玫瑰米与葡萄酒在美容保健方面有哪些区别
玫瑰米与葡萄酒在美容保健方面有哪些区别
玫瑰酒比较好些,玫瑰花象征爱情,寓意关爱和帮助,有深厚的文化积淀;而且玫瑰酒还具有美容养颜、平肝和胃、软化心脑血管的保健功效。特别是玫瑰酒所独有的香气,以及人体易吸收矿物质、天然酵素成分是葡萄酒酒所无法比拟的。
葡萄酒也有其独特风格和优势,之所以风靡西方,又影响东方世界,主要原因是酸甜可口,营养丰富,同时也是时尚的象征。
两者的显著区别在于:玫瑰酒平肝和胃、美容养颜占优势;葡萄酒软化血管占优势。
红玫瑰的分布
世界上种植面积分布很广,特别是欧洲各国种植很多。我国于1871年由美国传教士倪氏首先引入山东烟台,1892年又从西欧引入,是我国分布最广的品种之一,各主要葡萄产地均有栽培,国内以天津市汉沽区茶淀镇产区的茶淀玫瑰香葡萄最有名,而且都有一套较完整的栽培管理技术,同时它还是一种著名酿酒葡萄(国内知名葡萄酒------张裕葡萄酒、王朝葡萄酒、华梦玫瑰香葡萄酒等厂商主要原料都来自该产区)。
红酒和葡萄酒的区别
葡萄酒中的干红的酿造是将葡萄连皮一起进行发酵酿造,因为酿造过程中葡萄皮所含的红色天然色素渗透到葡萄汁中,所以最后酿造出来葡萄酒变成了红色;当然根据情况不同,也有一些别的颜色,像玫瑰色、桃红色等都有,也有如干白的只带浅浅的金黄色。因为全世界范围内干红最受欢迎和生产量最大,所以有些人也常常将葡萄酒称为红酒。 葡萄酒的分类: 葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品。但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型: (1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒 (2)气泡酒-香槟 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼诺甜酒 下面,我们主要来介绍静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。 静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。 白酒----只将葡萄的汁液发酵,且培养期通常在一年内,口味清爽,单宁含量低,带水果香味及果酸味。 红酒----将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。口味较白酒浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,保存期可达数十年。 玫瑰红酒----所谓"玫瑰红"是形容它的色泽,是在白酒中加入红酒而得,可以缩短红酒浸皮的时间来酿制,口味介于白酒与红酒之间。 气泡葡萄酒:因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。这类酒以以法国香槟区所产的"香槟"最负盛名。 加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉酒即为此类中的佼佼者。 红酒 年轻单宁重红酒14-17℃ 成熟红酒15-18℃ 年轻味淡红酒12-14℃ 新酒 10-12℃ 玫瑰红酒7-10℃
美容圣品之蜂蜜的冬日外用内服法
食用蜂蜜的作用
1、恢复疲劳,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
用法:中午一杯蜂蜜水
2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克
3、润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
