新鲜玉米汁的做法
新鲜玉米汁的做法
做法一
牛奶玉米汁的做法步骤
1.玉米去皮去须洗净后,将玉米粒用刀切下来。
2.玉米粒放入豆浆机,加入400ml鲜奶和400ml清水,启动豆浆机。
3.制浆完成后,用滤网滤去玉米渣即可。
小贴士
1、玉米最好选用鲜嫩的甜玉米,汁水比起糯玉米来更丰富,而且打出来的玉米浆也更细腻。2、美国的玉米都很甜所以我没加糖,喜欢甜的朋友可以自行加糖。
3、打玉米汁时加入的液体最好是一半水一半鲜奶,这样不会糊锅。我全部用鲜奶也做过,豆浆机的底部糊了一点,不好清洗。
4、豆浆机的功能键我试过用五谷键和果酱键,前者打出来玉米渣更细腻。
5、最近很多朋友跟我说滤网过滤不给力,很久才下去一点汁。其实这更说明滤网很细,过滤的浆也更清澈细腻。要加速过滤,我的方法是,一边过滤一边拿一个小汤匙在滤网里搅,把底部的渣子刮开,不要让他们堵住滤网。
6、没有豆浆机的朋友,可以先把玉米粒加水和奶煮熟后,用搅拌机blender打浆。
南瓜榨汁和什么搭配好 南瓜怎么榨汁好喝
食材:新鲜玉米一根、南瓜适量、蜂蜜适量。
做法:
1、将新鲜玉米清洗干净,将玉米粒都给剥下来,备用。
2、南瓜洗净去皮,切成小块,备用。
3、将玉米粒和南瓜块放入锅中,加入干净的水,煮沸后冷却,加入榨汁机中。
4、启动榨汁,南瓜玉米汁榨完成后倒入杯中,加入适量的蜂蜜调味即可。
鲜玉米怎么保存
1、在购买了新鲜玉米以后,回到家要把它外层的老皮去掉,只留里面两三层比较嫩的外皮,玉米的须也不要去掉,更不能清洗,直接把它们放在保鲜袋中,进行密封,再存入到冰箱里面的冷冻室中,这样存放的鲜玉米保质期会很长,可以一直到第二年新玉米上市也不会变质,为人们随时食用鲜玉米提供了方便。
2、把鲜玉米存在冰箱里以后,在食用时随时取出就可以,如果想煮制鲜玉米,也不用解冻,在锅中放入清水以后再把冰箱中取出的鲜玉米放进去,用大火烧开,然后转为中火煮制十五分钟,鲜玉米就煮好了,食用时鲜重的口感与气味一点也不比刚上市的时候差。
3、把鲜玉米存在放冰箱中,取出食用时,如果想加工成玉米汁,或者炒制玉米粒,就必须提前取出进么解冻,然后才能按自己的需要去食用。要是平时喜欢鲜玉米汁多一些,还可以在保存鲜玉米时,直接把玉米粒取下,放在保鲜袋中直接保存,这样在取出食用时会方便许多。
香浓牛奶玉米汁
玉米汁亦称包谷汁、苞米汁、棒子汁,粤语称为粟米汁,闽南语称作番麦汁,适合于男女老少饮用。玉米汁富含人体必需的而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是:不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要。在家里可以很轻易做出香浓的玉米汁,非常新鲜,有嫩玉米那种特有的奶香味!
原料:新鲜玉米、牛奶。
制作方法:将嫩玉米掰粒,加适量的水,放搅拌机或者榨汁机搅打成浆水。把玉米浆水过一下筛子,这样口感更细腻。把过好筛子的玉米汁放锅里煮开即可,然后倒入一包纯牛奶,如果不喜欢牛奶的可以不放。牛奶也不能放得太多,太多了牛奶的味道就盖过玉米的奶香味了。喝的时候放糖或者是蜂蜜都可以,冷藏的味道也不错哦。
婴儿果汁的做法教程
1. 苹果汁
材料:
新鲜苹果、白开水、奶粉适量
做法:
苹果洗净去皮,切小块;和奶粉一起放入电动搅拌机内;开动机器,加白开水,搅拌二分钟即可。
2. 苹果胡萝卜汁
材料:
萝卜、苹果各一个
做法:
胡萝卜、苹果削皮洗净,切块,加清水,放锅内煮烂;然后用清洁的纱布过滤取汁即可。
3. 玉米汁
材料:
鲜玉米粒适量、白开水、白沙糖
做法:
玉米粒、水、白糖均匀搅拌,一起放入豆浆机内;调到制玉米汁档,运作大约需要二十分钟即可。
4. 黄瓜汁
材料:
黄瓜1根、开水适量
做法:
黄瓜洗净,切薄片,放电动搅拌机内;加开水,搅拌二分钟即成。
5. 哈密瓜汁
材料:
哈密瓜、开水、白糖适量、
做法:
哈密瓜去皮,切成小块;放入电动搅拌机内,加开水;开动机器搅拌1到2分钟即可饮用。
玉米榨汁要煮熟吗 玉米汁怎么榨得稠稠的
想要做出一杯香浓好喝的玉米汁,关键在于添加一小把大米。如果单纯用甜玉米榨出来的玉米汁口感比较稀薄,但添加一把大米可起画龙点睛的作用,它可以使玉米汁的口感更香浓醇厚。
食材:新鲜甜玉米1.5根,大米1小把(不要太多)糖适量
做法:
1、新鲜玉米削下玉米粒,大米淘洗干净。
3、启动玉米汁功能,自动加热煮熟。
4、用细筛网过掉玉米渣,加糖调味即可。
为什么吃玉米减肥 鲜榨玉米汁
做法:新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入 牛奶 ,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
豆浆机如何做玉米汁
豆浆机做玉米汁怎么做
1、选玉米
选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米(黄色的)哦,不能是那种糯玉米,不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵等。而在选的时候,应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。
2、摘玉米
将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗;
3、削玉米
用刀子将玉米粒削下来,注意安全,别给宝贝的玉米汁加
4、榨玉米汁
用九阳豆浆机榨玉米汁,其实只要将玉米和水一起榨就行。当然你如果要做出像饭店里的那种玉米汁,光加玉米是不行的哦,还要加些米进去,才能够增加它的粘稠度。有人说要先把玉米煮熟,但是用生玉米的花不会太水,而煮熟的玉米太水了,而打出来的玉米汁更稀了。而下面就是一步步叫你用九阳豆浆机做玉米制的过程了,不用担心你会不懂的操作那台大家伙哦!
1)用量杯量取三分之二量杯的新鲜玉米粒。
2)将水注入豆浆机容器,水位记得处于上限和下限之间哦!
3)装入豆浆机。
4)选择“干豆浆”按钮。(其实就和做干豆浆是一样的,这个按钮很好用,做果汁,菜汁都用这个。
别的料哦!再用水洗一次;
5、滤玉米汁
要用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内;
6、煮玉米汁
玉米只是一定要煮的,因为我们加的是生玉米嘛!也可以加入适量牛奶(根据个人口味定)煮沸即可
宝宝怎么吃玉米最好
比较小的宝宝,如果还没有消化和咀嚼功能,或者从未吃过辅助食物,建议父母将玉米榨汁给宝宝喝,每次一小杯即可。不宜过量,以前引起宝宝肠胃不适。如果是已经添加了辅食的宝宝则可以喝玉米粥,也可以榨新鲜的玉米汁或是玉米糊。宝宝三岁以后便可以煮新鲜玉米给宝宝自己咬食了,玉米煲汤也很滋补,且味道鲜美,但每次均不宜过量。