南瓜粥用大米还是小米
南瓜粥用大米还是小米
都可以。
大米和小米都属于常见的五谷杂粮,其中大米是中国大部分地区人们的主要食品,稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,具有补脾养胃,滋养强壮之效;而小米也称为粟,是谷子去皮后的结果,具有清热生津、补脾胃、利小便等多种功效,大米和小米与南瓜都没有成分上的冲突,所以在煮南瓜粥的时候可以根据自身的需求和喜好来选择用小米还是大米。
8个月的宝宝吃什么健康
南瓜。南瓜不仅看起来令人食欲感满满,关键是味道香甜,而且口感细滑。南瓜其实富含维生素A和维生素C呢,和大米、小米一起熬成南瓜粥,或者和鸡蛋一起做成南瓜蒸蛋,味道好又营养。
扁豆。扁豆富含蛋白质和膳食纤维呢,将扁豆煮熟之后混合米饭,各种蔬菜一起喂给宝宝吃十分不错哦。
西兰花。西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙,其中它富含的硫化物能丰富宝宝的味觉呢。将西兰花格式蒸熟后切成小块喂给宝宝吃很不错哦。
深色绿叶菜。菠菜、羽衣甘蓝等神色绿色才富含铁和叶酸哦。可以将绿叶菜捣成泥然后蒸熟,混合铁麦片喂给宝宝吃,记住蔬菜和麦片的比例是2:1。
四种老人养胃粥值得喝
老人养胃粥一:腊八粥
腊八粥又名八宝粥,大家对八宝粥并不陌生,在超市里各种牌子比比皆是,但是自己亲自做的八宝粥更有营养价值。八宝粥主要由莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆、粳米八种材料煮成粥,既可以祛湿健脾胃,还可以补气养血,是老人养胃的佳品之一。
老人养胃粥二:黑米红豆粥
黑米红豆粥顾名思义就是由黑米、红豆、大米适量煮粥。黑米含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁等多种营养元素,可以改善心脑血管疾病,抗菌健脾功效。红豆具有清热润肺,利尿生津等功效。黑米红豆粥很适合体质弱和脾胃不好的老人喝。
老人养胃粥三:小米南瓜粥
南瓜是一种常见的蔬菜,含有丰富的红萝卜素、氨基酸、矿质元素等,既可以增强免疫力,清热解毒,还可以健脾养胃。小米南瓜粥尤其适合老人养胃,对小孩子发育也有很好的帮助。
老人养胃粥四:小米芝麻粥
芝麻具有很高的营养价值,既可以滋润皮肤,还可以润肠通便。小米是非常容易被吸收的,具有健脾益胃,清热利尿等功效,小米芝麻粥是老人养胃的营养良品。
美容养生粥 女性必备的几款养生粥品
1、小米南瓜粥
做法
南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入清水锅中煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。
1、小米南瓜粥
做法
南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入清水锅中煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。
功效
南瓜是一种能够改善肠胃状况的食物,因为南瓜中含有丰富的维生素以及果胶,对于消除体内的毒素以及有害物质都有着很好的作用,还能够避免胃部受到粗糙物质的伤害哦!而且南瓜也是一种美容食物,能帮助我们美容护肤哦!
2、荆芥粥
做法
荆芥50克切碎,煮汁。高粱米或小米30克,薄荷叶10克煮汁,豆豉25克煮汁。以荆芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥,放少许盐、醋,空腹食用。
大米南瓜粥的禁忌 大米南瓜粥的做法
食材:老南瓜200克,大米,冰糖适量。
做法:
1.南瓜去皮切块。
2.洗干净大米,加入适量的清水,烧开后加入南瓜块。
3.慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂,食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。
南瓜粥怎么做好吃
百合南瓜粥
干百合、南瓜、冰糖、黑芝麻、花生碎。
做法:干百合用温热水泡1个小时。南瓜切大块放入锅内蒸熟。蒸熟的南瓜盛出捣成泥。锅内加入清水。小火边烧水边放入糯米搅拌均匀至熟。加入南瓜泥继续搅拌糯米粉与南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分钟。再加入冰糖,继续熬煮2分钟即可出锅,最后撒入黑芝麻与花生碎就可以开吃啦。
南瓜红豆补血粥
南瓜150克、小米50克、大米50克、花生50克、枣(干,大)30克、蜜红豆50克、红糖5克、山楂12克、水适量。
做法:将南瓜去皮切块,红枣去核,把蜜红豆、花生、红枣、小米、山楂、大米清洗干净放进电饭锅内,倒入适量水煮粥。在即将煮好前根据自己的喜好,加入红糖煮片刻,即可食用。
小米南瓜粥
小米1000g,南瓜300g。
做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
枸杞南瓜粥
大米130克,南瓜(去皮去瓤)200克,枸杞10克,银耳1小朵,水1300ml,冰糖10块。
做法:南瓜去皮去瓤,切成1.5cm见方的小块。银耳提前泡发,洗净,撕成小碎片。大米淘洗干净。枸杞淘洗干净。将所有原料和辅料一起装入高压锅,盖好盖子和限压阀,大火烧至上汽后,转小火压10-15分钟,再转成微火焖15分钟。
鸡丝南瓜粥
南瓜250克,小米+大米各半杯(平时淘米的胶杯),莲子百合薏米各少许,两个鸡腿肉切丝调味,南瓜切成小块。
做法:把米、莲子、百合、薏米下锅,下水大概2500ml。锅盖大火煮开再打开盖煮10分钟,再转细火煮大概50分钟左右,把米煮开就行。把南瓜倒进,再盖上盖子中火煮10分钟,同时注意搅拌,以防南瓜贴锅底了。放鸡肉丝,大火煮熟鸡丝,下几颗枸杞点缀,放少许盐调味。