5、让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。
用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
7、安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
8、护心
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
蜂蜜美容之外用面膜法:
抗衰老面膜:蜂蜜+珍珠粉+米酒+玫瑰汁方法:一匙蜂蜜,加入约5克珍珠粉、适量米酒和玫瑰汁,再加入适量精面粉调成糊,做成面膜涂抹在脸上,可起到滋润、抗衰老的作用。如买不到玫瑰汁,也可买玫瑰精油,但需要注意的是,买玫瑰精油前先将其涂在耳后,一周后确定无不适反应再买,以免发生过敏等不良反应。
保湿面膜:蜂蜜+鸡蛋+面粉方法:蜂蜜和鸡蛋以及适量面粉混合,就变成一种有效的皮肤保湿剂。最重要的是,它是种温和制剂,可用于敏感性皮肤。把4大匙蜂蜜和2个鸡蛋的蛋清及几大匙面粉混合,根据个人需要决定它的黏稠度,然后搅拌,直到它变浓为止。这种混合物做好后,可用作手和身体的乳液或保湿面膜,从而消除干燥皮肤的不良影响。
蜂蜜+蛋黄方法:如果皮肤干燥,可将蜂蜜和蛋黄调和在一起涂抹,可起到很好的滋润皮肤作用。
美白祛斑面膜:蜂蜜+葡萄汁方法:两汤匙蜂蜜,加上1汤匙葡萄汁或葡萄酒,涂抹在脸上,可起到润泽皮肤、美白祛斑的功效。
蜂蜜+生姜汁方法:蜂蜜和少量生姜汁调和在一起,涂抹在脸上,可起到祛斑作用。
美白滋养面膜:蜂蜜+柠檬汁方法:蜂蜜和柠檬汁调和在一起,涂抹在脸上,可起到美白滋养的功效,但是要注意,柠檬汁中的果酸会破坏皮肤表层,使皮肤剥落。所以,柠檬汁的比例要大大减少,与蜂蜜的比例大约为1:3。
控油面膜:蜂蜜+蛋清方法:1个蛋清中加入两汤匙蜂蜜,涂抹在脸上,可起到控油作用,轻轻松松帮你去除油光。
防干裂面膜:蜂蜜+橄榄油或甘油方法:将蜂蜜和橄榄油或甘油调和在一起,涂抹在脚后跟、手掌、手背等粗糙、易干裂部位,可起到滋润皮肤、治愈干裂的功效。如果脸上太干燥、细纹过多,也可以涂抹在脸上。
吃红玫瑰葡萄有什么好处
我相信大家肯定都吃过葡萄,葡萄的口感是非常好的酸酸甜甜的味道。红玫瑰葡萄吃起来也是一样的酸甜可口,之所以它叫红玫瑰葡萄,是因为它长得像玫瑰花瓣一样美丽。其实食物只有看上去有食欲的话我们才会想着去品尝它。那么吃红玫瑰葡萄有什么好处呢?
?红玫瑰葡萄具有 补气血,生津液,健脾胃,壮筋骨,消水肿功效。
1、治疗低血糖:葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;
2、降低胆固醇:法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;
3、抗衰老:葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;
4、抗癌抑癌:葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
5、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
6、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
7、健脾胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。中和胃酸,缓解胃痛。
8、壮筋骨:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。
9、去水肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
