马生菜的注意事项 清热解毒
马生菜的注意事项 清热解毒
在中医上马生菜性味酸、寒,有清热利湿、凉血解毒之功效,从而成分上看,马生菜中含有的活性物质有促进机体新陈代谢,消炎抗菌的功效,所以马生菜有清热解毒的作用,适用于各种细菌、病毒感染所引起的炎症。
干马生菜如何做好吃
干马生菜的吃法
1、干马生菜能做馅
干马生菜做馅蒸包子是不错的选择,大家可以提前把晒干以后的马生菜放在温水中浸泡,泡开以后取出去掉水分,再把它们切碎,然后放在盆中,加入适量的肉再加入生抽和五香粉以及食用盐和油等调味料,调匀以后用发的面包起来,制成包子放在蒸锅中蒸熟就可以。
2、干马生菜做汤吃
干马生菜做汤也是一种常见吃法,在食用以前需要把马生菜先放在温水中浸泡,然后再把它们取出,切成自己喜欢的段状,在锅中放油,加热以后放入少量葱花再放入马生菜,然后加入清水,烧开以后放入蛋液制成蛋花,最后加入水淀粉勾芡,再次烧开以后就可以关火取出食用了。
3、干马生菜炒着吃
干马生菜炒着吃也是一种不错的吃法,大家可以把它与肉丝一起炒制,在炒制以前也要先用温水把它泡软,然后切成段状,再把肉丝提前腌制,最后在锅中放油加热以后放入葱花,然后再放入肉丝炒制一会,然后再加入处理好的干马生菜,来回翻炒,炒熟以后即可以食用。
干马生菜的吃法
1、干马生菜能做馅
干马生菜做馅蒸包子是不错的选择,大家可以提前把晒干以后的马生菜放在温水中浸泡,泡开以后取出去掉水分,再把它们切碎,然后放在盆中,加入适量的肉再加入生抽和五香粉以及食用盐和油等调味料,调匀以后用发的面包起来,制成包子放在蒸锅中蒸熟就可以。
2、干马生菜做汤吃
干马生菜做汤也是一种常见吃法,在食用以前需要把马生菜先放在温水中浸泡,然后再把它们取出,切成自己喜欢的段状,在锅中放油,加热以后放入少量葱花再放入马生菜,然后加入清水,烧开以后放入蛋液制成蛋花,最后加入水淀粉勾芡,再次烧开以后就可以关火取出食用了。
3、干马生菜炒着吃
干马生菜炒着吃也是一种不错的吃法,大家可以把它与肉丝一起炒制,在炒制以前也要先用温水把它泡软,然后切成段状,再把肉丝提前腌制,最后在锅中放油加热以后放入葱花,然后再放入肉丝炒制一会,然后再加入处理好的干马生菜,来回翻炒,炒熟以后即可以食用。
大便后出血如何治
马生菜(马齿苋)加鸡蛋治痔疮笔者患痔疮20多年,经中西医多次治疗都没治好,前年得一方才治好。此方很多人用后也都有效。其方:马生菜尖49个,每个约2厘米长,洗净切碎,用锅煮。7只鸡蛋(要小鸡蛋,大了吃不下),打好倒入煮马生菜的锅里,开锅3分钟即可,不放佐料。早晨空腹一次吃完,轻者一副,重者二副,内痔、外痔、混合痔都有效。
马生菜有什么药用价值
1、马生菜可以补充营养
马生菜中的营养成分十分丰富,其中的维生素A更是对于我们的视力有好处,对于患有夜盲、短视,或者视力存在问题的人来说,食用马生菜可以帮助她们缓解症状,极大的提高视力,同时补充身体所需的维生素,大枣一个健康的体魄,从根本上调节身体机能。
2、马生菜可以提高免疫力
免疫功能如果出现问题,后果是不堪设想的。而由于我们不加重视,过大的压力、劳累的工作学习,不良的生活习惯,都会有害于免疫系统的健康,这时候,可以通过经常食用马生菜来达到提高免疫力的作用,在辛苦的劳作以后,食用马生菜能够有效增强免疫系统功能,让你年轻活力,面对来自各方面的挑战而毫无所惧。
3、马生菜可以延年益寿
我们食用野菜,除了那点野味以外,更加看重的无非就是这些野菜所具有的药用价值与效果。对于马生菜来说,其中的的营养价值极高,让我们的身体可以得到很多好处,这显然是对于延年益寿有好处的,试想,当你需要延长你的寿命,让你的生活变得更加有质量,是不是应该多吃一些马生菜呢。
马齿笕对什么病最有效 马齿苋治痔疮的偏方
药物组成:生大黄、生甘草各13g,蒲公英、土茯苓、苦参、芒硝、马齿苋各28g。
用法用量:药加水适量,浓煎至500毫升,自术后第1次大便后立即坐浴,坐浴时将肛门放松,清除粪便,一般坐浴时间以30分钟为宜,每日坐浴1~2次。浴后擦干患处,用无菌敷料覆盖胶布固定。
功效主治:解毒清热,止痛消肿,适用于混合痔。
