防癌的食物有哪些 苦瓜

防癌的食物有哪些 苦瓜

苦瓜中含有某种具有生理活性的蛋白质，可增强人体免疫细胞吞噬癌细胞的能力，并同生物碱中的奎宁一起发挥防癌抗癌的作用。

生活中防癌抗癌食物

番茄：防癌好帮手

番茄能保护细胞免遭氧化剂侵蚀，可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。番茄红素能调节肿瘤抑制基因，降低肿瘤的发生率。地中海健康饮食中，番茄酱是每餐必备，当地居民的心血管疾病和肿瘤的发病率明显偏低，番茄红素的作用功不可没。

猕猴桃：维生素C之王

猕猴桃维生素C含量居水果之冠，每100克猕猴桃含200毫克维C，是名副其实的“天然维生素C片”，能防癌。另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P，其营养价值甚高。

苦瓜：李时珍称其为“一等瓜”

明代大医学家李时珍称苦瓜为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。苦瓜中的类奎宁蛋白能将癌细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

地瓜：防肠癌和乳腺癌

地瓜有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。

麦麸：最好的防癌食物纤维

麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”，B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿病、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。

萝卜：“健康保护神”

“十月萝卜水人参”。日本、美国认为萝卜是“健康保护神”。萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜还可促进致癌物的排除。

猴头菇苦能吃吗 吃猴头菇要注意什么

猴头菇的烹饪有很高的要求，很多家庭烹饪出来的猴头菇都带有些许苦味，而生活中很多的食物也带有苦味，因此，这两类食物不宜一起吃，避免苦味过重，严重营养食用者食欲。

常见的苦味食物有：苦菜，苦瓜，黄瓜以及一些中药等。

猴头菇带有苦味，一次最多放2~3个，放太多煮出来的汤都是苦的，不适合食用，另外，高营养的滋补品都不宜多食，避免滋补过甚，引起流鼻血、上火等症。

苦瓜不能和什么一起吃 苦味食物

苦瓜的味道比较苦，吃了苦瓜之后就不要再吃其他苦味食物了，否则之后嘴里都是一股苦涩的味道，非常影响食欲和心情。

常见的苦味食物有：苦杏仁、芥兰、苦丁茶、咖啡、啤酒、苦荞茶、莲子芯、中药等。

对胃好的食物 大蒜

是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

菱角长毛了还能吃吗 菱角不能和什么同吃

寒性食物。

菱角属于凉性食物，若与寒性食物过量食用，可能会增加体内的寒凉之气，长久如此，容易导致脾胃虚寒，使人出现腹泻、腹痛等症状，常见的寒性食物有苦瓜、小米、绿豆、海带、香蕉、梨、荸荠等。

肝火旺盛怎么调理 多吃降低肝火的食物

主要推荐的食物有苦瓜、绿豆汤、绿茶、黄瓜、番茄、西瓜、新鲜绿叶蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、苹果、山楂、草莓绿豆粥等。

吃山楂片会上火吗 吃山楂片上火怎么办

自然界很多的食物含有寒气，食用之后可起到清热去火的效果，而苦味食物寒气都比较重，适合在吃山楂片上火后食用。常见的苦味食物有：苦瓜、苦菜、苦荞麦等。

通过食疗清除体内的热气是治疗上火的最佳选择，寒凉性的食物中含有较多的寒气，食用之后可清除体内的热气，缓解上火之症。常见的寒性食物有哪些：苦瓜、黄瓜、绿豆、小米、冬瓜、秋葵等。

上火怎么办 食用苦寒食物

味苦的食物多为寒性食物，上火的朋友适当吃一些苦寒的食物能去火，但是身体偏寒的朋友不宜多吃，天气寒冷时也不宜多吃寒性食物。

常见的苦寒食物有：苦瓜、胡萝卜、苦菜、茶叶等。