红玫瑰葡萄不仅吃起来酸甜可口,而且它的肉还特别的坚实,所以如果你购买的多的话就不用担心它不好保存了。因为红玫瑰葡萄是不容易坏的,所以它很益于储存。上面介绍了吃红玫瑰葡萄的好处,所以我们只有好的掌握它的好处才能更好的去食用红玫瑰葡萄。
玫瑰香葡萄什么时候吃最好
其实很多时候是因为还没有到葡萄成熟的时候,所以往往是很酸的。因为科学技术的日益进步,现在的大棚技术也很发达,所以人们在一年四季中都有机会吃到葡萄,而且还能吃到很多品种的葡萄,就比如:玫瑰香葡萄。下面就来说说玫瑰香葡萄什么时候吃最好。
玫瑰香葡萄,也叫麝香葡萄(Muscat),欧亚种,也有译为莫斯佳、汉堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香马斯卡特等。Muscat是一个古老的品种,是世界上着名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。世界上种植面积分布很广,特别是欧洲各国种植很多。我国于1871年由美国传教士倪氏首先引入山东烟台,1892年又从西欧引入,是我国分布最广的品种之一,各主要葡萄产地均有栽培,国内以天津市滨海新区汉沽茶淀镇产区的茶淀玫瑰香葡萄最有名,而且都有一套较完整的栽培管理技术,同时它还是一种着名酿酒葡萄(国内知名葡萄酒------张裕葡萄酒、王朝葡萄酒、华梦玫瑰香葡萄酒等厂商主要原料都来自该产区)。
粒粒小小,不太起眼。未熟透时是浅浅的紫色,就像玫瑰花瓣一样,口感微酸带甜,当一旦成熟却又紫中带黑,一入口,便有一种玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不腻,绝没有一点苦涩之味。肉质坚实易运输,易贮藏,搬运时不易落珠。每年的中秋之季,便是玫瑰香的成熟之季,过了中秋,这种佳品很稀少,因此它很稀贵。其含糖量高达20度,麝香味浓、着色好看,深受消费者喜爱。
玫瑰香葡萄含糖量达8%到10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
玫瑰香葡萄是酸性的,空腹吃会腐蚀胃粘膜,都应在饭后最晚4小时前食用最佳。玫瑰香葡萄的花期为4-5月,果期为8-9月,因此玫瑰香葡萄在九月初到十月底这段时间吃最好。建议:午饭后半小时后,晚饭后半小时,下午吃玫瑰香葡萄都是比较好的。另外,记住从冰箱里刚拿出来的不能马上吃,得过10~20分钟后可以吃。
上面讲到的就是玫瑰香葡萄最佳的食用时间,所以大家想吃玫瑰香葡萄的时候,一定要记住最好在这个时间段里面吃,会对身体比较好,而且还有营养。有时候因为吃的时间的不对,很多人会出现胃胀不消化等等不良症状。
冬季巧用蜂蜜敷面膜护肤效果加倍
抗衰老面膜:蜂蜜+珍珠粉+米酒+玫瑰汁
方法:一匙蜂蜜,加入约5克珍珠粉、适量米酒和玫瑰汁,再加入适量精面粉调成糊,做成面膜涂抹在脸上,可起到滋润、抗衰老的作用。如买不到玫瑰汁,也可买玫瑰精油,但需要注意的是,买玫瑰精油前先将其涂在耳后,一周后确定无不适反应再买,以免发生过敏等不良反应。
保湿面膜:蜂蜜+鸡蛋+面粉
方法:蜂蜜和鸡蛋以及适量面粉混合,就变成一种有效的皮肤保湿剂。最重要的是,它是种温和制剂,可用于敏感性皮肤。把4大匙蜂蜜和2个鸡蛋的蛋清及几大匙面粉混合,根据个人需要决定它的黏稠度,然后搅拌,直到它变浓为止。这种混合物做好后,可用作手和身体的乳液或保湿面膜,从而消除干燥皮肤的不良影响。
保湿面膜:蜂蜜+蛋黄
方法:如果皮肤干燥,可将蜂蜜和蛋黄调和在一起涂抹,可起到很好的滋润皮肤作用。
美白祛斑面膜:蜂蜜+葡萄汁
方法:两汤匙蜂蜜,加上1汤匙葡萄汁或葡萄酒,涂抹在脸上,可起到润泽皮肤、美白祛斑的功效。
美白祛斑面膜:蜂蜜+生姜汁
方法:蜂蜜和少量生姜汁调和在一起,涂抹在脸上,可起到祛斑作用。
美白滋养面膜:蜂蜜+柠檬汁