加减应用:若术后肛门水肿,加重芒硝至50g;若分泌物比较多,加重蒲公英、黄柏、苦参、土茯苓、又齿苋至50g;若伤面有胬肉,加丹参、红花、乌梅各16g。
做法:马齿苋尖49个,每个约2厘米长,洗净切碎,用锅煮。7个小鸡蛋(要小鸡蛋,大了吃不下),打好倒入煮马生菜的锅里,开锅3分钟即可,不放佐料。早晨空腹一次吃完,轻者一副,重者二副,内痔、外痔、混合痔都有效。
功效:马齿苋味酸,性寒,入胃、大肠经,具有清热利湿,凉血解毒的功效,可治疗痔疮引起的便血,痔血。
组成:芒硝、金银花、蒲公英、马齿苋、苦参各30克,大黄15克。
用法:将上述药物加适量水,文火煎煮约30分钟,过滤去渣,趁热先熏后洗。
疗程:每日1~2次,每次约20分钟。
适应证:适合炎性外痔、混合痔及内痔嵌顿疼痛明显者。
配方:鲜马齿苋适量,白矾10克。
用法:取鲜马齿苋洗净后捣烂如泥,将白矾均匀掺入泥膏中,用时外敷患处,每日1次。
适应证:炎性外痔及内痔嵌顿水肿者。
具体做法:鲜马齿苋、鲜鱼腥草各250克,麻油、酱油、味精、醋、白糖各适量。鲜马齿苋、鲜鱼腥草同入沸水中稍焯,捞出待凉,放入作料拌匀,分顿佐餐。
功效:清热解毒,散血消肿。马齿苋清热解毒,散血消肿;鱼腥草清解热毒。两者配合,可增强其清热解毒之功,适用于实热痔疮患者。
备注:上述治痔疮的偏方均采集于医书典籍,使用前需先咨询专业的中医师操作。
大蒜的最佳搭配
1.大蒜搭配生菜—清热解毒
大蒜具有很强的杀菌解毒的功效,生菜中含有丰富的维生素和膳食纤维,可以清肝利尿,因而也具有一定的排毒功效;将大蒜与生菜同食,可以十分有效的清热解毒,维持人体健康,并且提供充足的营养。
2.大蒜搭配黄瓜—利水降脂
大蒜可以调节血脂,黄瓜可以降血脂、利水消肿;两者同食,可以起到很好的利水降脂作用。
3.大蒜搭配猪肉—健脑、杀菌消肿、增强体质
大蒜与猪肉搭配食用,能够提高脑部发育水平、杀菌消肿,还可以增强体质。
4.大蒜搭配蘑菇—杀菌、降血脂
大蒜可以杀菌、调节血脂、增强人体免疫力,蘑菇可以降血脂、抗癌;两者同食,能够达到很好的杀菌、降低血脂的功效。
5.大蒜搭配莴笋—清热消肿、降血压
大蒜可以杀菌、降血压,莴笋可以清除体热、消除水肿;两者同食,可以很好的发挥两者清热消肿、降低血压的功效。
马生菜能多吃吗
马生菜含有大量的苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁,以及胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质,而且清热解毒,消炎利尿,杀虫散血,是天然的抗生素,对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用,特别对痢疾杆菌的作用很强,是治疗细菌性痢疾、急性胃肠炎、腹泻的良药,用煮过马生菜的水擦拭皮肤,能治疗皮肤病,把马生菜捣成汁,涂抹在蚊虫叮咬的地方,可消炎止痒,效果明显,它还能促进人体胰岛素的分泌,调节糖分的代谢,降低血糖,富含的硒,具有抗氧化和抑制癌细胞的作用。中医药学讲,马生菜有清热解毒、杀虫散血之功效,可治疗热毒引起的视物不清或生翳膜肿痛,以及热毒血痢。其民间方子更多,堪称神药,可治百病。水煮后,其汤水擦拭皮肤,可治皮肤病。马生菜捣成汁后,将汁液涂抹于蚊虫叮咬处,可消炎止痒,效果明显。常食砂锅水煮马生菜,还可治疗糖尿病
娃娃菜清热解毒
当时看到这个名字感觉非常的可爱,后来才知道它只是白菜的一种,只是因为个子比较小,才被称为娃娃菜,不过,后来就非常的喜欢吃娃娃菜,感觉比大白菜口感更好,尤其是凉拌菜的时候,娃娃菜真是非常的脆甜,比普通的大白菜各个好吃,有时候感觉娃娃菜就像普通大白菜的心一样,真是美味。
以前在北方是很少看到娃娃菜的,娃娃菜也是南方菜,据说来自韩国,但是很快被大陆人接受,成为家里餐桌上的常客。那娃娃菜究竟有哪些食用功效呢?我们一起来探讨一下。
