酸奶在开启后多久喝才算好勒？放在外面了呢
酸奶在开启后多久喝才算好勒？放在外面了呢
活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。
酸奶开封后可以放多久
根据保存环境看。
酸奶开封后，如果只是放在常温环境下，一般只能放2-3个小时左右，但如果放在冰箱中冷藏或者冷冻，那么可以保存24小时甚至更长时间。
因为冰箱的低温，对细菌微生物和各种酶的生长繁殖能力有抑制作用，而且温度越低，抑制的能力越强，所以开封后的酸奶，最好放入冰箱中保存。
牛奶凝固了还能喝吗 牛奶开封后多久不能喝
分情况而定。
牛奶开封后如果是直接放置在室温下的话，必需8小时内喝完，但牛奶开封之后如果能重新盖好放冰箱冷藏保存的话，其保质期可以延长至2-3天左右。
牛奶中含有大量的蛋白质成分，因此保存不当很容易变质，一旦牛奶在存放过程中出现了质地、气味或者是颜色的改变，就说明牛奶很可能是已经变质了，这样的牛奶就不建议再继续喝。
吃酸奶减肥的注意事项
1、不要加热：酸奶中的活性益生菌，如果加热或用开水稀释，会大量死亡，不仅特有的味道消失了，营养价值也会损失殆尽。
2、不要与某些药物同服：氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌。
3、不要空腹喝酸奶：空腹饮用酸奶，保健作用减弱。饭后饮用酸奶，益生菌可帮助肠胃蠕动，抵抗有害菌，改善肠胃环境，维持肠道减肥。
一定要放在冰箱里面哦，而且要限定温度呢，因为活性乳酸菌在0 至7 的环境中会停止生长，而且随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。
牛奶的挑选饮用方法
牛奶和乳饮料是两个概念
区分牛奶看蛋白质含量
人们喝牛奶主要是从牛奶中获得优质蛋白质及钙、磷、维生素D等营养素，其中蛋白质是考量牛奶是否优质的重要标准之一。按照国家标准，牛奶中蛋白质的含量应不小于2.8%,而乳饮料的蛋白质含量要求是不低于1.0%.因此，从蛋白质这一点就可以很好地区别牛奶和乳饮料。
含乳饮料
含乳饮料以鲜奶或奶制品为原料未经发酵或经发酵后，加水或其他辅料调制而成。含乳饮料的包装上标有"饮料"、"饮品"、"含乳饮料"等字样，其配料表除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等，其蛋白质含量一般不超过1%.虽然其含有乳的成分，实质上已归入饮料食品的监管范围。主要品种有：中性乳饮料、乳酸菌饮料、调配型含乳饮料(包括蛋白含量≥1.0%的乳饮料和蛋白含量≥0.7%的乳酸饮料).
乳糖不耐受首选酸奶
有益菌防止便秘，还能止腹泻
目前市面上所销售的酸奶品牌众多，工艺也有所不同，还有一些进口产品，价格从几元到几十元不等。记者从业内人士处了解到，酸奶从工艺上可以分为搅拌型与凝固型，二者在口味上略有差异，凝固型酸奶的口味偏酸一些，但两者营养价值区别不大。另外，从原料和添加来分，酸奶又有纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶之分。
包装上的蛋白质、脂肪含量，是牛奶内在品质的反映，牛奶蛋白质含量高一点，说明产品的品质较好。此外，酸奶中的有益菌群不但能防止便秘，还能防止腹泻，具有双向作用。为了延缓活菌数的下降速度，并避免产品过酸，活菌酸奶必须用冷藏车运输，并放在冷柜里储藏和销售。即便如此，过一周之后，"活菌数会大幅度下降".所以，酸奶要尽量买新鲜的才合算。
酸奶
酸奶是以鲜乳或复原乳为原料，添加或不添加辅料，经乳酸菌发酵剂发酵制成的。不仅具有牛奶的营养价值，而且含有乳酸菌等有益微生物及代谢物，可抑制人体肠道中的腐败菌的生长等作用。除普通消费者外，也适宜乳糖不耐受者、消化不良的人群食用。酸牛乳有纯酸牛乳与调味酸牛乳、果料酸牛乳两大类，前者的营养构成与巴氏杀菌乳相同，后者酸乳的蛋白质含量要求在2.3%以上。
温馨提示：酸奶通常都是2-6℃条件下保存，因放在冰箱冷藏，不能冷冻保存，酸奶不能空腹饮用，空腹时胃酸较多，会杀死大部分的乳酸菌，影响酸奶的效果，建议酸奶开启后应尽快食用，如不能一次食用，则应重新封口后放入冰箱冷藏。
保存牛奶有什么讲究
1、建议在选购牛奶时，最好到冷藏条件较好的超市和商场购买。
2、购买后，一定要注意冷藏，回家后尽快放入冰箱内。
3、如果您购买的是超高温灭菌奶，在开启前不需要冷藏。一旦包装打开，若饮用不完，剩余的牛奶就要及时放入冰箱内，并且要在三天内喝完。
女人早餐吃什么最有营养 酪梨牛奶
材料:酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许。
做法:
1.酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁机外。
2.放入牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀即可拆杯饮用。
功效:养分价值高，当做早餐，喝一杯就很够!酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗酪梨，换算下来才不外10块钱!酪梨的热量虽高，但它含有的脂肪却是对身体健康无害的单元不饱和脂肪酸及必需脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他生果容易被接收。
纯奶过期了怎么利用 纯牛奶要怎么保存
常温密封保存，开启前无需冷藏，开启后请尽快饮用。如果是在没有开封的时候，是可以放在阴凉通风的地方保存的，不要挤压到牛奶的包装盒子就可以。
如果是开封了以后喝不完，就需要放在冰箱里保存，一般放在冰箱里保存，最好是在6小时之内喝完。注意刚刚从冰箱拿出来的牛奶需要等到恢复常温在喝，过凉的牛奶容易导致腹泻。