调理脾胃的食物

调理脾胃的食物

1、栗子

熟食栗子能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于儿童，可增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既对脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者有益，又是消化不良、气虚乏力的食疗验方。

2、猪肚

猪肚是常见的食材，含高蛋白低脂肪，适合爆炒、煲汤，风味独特。从中医的“以形补形”的理论来看，猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。

3、鸡肉

多吃鸡肉可以调和脾胃、提升免疫力。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补，对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。

4、白胡椒

白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。有些人容易肚子痛，是由于肠胃虚寒造成的，可在炖肉时加入人参、白术，再放点白胡椒调味，除了散寒以外，还能起到温补脾胃的作用。平时吃凉拌菜，最好也加点白胡椒面，以去凉防寒。

5、生姜

姜最好在早上吃，这是因为早上胃中之气有待升发，吃点姜能健脾胃，为一天中饮食的消化吸收做好“铺垫”。早上吃姜的方法很多，可以熬姜汤，也可以用糖腌制或放在菜中炒食。

6、胖头鱼

胖头鱼也叫鳙鱼，其味甘、性温，能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症状。体质虚弱的人最好多吃胖头鱼的鱼头，它的温补效果很好，还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

7、白扁豆

白扁豆既是滋补佳品，又是一味良药。《会约医镜》中记载，扁豆“炒用健脾止泻”，而在《本草纲目》中亦有云：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”由此可见，它有促进脾脏功能，改善气虚体质的作用。

8、莲子

秋季进补可适当多吃些莲子来健脾胃。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β-谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。有抗衰老、降压、抗心律失常、抗心肌缺血、抑制心肌收缩力等多种作用。而挑选莲子时不要选那种很白的，有点微黄的口感更好。

9、山药

山药味甘、性平，入肺、脾、肾经。不燥不腻是其特点。具有健脾补肺、固肾益精、聪耳明目、强筋骨、安神志的功效。山药的补养特点是三焦共补，既能补心肺，又能够补脾胃及肝肾。

10、香菇

《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”因此，香菇补气，也主要指的是补益胃气。总的来说，香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效。另外，香菇除了具有补气滋阴的功效之外，还有明显的抗癌作用。

调理脾胃按摩哪里 调理脾胃按摩手法

1.患者取仰卧位，双膝屈曲，两手掌相叠，置于腹部，以肚脐为中心，在中下腹部，分别沿顺时针，逆时针方向各摩动约5分钟，以腹部有温热感为宜，用力宜先轻后重，然后扩大范围摩动全腹部约2分钟。

2.患者取坐位，腰部前屈，两手五指并拢，掌面紧贴腰眼，用力擦向骶部，如此连续反复进行约1分钟，使皮肤微热，有热感为宜。

调理脾胃食物 茯苓

味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。

茯苓能够健运脾胃，祛湿消痰，从根本上振奋脾胃运化水湿的能力以达痰湿去、体重减的目的。所以，肥胖者经常饮用茯苓茶，可以降脂减肥瘦身，使形体日趋健美。

茯苓健脾，脾胃是气血生化之源。食用时，可将茯苓、大枣放在杯中，沏入沸水，冲泡代茶，可有效防脱发、促生发，还能抑制头皮发痒、减少头皮屑。

茯苓味甘入脾，又归阳明及心肾两经，所以经常服用茯苓，不但可以补益心肾，而且还能鼓舞阳明经气，从而使气血化源充足，荣养全身及面部肌肉皮肤，以达悦色之目的。

六种食物能调理脾胃

1、糯米

糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。

2、板栗

板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。栗子500克加白糖适量，制成糊。栗子糊具有健脾胃，厚肠道的功效。

3、白果

白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。

4、山药

山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好，应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。

5、香菇

可以补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲衰退，少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下，是否有刺鼻气味。

6、扁豆

扁豆，健脾养胃，消暑化湿，而且扁豆膳食纤维含量高，比我们常说的芹菜还要高3倍多。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘，就不能靠摄取膳食纤维来缓解了，它可能会让便秘更严重。

