宝宝吃什么补脑
宝宝吃什么补脑
1、肝肾
动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆,铁质供应充足,红细胞运输氧气,使思路更敏捷。
2、核桃
核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处。
核桃在商场或集市上都可以买到,日常给宝宝吃适量的核桃,有利于宝宝的大脑发育。也可把核桃敲碎,放在粥里或者菜里。
在选择如上食物时,妈妈们还需要注意孩子的饮食均衡,可不要顾此失彼哦。
宝宝能吃维生素c片吗
3岁以上的宝宝可以吃一些补药(如维生素等),那些产品会写着含有很高的维生素含量,但其实没多少,作用并不大,所以最好少给宝宝吃补药,多从天然产物中获得营养。最好是通过饮食来摄入,如吃蔬菜水果,尽量少吃补药。
宝宝常吃这些能补脑
坚果的好处有多少
宝宝吃下去的是坚果,长出来的是机灵。多吃坚果,对孩子的大脑成长非常有利。坚果中含有20%的优质蛋白,十多种构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁等成分。
最近科学家发现,适当的咀嚼有利于视力的提高。所以,吃坚果不仅帮助宝宝补脑还帮助1-3岁的宝宝提高咀嚼技能,而咀嚼的过程还能提高视力,真是好处多。
花生
花生中含有丰富的优质蛋白和脂类,尤其是亚油酸的含量非常高,有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力。
妈妈要注意:给宝宝吃花生,每天最好不要超过10个,对于小宝宝来说,花生煮着吃可以最大程度地保存花生所含的各种维生素和矿物质。不过,花生容易引起宝宝过敏,如果家族有过敏史或者小孩子本身就是过敏体质的话,就要慎吃花生了。
核桃
对于吃坚果补脑,很多人有“以形补形”的说法,觉得核桃长与大脑很像,所以有补脑功效。事实确实如此,核桃对宝宝的大脑组织的发育十分重要,对于处在快速生长发育期的宝宝来说更是如此。
妈妈要注意:核桃所含的脂肪非常高,所以脾胃功能不好的宝宝不宜多吃。核桃中含有鞣酸,容易与钙、铁等结合生成不易溶解的物质,所以吃核桃时不要同时吃含有这些营养物质的食物。宝宝吃核桃,以一天不超过1个为最好。
葵花子
葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒、维生素E和维生素B等营养。常给宝宝吃,可以帮助宝宝提高抵抗力。
妈妈要注意:尽量让宝宝吃原味的瓜子,不要吃添加了各种调味料的加工瓜子。吃的时候要剥壳,以免小朋友用牙齿啃瓜子而损伤牙齿。当然,宝宝吃瓜子也不宜过多,一天一小把就可以为宝宝提供一天所需维生素E的量了。
吃坚果补脑固然重要,但是要根据坚果提供给宝宝营养的不同而选择,每天对于坚果的摄入量不应过多。食用过多的坚果也会增加体内脂肪的含量,所以物极必反,控量是必要的。
宝宝可以吃补品吗
最好不要给宝宝吃补品,市面上出售的补品大多是人工合成的,难免会加入一些添加剂,这些添加剂对幼小的宝宝是非常有害的。5岁以内是幼儿发育的关键时期,补品中含有许多激素或类激素物质,可引起骨骼提前闭合,缩短骨骼生长期,导致幼儿个子矮小,长不高,影响宝宝的正常的生长发育;激素还会干扰生长系统,导致性早熟。此外,年幼进补还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状,所以最好不要给宝宝吃补品。
补脑的食物有哪些
补脑的食物有哪些?平时我们常吃的核桃、鸡蛋、花生、大豆、鱼头、黑芝麻、胡萝卜、猪脑等,都属于补脑的食物。从怀孕的时候孕妇吃补脑食物促进胎儿智力发育,到学生上学需要多吃补脑的食物增强记忆力,到老人时还要吃补脑的食物预防老年痴呆。那么生活中常见的补脑食物有:
1、核桃:有“吃核桃补脑”这种说法,可能是因为“以形补形”——核桃仁的形状像人大脑。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,特别是含有很多ω-6和ω-3脂肪酸,促进脑部发育。
2、鸡蛋:鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。能健脑益智,改善记忆力。 鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强脑部发育。