方法:蜂蜜和柠檬汁调和在一起,涂抹在脸上,可起到美白滋养的功效,但是要注意,柠檬汁中的果酸会破坏皮肤表层,使皮肤剥落。所以,柠檬汁的比例要大大减少,与蜂蜜的比例大约为1:3。
控油面膜:蜂蜜+蛋清
方法:1个蛋清中加入两汤匙蜂蜜,涂抹在脸上,可起到控油作用,轻轻松松帮你去除油光。
防干裂面膜:蜂蜜+橄榄油或甘油
方法:将蜂蜜和橄榄油或甘油调和在一起,涂抹在脚后跟、手掌、手背等粗糙、易干裂部位,可起到滋润皮肤、治愈干裂的功效。如果脸上太干燥、细纹过多,也可以涂抹在脸上。
阳光玫瑰葡萄的营养价值与功效
阳光玫瑰葡萄中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、酒石酸等有机酸成分,食用后能够有效地刺激唾液、胃酸等消化液的分泌,而且阳光玫瑰葡萄还具有一股天然的水果清香,对于一些食欲不振、胃口不是很好的人群来说可以通过适当地吃一些阳光玫瑰葡萄来起到开胃生津的作用。
阳光玫瑰葡萄中含有丰富的膳食纤维素,食用后不仅可以促进肠胃的蠕动,而且还能吸收肠道内的水分,增加粪便的体积,因此对于一些便秘的人群来说,平时可以适当地吃一些阳光玫瑰葡萄来起到促进消化、润肠通便的作用。
阳光玫瑰葡萄中含有丰富的花青素、类黄酮等抗氧化成分,食用后能够帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基,并且可以减少紫外线对皮肤的伤害,阻止黑色素的形成,因此平时适当地吃一些阳光玫瑰葡萄的话可以起到抗氧化、抗衰老、美容养颜的作用。
阳光玫瑰葡萄中含有多种维生素和矿物质,食用后不仅能够维持血管的弹性,而且还能降低血小板的凝聚,减少血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,因此平时适当地吃一些阳光玫瑰葡萄的话可以很好地预防心脑血管疾病的发生。
阳光玫瑰葡萄含糖量较高,而补充糖分不仅可以提供人体活动所需的能量,还能缓解自身的疲劳状态,加上阳光玫瑰葡萄特有的果香味,还能让人精神充沛,给自己一个好的精神状态。
阳光玫瑰葡萄中含有能辅助睡眠的褪黑素,褪黑素是人体大脑中松果体分泌的一种与睡眠有密切关系的物质,夜间是褪黑素分泌的旺盛时期,适量的吃点葡萄有利于帮助调节睡眠周期,改善睡眠质量差的情况。
红玫瑰葡萄是什么
红玫瑰葡萄还可以制作一些葡萄汁或者一些葡萄酱上也有很好的功效,在生活中的对于一些糖尿病和便秘的患者尽量不要多吃,虚寒的患者朋友尽量不要多吃,可以对于一些孕妇儿童以及水肿患者的病人可以多吃。
葡萄属葡萄科植物葡萄的果实,为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料,最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。在我国长江流域以北各地均有产,主要产于新疆、甘肃、山西、河北、山东等地。茎蔓长达10~20米。单叶,互生。花小,黄绿色,组成圆锥花序。浆果圆形或椭圆形,因品种不同,有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8~10月,中国栽培葡萄已有2000多年历史,相传为汉
葡萄品种很多,全世界约有上千种,总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类。世界栽培品系有欧洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)两大系统,根据其原产地不同,分为东方品种群及欧洲品种群。我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”、“佳丽酿”等属于欧洲品种群。鲜用或阴干备用
