养生健康

血脂高的饮食原则

血脂高的饮食原则

主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。尤其是长期饮用不上火的苦荞茶,对于降低高血糖、高血脂、高血压有很好的食疗作用!

血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

高血脂可以喝红酒吗 高血脂饮食原则

高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢,促使血小板在局部沉积,易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。

在烹调动物性食品时,绝对避免油炸、油煎,较适宜的方法是蒸和烤(用烤箱,非明火烤),这样才能使食物中的油脂滴出来。

日常烹调方式易选择凉拌、清炒、煮、炖、蒸等少油的烹调方式,不用动物油,限用植物油,每天烹调用植物油不超过两白瓷勺,即20毫升。

蔬菜以叶菜为主,吃菜要“好色”,绿叶的白菜、油菜、菠菜,深色的紫甘蓝、茄子、胡萝卜等都是很好的选择。少吃根茎类蔬菜,如土豆、山药、芋头、藕等。

蔬菜与水果,除含有大量水分外,还含有丰富的维生素C及粗纤维,维生素C具有降血脂的作用,蔬菜中的粗纤维在肠道里可以阻止胆固醇的吸收,有利于降低血液黏稠度。水果每天不超过200克,以低糖或中糖水果为宜。

山楂具有一定的降脂作用,木耳、蘑菇等菌类也具有一定的降脂作用。

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,还是天然钙质的极好来源,高血脂患者选择低脂或脱脂奶为宜。豆类是我国的传统食品,含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、烟酸等。

高血糖高血脂怎么治比较好

随着社会的进步,我们的生活条件变得越来越好了,尤其是在饮食上面,基本上每顿都会吃到鱼肉等营养高的食物。但是这也会导致一些健康问题的出现,如高血糖高血脂,那么血脂血糖高吃什么食物好呢?

高血脂对于饮食有着严格的要求,不合理的饮食会加重病情,科学饮食能够辅助降血脂。高血脂的饮食,应限制胆固醇的摄入,少吃肥肉、动物内脏等多油脂的食物;低盐、清淡饮食,限制钠盐的摄入,防止血脂升高引起高血压;平时多吃蔬菜和水果,补充人体所需的维生素和纤维素。

血脂高的食物,在生活中也不少,例如,燕麦营养价值非常高,能够降低胆固醇,帮助降血脂;大蒜能预防动脉粥样硬化,降低血糖、血脂;菊花消沉血脂、降血压;大豆所含不饱和脂肪酸,消沉胆固醇;蜜桔加速胆固醇转化等。其他还有黑木耳、芹菜、柿子、香蕉、苹果、猕猴桃等,都适合高血脂患者食用。

吃少了肚子容易饿,吃多了血糖容易升高,营养不均衡容易引发低血糖或血糖波动。当血糖值高于正常水平的时候就形成了高血糖。血糖高患者一定要按照血糖高饮食原则控制饮食,合理饮食。

1.控制每日摄入所有食物提供的总热量,以达到或维持理想体重;

2.平时需要平衡自己的饮食,尽量多吃些多样化、营养合理的食物;

3.限制脂肪摄入量,适量选择优质蛋白质食物;

4.放宽对主食的原则。主食和副食合理搭配,健康饮食;

5.适量多吃高纤维食物;

6.减平时也要减少吃盐的含量,如果我们吃太多的盐的话可能会引起水肿、高血压等问题;

7.合理安排餐次和时间,少量多餐,定时定量;

8.多饮水,限制烟酒。

高血糖患者,在饮食上需要严格控制,外加多运动,这样才更有利血糖的降低与稳定。饮食疗法是各型糖尿病的治疗基础,是糖尿病最根本的治疗方法之一。

预防高血脂的饮食原则

1、多饮水、饮茶

血液浓缩、血液黏度增高,流速减慢,促使血小板在局部沉积,易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。

2、多吃新鲜蔬菜与水果

蔬菜与水果,除含有大量水分外,还含有丰富的”维生”素 C 及粗纤维。维生素 C 具有降血脂的作用,粗纤维在肠道可以阻止”胆固醇”的吸收,有利于降低血液黏稠度。山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。

