柠檬要怎么吃
柠檬要怎么吃
鲜柠檬做菜：
1、在制作色拉调料油和调味汁时，可用柠檬汁代替醋。
2、在烹制牛扒以及鱼类时，可以挤入少量的柠檬汁来去除腥味，让肉的味道更鲜美。
鲜柠檬泡水：先把柠檬果洗干净，并把成2mm左右厚片，去掉种子后直接放入杯中加入凉开水，即可饮用。
鲜柠檬汁制蛋糕：制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。
糖渍柠檬：鲜柠檬500克，去皮核切块，用白糖250克浸渍一日，用小火煎熬至水分将干时停火冷却，再加入白糖适量，装瓶备用。经常食用，可治食欲不振，口干消渴，以及妊娠食少，呕恶等症。
柠檬蜜饯
材料：柠檬，蜂蜜适量
1、将柠檬洗干净，切片，不要切的太厚，然后将蜂蜜均匀的涂抹在柠檬上。
2、在玻璃罐中放一片柠檬，然后放一勺蜂蜜，再放一片柠檬接着放一勺蜂蜜，这样一直填满瓶子。
3、最后蜂蜜要盖过柠檬，装满后用盖子密封好，放入冰箱3天之后即可食用，也可以用来泡茶泡水喝。
油桃和什么榨汁好喝 桃子柠檬汁
桃子与柠檬一起榨汁味道酸甜可口，清热解毒、消暑降温的效果会非常好。先将桃子洗净、去皮、去核、果肉切碎，然后与柠檬果肉混合在一起，柠檬要少放一些，以免太酸，一起倒入榨汁机中榨汁，冰镇后的果汁将会更加美味。
柠檬泡水苦怎么办 冲泡柠檬方法错误导致
如果你在食用柠檬时感觉特别苦，除了品种问题外，还有可能是泡柠檬水的方法不对。如用热水泡柠檬会比凉水泡柠檬要苦，那你可以赶紧学学下面如何正确的泡柠檬水，让你喝柠檬水可以不再“吃苦”。
柠檬里面的籽发芽了还能吃吗 青柠檬好还是黄柠檬好
青柠檬并不是指尚未成熟的柠檬，而是柠檬家族中的一个独立品种，它从挂果一直到成熟，其表皮都是青色的而且比较光滑。进口小青柠成熟后的果肉也是碧绿如玉，国产青柠成熟后的果肉则色如西柚，有点绿中带黄的感觉。
黄柠檬刚开始挂果时为青色，表皮上有比较细致的纹理，成熟后外皮则变成金黄色，果肉也呈浅金黄色。
青柠檬的香味比较浅淡，国产青柠成熟后的果肉酸味也不重，而且回味稍带有苦涩感。进口小青柠成熟后的果肉则味道极酸。
黄柠檬的香味比较浓郁，成熟的果肉也是很酸的。
青柠檬的果汁比黄柠檬要多一些，皮也比黄柠檬要薄一些，最适合榨汁饮用或制作成酸味浓郁的果汁类饮料。青柠檬在泰菜或东南亚菜还常被当作调料使用，与鱼类一起烹煮可以去腥味，与肉类一起烹煮能让肉质松软鲜美。
黄柠檬在烹调中多用于西餐，通常也是榨成柠檬汁或切成柠檬片泡水饮用，用来搭配海鲜能起到去腥、吊鲜和增香的作用。
青柠檬和黄柠檬虽然有着很多的区别，但它们两者的营养成分却是基本相同的，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高于黄柠檬。
得肾病可以吃柠檬吗
我们都知道柠檬富含丰富的维生素C、柠檬酸、低量钠元素、高量钾元素，对人体有益，特别是维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能，同时柠檬还可以预防感冒，药用价值很高。
但是对于肾病患者来说，吃柠檬要慎重，要适量，因为柠檬属于高钾食品，一旦血钾升高，轻者会出现一系列高钾血症的症状，重者可危及生命。因此，肾病患者吃柠檬要适量。
柠檬富含高量钾元素，钾离子是人体不可缺少的重要物质，但由于肾病患者肾小球滤过率下降、肾小管功能降低，所以肾病病患者的排钾能力也差，如食用高钾食品，就很容易引起心动过缓，使肾病病情加重，影响病情的恢复。
肾病饮食方面禁忌很多，除了要限制蛋白质和盐的摄入量，还要限制高钾食物，特别是当肾病患者出现少尿、无尿或血钾升高时，应限制含钾丰富的蔬菜及水果。如韭菜、芹菜、菜花、菠菜、杏、藕、玉米、扁豆、西红柿等。
抗衰老吃什么最好 手指柠檬
手指柠檬也叫做澳洲指橙，它是产自澳大利亚，可以说是柠檬家族的极品，它的香气非常的独特，果肉的样子也是比其他的柚子和柠檬更加的迷人，圆圆的比较像鱼籽，味道和柠檬的味道差不多。
但是它的营养价值可是比柠檬要高很多的，含有丰富的维生素，女人过了四十岁可以多吃一点，可以让皮肤看起来有弹性光泽。
柠檬除冰箱气味需要通电不
通不通电影响不大。
柠檬除冰箱异味的主要材料在柠檬，将柠檬放在冰箱中，净化冰箱中的空气，通不通电都是可以进行的，影响柠檬净味的关键在于柠檬要经常更换，净味的柠檬需要经常性更换，坚持一段时间后才能彻底除味，偶尔心血来潮放柠檬并不能彻底净味。
