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银耳和竹笋可以一起吃吗 银耳和竹笋怎么做好吃

银耳和竹笋可以一起吃吗 银耳和竹笋怎么做好吃

做法:银耳提前用水泡发,竹笋切丝洗净备用,鸡蛋打入碗中,搅打均匀,锅中倒入清水,点火,大火烧开放入竹笋和银耳,再次烧开,转小火,炖煮五分钟,倒入鸡蛋液,加入盐调味即可,一道具有减脂功效的竹笋银耳汤就做好了。

功效:可以起到减肥的作用,因为这道菜中的食物都没有丰富的脂肪,所以在吃这道菜的时候不会给身体带来过多的脂肪,从而达到减肥的作用。

做法:竹笋、雪耳(银耳)用清水浸发,竹笋切去头尾,雪耳剪去蒂,撕碎,焯水,捞起沥干水分,鸡脯肉洗净抹干,切片,加腌料腌片刻,待用,菜心洗争,切约2寸长段,煮滚上汤100克放入全部材料煮至熟,捞起,置汤盆内,锅内鲜汤用湿淀粉勾芡,淋在材料上即成。

功效:可以起到开胃健脾的作用,因为竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,而银耳的口感滑嫩鲜美,两者搭配在一起吃可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。

体内湿气重怎样祛除 竹笋银耳汤

食材:银耳、竹笋

做法:

将银耳浸泡开来,浸泡半个小时左右就可以,再将竹笋去皮切成丁状,再用炖锅一起放入炖汤,这些汤中打个鸡蛋进去,一起炖个半小时就可以。

功效:竹笋低热量的食物,能促进肠道蠕动,帮助人体消化,这样能排出身体毒素,清除堆积在体内的脂肪组织,拥有苗条身材不是难事。

降脂吃什么好 竹笋银耳汤

原料:干银耳20克,竹笋300克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

功效:竹笋可以祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

竹笋和银耳一起吃会怎样 竹笋和银耳一起吃的好处

竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,而银耳的口感滑嫩鲜美,两者搭配在一起吃可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。

竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,而且银耳的营养物质比较丰富,而且质地也很柔软,一起吃则更有利于粪便的排出。

竹笋、银耳都具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。

竹笋、银耳中植物蛋白、维生素及微量元素的含量都很丰富,这几种营养物质有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。

冬季减肥吃什么食物好

1、海带萝卜汤材料:山楂10克,海带100克,桂花10克,姜五片,萝卜一个约300克。做法:萝卜削皮切小块,以大火煮沸1500毫升水。然后放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转小火,直到萝卜、海带煮熟烂。最后加入用纱布包着的其他药材,煮15分钟即可。瘦身功效:凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者,可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸,常食使人消瘦,清除血脂。2、竹笋银耳汤材料:竹笋300克,银耳20克,鸡蛋、精盐适量。做法:将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊。锅中放水1000毫升煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可。瘦身功效:竹笋去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,而银耳能润养色。3、赤豆鲤鱼材料:鲤鱼1尾(1000克),赤小豆100克,陈皮、花椒、草果各7.5克。做法:将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净;将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹,再将鱼放入砂锅,加葱、姜、胡椒、食盐,灌入鸡汤。上笼蒸1.5小时左右,鱼熟后即可出笼,再洒上葱花即成。瘦身功效:鲤鱼是健脾利水、减肥的上品,有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。4、蟹肉烧冬瓜材料:干蟹肉45克,净冬瓜200克,精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。做法:将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下,捞出备用。起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐、白糖、黄酒调好味。冬瓜入锅,煮4~5分钟,勾芡即可。瘦身功效:冬瓜热量低,能去除脂肪和水分,是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。

冬季减肥食谱

1、海带萝卜汤

材料:山楂10克,海带100克,桂花10克,姜五片,萝卜一个约300克。

做法:萝卜削皮切小块,以大火煮沸1500毫升水。然后放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转小火,直到萝卜、海带煮熟烂。最后加入用纱布包着的其他药材,煮15分钟即可。

瘦身功效:凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者,可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸,常食使人消瘦,清除血脂。

2、竹笋银耳汤

材料:竹笋300克,银耳20克,鸡蛋、精盐适量。

做法:将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊。锅中放水1000毫升煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可。

瘦身功效:竹笋去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,而银耳能润养色。

3、赤豆鲤鱼

材料:鲤鱼1尾(1000克),赤小豆100克,陈皮、花椒、草果各7.5克。

做法:将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净;将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹,再将鱼放入砂锅,加葱、姜、胡椒、食盐,灌入鸡汤。上笼蒸1.5小时左右,鱼熟后即可出笼,再洒上葱花即成。

瘦身功效:鲤鱼是健脾利水、减肥的上品,有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。

4、蟹肉烧冬瓜

材料:干蟹肉45克,净冬瓜200克,精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。

做法:将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下,捞出备用。起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐、白糖、黄酒调好味。冬瓜入锅,煮4~5分钟,勾芡即可。

瘦身功效:冬瓜热量低,能去除脂肪和水分,是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。

产后腰部减肥食谱

海带萝卜汤

功效:凡肉类、面类及糕点过多而不的人群,可吃萝卜消积滞及清理肠胃,促进新陈代谢,加速腹部脂肪消耗。

原料:山楂10个,海带100克,桂花10克,姜5片,萝卜300克。

做法:把萝卜削皮切成小块,锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他原料,再煮15分钟即可。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥点食用。

蟹肉烧冬瓜

功效:冬瓜热量低,能去除身体中多余的脂肪和水分,是最佳消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适用于、病、和患者。

原料:蟹肉45克,冬瓜200克,油、盐、黄酒、白糖、姜、葱、水各适量。

做法:将蟹肉放入碗内加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下捞出备用,起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加盐、白糖、黄酒调好味,煮5分钟,用水淀粉勾芡,即可食用。

竹笋银耳汤

功效:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

原料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法:先将竹笋洗净,干银耳用发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

减肥晚餐吃什么好 竹笋银耳汤

材料:竹笋150克、银耳、鸡蛋。做法:1、首先将竹笋放水里洗,取出待用。将银耳放进水中浸泡,泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋,并用筷子弄成糊状。2、然后倒水进锅,并用大火煮水,水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去,然后再把其余两种材料一起放进去,转用小火煮5分钟左右。最后加入调味料,完成。

冬季湿气重吃什么

一、竹笋银耳汤

功效:祛湿利水养颜

材料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法

1、先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;

2、锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。

3、每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

养生功效:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

二、白术陈皮猪肚汤

功效:健脾燥湿开胃

材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

做法

1、先将猪肚洗净飞水,将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时,

2、然后取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

养生功效

白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜食用。

春季喝什么汤减肥 竹笋银耳汤

材料:300g竹笋、20g银耳、鸡蛋、1000ml水

做法:把竹笋洗干净,银耳用水泡发后去蒂,将鸡蛋打入碗中搅成糊;在锅中加入水沸腾之后,倒入鸡蛋糊,再加银耳、竹笋、用小火煮5分钟,然后加点盐调味即可。

鸡蛋和猪肉能一起吃吗 鸡蛋和什么熬汤好喝

可以和鸡蛋搭配一起做汤的食物是非常多的,比如玉米、香菇、青菜、银耳、竹笋等;也可以和中药材,比如和红枣、当归、黄芪、枸杞熬汤,有非常不错的养生效果。

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竹笋银耳一起会怎样 哪些人不宜银耳

银耳中含有的腺嘌呤苷具有抗血小板凝聚的作用,因此各种出血病患者在止血的恢复期内不适合食用,如咯血、呕血和便血等患者均不宜银耳,否则有可能导致旧病复发或加重出血。 因为银耳是属于凉性的食物,而阴虚胃寒正是因为身体中的凉气太重,如果在这个时候还凉性的食物,则会加重患者的病情,对患者的身体是非常不利的。

推荐秋季防燥解热10种食物

1、银耳,补气补肾 银耳被称为穷人的燕窝,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 2、柿子,消痰止咳 柿子是寒性的蔬菜,能清热、消痰、止咳,所以有热咳的人它比较好。经研究,柿子的祛痰镇咳效果是很好的,且祛痰比镇咳的效果还要好。 3、豆腐,清热润燥 《医林纂要》云:豆腐清热,止咳,消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。