3、鱼头:胖头鱼的头部脑髓含量高,可健脑益智,增强记忆力,对胎儿大脑发育也有很大帮助。
4、猪脑:猪脑营养也比较丰富,卵磷脂含量较多,与记忆力的提高是有帮助的,但因胆固醇的含量较高不宜多吃。
5、黑芝麻:补脑的食物有很多,黑芝麻就是其中一种比较不错的补脑食物。含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,是补脑的不错选择。
宝宝补脑吃什么好
1、核桃:核桃是公认的最好的补脑的食物之一,那是因为其中富含亚油酸,而亚油酸可以刺激到大脑神经,再者其中丰富的不饱和脂肪酸,具有强化脑血管弹力的作用,因此也就可以起到一个促进大脑发育的作用了。其实在民间早已经有吃核桃补脑的传统了。
2、黑木耳:黑木耳,很多人认为黑木耳是血管的清道夫,其实日常吃黑木耳还可起到一个健神强智的作用。因此对于正在发育的孩子来说适合多吃点黑木耳。
3、鱼类:鱼类是公认的一种最好的益智补脑的食物之一,其实鱼类中的黄花鱼,带鱼,青鱼等也都是最适合现代补脑的好选择。由其是对于家里有正在成长中的孩子的家庭来说,日常适当的给孩子吃些鱼类不仅能促进大脑的发育,同时也能起到一个补充身体所需的营养成份的作用。
宝宝补脑吃什么
虾皮
虾皮中的钙量极丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止缺钙引起的其他疾病。儿童适量吃些虾皮,可以加强记忆力和防止软骨病。
推荐食谱:紫菜虾皮蛋汤
虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液,随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、适量葱花即可。
牛奶
每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。
葱蒜
葱蒜中含有“蒜胺”,它对大脑的益处比维生素B还强得多。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。
葱蒜通常用作做菜的辅料,因此,在给宝宝做辅食时,适量的加一些葱蒜末即可。
肝肾
动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,和大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆,铁质供应充足,红细胞运输氧气,使思路更敏捷。
推荐食谱:猪肝泥
将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。将肝泥放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成。
核桃
核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处。
核桃在商场或集市上都可以买到,日常给宝宝吃适量的核桃,有利于宝宝的大脑发育。也可把核桃敲碎,放在粥里或者菜里。
鸡蛋
鸡蛋中丰富的卵磷脂可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅有强身健脑的效果,还能使孩子在学习中精力旺盛。
推荐食谱:虾皮鸡蛋羹
把鸡蛋打在碗里,加入少量温开水,食盐,并与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。
12个月以上宝宝健康补充鸡蛋,可壮筋骨,增加钙、磷及维生素D,预防小儿佝偻病。
豆制品
大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
豆制品主要是豆腐,开水烫过或在鱼汤里煮煮,勺子碾碎了就可以喂宝宝食用。
宝宝补脑吃什么好 简单实用的补脑宝宝食物
DHA、脑磷脂、软磷脂这些都是补脑益智的营养元素,但今天要讲一讲体内的碱性环境。通俗的说,补脑元素好比是种子,碱性环境好比肥沃的土地,只有土地肥沃才能结出茁壮的果实,而体内的碱性环境是可以通过食物调理的,所以我们平时还要注重给宝宝添加一些碱性食物。
今天推荐的芋泥鱼饼,就是用深海鱼(富含DHA)搭配了碱性食物芋艿。芋艿是秋季的当季蔬菜,又香又糯,价格又便宜,几乎所有的菜场和超市都能买到。另外,芋艿中还含有一种黏液蛋白,可提高机体的抵抗力。这么多好处的食材,妈妈们还不赶紧利用起来!