3、多吃大豆食品

大豆含有丰富的”卵磷脂”,有利于脂类透过血管壁为组织所利用,可使血液中的胆固醇下降,改善血液的黏稠度,避免胆固醇在血管内沉着,有利于防治高黏度血症及高血脂症。

4、多吃清淡的食物

以素食为主,粗细粮搭配,少吃动物内脏、动物脂肪及甜食,还应合理调剂饮食,如晚餐不宜”多食”荤腥味厚的食物;少吃甜食,以免血液中的”甘油”三酯升高,血液黏稠度增加,促使病变加快。

5、坚持锻炼身体

散步、慢跑、打”太极”拳、打羽毛球、爬山、游泳等,以促进血液循环,有利于体内脂类的代谢。

高血脂饮食原则

高血脂患者要遵循的两点饮食原则:

1、高血脂患者每日摄取的营养要有计划,饮食要有礼有节,该摄取什么营养就要补充什么营养,该多吃什么菜就要多吃什么菜,摄入的营养要按照计划里,不能今天想多吃点猪肉就多吃猪肉,也不能想不吃芹菜就不吃芹菜,每天做饭之前计算好食物的胆固醇、脂肪,日常的饮食都要有节有据。

2、高血脂患者不能吃的太过口味重,口味重的食物不适合患者,除了要少吃口味重的食物还要少吃辛辣之物,反正就是对血管不好的食物都不要吃,患者要吃得清淡,患者一定要减少脂肪,各种脂肪都要减少,可以补充一些不饱和脂肪,能够降低坏胆固醇含量。

降血糖降血脂谷类食物来帮忙

针对血脂高、血糖高的问题,饮食是占有很大的地位,血脂高、血糖高,饮食不当是引起高血脂的重要原因,合理的饮食有利于改善脂质代谢,而且有利于改进血液粘稠和心脏功能,有效改善高血脂、高血糖。下面就为大家介绍一下血脂高、血糖高的谷类食物:

1、粳米:补脾肺,益肠胃,除烦止渴,补中益气。用于糖尿病脾胃不和。

2、高粱:和胃健脾,温中止泻。用于糖尿病患者淀粉的代用品。

3、玉米:益肺宁心,调中和胃,利尿,止血,利胆,降压,降糖,健脾利湿之功效。用于糖尿病合并肝脏病 。

4、小麦:补心除烦,益胃止渴,除热止汗,养心安神,收敛虚汗。用于糖尿病合并失眠症。

5、苦荞麦:健胃顺气,止渴除烦,补肺清热利水。用于预防糖尿病。

6、薏米:健脾益气,补肺清热利水,止烦渴利小便。用于糖尿病合并浮肿。

7、赤小豆:利水除湿,和血排脓,消肿解毒,除下腹痛。用于糖尿病合并臃肿。

8、绿豆:下气利尿消肿,消暑清热解毒。用于糖尿病合并中暑。

9、豇豆:益气和中,止渴除烦,具有降血糖降血脂的作用。

10、蚕豆:益气健脾。用于糖尿病脾虚者。

温馨提示:降血糖、降血脂艺遵循早晨吃好,中午吃饱,晚上吃少的原则。每天在主食上粗细搭配,总量不超过500g。国人的主食碳水化合物中葡萄糖、蔗糖等吸收较快,糖尿病人需根据自己的身体状况和体力活动而定,尽量少吃。市面上销售的无糖食品,指不加蔗糖的食品,因其也为谷物,故不宜多吃。尽量不吃煎、炸、烤的食品,因为通过油煎炸过的食物,脂肪含量较高,糖尿病人应严格控制。

多囊卵巢综合症能吃海鲜吗

只要对海鲜不过敏,多囊卵巢综合症患者是可以适量吃海鲜的。

海鲜的禁忌人群有:孕妇、乳母、甲状腺既能亢进、痛风、关节炎、高尿酸血症、血脂高、肝硬化、过敏体质、皮肤病、脾胃弱、肾功能不好等人群。

而多囊卵巢综合症患者的饮食原则是清淡、营养均衡、低糖低脂,适当吃海鲜是符合饮食原则的。

高血脂饮食的七大原则

高血脂饮食七大原则要牢记

1、多饮水

高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢,促使血小板在局部沉积易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液、缓解血液黏稠的程度保持体内血液循环顺畅