冰糖炖柠檬要炖多久
冰糖炖柠檬要炖8—10小时。
这样炖出来的冰糖柠檬，才不会上火，才真正具有化痰止咳的功效。柠檬的颜色也会越来越深。经过漫长的炖，柠檬的颜色已经非常深了。大概8小时，可以关火了。可以看到柠檬炖成膏了，颜色跟糖浆比较类似。过一会儿冷一点了可以把碗端出来，让它自然晾凉。冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉，此外，被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味。
柠檬用开水泡可以吗 柠檬要用多少度的水泡
新鲜柠檬中的维生素C在60度以下的温度范围内是不易被破坏分解的，而且也能防止苦味物质的析出，因此，一般新鲜柠檬要用60度以下的水冲泡。
干柠檬片用60度以下的水冲泡是很难冲泡开的，至少要用80度左右的水才能将其冲泡开，而且也可以将干柠檬片中的香味物质析出，使柠檬水带有淡淡的清香味。
青柠檬和黄柠檬的区别
青柠檬和黄柠檬的颜色不同
青柠檬并不是指尚未成熟的柠檬，而是柠檬家族中的一个独立品种，它从挂果一直到成熟，其表皮都是青色的而且比较光滑。进口小青柠成熟后的果肉也是碧绿如玉，国产青柠成熟后的果肉则色如西柚，有点绿中带黄的感觉。
黄柠檬刚开始挂果时为青色，表皮上有比较细致的纹理，成熟后外皮则变成金黄色，果肉也呈浅金黄色。
青柠檬和黄柠檬的味道不同
青柠檬的香味比较浅淡，国产青柠成熟后的果肉酸味也不重，而且回味稍带有苦涩感。进口小青柠成熟后的果肉则味道极酸。
黄柠檬的香味比较浓郁，成熟的果肉也是很酸的。
青柠檬和黄柠檬的用途不同
青柠檬的果汁比黄柠檬要多一些，皮也比黄柠檬要薄一些，最适合榨汁饮用或制作成酸味浓郁的果汁类饮料。青柠檬在泰菜或东南亚菜还常被当作调料使用，与鱼类一起烹煮可以去腥味，与肉类一起烹煮能让肉质松软鲜美。
黄柠檬在烹调中多用于西餐，通常也是榨成柠檬汁或切成柠檬片泡水饮用，用来搭配海鲜能起到去腥、吊鲜和增香的作用。
青柠檬和黄柠檬的营养成分
青柠檬和黄柠檬虽然有着很多的区别，但它们两者的营养成分却是基本相同的，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高于黄柠檬。
柠檬泡水是干得好还是新鲜的好
鲜柠檬比较好。
新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等，可以美容、去火，还能降压、助消化；干柠檬营养素会有不同程度的流失，营养成分会比鲜柠檬要差一些。
柠檬对灯光感光吗 柠檬是感光的可以白天喝吗
可以白天喝。
柠檬是感光食物，但吃感光食物要发生光敏反应需满足三个条件：一是体质特异性；二是足够剂量的日光照射；三是足够剂量的光敏性物质，如果不符合这些条件，则光敏反应就不会发生，也就是说白天吃柠檬要避免光敏反应的话，只要注意少吃和防晒的问题就行了，如白天出门前不要吃，若是吃了要出门的话就做好防晒工作。
冰糖炖柠檬要怎么储存 冰糖炖柠檬如何炖得稠
要炖的久才能稠。
冰糖炖柠檬要炖8—10小时，这样炖出来的冰糖柠檬，才不会上火，才真正具有化痰止咳的功效，柠檬的颜色也会越来越深，柠檬才能炖成膏的粘稠状，颜色跟糖浆比较类似就算成功。过一会儿冷一点了可以把碗端出来，让它自然晾凉，冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉，此外，被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味。
干柠檬好还是新鲜柠檬泡水好 柠檬没用完怎么保存
干柠檬片没用完，只要放入保鲜袋保存即可。新鲜柠檬往往只需要一两片泡水，所以剩下的柠檬要用保鲜膜裹好，放入冰箱保存。而且存放时间不宜过长，放久了营养会流失，也不再新鲜了。
柠檬干的好还是新鲜的好
从营养上考虑还是鲜柠檬好。
新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等，可以美容、去火，还能降压、助消化。加工之后营养素会有不同程度的流失，尤其是维生素C，所以干柠檬的营养成分会比鲜柠檬要差一些。干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的，而且，吸收不如新鲜的好。