蛋黄1个
鳕鱼20克
芋艿60克
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芋艿带皮洗净后放入辅食机中蒸20分钟。
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鳕鱼去皮去刺后剁碎,放上柠檬片去腥。
家里没有柠檬的话,也可以在葱姜水中浸泡。
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芋艿冷却后去皮,去掉两头后切成小块。
芋艿蒸完后,去皮比较容易,而且它的两头粗纤维较多,要切除后再给宝宝添加。
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芋艿、鳕鱼和蛋黄倒入辅食机中搅打细腻。
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搅打完后的状态是粘稠不易滑落的状态。
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起锅开小火,刷一层薄薄的食用油。
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手心沾水,搓圆后压扁,放入锅内。
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煎至底部凝固后翻面,煎至熟透。
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黄色的是加了蛋黄,白色的是没有加蛋黄的版本呦~
-10-
小饼的口感软糯可口,还微微带点甘甜,工作室里的宝妈们吃了后,都回去买芋艿做鱼饼了呢!
添加要领:如果宝宝之前没有添加过芋艿,就需要先少量尝试,确定宝宝不会过敏的情况下,再正式添加。芋艿的建议添加月龄8个月以上。
制作要领:芋头和芋艿是同一种品种,但是就和铁棍山药、菜山药一样,口感完全不同,这里建议妈妈们用芋艿(就是小个的那种),芋头非常不好煮烂,所以用来做小饼的话会影响口感。
食材替换:其他碱性的食物还有山药、栗子、土豆、胡萝卜、西葫芦、番茄等,妈妈们也可以用来适当替换。
宝宝吃核桃油能补脑吗
核桃仁因酷似人脑外形,常被人们认为是健脑益智佳品,“吃核桃补脑”似乎成为大家的共识。对于渴望拥有一个健康聪明的宝宝的妈妈们来说,核桃油也就理所当然备受家长们的青睐。特别是当宝宝添加辅食后,各种各样营养丰富的宝宝食用油渐渐的走上宝宝的餐桌,包括核桃油。很多人认为,宝宝吃核桃油才聪明,那么核桃油能让宝宝更聪明吗?
核桃油的营养价值不及核桃
我们都知道,完整的核桃含有蛋白质、必需脂肪酸、少量淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质,但核桃油里主要含有油脂包括必需脂肪酸以及维生素E,所以,核桃油的营养价值不及核桃。
核桃油真能补脑吗?
很多家长认为“核桃补脑”是因为核桃中含有“脑黄金”DHA,其实核桃里并不含DHA,含有最多的是亚油酸,只含有很少的α-亚麻酸,虽然从生化的理论上来说,α-亚麻酸可以转变成DHA,但事实上,通过补充α-亚麻酸而转化成DHA的过程十分缓慢且效率低下实,对成人来说不足3-5%,对婴幼儿来说更低。所以,食用核桃油并没有什么特别之处,绝大多数与其它油脂一样,只是产生热量而已,千万不要把提高婴幼儿智力的负担放在吃核桃油上,母乳才是提供DHA的最佳来源。
当然,核桃油也是可以吃的。但核桃油因含有较多的不饱和脂肪酸,不稳定,不耐高温,在高温下容易产生较多的自由基和一些致癌物质,不利于健康。建议食用时最好不要高温加热,尽量选用低温烹调的方式,如需煎炒,也可用低温烘焙来代替,也可以用来凉拌或涂面包片等,以便最大限度地保持其健康作用。
