细辛的营养价值 抑制病毒

细辛的营养价值 抑制病毒

α-细辛醚有抑制呼吸道合胞病毒增殖的作用。

红参的营养价值 抑制癌症

红参提取物及人参皂苷Rg1，能够抑制或者减少各种癌症的发生。如肺癌、肝癌等肿瘤。

猪血的营养价值 抑制癌细胞

猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，可以抑制癌细胞生长。这在其他食品中是难以获得的。

辛夷的营养价值 抑制中枢神经

辛夷的多种成分，如O-甲基丁香醚、真细辛酮、反细辛酮等对中枢有抑制作用。

细辛的营养价值 细辛的营养成分

北细辛全草含细辛脂素、马兜铃酸I、挥发油， 油中主要成分为甲基丁香酚、黄樟醚、细辛醚、榄香素，尚含优香芹酮、爱草醚、蒎烯、莰烯、桉油精、dl-去甲基衡州乌药碱、辛味物质派立托胺和（2E，4E，8Z，10E）-N-异丁基-2， 4，8，10-十二碳四烯酰胺等；华细辛全草含挥发油，油中主要成分为α-侧柏烯、月桂烯、γ-松油醇、榄香素， 尚含α-松油醇、黄樟醚、甲基丁香酚、肉豆蔻醚、芳樟醇、细辛醚、柠檬烯等，还含有正十五烷、谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、芝麻脂素和N-异丁基十四碳四烯酰胺等；汉城细辛含挥发油，油中主要成分为优香芹酮， 另含α-或β-蒎烯、桉油精、甲基丁香酚、黄樟醚、α-甲氧基黄樟醚、榄香素、细辛醚等。

槐花的营养价值 抑制病毒

据现代药理研究证实，槐花含芸香甙、槐花二醇、葡萄糖和葡萄糖醛酸及鞣质，可减少毛细血管通透性，有抗炎作用，可使毛细血管致密，抑制渗出，在试管内对病毒及皮肤真菌有抑制作用。

平菇的营养价值 抑制病毒

平菇等食用菌中，普遍含有能刺激机体产生干扰素的诱导物质（能抑制病毒的抗体），这种物质总称叫“蘑菇核糖酸”（MUSHROOm—vrna），它能强烈地抑制病毒增生。所以常吃平菇等菌类食品，能减少“流感”、肝炎等病毒性感染的疾病，尤其能抵御现代流行“非典”等病毒入侵的作用。

银杏果的营养价值 抑制病菌

银杏果中含有腰果酸，对葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌等多种致病菌均有不同程度的抑制作用。

郁金的营养价值 抑制神经

郁金中的姜黄二酮能够延长动物的睡眠时间，对其中枢神经具有明显的抑制作用。

细辛的营养价值 镇痛

细辛挥发油有明显的中枢抑制作用，有镇痛作用，其较强的镇痛作可以用于治疗头身痛、牙痛等。

细辛挥发油对组胺和乙酰胆碱所引起的支气管痉挛有明显的对抗作用。

细辛挥发油对多种真菌如黄曲霉菌、黑曲霉菌、白色念珠菌等均有抑制作用，对革兰阳性菌、枯草杆菌和伤寒杆菌也有一定的体外抑制作用 ，从而达到抗菌的效果。