火龙果果皮怎么吃 蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮

火龙果果皮怎么吃 蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮

按上述方法处理好的火龙果皮丝，还可以只用白糖或蜂蜜拌匀，这样的吃法既简单又美味。

火龙果怎么吃减肥 火龙果减肥法

材料：火龙果、芒果、西米露、牛奶、白砂糖

做法：芒果去皮切成丁状，火龙果对半切取一半的果肉，剩下一半当做碗用;把低脂纯牛奶放入锅中，加上适量的白糖煮沸，放凉后在其中倒入煮好的西米露，混合搅拌均匀，把火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，放入冰箱冰镇，要吃时取出即可。

材料：火龙果、雪梨、银耳、木耳、冰糖

做法：把银耳和木耳一同清洗干净，用冷水浸泡备用，把火龙果去皮取出果肉切成丁状，留着果皮待用;雪梨去皮去核后切成粒，将所有准备好的材料和冰糖，一起放入炖盅中文火炖1小时，将炖好的甜品放入火龙果壳中。

材料：火龙果、乌梅、青瓜150g、糯米糕200g、蜂蜜

做法：把火龙果对半切卡，取出其中的果肉切成丁状，保留果皮当做碗备用，然后把乌梅去核，青瓜去皮切片，将所有准备好的水果和糯米糕一起放入火龙果皮容器中，加蜂蜜即可。

材料：火龙果180g、柠檬沙拉酱25g、橙汁50g

做法：把准备好的火龙果去皮取肉，然后切成小小的丁状，盛入碗中待用，把新鲜的橙汁倒在火龙果四周;最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。

火龙果的皮怎么吃

一、凉拌火龙果皮

食材：处理好的火龙果皮、黄瓜1根，盐、白砂糖、醋、生抽、香油、辣椒油适量。

做法步骤：

1.将火龙果皮切丝，然后放入盐水中浸泡10分钟。

2.将黄瓜洗净，切丝。

3.浸泡好的火龙果皮捞出控下水，和黄瓜丝一起放入大碗中。

4.然后依次放入醋、生抽、白糖、盐、辣椒油、香油，搅拌均匀即可。

二、火龙果皮炒三丝

食材：处理好的火龙果皮、青椒2个，兔腿1只，油、盐、白胡椒粉、白砂糖、味精、淀粉适量。

做法步骤：

1.将火龙果皮切丝，青椒去籽去蒂切丝，备用。

2.兔腿去骨，切成丝，用白胡椒粉，盐腌一下，用干淀粉抓捏

3.锅内放少许油，烧热，先下青椒丝，后下火龙果皮丝，到七成熟起锅。
4.再多一点油，放入兔肉丝，炒到从半透明转为白色，说明已半熟，倒出多余的油，放入尖椒丝和火龙果皮丝。

5.翻炒，加水，盐，糖，最后放味精，起锅装盘。

三、火龙果皮汁

食材：处理好的火龙果皮、纯净水250毫升，炼乳10克。

做法步骤：

1.将火龙果皮切成碎丁。

2.将果皮丁放入榨汁机、加入纯净水、炼乳。

3.按下榨汁键，榨好后倒入杯中即可饮用。

火龙果的创新吃法

吃法一：火龙果糯米糕

材料：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。

做法：整个火龙果切成两边，将火龙果肉挖出来切块，保留完整的火龙果皮外壳作为容器备用;乌梅去核、青瓜去皮切块;将火龙果切块，乌梅，青瓜块和糯米糕一起放入火龙果皮容器中，加蜂蜜即可。

吃法二：凉拌山药火龙果

材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个、芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。

做法：山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水备用;火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用：将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。

火龙果红心和白心辨认

红心火龙果：大小相对而言会小一些，果形偏园。

白心火龙果：个头会大一些，并且果子形状偏长。

红心火龙果：果皮上的绿鳞会比较短，且硬，长得要密集一些。

白心火龙果：果皮看起来颜色鲜红，上面的绿鳞一般较长且柔软。

红心火龙果：有时候上面的依据判断的也会不准确，最准确的方法就是将火龙果直接切开看颜色，颜色红的就是红心火龙果。

白心火龙果：果肉白色，里面分布有大量的芝麻状种子。

绝对给力的燃脂排毒秘方

火龙果减肥法秘方一、火龙果西米露

材料：火龙果1个、西米一把。做法：1.煮西米，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起，过一次冷水，再入沸水中煮至透明后捞起，过第二次冷水，才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。2.火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，然后将挖出来的果肉粒加入煮好的西米露中，加入少量冰糖即可。功效：火龙果中每100克含钾350毫克，钾能排除体内多余的钠和水分，避免因体内水分、盐分过多而造成肥胖。

火龙果减肥法秘方二、火龙果甜汤

材料：火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适量。做法：1.银耳及木耳用清水浸软后洗干净;2.火龙果取果肉切粒，留果壳待用;3.雪梨去皮去核后切成粒;4.将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。5.将炖好的甜品放入火龙果壳中。火龙果是夏季减肥的首选水果，它不仅能清热去火，对防治便秘也非常有效。吃火龙果减肥，不仅瘦身而且还养颜哦!