调理脾胃吃什么食物？

说说大多数脾胃虚弱的症状：畏冷，很容易手脚冰凉，尤其是冬季;舌苔较厚，有齿痕;肤色暗黄，缺乏红润与光泽;胖的较虚，皮肤松弛，尤其是腹部，经常 感觉无力;经血少，不规律;体重很难减轻，即便是吃的很少，仍然收效甚微，多吃一点体重就会增长;经常出现饱胀感，不易消化……如果你有三种以上的症状， 那么基本可以判定为脾胃虚弱。

食疗调理脾胃虚

至于调理方法并不难，只要你坚持做到以下三点，一个月之后就会开始改善，并逐渐转好。

一、方便简单的山药薏米芡实粥。

很多人会奇怪这么一碗粥就可以了。是的，它是其中之一，也是效果最好的，是调理脾胃，补气血最快捷最有效的方法。中医讲：脾胃为后天之本，气血生化之源。 我们要想气血充沛嗯，，必须先将脾胃调理好才行，那些吃点就长赘肉、饱涨不适、便秘、畏冷等情况。

只要气血足了，这些症状也都会逐渐的随之消失，减肥对于大家 来说也是轻而易举的事情。而粥也是五脏最好的补药，如果你的脾胃连喝粥都难以消化，那么药物就更难于消化吸收了，更何况它们不需要我们支出而是直接供给我 们气血的良药美食。

山药性甘平，气阴两补，是培补中最平和之品，可健脾补虚，滋阴利湿，建议选择新鲜的山药，如果到药房买，建议用干燥后的生山药为佳。

薏米，主要的功效在于健脾祛湿，补肺化痰，和山药同用，相得益彰。

芡实，和莲子差不多，同属莲花科，味甘、涩，都有健脾止泻作用，因其甘能补脾。但芡实的作用远不止这些，它可以止腰膝疼痛，令耳目聪明，久食延龄益寿，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水，是健脾补肾的绝佳首选。

这三种食材可以说是同气相求的好兄弟，都有健脾益胃之神效，但同时又各有侧重。有不方便做在家熬制的朋友可以将三种打成粉(超市既有)，平时煮粥加几颗红枣即可。

注：胃寒可去掉薏米;胃热可去芡实换白扁豆，或偶尔换绿豆薏米粥，最祛湿热，对肝旺脾虚，舌苔黄腻的人最为对症。另每日空腹多吃些小枣，补血健脾，又益气通便，打造补血力强，小枣活血力强，夏天酷热以小枣为佳。当然山药也可以单独来吃，比如蓝莓山药，蒸山药，煲汤等。

如有人喝了此款粥感觉腹胀，此时喝一碗白萝卜汤，胃寒中的可再加上点胡椒粉，过一会就会舒服多了，几日之后就没有没有腹胀难以消化之感。

二、食不过饥饱，夏不贪凉食。

现代人十个人有7个 脾胃有问题多是饮食不计而造成的，常常饥一顿饱一顿，还有一些是减肥的人群疯狂的节食，再疯狂的暴食，久而久之吃坏了脾胃，依仗自己年轻，身体好，丝毫不 在意是否会影响健康，是否给自己带来什么健康隐患，过了三十岁之后就会逐渐感受到自己的身体大不如从前，方知调理，其实防范永远比治疗更为方便更有有效。 尽量做到三餐规律，不暴饮暴食，不因减肥节食。

另外夏季人体温度很高，人们常常在满头大汗时，恨不得拿个冰块吞进肚里，于是大量的吃冰镇时间过长的西瓜，冷饮，冰激凌等。

这样就使胃部受到强冷的刺激而 造成胃部急剧冷缩，胃肠道血管壁就会突然紧闭收缩，造成一胀一缩的刺激，如果是吃热的食物同时，喝冰镇的饮料，啤酒更会加剧这种情况，久而久之，就造成了 脾胃受损，出现了脾胃虚弱症状。