7款美味瘦身汤轻松瘦

番茄蔬菜汤 材料:2、3粒番茄、1颗包心菜、2个青椒、1把小芹菜、2粒洋葱 法: 1、把以上材料洗净后放入锅中,加水盖过材料。 2、再随喜好加入盐、胡椒、香菜等调味料用小火煮到菜软为止。 番茄芦笋紫菜汤 材料:紫菜6片,扁尖80克,芦笋240克,番茄2个,味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。 法: 1、鲜笋、番茄洗净切好。 2、扁尖发好、洗净、撕开,再切长段。 3、紫菜撕成大块状。 4、起炒锅,放5碗上汤,扁尖、番茄、鲜笋,加调味料,煮5分钟,再放入紫菜,淋上麻油即可上桌。 山斑鱼豆腐瘦肉汤 材料:山斑

银耳竹笋可以一起

可以。 竹笋银耳是可以一起的,因为两者之间的营养物质并不会发生冲突,一起反而能给身体全面的补充到营养,可以解决更多的疾病。

纤维素多的水果 纤维素含量高的蔬菜

辣椒 (超过40%) 笋类(30-40%) 菌类(干):竹荪(46.4%),松蘑(35.1%),红菇(31.6%),香菇(31.6%),木耳(29.9%),银耳(30.4%) 高良姜(43.3%) 紫菜(干)(21.6%) 其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜

适合孕妇竹笋

一、竹笋炒肉的法: 材料:竹笋猪肉淀粉料酒糖生抽老抽蒜. 法: 1、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用。 2、瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时。 3、蒜拍碎锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟锅里放油,烧至4成热。 4、把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香。 5、把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可。 二、凉拌竹笋黄瓜的法 用料 主料黄瓜1根竹笋适量黑木耳适量调料食盐适量醋适量姜适量蒜1瓣花椒少许香油1小勺小葱2根白糖

春困喝什么汤

一、虾仁豆腐汤 虾仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生姜丝10克,上等鱼露和味精适量。 虾仁、枸杞子洗净,香菇浸泡洗净切丝,白菜心洗净切丝。 上述用料和生姜丝同放入锅中,加水适量,武火煎沸,豆腐切小块加入,改为文火煮30分钟,加鱼露调味即可佐膳。 二、粉丝海米芹菜汤 粉丝15克,芹菜50克,食盐适量,海米15克,酱油5克,清汤350克,植物油20克,葱花5克。 先将粉丝、海米分别用温开水泡开,分别放入盘中。 芹菜洗净,切成斜刀段落,放入盘中。 炒锅上火,倒入植物油,烧热下葱

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不采取上述快速泡发方法,一般用冷水泡干笋片要24小时,热水则需要12个小时。 干笋片水分含量少才得以保存得久,因此一般质地十分干硬,比常见的木耳、银耳、腐竹等干货食品更难泡发,生活中泡发干竹笋的方法是比较多的,可以将其冷水泡,也可以温水泡,还可以热水泡,使用的水温不同,需要的泡发时间也不一样。 一般冷水泡发需要的时间最长,大约需要1-2天左右,才能使其完全变软;温水泡需要1天左右的时间;热水泡需要的时间最短,一般只需要半天就可以了。

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竹笋是一年四季都出产的,当然不同季节的出产的竹笋的名称不同,如春季出产的称为春笋,冬季出产的称为冬笋等,无论是哪种竹笋,营养价值都很高,而且口感好,那竹笋怎么? 竹笋排骨汤 材料:排骨250公克,竹笋150公克,水1000cc,姜片少许,盐1公克,鸡精粉1小匙 法:1.将竹笋洗净切片,备用;排骨洗净后干水份,备用。 2.起一锅水,待水煮沸后,将作法1放入沸水中汆烫一下,捞起备用。 3.起一锅,将水倒入锅中一起拌煮,再将作法1及作法2放入锅中,一起煮。 4.待作法3煮滚后,马上将火转至小火,并盖上锅

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