核桃油不能代替DHA
说了这么多,只是想让大家知道,让宝宝通过吃核桃油变得更聪明是不太现实的一件事情,核桃油中没有DHA,但含有少量α-亚麻酸。核桃油不能代替DHA,宝宝还是需要DHA的。
最后,核桃油可以给宝宝吃,但没有那么神奇。想让宝宝更聪明,即使宝宝1岁以后也可以继续母乳喂养,在喂养过程母婴情感交流对宝宝智力发育也可能有影响;注意合理安排宝宝的饮食,食物多样化,让宝宝摄入充足营养;培养孩子的兴趣和爱好,帮助其建立良好的生活方式。
孕期吃核桃给宝宝补脑
核桃是我国传统的补脑食品,孕期吃点核桃,对宝宝的大脑发育也有好处,于是很多准妈妈都会有意识地每天吃点核桃,希望能生个聪明的宝宝。
核桃的确是一种营养价值很高的食物。核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸,而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富,其中的DHA被誉为“脑黄金”。
准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一点核桃等坚果类食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量很高,吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
有的孕妇天天要吃10到20个核桃,还有的一口气能吃下半斤小核桃,这样很容易造成血糖异常,影响妈妈和宝宝的健康。
所以,核桃虽然补脑,准妈妈也不宜多吃。每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃,炒菜时适当减少用油量就可以了。
婴儿不吃东西什么原因啊
宝宝不吃东西的原因
1消化食物的能力还比较弱。如果宝宝前一段时间吃得很多,会有积食的可能。
2如果宝宝前一段时间病了,胃肠道也可能会受到病毒的侵袭,从而影响了宝宝的消化能力如果宝宝正在吃补血药,或正在吃一些对胃肠有刺激的营养品,都有可能影响宝宝的消化功能。如果宝宝前一段时间吃了抗生素,造成了菌群失调,宝宝的消化功能也会受到损害,也会影响宝宝吃饭。那宝宝营养状况就可想而知了。
不要强迫宝宝吃东西
宝宝吃饭的时候,不谈论关于宝宝吃饭的问题。不能因宝宝这一餐吃多了就喜形于色,倍加鼓励,吃少了就唉声叹气,一脸的愁容甚至愤怒,让宝宝把吃饭当成负担。
要想让宝宝愉快进餐,首先给宝宝做喜欢吃的食物,在保证宝宝营养的前提下,尽量不强迫宝宝吃不喜欢吃的食品。每人都有不同的品味,哪能千篇一律,在平静、祥和、愉快的氛围中进餐,不但能增加宝宝的食欲,也能促进消化、吸收。
宝宝吃核桃油能补脑吗
很多家长认为“核桃补脑”是因为核桃中含有“脑黄金”DHA,其实核桃里并不含DHA,含有最多的是亚油酸,只含有很少的α-亚麻酸,虽然从生化的理论上来说,α-亚麻酸可以转变成DHA,但事实上,通过补充α-亚麻酸而转化成DHA的过程十分缓慢且效率低下实,对成人来说不足3-5%,对婴幼儿来说更低。所以,食用核桃油并没有什么特别之处,绝大多数与其它油脂一样,只是产生热量而已,千万不要把提高婴幼儿智力的负担放在吃核桃油上,母乳才是提供DHA的最佳来源。
当然,核桃油也是可以吃的。但核桃油因含有较多的不饱和脂肪酸,不稳定,不耐高温,在高温下容易产生较多的自由基和一些致癌物质,不利于健康。建议食用时最好不要高温加热,尽量选用低温烹调的方式,如需煎炒,也可用低温烘焙来代替,也可以用来凉拌或涂面包片等,以便最大限度地保持其健康作用。
核桃油不能代替DHA
说了这么多,只是想让大家知道,让宝宝通过吃核桃油变得更聪明是不太现实的一件事情,核桃油中没有DHA,但含有少量α-亚麻酸。核桃油不能代替DHA,宝宝还是需要DHA的。