西瓜和冷饮等在冰箱储存不能超过2个小时，比室温凉一些就行，还有就是不要吃的过多，冰淇淋等在嘴里含一会再咽下，也会缓解的多。

三、经常喝碗补血益气的牛肉西红柿汤

牛肉为补血益气的佳品，可以起到推波助澜的作用。切莫因为怕胖就放弃吃肉，牛肉绝对是你上好的选择，不仅因为含铁超高可以补血，还因为牛肉有很好的健脾益气的作用。

而牛肉与西红柿可以说是绝配，西红柿中的维生素C可以促进铁的吸收，补血效果加倍，还可以降油脂，平衡酸碱。同时西红柿中的番茄红素也可以得到最大的释放，帮助女性抗衰老，防晒，美白。

调理脾胃食物 芡实

又名鸡头米，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，同时还有固津的作用它与莲子的功效相似，只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子，芡实还有助止泻。芡实较难煮，煮粥前记得提前浸泡哦!

芡实为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。

芡实具有很好的健脾补肾抗衰老作用。如芡实粥(芡实30克，粳米50克，煮粥)早晚服食。食补调养效果非常好!

龙眼肉8克，莲子30克，芡实30克，薏米50克，加水500毫升，微火煮1小时，用少许蜂蜜调味，1次服完，并将莲子与汤同饮。可用于女性美白养颜，补血润肤。

怎样调理脾胃效果好

中医教你如何调理脾胃。脾胃全靠养，有些人时常会感到没胃口、食欲不振，其实这是脾胃不好的缘故。中医教你如何调理脾胃，下面是一些调理脾胃的方法，以及一些调理脾胃食谱推荐。

中医教你如何调理脾胃?

俗话说：“三分治七分养”，调理脾胃是一个长期而渐进的过程，在生活中应以饮食调摄、体育锻炼为主，必须坚持以下几方面：

1、饮食有规律。饮食调摄是保养脾胃的关键，因此，一日三餐，需定时定量、切忌暴饮暴食。素食为主、荤索搭配，要常吃绿色蔬果，以满足消化需要和保持大便通畅。少吃有刺激性和难于消化的食物，如酸辣、油炸的东西，生冷的食物也要少吃。

2、建议少吃多餐。一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。

3、戒烟酒。胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。

之所以很多人总是吃一些食物却不会发胖，身材依然苗条，这就是肠胃好，所以才会得到的效果，建议大家平时的生活当中不要去喝太多的碳酸饮料，吃太多的零食，好好的保护好肠胃健康饮食方面要注意清淡。

调理脾胃的方法

1.心态平衡

养胃重在坚持，调理需要从根本预防各种不良陋习。不仅饮食上注意，生活作息上规律，还得注重心态平衡，保持健康愉快的，积极乐观的心情对胃也有好处，俗话说的话，心宽体胖嘛。

2.适当的运动

老年人要根据各自的实际情况选择合适的运动锻炼方式和运动量。常言道：“百炼走为先。散步是一种和缓自然的体育活动，信步闲庭，可快可慢，使精神得到休息，肌肉放松，气血调顺，整个身心在一种的协调中得到平衡和保养。持之以恒可流动气血，畅达气机，活动关节，帮助脾胃运化，藉以祛病防衰。

3.多吃素食

素食主要包括食植物蛋白、植物油及维生素的食物，如面粉、大米、五谷;杂粮、豆类及其制品、蔬菜、瓜果等;应少吃油腻，多吃蔬菜。日常饮食应以淡食为主，以便清理肠胃。进食温凉适当，不要过热也不可过凉，日为热伤粘膜，寒伤脾胃，运化失调。少食质硬、质粘、煎炸、辛辣性食品，避免难消化，助湿热。

4.捏脊法

从尾椎骨一直捏到脖子。捏的时候，不必拘泥于穴位，因为脊柱两侧正是督脉和足太阳膀胱经所经之处，捏脊能对身体起到全面的保健作用，它可以健益脾胃、督一身之气;还可调理脏腑、疏通经络、升降气机。