1、养胃:吃娃娃菜可以暖胃,对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用,很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛,这就是胃寒,如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。
2、生津止渴:娃娃菜含有非常丰富的水分,因此,娃娃菜能润喉去燥,使人清爽舒适,尤其是凉拌生吃,感觉更好。
3、利尿:娃娃菜也是白菜的一种,因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
4、通便:娃娃菜中含有非常丰富的纤维素,而纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,缓解便秘、防止大便干燥。
5、解毒:娃娃菜和大白菜一样,也含有非常丰富的维生素C,有助肝脏解毒。
6、清热:娃娃菜能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
7、秋季养肺:娃娃菜也是白色的,因此秋冬季节多吃娃娃菜可以滋阴养肺,肺属于白色,吃白色的食物对养肺都有帮助,而娃娃菜更是不错的选择。
既然娃娃菜有这么多的功效,那平时可以多吃一些,那如何选娃娃菜呢?这也需要一些常识。
想要挑选正宗的娃娃菜,应挑选个头小,手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的,有可能是用大白菜芯冒充的。因为娃娃菜更受人们喜欢,因此,商家也会以次充好,用大白菜的心来冒充,因为娃娃菜的价格远高于白菜心。
而其实白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说,大白菜水分较多,没有娃娃菜细腻润滑;从颜色上看,娃娃菜的叶子嫩黄,而白菜心因接触的阳光较少,颜色黄中带白;而外形上看,娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细,而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大;从包心看,大白菜包心生长较紧密,其叶子皱缩程度严重,呈扭曲状,娃娃菜叶面比较平整。因此,在挑选的时候一定要仔细、精心。
吃罗马生菜的好处
1、罗马生菜富含维生素
白菜我们都知道,是一种维生素含量极高的蔬菜,但是罗马生菜比起白菜来说,所含有的维生素含量会更高,营养价值就会更高,对于需要一些维生素补充的朋友们来说,是很适合的一种蔬菜,而且生吃洗净即可,处理方式也简便,适合现在的快节奏生活。
2、罗马生菜可以安眠
安眠的食物当中,红酒我们是最为了解,可以缓和紧绷的神经,让你睡个好觉,但是生菜同样可以起到安眠的作用。这主要是因为生菜苦味的引发者莴苣素,这种有效成分可以镇痛安眠,对于一些神经衰弱的患者来说,是难得的福音。
3、罗马生菜可以利尿
没错,当你出现尿频、尿不尽这些难言之隐的时候,除了药物治疗,也可以通过多使用一些生菜来起到缓和的作用,辅助正规的科学治疗效果更加明显,还能够促进人体的血液循环,避免一些心脑血管疾病的产生和发作。
春夏能吃到的野菜有哪些
春天到了,各种各样的野菜也上市了,有很多野菜是很有营养的,所以就是现在,去买些野菜或者自己去挖些野菜来吃吧,又营养又能尝个新鲜。下面介绍几种春夏能吃到的野菜。
方法/步骤
第一,苦菜。
苦菜是我们平时吃的最多的一种野菜,吃时微微以苦。
苦菜具有清热解毒的功效,吃后可以去火。和苦瓜有异曲同功之妙。
第二, 荠菜。
荠菜是野菜里面最好吃的一种,它不仅味道好,而且富含各种维生素和微量元素。
钙含量也很高,它还具有止血清热的作用。
第三, 筒蒿。
筒蒿具有利便去痰的功效,还可以美容养颜,
筒蒿可以炒着吃也可以作凉拌菜,一般会拿筒蒿的杆用于炒,而把叶作凉拌菜。
第四,苋菜。
苋菜富含丰富的钙和铁,而且很容易被人体吸收。
同时它还含有蛋白质和胡萝卜素。
苋菜还含有大量的维生素K,具有凝血的作用。
吃苋菜对人体好处很多。
5第五,马生菜。
马生菜又叫马齿苋,有清热解毒的功效。
炒着吃,凉抖或者做饺子馅都很好吃。
我最喜欢凉抖着吃,清爽可口。