凉薯和木耳有什么功效
凉薯和木耳有什么功效
凉薯：凉薯含有丰富的糖分、纤维素、维生素c、淀粉、蛋白质。其中凉薯中的蛋白质主要是黏液蛋白，能够去除血液中的胆固醇，促使毛细血管扩张，降低血液的粘稠度。
而凉薯中丰富分糖类和淀粉，被人体吸收后，可以迅速为人体补充能量，丰富的维生素c具有抗氧化的作用。
木耳：木耳中含有丰富的纤维素、多糖、维生素，以及丰富的铁元素质等等。其中，铁元素具有很好的补血功能，女性食用木耳之后，能起到很好的补血益气的效果。纤维素可以促进肠道蠕动，改善便秘的症状。
且木耳中含有的维生素e，具有抗氧化的作用，可以减少自由基对皮肤的伤害，改善皮肤粗糙、干燥的问题。
凉薯和木耳能一起吃 凉薯和木耳怎么做好吃
凉薯和木耳的做法有以下这些：
1、凉薯木耳炒肉：将凉薯切成细条，将木耳切成方便入口的大小，将肉切成小片。锅中烧油，想放入肉片翻炒再加入凉薯和木耳，根据个人喜好进项调味，食材都熟了之后盛出。
2、凉拌：木耳切成方便入口的大小后焯水，凉薯切成细条可以焯水也可以选择不焯水，将两者放入碗中，加入酱油、醋、香油、蒜等，根据个人喜好进行调味，拌均匀后即可食用。
凉薯与木耳还有其他做法，可以根据个人喜好来选择。
女性补血甜品大盘点
1、双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
2、养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
3、银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
凉薯蒸着吃口味怎么样 凉薯怎样吃更好
原料
凉薯、虾皮、食盐、水、食盐。
做法
1、凉薯冼净去皮，切成块状；
2、锅烧热放油，下虾米爆香，加开水煮开；
3、倒入凉薯，煮熟后下盐调味；
4、加少许麻油，撒上葱花，即可。
原料
凉薯、木耳、香葱、油、食盐。
做法
1、将凉薯洗净，去皮切块，木耳洗净，泡发，去杂质；
2、锅烧热后，倒适量油，放大蒜爆香；
3、下木耳翻炒，加入凉薯，调入食盐；
4、翻炒均匀，撒上香葱，即可。
凉薯炒木耳怎么做 凉薯炒木耳隔夜能吃吗
不建议吃。
凉薯炒木耳嫩滑爽口，是生活中常见的一道美食，一般来说，将其放置冰箱冷藏，没有发生变质情况，可以继续食用，但是隔夜的炒菜非常容易滋生细菌，食用后容易导致肠胃不适，引起腹痛、腹泻、呕吐等症状，因此，最好不要隔夜食用。
木耳能减肥吗怎么吃 怎么吃木耳减肥
木耳宜清炒或者凉拌、做汤，清淡的烹饪方式更有利于减肥。如醋拌木耳、木耳豆腐汤等。再配以低热量的主食如玉米、马铃薯、燕麦、红薯等食用，减肥效果较好。
豆薯的吃法
豆薯我们一般也叫做凉薯，豆薯原来是在热带的美洲才有的，现在在东半球热带地区最多豆薯，我们国家西南部分省市也有种植豆薯，豆薯我们在生活中比较常见到，我们只是简单把豆薯作为食品，其实豆薯还是具备很多养生的功效的。
豆薯营养价值是非常高的，豆薯能够给我们身体提供很多的元素，而且对于高血压，高血脂能起到降低的作用，同事豆薯无论是生吃还是熟吃，都能起到清热解毒的功效，所以豆薯作用非常大，我们日常要多吃。
凉薯营养丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。和红薯一样，凉薯也是一种高产作物，亩产可达数千斤甚至万斤以上。因此在我国南方，有些地方将凉薯作为一种主要的经济作物来栽种。
凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质，脆嫩多汁，皮薄而坚韧，容易剥除，可供生食、炒食、做饲料。加工制成沙葛粉，有清凉去热的功效。凉薯块根耐贮藏，可调节蔬菜周年均衡供应。种子及茎叶含鱼藤酮，对人畜有毒，不能食用，但可提取杀虫剂。
老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。种子和茎叶中含有鱼藤酮(C23H22O6)，对人畜有毒，可用以制杀虫药剂。凉薯食用部分为肥大的块根，富含糖类、蛋白质，据测定，每千克块根中含水分810～880克、碳水化合物76～119克，及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，可生食、熟食，并能加工制成沙葛粉，有清凉去热功效。
凉薯块根耐贮藏，可调节蔬菜供应。印度和东南亚各国也食其嫩荚。其种子和茎叶含有鱼藤酮，对人畜有毒，可提取杀虫剂。
食用价值
可生食、熟食，加工制成沙葛粉，有清凉去热的功效。
凉薯抗肿瘤蛋白
从凉薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的凉薯抗肿瘤蛋白。凉薯抗肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。
凉薯可以生吃，也可以炒熟吃。生吃的味道有点像荸荠，熟吃的话可以和肉一起炒着吃。
上文介绍了什么是豆薯，我们知道豆薯其实就是凉薯，豆薯对于我们身体的好处实在是太大了，它能提供我们身体需要的各种元素，而且豆薯能有效降低血压和血脂，而且在对付癌症上面有功效不错。上文介绍了豆薯的几种吃法，我们可以根据自己的需求，选择如何吃豆薯。
凉薯炒木耳怎么做
凉薯炒木耳
原料
凉薯、木耳、香葱、油、食盐。
做法
1、将凉薯洗净，去皮切块，木耳洗净，泡发，去杂质；
2、锅烧热后，倒适量油，放大蒜爆香；
3、下木耳翻炒，加入凉薯，调入食盐；
4、翻炒均匀，撒上香葱，即可。
凉拌木耳的做法 功效
润肺止咳、补气止血、利水透疹、增强免疫力
凉薯和木耳有什么功效 吃凉薯的禁忌
吃凉薯的禁忌有以下这些：
1、体质偏寒的人群：凉薯性质寒凉，如果是体质偏寒的人群，不建议食用过多的凉薯，可能会导致体寒的症状加重，引起身体不适。
2、受凉腹泻的人群：同样是因为凉薯寒凉的性质，如果已经出现受凉、腹泻症状的人群，就不建议再继续食用凉薯了，可能会加重腹泻或者是受凉的症状。
吃凉薯的好处
凉薯可以直接生吃，同时也可以成为我们饭桌上的美味佳肴，在生活当中其实大家也是很容易接触，而且吃的到凉薯，而事实上凉薯的营养价值也是比较丰富的，其中所含有的钙铁锌铜等微量元素，都是人体不可或缺的营养元素，所以正确健康的食用，自然对身体比较有利。
营养和功效
凉薯营养丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。和红薯一样，凉薯也是一种高产作物，亩产可达数千斤甚至万斤以上。因此在我国南方，有些地方将凉薯作为一种主要的经济作物来栽种。
烹饪凉薯
凉薯250克、桂元肉20克、瘦肉150克、生姜10克。
清水500克、盐20克、味精10克、红糖10克。
制作
1.凉薯去皮切厚片，瘦肉切厚片，生姜切片。
2.瓦煲注入清水，加入瘦肉，用中火煲30分钟。
3.再调入盐、味精、红糖、凉薯同煲20分钟即成。
主料：凉薯5两、鲜鱿鱼6两、黑木耳3钱(其实也就是看着来)
配料：胡萝卜半根、洋葱半个，姜葱蒜少量
腌料：姜汁、料酒各1茶匙，盐和鸡粉少量，淀粉2汤匙
芡汁：香油、白胡椒粉少许，盐、鸡粉各半茶匙，淀粉和水3汤匙
上述就是关于吃凉薯的好处，以及它的营养价值，不知道在日常饮食当中，你是否有助中和了解过这些食物的保健以及营养功效呢?关注这些食物的科学选择，对我们的身体健康是比较有利的，而且还可以更好的避免更多的，不利于疾病发生。
女性减肥食谱三款美味瘦身粥吃出好身材
1、小白菜木耳粥
木耳、小白菜与糯米同煮，能润肺生津，养胃，降脂降压，消脂利尿。
减脂提点：清爽减脂
取木耳30克，小白菜250克，糯米100克，加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，再加少量的盐即可。
2、银耳菊花粥
菊花气味清香，凉爽舒适，银耳滋阴养身，将它们与糯米同煮为粥，久服能美容轻体，减肥效果佳。
减脂提点：芳香减脂
取银耳、菊花各10克，糯米60克。同放锅内，加水煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜即可食用。
3、苡仁红薯粥
苡仁为健脾利水之品，番薯热量低，有丰富的纤维素，有刮油减肥，健脾胃、降血脂的功效。
减肥提点：营养减脂
取苡仁30克，红薯300克，糯米100克。将苡仁洗净，红薯削皮切块，与糯米共煮成粥。
凉薯可以和木耳炒吗 哪些人不宜吃凉薯炒木耳
凉薯是常见的寒凉食物，不适宜腹泻患者食用，而且凉薯、木耳中含有大量的膳食纤维，能推动肠胃蠕动，有润肠通便的作用，若腹泻患者食用，可能会加重病情。
黑木耳和凉薯都含有丰富的膳食纤维，吃多了容易引起消化不良、胀气，因此，肠胃消化较差者不宜食用，以免导致身体不适。
女性滋阴的汤有哪些
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
木耳有什么功效
木耳味甘，性平，具有益气养血、润肺止咳、止血的功效，可用于气虚血亏、肺虚久咳、咯血、血痢、痔疮出血、妇女崩漏、跌打损伤。