2、注意烹调方式

日常烹调方式易选择凉拌、清炒、煮、炖、蒸等少油的烹调方式,不用动物油限用植物油,每天烹调用植物油不超过两白瓷勺即20毫升。

3、多吃蔬菜、控制主食、水果适量

蔬菜以叶菜为主吃菜要“好色”,绿叶的白菜、油菜、菠菜,深色的紫甘蓝、茄子、胡萝卜等都是很好的选择。

4、常食用奶类、豆类及其制品

奶类含丰富的优质蛋白质和维生素,高血脂患者应选择低脂或脱脂奶为宜。豆类是我国的传统食品含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、烟酸等。

5、少吃动物内脏、动物脂肪及甜食

6、少吃食盐

口味要淡食用过多食盐或高盐食品会为高血脂的发生埋下隐患。

7、少喝咖啡、茶

咖啡因会增加体内的胆固,因此应注意尽量少喝咖啡、茶,并禁服含有咖啡因的药物。

高血脂的食疗

1、海带木耳肉汤

取海带、黑木耳各15g、瘦猪肉60g、味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片用淀粉拌好,与已切丝的海带、木耳同入锅,煮沸后加味精和淀粉搅匀即可。

2、百合芦笋汤

取百合50g、芦笋250g、黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净,锅中放入水加百合烧几分钟后再加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。

3、山楂首乌汤

取山楂、何首乌各15g、白糖60g。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅加水适量浸渍2小时再熬煮约1小时去渣取汤,日服1剂分2次温服。

多囊卵巢综合症能吃海鲜吗

只要对海鲜不过敏,多囊卵巢综合症患者是可以适量吃海鲜的。

海鲜的禁忌人群有:孕妇、乳母、甲状腺既能亢进、痛风、关节炎、高尿酸血症、血脂高、肝硬化、过敏体质、皮肤病、脾胃弱、肾功能不好等人群。

而多囊卵巢综合症患者的饮食原则是清淡、营养均衡、低糖低脂,适当吃海鲜是符合饮食原则的。但是注意不要吃太辣的海鲜,吃清淡点好。

相关推荐

慢性肾炎血脂高怎么办

充足维生素 这是慢性肾病患者在日常需要重视的一个饮食原则。慢性肾脏病患者应多吃富含维生素A、B及C族和含铁丰富的食物,以满足身体需要,如新鲜绿叶蔬菜、水果及动物内脏,有猪肝、鸡蛋、西红柿、红枣、花生、茄子、木耳、西瓜、萝卜、黄瓜、柑橘、猕猴桃、天然果汁等。 但血尿酸及血脂高者不宜食用动物内脏。补充维生素C有利于铁的吸收,可食用西红柿、绿叶蔬菜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。 低磷 控制自己饮食当中的磷元素含量对于慢性肾病患者来说是非常重要的。慢性肾衰患者常有血磷升高,所以限制饮食中磷的摄入对控制血磷

高血压饮食原则

1、饮食要清淡 平时高血压患者一定要注意饮食清淡,这样能够帮助我们平稳血压,素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。 2、限制食盐量 在饮食的过程当中我们还需要注意积极的限制盐分的摄入,控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:

血脂应该吃什么油

人们日常食用的油脂有动物油和植物油两大类。一般说来,多数动物油中饱和脂肪酸的含量较高,而植物油中则是不饱和脂肪酸的含量居多,因此血脂高和冠心病宜食用植物油。植物油分为三类。 第一类是饱和油脂,如椰子油和棕桐子油,这些油中饱和脂肪酸的含量高,经常食用可以使血胆固醇水平增高。饮食中应减少这类油脂。 血脂高适宜吃植物油 第二类是单不饱和油脂,包括花生油、菜油和橄榄油,这些油中单不饱和脂肪酸含量较高,它们不改变血胆固醇水平。 第三类是多不饱和油脂,如大豆油、玉米油、芝麻油、棉子油、红花油和葵花子油,这些油中多不饱

血糖血压高的饮食原则

1: 对于高血糖高血压患者,高含糖量、高含盐量和高含脂量是必须禁止的。一旦稍有差池,这些食物不但不会起到补充营养的作用,反而会给患者的心脑系统带来负担。因此,在日常生活中,患者应时时刻刻关注自己的饮食,防止不适宜食物带来的威胁。 2: 高血糖高血压患者平时要以粗粮、豆制品、新鲜蔬菜等为主食,而白糖、巧克力和冰淇淋等迅速使血糖升高的食物是不可以食用的。患者可以多食用一点芹菜和莲子,这两种食物可以起到降压的显著效果。此外,像苦瓜、桑叶和葛根对于稳定血糖和血压也有明显效果。荔枝虽含有较多的果糖,但是对于降血压和

