h7n9禽流感期间可以吃鸡蛋吗
h7n9禽流感期间可以吃鸡蛋吗
H7N9禽流感:(1)传染源:目前尚不明确,根据以往经验及本次病例流行病学调查,推测可能为携带H7N9禽流感病毒的禽类及其分泌物或排泄物。(2)传播途径:经呼吸道传播,也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染,直接接触病毒也可被感染。现尚无人与人之间传播的确切证据。(3)易感人群:目前尚无确切证据显示人类对H7N9禽流感病毒易感。现有确诊病例多为成人。(4)高危人群:现阶段主要是从事禽类养殖、销售、宰杀、加工业者,以及在发病前1周内接触过禽类者。7n9禽流感期间可以吃鸡蛋。
指导意见:考虑可以食用,但建议不要食用半熟制品如溏心蛋等。
禽流感如何传染给人类 禽流感鸡肉熟了能吃吗
目前尚没有证据显示会因为食用煮熟的鸡肉而感染上禽流感病毒,但我们还是尽量避免食用禽流感病鸡。
禽流感流行期间,吃鸡肉需要充分烹饪后再食用,因为禽流感病毒不耐热,65摄氏度加热三十分钟,或者100摄氏度加热两分钟以下,禽流感就被灭活了;禽流感期间应经常使用肥皂洗手,或者酒精类洗手液洗手,应当避免接触病死禽畜,避免去活禽市场,避免接触活禽病禽。
H7N9可以吃鸡吗
人感染H7N9禽流感病毒多数是由于接触了患病禽类以及禽类的分泌物、排泄物等,因此要避免直接接触活禽。
但H7N9禽流感多发期间还是可以吃鸡的,正确吃鸡不会染上H7N9禽流感。正确的吃鸡方法就是一定要将鸡肉煮熟、熟透,因为因为H7N9病毒在100度高温中持续2分钟就会死亡。还要注意厨房卫生,砧板一定要做到生、熟分开,不能前面切过生禽,后面又来加工熟食。
尽量在正规的销售禽类的场所购买经过检疫的禽类产品,不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。
建议在这段时间不要自行购买活禽进行宰杀食用,因为H7N9禽流感病毒可以通过禽类本身以及禽类的排泄物、分泌物等进行传播,人类接触可能携带有H7N9病毒的禽类羽毛、分泌物、排泄物后,如果没有及时洗手,或者手上存在伤口,H7N9病毒可能通过呼吸道、眼结膜、破损的皮肤等方式感染到人身上,而购买活鸡一般要到大型的活禽市场上,更容易接触大量的禽类羽毛、排泄物等,感染H7N9禽流感的风险加大。
流感可以吃鸡蛋吗 流感怎么吃鸡蛋合适
在流感期间,由于饮食要清淡易消化,因此最推荐的吃鸡蛋方式就是吃鸡蛋羹、鸡蛋汤。
煎荷包蛋、炒鸡蛋等是不推荐在流感期间吃的,特别是在流感发烧期间,因为煎炒食物容易产生胃热,不利于消化。
H7N9可以吃鸡吗 H7N9期间可以吃鸡吗
H7N9禽流感多发期间还是可以吃鸡的。H7N9禽流感病毒虽然可以通过禽类本身以及禽类的排泄物、分泌物、其他禽类产品等进行传播,但只要在选购和吃鸡的方法上面做的正确,是不会被传染H7N9的。
H7N9会拉肚子吗
拉肚子是人感染H7N9禽流感发病初期的症状之一。
如果在H7N9禽流感期间有拉肚子症状,并且还伴有发烧、流涕等其他感冒症状,怀疑自己患有H7N9,不要恐慌,应戴上口罩,尽快就诊,并切记要告诉医生发病前有无外出旅游或与禽类接触史,确诊是否患有H7N9禽流感,并在医生指导下正规治疗和用药。
人感染H7N9禽流感发病后主要的表现为发热,体温大度哟在39度以上,持续1-7天,一般在发病3-4天时,会伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适等症状,部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化系统症状。严重者病情发展会非常迅速,可出现肺炎,急性呼吸窘迫综合征,肺出血,胸腔积液,全血细胞减少,肾功能衰竭,败血症,休克以及Reye综合征等多种并发症,甚至导致死亡。
H7N9会流鼻涕吗
人感染H7N9禽流感病毒后可能会出现流鼻涕的症状。
如果在H7N9禽流感期间有流鼻涕症状,并且还伴有发烧、腹泻等其他感冒症状,建议戴上口罩,到医院就诊并在医生指导下正规治疗和用药。
H7N9不能吃什么 未煮熟的禽蛋
对于许多爱吃溏心蛋的朋友来说,在H7N9禽流感多发期间,最好暂时改变一下吃法。在吃鸡蛋或者其他禽类蛋时,蛋壳需要先用流水清洗,加热一定要充分,不吃生的或半生的鸡蛋,因为鸡蛋也有可能携带了H7N9禽流感病毒,需要用高温将其杀死。
H7N9会发烧吗
发烧是人H7N9禽流感发病后的症状之一。
如果在H7N9禽流感期间有发烧的症状,并且还伴有流涕、咳嗽、肌肉酸痛等其他感冒症状,建议戴上口罩,到医院就诊并在医生指导下正规治疗和用药。
禽流感鸡蛋能吃吗
1第一就是对于禽流感期间,是可以吃鸡蛋的,但是一定要保证是吃熟的鸡蛋,因为对于禽流感病毒在高温下是会被杀死的,所以这个时候吃熟的鸡蛋是没有事的。
2第二就是对于禽流感病毒来说,因为对热比较敏感,一般在高温下都会出现失活的情况。所以在禽流感时期,如果我们把鸡蛋放在65℃加热30分钟或煮沸(100℃)两分钟以上可灭活。就可以吃了
3第三就是对于禽流感时期,鸡蛋是可以加热煮熟吃的,但是对于家禽类的肉,最好还是不要去吃了,因为禽流感病毒侵入家禽体内,很可能会扩散的很完全,所以最好是不要吃。