在果品中,葡萄的资历最老,据古生物学家考证,在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石,证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。有的学者认为在23000万年前至6700万年前就有类似葡萄的植物。
“提子”即广东语“葡萄”的意思,是商品名称。从广义上讲,红色的葡萄即为红提,黑色的葡萄称黑提,青色的葡萄则叫青提。但是,“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。人们只把从美国引进的红地球等葡萄称为“提子”,而对巨峰、玫瑰香等还叫葡萄。
以上就是红玫瑰葡萄是什么,红玫瑰葡萄的营养价值非常高的,在日常生活中的主要是可以抗衰老,同时也能够清除身体内的自由基有抗癌还有防癌的一些效果,在生活中红玫瑰葡萄的一些常见营养功效是比较多的,在生活中也是可以进行很好的食用的。
早玫瑰葡萄的功效与作用
1、早玫瑰葡萄的经济效益好
早玫瑰葡萄上市时间早,质量出色,色泽诱人,能为果农带来大量的经济收入,这种葡萄的糖份含量高,单料粒果料重量在十五克左在,上市以后每千克出售价格能过到十五元左右,这是其他葡萄品种所不能超越的。
2、早玫瑰葡萄营养丰富
早玫瑰葡萄的营养特别丰富,有其他葡萄品种所拥有的所有营养成分,其中葡萄糖和维生素以及钙与铁的含量在所有葡萄中还处于前列,人们食用以后能快速补充能量,也能调整节神经预防贫血,是人们生活中最理想的保健性水果。
3、早玫瑰葡萄的药用功效
早玫瑰葡萄的药作功效也很出色,它不但可以直接鲜食还能制成葡萄酒和葡萄干供人类食用,它制成葡萄酒以后具有出色的抗氧化作用,可以延缓人体衰老,也能有效缓解人类的头晕和心悸等症状,把早玫瑰葡萄的葡萄藤收取以后加清水煎制,还能减少女性孕期的妊娠不适,减少孕吐的发生。
葡萄蜜饯葡萄
【科属】为葡萄科植物葡萄的成熟果实。落叶木质藤本,长12-20米;树皮长片状剥落,幼枝光滑。叶互生,近圆形,长7-15厘米,宽6-14厘米,3-5裂,基部心形,两侧靠拢,边缘粗齿。圆锥花序,花小,黄绿色。花后结浆果,果椭球形,圆球形。著名水果,亦为酿酒制干果的原料。
【别名】草龙珠、蒲桃、山葫芦。
【特点】清徐葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜。清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种,引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。
【成熟期】 7月——10
【选购方法】
性味归经】性平,味甘酸;入肺、脾、肾经。热量为每100克47卡
【功效主治】
补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便。主治气血虚弱,肺虚久咳,肝肾阴虚,心悸盗汗,腰腿酸痛,筋骨无力,风湿痹痛,面肢浮肿,小便不利等病症
红酒和葡萄酒的区别
日常餐酒 (Vin de Table)
日常餐酒为最低等级的餐酒,日常餐酒又分三级:只混合法国产的葡萄的为高级日常餐酒,混合其他国家地区葡萄的为中级日常餐酒,法国国内酿造的葡萄产地不明确的为低级日常餐酒。
地区餐酒 (Vin de Pays )
是日常餐酒的升级,酿造用的葡萄为品酒委员会认可品种,产地与所加标签一致,被品酒委员会核准。
优良地区餐酒(V.D.Q.S)
等级处于地区葡萄酒与法定葡萄酒之间,要求较严格,其生产酿造受到法国原产地名称管理委员会的严格管理控制。
法定地区葡萄酒(A.O.C)