高血糖饮食原则

高血糖患者已经是糖尿病军团的“后备力量”了。所以此时高血糖饮食更是应该讲高血糖患者的血糖控制好,说了那么多,高血糖饮食究竟包含了哪些方面呢? 高血糖饮食原则第一:高血糖饮食的重点不应该是完全的素食和挑食,偏食。高血糖饮食是要求高血糖患者在各种可以降低血糖的食物中得到日常所需的营养成分。 高血糖饮食原则第二:戒酒戒烟。酒精中含有太多的热量。酒精的主要成分是乙醇。乙醇产生的热量是可以让血糖直线飙升到临界点的。

5种高血压饮食原则

1、忌辛辣刺激食物 如果患上了高血压,平时可以多吃点蔬菜水果,但是要谨记不要吃辛辣的食物,高血压饮食上要多忌口,平时要做到少食多餐,不要吃过咸或者油腻的食物。还要积极配合医生的治疗,按时按量服用降压药,让自己的血压逐渐恢复正常。 2、控制食物能量 高血压患者需要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高,加重高血压的病情。 3、限制脂肪的摄入 高血压患者应该限制脂肪的摄入,对于高血压患者来讲,烹调时,最好选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸

血脂应注意什么

血脂高平时要注意,第一合理的膳食结构,高脂血症的饮食原则是四低一高,即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食,控制热量的摄入,每人每天的热量摄入尽量控制在300每公斤体重内,控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格,尽量不吃或少吃动物内脏,蛋类每天尽量不超过一个,宜多选用奶类,鱼类,豆类,瘦肉,海产品,蔬菜,水果等,食盐的摄入也应该要有所控制。 第二科学的生活方式,高脂血症的人,平时注意生活方式也要有规律性,适当的参加体育运动和文娱活动,不吸烟,不酗酒,避免精神紧张,并要保持良好的心态。 第三定期体检

教你几招软化血管降血脂的方法

“四高”饮食堵血管 高盐、高糖、高油、高脂这“四高”的饮食,在我们的生活中可以说是血管的头号的“天敌”,它们的存在增加的患有血脂高、血压高的风险,也是很容易导致人体患有胆固醇以及一些疾病的,会容易造成动脉粥样硬化以及导致血管的不畅通。 老熬夜累血管 长期熬夜,身体会分泌肾上腺素等激素,会导致心率加快、血压升高,进而增加心血管系统的压力。如果连续休息不好,加上情绪焦虑,血压波动大,极易诱发中风甚至猝死。

高钠血症的饮食原则

高钠血症饮食保健 米汤 制作方法:先煮沸一升开水,然后倒入一碗米,再煮沸5~10分钟,直至水变为稀糊状。将煮好的米汤倒入容器内,加入一汤匙的糖。待凉至室温时即可。 高钠血症患者吃什么对身体好? 1、应多喝水; 2、多吃新鲜水果和蔬菜,适当的吃些,苹果,桃子。 高钠血症患者吃什么对身体不好? 1、不宜吃过咸的食品。 2、不要吃过于辣的食物,以后少吸烟,喝酒。

血脂需要长期吃药吗 高血脂患者饮食原则

血脂患者应严格控制能量的摄入,每人每天的能量摄人要控制在29千卡/千克体重之内,折合主食每天不宜超过300克。营养学家推荐的食品有:馒头.米饭、面包、豆腐、豆浆、4奶、瘦肉、鱼类以及各种蔬菜、水果。总的饮食原则是三低三高:三低是低脂肪、低盐、低糖;三高是:高维生素、高膳食纤维、高蛋白质。 是指少吃动物脂肪,除了大肥肉外,还包括猪油、黄油(牛油)、羊油、鸡油等动物油脂,以及含胆固醇高的动物内胜,如肝、肾、脑花、骨髓、大肠、蛋黄、蟹黄、鱼子,还有含油脂、胆固醇都高的墨鱼(乌贼鱼)、带鱼、鲤鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋等