热量供给宝宝消耗

一方面，冬季天气寒冷，我们的身体为了增强抗寒能力，往往会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌，来促进和加速脂肪蛋白质、碳水化合物的分解，因此身体也需要更多的热量;另一方面，小宝宝皮下脂肪少，皮肤毛细血管丰富，相对体重来说，体表面积还比较大，身体的热能往往更容易散失。因此在冬季，宝宝饮食更需要注意提供含有充足热量的食物供给宝宝身体消耗。

一般来说，各种肉、蛋、奶制品、豆制品富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等，能够给宝宝提供较多的热点。为此，妈妈们在冬季可给宝宝相对多准备这些食物。特别注意的是熬骨头汤时，时间不宜过久，过久反而会破坏骨头中的蛋白质，不利于提供更多的能量。

原则二、提供增强御寒能力的食物

寒冷时，人体为了适应低温气候环境，尿液中肌酸排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基参与。富含氨基酸，尤其是蛋氨酸的食物，通过甲基转移作用，可以提供一系列耐寒所必需的甲基，所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力。

优质蛋白质不仅易于宝贝消化吸收，而且还富含氨基酸和蛋氨酸。其他富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。

另外，某些矿物质也是机体御寒不可缺少的物质，如钙在体内能直接影响人体的心肌、血管和肌肉的伸缩性和兴奋性，进而直接影响人体的耐寒能力。所以在冬季注意不要让宝贝缺钙。

冬季人体尿量增多，而一些无机盐，如钠、钾、铁等。也随尿排出增多，所以还应该多给宝贝准备富含钙、铁、钠等矿物质的食物，如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等。根茎类蔬菜含无机盐也较多，如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等。

原则三、多食蔬菜，谨防维生素缺乏

无论是在什么季节，宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化，粮食、蔬菜、水果、动物性食品、乳类制品和豆制品，这五类食品一样都不能少。在冬季，尤其要让宝宝多吃蔬菜。

相比于其他季节，冬天的水果的蔬菜的种类相对比较少，而且宝宝对蔬菜和水果的兴趣也不如夏天秋天时大，为此更容易导致宝宝缺少维生素。此外，妈妈们需注意，针对不爱吃蔬菜的宝宝，妈妈不要强行逼迫宝宝吃，而应该从扩大蔬菜种类，更换蔬菜种类及改变烹调方式等去吸引宝宝去吃自己爱吃的蔬菜。针对比较挑食的宝宝，妈妈们一定要足够耐心，让宝宝自己去接纳蔬菜食物。

像苹果、梨、猕猴桃、柚子、桔子等水果都是适合宝宝冬季补充维生素的水果佳品。而蔬菜类可选择像南瓜、红薯、藕、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等。经过低温“考验”后果蔬，含糖、维生素及钾、镁等无机盐的含量都非常丰富，可提供丰富的热量和微量营养素。

原则四、食物以温热性为主，帮助宝宝调理脾胃

冬天是调理宝宝脾胃的好时机，妈妈们应该注意为宝宝多选择一些温热性食物，呵护宝宝脾胃。冬天天气干燥，可以给宝宝准备养生粥，一方面帮助宝宝补水，另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。给宝宝熬粥时，要注意熬煮的时间相对长一些，不仅有助于粥里营养物质的充分析出，更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。

像腊八粥、山药肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。尤其是大枣和山药，经常吃还可以提高宝宝抵抗力。而像猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品也是冬季宝宝饮食的绝佳原料。另外，豆制品是冬季菜肴很好的原料，如将豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等，都是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴。

冬季热量散发较快，做一些羹糊类菜肴往往能够有效减缓热量散发。此外，与夏季菜肴清淡的特点相比，冬季的菜肴可以做得厚重些。因此妈妈们可以考虑多尝试羹糊类做法。特别提醒，冬天宝宝饮食要特别注意避免生冷食物。生冷食物容易刺激肠胃，导致宝宝腹痛、腹泻等。建议妈妈们平时烹调可多采用炖、煮、蒸、煲、烩等方式。

冬季给宝宝进补是必须的，但也要注意进补得当。特别是正处于生长发育旺盛期的儿童来说，特别要注意补品的进食。如果进补不当，不仅会影响宝宝食欲，还容易导致肠胃问题，甚至出现性早熟现象。此外也要注意高脂肪、高蛋白食物的摄入，谨防食用过度，来年宝宝变成小胖墩。因此冬季为宝宝搭配饮食时，一定要特别注意搭配得当。合理的饮食，既要帮助宝宝冬季保暖，也要防止肥胖等后遗症哦!