葡萄酒中的干红的酿造是将葡萄连皮一起进行发酵酿造,因为酿造过程中葡萄皮所含的红色天然色素渗透到葡萄汁中,所以最后酿造出来葡萄酒变成了红色;当然根据情况不同,也有一些别的颜色,像玫瑰色、桃红色等都有,也有如干白的只带浅浅的金黄色。因为全世界范围内干红最受欢迎和生产量最大,所以有些人也常常将葡萄酒称为红酒。 葡萄酒的分类: 葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品。但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型: (1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒 (2)气泡酒-香槟 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼诺甜酒 下面,我们主要来介绍静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。 静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。 白酒----只将葡萄的汁液发酵,且培养期通常在一年内,口味清爽,单宁含量低,带水果香味及果酸味。 红酒----将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。口味较白酒浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,保存期可达数十年。 玫瑰红酒----所谓"玫瑰红"是形容它的色泽,是在白酒中加入红酒而得,可以缩短红酒浸皮的时间来酿制,口味介于白酒与红酒之间。 气泡葡萄酒:因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。这类酒以以法国香槟区所产的"香槟"最负盛名。 加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉酒即为此类中的佼佼者。 红酒 年轻单宁重红酒14-17℃ 成熟红酒15-18℃ 年轻味淡红酒12-14℃ 新酒 10-12℃ 玫瑰红酒7-10℃
最高等级法国葡萄酒,其葡萄品种、酒精含量、种植方式、酿造方法等收到最严格的控制。通过官方分析化验的法定产区葡萄酒才能获得此等级称号,这保证了其始终如一的高贵品质。
红酒分类还可根据年份、产地、标签、外观、口味、气味辨别品质,此处不再赘述。
阳光玫瑰葡萄好处与坏处
1、美容养颜
阳光玫瑰葡萄中含有大量的花青素、白藜芦醇、维生素C、维生素e等抗氧化成分,食用后能清除体内有害自由基,同时能淡化皮肤中黑色素,并且抑制和淡化皱纹的产生,起到美容养颜的作用。
2、促进睡眠
阳光玫瑰葡萄中含有褪黑素成分,这是大脑中松果腺的排泄物质,具有调节睡眠的作用,因此晚上睡觉之前适量吃一点阳光玫瑰葡萄对睡眠有好处。
3、开胃消食
阳光玫瑰葡萄当中含有丰富的有机酸成分,食用后能促进胃酸的分泌,起到开胃的作用,同时还能促进肠胃蠕动,帮助胃内食物更好的进行消化,非常适合食欲不佳以及消化不好的人群食用。
1、保护血管
阳光玫瑰葡萄中含有丰富的维生素C、以及黄酮类物质,其中维生素C能促进人体的新陈代谢、维持心脑血管的弹性;黄酮类物质可以疏通血管、促进血液循环、防止脂肪沉积形成,增加血管弹性,适量的食用一些阳光玫瑰葡萄可以起到保护血管,预防血管疾病发生的作用。
2、抗疲劳
阳光玫瑰葡萄含有丰富的果糖和葡萄糖,可以迅速为机体提供能量、补充体力,达到抗疲劳的效果。
实际上健康人群适量吃阳光玫瑰葡萄并不坏处,但若是过量食用对健康可造成以下坏处:
1、阳光玫瑰葡萄中由于含有大量的葡萄糖,可以被机体很快吸收,对于血糖高的人群要注意控制食用量,若是吃多了,会诱发糖尿病症状。
2、阳光玫瑰葡萄含有比较多的植物酸和糖分,在食用之后会刺激口腔黏膜造成一定的损伤,可能会出现口腔溃疡等现象,类似于上火的症状。