火龙果减肥法秘方三、火龙果沙拉

材料：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。做法：1.将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用;2.把橙汁淋入火龙果四周;3.最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。功效：火龙果富含丰富的膳食纤维，可以促进新陈代谢，消耗体内脂肪，逐渐达到减脂瘦身的目的。

火龙果减肥法秘方四、火龙果虾仁

材料：虾仁100克，火龙果200克、杨桃，香芹，盐适量。做法：1.将火龙果挖心、虾仁加盐腌一会备用。2.坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒，放入火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟。3.撒上香芹即可。功效：此款火龙果减肥法美食具有顺气健胃，减肥，降低血糖，降压润肠，预防大肠癌之功效。

火龙果减肥法秘方五、凉拌火龙果皮

材料：火龙果1个、南瓜1个、平菇2-3片、菠菜1-2颗。做法：1.把平菇煮熟，切丁备用。2.把南瓜切开，取小部分南瓜削皮，煮熟，切丁备用。3.把火龙果肉去除，留火龙果红皮，洗净、切丝。4.菜用开水烫一下。把准备好的平菇、南瓜丁、火龙果皮、菠菜放入一个盘里。5.在盘里浇上自己喜欢的沙拉酱，拌匀即可。

火龙果减肥法秘方六、火龙果糯米糕

材料：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。做法：1.整个火龙果切成两边，将火龙果肉挖出来切块，保留完整的火龙果皮外壳作为容器备用;2.乌梅去核、青瓜去皮切块;3.将火龙果切块，乌梅，青瓜块和糯米糕一起放入火龙果皮容器中，加蜂蜜即可。膳食纤维既能增加人的饱腹感，又能包裹肠胃中的食物，减少人体对脂肪的吸收，从而达到控制体重的目的。

怎么判断火龙果坏了

首先看火龙果的颜色，新鲜的火龙果的果皮颜色是比较鲜艳的，如果火龙果果皮是暗淡的红，说明已经不新鲜了。

其次看火龙果的果皮，果皮上有发霉的黑灰色斑点，褐色的腐烂斑点，说明火龙果已开始从果皮上开始腐烂渗透到果肉了。

正常的火龙果质量略软，有弹性，如果感觉手感很硬，说明火龙果还是比较新鲜的，如果火龙果的手感很软，说明火龙果已经开始坏了。

还可以闻火龙果的气味，有酸性气味说明火龙果已经不新鲜了，新鲜的火龙果是有清香气味的。

关于火龙果的吃法

火龙果肉

果肉火龙果吃法与西瓜类似将其切开后剥掉外皮，即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒，有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果，具有美容养颜功效，很适合女性食用。

就是去掉红色的，吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜，放些糖也可以。不过什么都不蘸，直接吃才能尝到火龙果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道不错。

果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子，将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁，种子打碎后香味溢出，异常美味可口。除了打成果汁饮用外，做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。

果茎果皮

火龙果的果茎及果皮可配搭海鲜及肉类清炒，味爽可口，是夏日下饭的佳肴。

火龙果花

火龙果花的花型很大，全长约45cm，花冠达25cm，重量在350~500g之间。在晚上十时后全开，第二天清晨9点太阳出来后就凋谢，是名副其实的“夜仙子”。火龙果的花每朵重约半斤至1斤，可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存，香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖，冷冻后饮，口感更香更醇，胜过菊花茶。

火龙果皮怎么吃

其实火龙果皮是可以吃的呢。火龙果皮中含有甜菜红素，这种物质能够抗氧化、抗自由基哦，偶尔吃点抗衰老是极好的。平时不注意保养的女筒子们，吃点火龙果可好，给自己的肌肤减减龄可好?

那么火龙果的皮要怎么吃呢?其实可以直接吃，当然最外层还是不吃了吧，还要清洗感觉有些麻烦哦。将里面的那层皮吃掉就ok了，配着火龙果果肉一起吃吧，营养又滋味。

可能你会担心吃火龙果会发胖，其实火龙果的热量很低哦，100g火龙果只有51千卡，其实算是低卡食物了。用火龙果榨汁吃，或者用来炒菜是不错的呢。