5.推腹法

最好平躺在床上，先用双手握拳(用掌跟也可以)，从心窝下腹部正中的任脉开始往下推，然后是沿着胃经、脾经、胆经等等经络区域，依次推，在推的过程中力度要适中，并同时感觉腹部有无异样，如此循环往复推上10-20个轮回，期间可能会感觉到腹部表皮某个区域疼痛，或酸，或麻，或有水声，这些表浅的问题很快就暴露出，并随着推渐渐的发散，移动，前进，最后消失。腹部侧面由上至下，从下至上，用手掌从腋下开始下推直到腰部这样三十六次左右即可。

调理脾胃原则

既然要调理脾胃，要如何调理呢?要吃点什么东西好呢?是人参还是冬虫夏草?其实都不用,调理脾胃可以不花一分钱，只要做到十二个字：饮食规律、生活规律、心情舒畅,脾胃自然就会健康。

这十二个字不是凭空臆造出来的，它的来源于专家对于脾胃损伤的认识。造成脾胃内伤的主要原因是饮食失节(饮食不合适)、劳役过度(生活不规律)、喜怒忧恐(心情不舒畅)，所以，要想脾胃健康，就必须祛除这些造成脾胃内伤的原因。

饮食规律，三餐规律定时

规律的饮食对养脾胃十分重要。首先，三餐应该定时，且有一定的规律。当然，这种规律不是死的。不是每个人都要7时吃早餐，对于特殊职业、特殊工种，要想办法形成自己的规律，如很多卖鱼、卖肉的人群，早上4时就要开始工作，就需要根据工作特点摸索出自己的合适的时间和节律。吃饭时不宜过快，进食速度过快会加重胃肠负担，造成反流的情况。另外吃得太快也会容易超量，产生消化不良的情况。

生活规律，养成规律的生活作息

要养成劳役适度的生活习惯。现代人工作紧张，夜生活也比较丰富，很难像古时候那样“日出而做,日落而息”，有一些特殊工种的工作如护士很难保证正常的休息。因此，需要自我调整，达到张弛有度，空闲的时候抓紧时间休息，不要自恃年轻而只顾玩乐。年轻时阳气旺盛，一旦年纪变大，阳气虚衰，很多问题就会接踵而来。

三伏天如何调理脾胃

三伏天的时候调理脾胃，饮食上建议以清淡的饮食为主，多吃像山药、小米、南瓜、银耳等食物，少吃油腻、过硬、辛辣、刺激性的食物，以免加重人体脾胃负担。

从中医养生的角度来说，三伏天调理脾胃可以通过三伏贴、三伏灸以及按摩等进行，只要可以坚持，那么调理脾胃效果是很不错的。

虽说三伏天的时候天气很热，但脾胃保暖也是很重要的，若有有脾虚泄泻的，可在脐中贴暖脐膏药，应少吃生冷瓜果。

情感因素对食欲、消化、吸收都有很大影响，三伏天调理脾胃，首先需要保持良好的情绪；不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满，对脾胃健康造成影响。

脾胃虚寒吃什么食物能调理

1、莲藕

莲藕是生活中常见的食物，中医认为莲藕具有健脾养胃的效果，经常吃莲藕可以起到调理脾胃的作用，不过需要注意的是，脾胃不好的人要吃煮熟的莲藕，推荐大家喝莲藕炖排骨汤，因为生莲藕是比较不好消化的。

2、猪肚

容易出现脾脏不适以及胃部不舒服的人可以吃点猪肚，猪肚性温味甘，是非常好的健脾胃食物，而且中医讲究“以形补形”，猪肚即猪的胃部，对于脾胃虚寒有不错的调理功效。

3、糯米

生活中我们经常吃到用糯米制成的食物，虽然糯米并不是特别好消化，但是适当的吃点糯米能养胃护脾，而且糯米还有治疗腹泻的作用哦。

4、苹果

苹果对于人体有很多好处，专家认为脾胃虚寒的人可以吃点苹果来缓解不适，另外，苹果比较好消化，脾胃虚寒的人吃苹果也可以更好的吸收掉苹果里的营养物质。