3、阳光玫瑰葡萄中含有大量的发酵糖类物质,摄入过多对牙齿可能会产生腐蚀性,从而容易出现龋齿。
4、食用过多阳光玫瑰葡萄可能会对胃肠道产生刺激,从而引起胃肠功能紊乱,出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
玫瑰红葡萄酒是一种什么酒
爱美的女性朋友经常喝点葡萄酒,不仅可以让我们的血液循环顺畅,还可以促进睡眠提高睡眠质量,让上班一族可以睡一个安稳的美容觉,每天适量喝一点还可以有效的美白,驻颜。
Roséwein,玫瑰红酒,颜色是比较清淡的红色,常常有点甜味。玫瑰红其实算是一种特别的红酒,或是一种特别的甜酒。红葡萄在发酵前,先让葡萄汁跟果皮在一起一阵子(一般少于一天),等果皮的颜色跟化学物质传染到葡萄汁到一定程度后,再皮汁分离,葡萄汁发酵,成为玫瑰红。一般来说,玫瑰红是比较没有深度的葡萄酒,价格也都不贵。常常被用来当做非进餐时独酌用,或者是用在普通party时,甚至是调酒用的酒。
玫瑰红葡萄酒和“白秋葡萄酒“ (Wei?herbst)年轻的时候饮用最佳,因为在最初的几年里,酒中的果香最为突出。很少有玫瑰红葡萄酒适宜长期窖藏,故保存的时间最好不要超过一到两年。像所有的葡萄酒一样,玫瑰红葡萄酒也保存在一个阴凉的、避光的、温度变化较小的地方。玫瑰红葡萄酒是烧烤晚会的理想伴侣。需要强调的是,夏天品尝葡萄酒,酒温如果比冬季时稍低一些,将会有更好的效果。倒出的葡萄酒,酒温会在最短的时间内上升3度,所以酒温还可以再降低一些。玫瑰红葡萄酒或者“白秋葡萄酒“ (Wei?herbst)在夏天适宜的饮用温度为9到11度。
看到这里,不得不赞叹酿酒师的奇思妙想,居然能够如此巧妙的将这两个女人的心头爱融在一起,还是如此天衣无缝的衔接在了一起,让人放佛看到了美好,闻到了芳香。如果您是第一次听说玫瑰红葡萄酒,一定要找个机会好好品尝一下,您会发现,这世界上永远有更好的事物等待着你去发现。
蜂蜜美容法好过化妆品
一、蜂蜜美容法外用面膜
1、抗衰老蜂蜜面膜
材料:蜂蜜、珍珠粉、玫瑰汁、米酒、适量面粉。
方法:取一勺蜂蜜加入5克左右珍珠粉,以及适量玫瑰汁和米酒,最后加入适量面膜调和成糊状。把调好的面膜敷在脸上,可以起到滋润肌肤、抗击衰老的作用。如果买不到玫瑰汁,那么选择玫瑰精油也可以,但是在购买玫瑰精油时要先将精油涂在耳后看看有没有出现过敏反应,一个星期后再决定是否需要购买。
2、蜂蜜保湿面膜
材料:蜂蜜、鸡蛋、适量面粉。
方法:把蜂蜜、鸡蛋加入面粉中,调成糊状敷在脸上,这样调和它可以形成皮肤的保湿剂,并且它属于温和制剂,敏感性肌肤也很适用。将4勺蜂蜜和2个鸡蛋清和几勺面粉搅拌均匀,自己来掌控面膜的粘稠度,面膜做好后可以用来敷脸,也可作为身体的乳液来使用,能够防止皮肤干燥,起到滋润保湿效果。
蜂蜜、蛋清面膜:这是一个保湿小技巧,当感到皮肤干燥不舒服时就可以将蜂蜜和蛋清混合在一起,涂抹在皮肤上可以起到很好的滋润效果。
3、蜂蜜美白面膜
材料:蜂蜜、葡萄汁、生姜汁。
蜂蜜、葡萄汁面膜:取两勺蜂蜜和1勺葡萄汁或葡萄酒,放在一起搅拌均匀后涂在脸上,可以起到滋润皮肤、美白祛斑的作用。
蜂蜜、生姜汁面膜:取适量蜂蜜和少量生姜汁,搅拌均匀后涂在脸上可以祛斑。
4、美白滋养面膜
材料:蜂蜜、柠檬汁。
方法:把适量蜂蜜和柠檬汁搅拌在一起,涂在脸上,可以起到美白滋润的作用,需要注意的是,柠檬汁含有果酸成分,易破坏皮肤表层,使表皮脱落,因此,柠檬汁的比例要减少一点,大概与蜂蜜的比例是1:3为宜。
5、蜂蜜控油面膜
材料:蜂蜜、蛋清
方法:取1个鸡蛋的蛋清与两勺蜂蜜,搅拌均匀后涂在脸上,可以起到控油的作用,用后脸上明显无油光。
6、蜂蜜防干裂面膜
材料:蜂蜜、橄榄油或甘油
方法:把蜂蜜和橄榄油或甘油充分调和在一起,并涂抹在需要护肤的部位,可以是手掌、手背或脚后跟,能够起到滋润作用,防止皮肤粗糙干裂,如果脸部肌肤也比较干燥的话,也可用于脸上。