最后,核桃油可以给宝宝吃,但没有那么神奇。想让宝宝更聪明,即使宝宝1岁以后也可以继续母乳喂养,在喂养过程母婴情感交流对宝宝智力发育也可能有影响;注意合理安排宝宝的饮食,食物多样化,让宝宝摄入充足营养;培养孩子的兴趣和爱好,帮助其建立良好的生活方式。
怀孕七个月的饮食禁忌 不宜过量吃葵花子
胎宝宝大脑的充分发育,离不开良好的营养供给。孕妈妈多吃补脑食品,可以让大脑正处于发育之中的胎宝宝受益。适量吃葵花子,不仅有利于皮肤红润、细嫩,且对记忆有帮助。所以,孕妈妈应适量吃葵花子,促进胎宝宝大脑发育。
吃几大坚果让宝宝补脑变聪明
美味的坚果受到许多小朋友的欢迎,也因为其丰富的营养和出名的补脑效果,许多妈妈都将坚果作为儿童零食给小朋友解馋。不过坚果也不是吃越多越好,尤其是1-3岁的小朋友,吃坚果更要注意适量。
坚果的好处有多少
宝宝吃下去的是坚果,长出来的是机灵。多吃坚果,对孩子的大脑成长非常有利。坚果中含有20%的优质蛋白,十多种构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁等成分。
最近科学家发现,适当的咀嚼有利于视力的提高。所以,吃坚果不仅帮助宝宝补脑还帮助1-3岁的宝宝提高咀嚼技能,而咀嚼的过程还能提高视力,真是好处多。
花生
花生中含有丰富的优质蛋白和脂类,尤其是亚油酸的含量非常高,有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力。
妈妈要注意:给宝宝吃花生,每天最好不要超过10个,对于小宝宝来说,花生煮着吃可以最大程度地保存花生所含的各种维生素和矿物质。不过,花生容易引起宝宝过敏,如果家族有过敏史或者小孩子本身就是过敏体质的话,就要慎吃花生了。
榛子
榛子中的维生素E占了36%,所以榛子有很好的护肤效果,也能够增强宝宝的免疫力。另外值得一提的是,榛子中含有人体必需的8中氨基酸,这在坚果家族中可是很少见的,还富含β胡萝卜素,有利于宝宝眼睛发育,还能保护心血管。
妈妈要注意:虽然吃坚果补脑,不过要注意榛子的脂肪含量很高,如果宝宝胆道功能不良,就要慎重食用。宝宝每天不要吃超过20个榛子。
核桃
对于吃坚果补脑,很多人有“以形补形”的说法,觉得核桃长与大脑很像,所以有补脑功效。事实确实如此,核桃对宝宝的大脑组织的发育十分重要,对于处在快速生长发育期的宝宝来说更是如此。
妈妈要注意:核桃所含的脂肪非常高,所以脾胃功能不好的宝宝不宜多吃。核桃中含有鞣酸,容易与钙、铁等结合生成不易溶解的物质,所以吃核桃时不要同时吃含有这些营养物质的食物。宝宝吃核桃,以一天不超过1个为最好。
葵花子
葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒、维生素E和维生素B等营养。常给宝宝吃,可以帮助宝宝提高抵抗力。
妈妈要注意:尽量让宝宝吃原味的瓜子,不要吃添加了各种调味料的加工瓜子。吃的时候要剥壳,以免小朋友用牙齿啃瓜子而损伤牙齿。当然,宝宝吃瓜子也不宜过多,一天一小把就可以为宝宝提供一天所需维生素E的量了。
杏仁
通常,我们当做坚果吃的杏仁属于甜杏仁,不仅蛋白质丰富,其所含大量的纤维可以让人减少饥饿感,甜杏仁还能促进皮肤微循环,让宝宝吃出红润小脸蛋。
妈妈要注意:杏仁有两种:甜杏仁和苦杏仁。我国南方产的杏仁称为甜杏仁,又称南杏仁,是坚果家族的一员。而北方产的杏仁则属于苦杏仁,又称北杏仁,带有苦味,常作为药用,最好不要给宝宝当零食吃。
吃坚果补脑固然重要,但是要根据坚果提供给宝宝营养的不同而选择,每天对于坚果的摄入量不应过多,6个就刚好。食用过多的坚果也会增加体内脂肪的含量,所以物极必反,控量是必要的。
6个月的宝宝能吃什么水果 山楂
山楂营养极其丰富,维生素C和钙含量非常高,非常适合半岁宝宝的需求,妈妈可以给宝宝做成山楂粥或泥给宝宝吃,补充宝宝的营养。