南瓜粥用大米还是小米 煮南瓜粥要放糖吗
可以放,也可以不放,看自己口味。
南瓜里本身就含糖的,既不放糖也不放盐和油,煮到南瓜全部都烂了的时候就可以喝了,很甜的。
桃胶怎么吃养胃
桃胶小米南瓜粥
材料
南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒,桃胶10克。
做法
做法
1、桃胶浸泡一晚后,将小米和大米、桃胶一起洗净,入锅掺水多些烧开。
2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。
3、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
南瓜粥用大米还是小米 南瓜粥怎么做好吃
材料:南瓜500克,薏米两把,红豆两把
1、红豆提前一夜浸泡;薏米提前浸泡2小时;南瓜去皮去籽,洗净切块。
2、锅中加水烧开先煮薏米、红豆,煮至七八分熟的时候,薏米和红豆开花后再加入南瓜熬煮。
3、南瓜煮到烂熟煮也就差不多煮好了,按个人口味加点冰糖。
红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。薏米、红豆和南瓜的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤正好还可以当茶喝。
材料:南瓜适量,绿豆适量,冰糖适量
1、绿豆洗净温水浸泡半小时;南瓜去瓤,切小块。
2、浸泡过的绿豆和南瓜一同放入锅中,再加适量水用大火烧开。
3、烧开后撇去浮沫后转小火煮1小时,熬至南瓜和绿豆充分融合后就差不多煮熟了。
4、最后可根据自己的口味放入适量的冰糖,待冰糖融化之后即可关火。
胆结石吃什么食物 南瓜
早上喝两碗南瓜粥,粥内煮1个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜,或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃点馒头,喝杯牛奶,其它菜肴也可以照常吃,但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。吃南瓜时花样可多一些,大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以,但不管什么粥,南瓜要占主要比重,南瓜要带皮一起食用。
大米南瓜粥的做法 南瓜粥放小米还是大米更浓稠
放大米相对会更浓稠。
南瓜粥是否浓稠与其中的淀粉含量有一定的关系,而小米中的淀粉含量约为70%,大米中的淀粉含量约为75%,相对小米来说要高一些,所以在煮南瓜粥的时候放入大米会更容易糊化,煮出来的粥也会更加黏稠。
小米南瓜粥
小米,又名粟,古代称之为禾,是中国传统的产妇补身食品。小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经。具有健脾养胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒之功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等症。现代研究证明:小米的蛋白质有谷蛋白、醇蛋白、球蛋白等多种。种子蛋白质含多量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。小米富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;小米含有多种对性有益的功能因子,能滋阴助阳。每100g小米含蛋白质9.7g、脂肪3.5g、糖类72.8g、热1515kJ、钙29mg、磷240mg、铁4.7mg、胡萝卜素0.19mg、维生素B1
0.57mg、维生素B2 1.12nag、烟酸1.6mg、镁93.1mg、铜5.5mg、锰9.5mg、锌25mg、硒45mg、碘8mg以及类雌激素物质。
小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品,一般人均可食用。但素体虚寒,小便清长者应少食;气滞者忌食。
【原料】小米1000g,南瓜300。
【做法】南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡两小时;锅中倒入开水,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥,30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅拌,避免粘锅。
【功效】补虚和营,健脾养胃。
黄金粟米饼
【原料】食用油20克,精盐10克,白糖5克,小米粒200克,南瓜50克,淀粉适量。
【做法】南瓜去皮去籽上蒸茏蒸熟,用刀压烂,沥干水分;粟米粒倒出,加入蒸烂的南瓜、精盐、白糖、干淀粉拌匀,做成小饼;平底锅内放油,摆入粟米饼,用小火煎至两面金黄即可。
【功效】养胃除热,解毒养颜。
南瓜粥用大米还是小米 大米和小米能一起熬粥吗
可以一起熬粥。
大米和小米都是常见的粮食,两者营养成分简单,且其性味和营养成分均无冲突,不会发生有毒反应,所以大米和小米是可以一起熬粥的,而且两者一起熬粥可以起到健脾养胃,益气安神等功效,对人体健康有一定的好处。
南瓜小米粥如何做 南瓜小米粥的做法
南瓜100克、小米100克、冰糖适量
1.小米洗净,放适量水大火煮开转小火至小米煮熟。
2.南瓜切块放少许水煮熟。
3.煮熟的南瓜放凉后连水一起放入料理机打成汁。
4.打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中,放入冰糖,再次煮沸即可。