牛奶为什么会凝结成块呢 变质牛奶有哪些用途
牛奶为什么会凝结成块呢 变质牛奶有哪些用途
我们穿白色衣服时经常会不小心将墨水等污渍沾到衣服上，这时候可以用过期牛奶将沾有污渍的衣服浸泡一会再清洗，这样可以除去衣物上的污渍。
变质了的牛奶可以用来浇花，牛奶中的营养成分有利于花卉植物的生长，可以使植物长得更加茂盛。
发酵变酸了的牛奶很适合来辅助做鱼饵，将变质了的牛奶与糟食一起搅拌制成鱼食，既简单又不浪费。
柠檬水不能和什么同食 柠檬水不能和牛奶一起喝
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，酸性饮料在胃中和牛奶中的蛋白质结合，会凝结成较大的硬块，这种硬块难以被消化吸收，对肠胃不利。
牛奶为什么会凝结成块呢
牛奶中含有一定量的酶，存放时间一久的话，这些酶就会慢慢与牛奶中的蛋白质成分发生反应，使蛋白质发生变形，从而出现凝结成块的现象。
温度过高或者温度太低也容易导致蛋白质变形，从而也容易出现牛奶结块的现象。
牛奶中含有丰富的营养成分，很适合细菌的繁殖与生长。一旦牛奶出现被污染的情况时，就容易变质出现结块的现象。
鲜牛奶过期两天还能喝吗 牛奶怎么判断是否变质
最直接的判断方法就是看牛奶包装上的生产日期和保质期限，通过标注的具体时间推算牛奶是否过没过期，或者还可以通过看牛奶质地来判断牛奶是否变质。
新鲜牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无黏稠、无异味，而过期的变质牛奶会出现发黄、凝固、沉淀等现象，此外没变质的牛奶闻着有淡淡的奶香味，而变质牛奶由于细菌滋生的原因，闻起来会有酸臭味。
变质牛奶可以敷脸吗 变质牛奶敷脸要注意什么
上面提到并不是所有的变质牛奶都可以敷脸，在变质牛奶敷脸前先看下牛奶有没有发酸变臭，如果是这种发酸变臭的变质牛奶里面含有大量的病菌，使用这种牛奶敷脸不仅对面部没有任何帮助还可能是面部发生过敏反应，变质的牛奶中的病菌也会随着肌肤或者脸部伤口造成感染。
鲜牛奶过期2天还能喝吗 变质牛奶有什么特征
鲜牛奶颜色一般呈乳白色或微黄色，质地是均匀胶态流体，牛奶中无沉淀、无凝块、无杂质、无黏稠、无异味，而过期变质的变质牛奶会有发黄、凝固、沉淀等变质特征。
此外，好的牛奶闻着有淡淡的奶香味，而变质牛奶由于细菌滋生的原因，闻起来会有酸臭味，因此在选购或保存牛奶的时候可以看牛奶包装上的生产日期和保质期限，通过具体时间可推算出牛奶是否过期，或者通过上述方法来鉴别牛奶还能不能继续饮用。
纯牛奶过期三天可以喝吗
不建议再喝。
首先，从视觉进行判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状；其次，从嗅觉进行判断：正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。
喝了过期牛奶怎么办 怎么判断牛奶是否过期
正常的牛奶都是乳白色的液体，过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的现象，还可能会结成豆腐块或者糊状;
正常的牛奶带有淡淡的清新乳味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
过期牛奶的用途 变质牛奶洗脸
如果变质的牛奶不是太多，用来泡澡效果不会太明显，这个时候我们可以用变质的牛奶洗脸。
方法：先把面部污垢清洗干净，再加入38℃的温水，然后倒入适量牛奶，清洗脸部，大概清洗3分钟左右，经常使用对于滋润皮肤有很好的作用。
变质牛奶的用途 变质牛奶做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸来发挥剥离性面膜的功效，每日使用会使肌肤柔嫩、细腻。做法也很简单，举手之劳而已。
材料：酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。
做法：1、将适量的酸奶和面粉放在小钵中，调匀成浓稠的酸奶糊。（不要调得太稀，否则无法将面膜涂厚）2、均匀地敷于全脸，待10～15分钟后，用温水洗净即可。
功效：酸奶面膜可以兼做洗脸之用，使用前后不必刻意清洁脸部。使用4～5回后，肌肤将会有全新的感受。
变质牛奶有什么用 变质牛奶擦拭皮质家具
用变质的牛奶除了擦拭皮鞋和地板外，还可以擦拭皮质的家具，使其光亮如新。
方法：先用湿抹布把皮质家具擦拭一遍，待皮质家具风干后再用过期牛奶（气味未变的牛奶）擦拭皮质家具。
作用：用变质牛奶擦拭皮质家具不仅可以恢复家具光泽，还可以修复其中的细小裂缝。
变质牛奶可以做面膜吗 变质牛奶的其它用途
变质牛奶除了可以用来敷脸外，还有更多广泛的用途，例如：泡澡、擦鞋、擦皮质家具、擦地板、养花、洗墨迹、钓鱼、护发等。
关于变质牛奶的其它具体用途可参考相关内容：变质牛奶的用途
怎么判断牛奶是否过期
视觉判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的现象，还可能会结成豆腐块或者糊状;
嗅觉判断：正常的牛奶带有淡淡的清新乳味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
橘子不能和什么一起吃 牛奶
橘子和牛奶是不能一起吃的，牛奶中的蛋白质含量比较高，而橘子中的维生素c含量较高，橘子和牛奶一起吃，会凝结成块，从而容易影响人体肠胃的吸收以及消化，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。