男性早餐吃什么粥好
男性早餐吃什么粥好
男人必吃早餐食谱一:淮山药瘦肉粥
淮山药是我们最近几年来受到重视的一种蔬菜之一,是因为淮山药具有健脾补气的功效,早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以快速温热肠胃,起到养胃的功效。用半根淮山切成块,然后加上60克瘦肉切成片状,放入电饭锅煮熟后保温一个晚上,第二天起来就不用手忙脚乱了。
男人必吃早餐食谱二:赤豆百合粥
赤豆就是我们有些常说的红豆,具有补血的功能,而用赤豆与百合做的粥是一款甜的营养早餐粥,换一下口味的话,可以用小红豆搭配百合,也可以有助于女性补血养生哦!冬季吃百合非常适合,因为冬季天气干燥寒冷,百合具有滋阴滋润的作用,适合冬天食用。
男人必吃早餐食谱三:茯苓粳米粥
相信失眠对于某些男人来说是不陌生的,也许你就是其中的一个,而白领男性们更是如此。对于有失眠现象的白领来说,不妨尝试一下茯苓粳米粥,这款药膳早餐可以安心宁神、健脾祛湿,同时还具有一定的抗衰老作用。用茯苓或者茯苓粉15克,加上粳米100克,红枣10个,冰糖适量,一同放入锅内加适量的水,煎煮40分钟就可以吃了。还可以根据个人口味加入调味料,茯苓粳米粥作为早餐,为你开展崭新的一天。
男人必吃早餐食谱四:核桃粥
养脑的其中之一的食物就是核桃仁,相信大家都知道,比如会让孕妇每日食用几个。其热量虽然高,但是其中丰富的亚油酸是补脑养血、健脾养胃、补肾壮腰的营养物质。适合肾虚胃寒、腰膝酸软的人食用,同时还能辅助治疗慢性胃炎和慢性结肠炎。只要用50克的核桃仁捣碎后搭配100克粳米同煮成粥,温补滋润又能补脑。
男人必吃早餐食谱五:人参粥
人参在以前说起来可能是一种很昂贵的药材,但如今成为大众能消费的产品。人参对于补元气很有效。取人参3克,先放在砂锅了里面加适量的水用小火慢慢煎煮20分钟,然后加入100克洗好的粳米,一起煮到粥变得粘稠,最后加入冰糖或者蜂蜜调味食用。
人参粥对于元气不足的人特别见效,可以改善畏寒怕冷的虚弱体质,对心肌营养不良、冠状动脉硬化以及心绞痛、心律失常等疾病都有较好的防治作用。
喝粥也会高血糖
中华民族的饮食习惯就是早上吃粥,吃清淡,不然就是豆浆加油条。相对于豆浆油条的油腻,很多人更偏向于清粥小菜,尤其是对承受不起糖分的糖尿病患者来说。可是最近的研究表明,早上吃粥,很容易让你的血糖飙升。
中华民族的饮食习惯就是早上吃粥,吃清淡,不然就是豆浆加油条。相对于豆浆油条的油腻,很多人更偏向于清粥小菜,尤其是对承受不起糖分的 糖尿病 患者来说。可是最近的研究表明,早上吃粥,很容易让你的血糖飙升。
广州的粥品以其名目繁多、风味独特而堪称一绝。所以也有人称广州是“粥品王国”。有人说, 糖尿 病患者不能吃粥。吃了一辈子的粥,突然听说早餐吃粥会升高血糖,尤其是糖尿病患者不宜多吃,这无疑让喜欢粥品的广东人大感困惑,我们不妨听听专家们的意见。 研究发现,糖尿病患者吃粥后的血糖比吃等量干饭的血糖明显升高。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于血糖控制。
在糖尿病治疗过程中发现,即使患者按营养餐进食也不能很好地控制血糖。尤其是早餐进食粥或汤的患者血糖波动较大,于是才有了关于《大米两种烹调方法对糖尿病病人餐后血糖影响的研究》的研究结果。
在研究中,我们观察了31例2型糖尿病病人,早餐分别进食以等量大米煮成的干饭和稀饭后30、60、120、180分钟血糖的变化,并以等能量的葡萄糖作对照。结果进食干饭时餐后30、60、120分钟血糖明显低于进食稀饭及葡萄糖时餐后相应时间的血糖,尤其是60分钟后进食干饭的血糖要比进食稀饭的患者低 4.29mmol/L,而早餐进食干饭后,餐后血糖较平稳,基本能达到较好的控制水平。
进食后血糖都会升高,为什么等量的干饭和稀饭对血糖的影响却明显不同呢?大米中的淀粉并不溶于水,加热才能促进它在水中溶解,加热时间越长,进食后越能广泛与消化液接触而易吸收。另外,稀饭呈半流状态,进食后胃的排空时间比较短,这些都可能是稀饭比干饭对血糖影响大的原因。
糖尿病病人早餐后、午餐前的血糖是一天中较难控制的时段,这除了与早晨对抗 胰岛素 的激素分泌较多,肝脏产生大量的葡萄糖有关外,可能还与病人早餐的质、量、烹调方法有关。如果能坚持吃以干饭为主的早餐,将有助于该时段血糖的控制,有利于全天血糖的控制。如果早餐不习惯吃干饭,可以选择“十谷米”煮粥,即糙米、黑糯米、小米、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁等分量混合而成,若想口感好些,可加龙眼、葡萄干等。用此粗粮煮粥,能有饱腹感、肠胃吸收时间长,能保持血糖的稳定。
专家说:粥易消化,具有暖胃、开胃、清肠的功效,还能迅速补充水分。广东人喜欢吃粥,做粥的花样也多,较为着名的有及第粥、艇仔粥和明火白粥。张仲景认为得了 伤寒 后,服用汤剂后吃粥,能补充津液,有利于发汗,而且 醉酒 呕吐 易伤脾胃,吃粥有补益健脾的作用。
大米能养正气,加点药材一起煮粥,具有养生的功效。比如北芪补气,茨实敛精健脾,生 姜 暖胃。而糖尿病患者可以吃淮山粥,淮山有降血糖的作用,五味子、猪横脷、瘦肉、淮山等煮粥也有降糖的作用。糖尿病患者吃粥关键是控制总量,例如南瓜有降血糖的作用,但吃大量的南瓜粥血糖反而会升高。
糖尿病患者早餐吃粥重搭配。粥有很多种,有煮得比较烂的,也有整粒饭的如潮州粥。煮得很烂的那种粥,肯定会引起血糖升高,但这不全是粥的错。
其一、喝粥一般都是在早晨或上午,而在凌晨2点到中午12点由于身体激素分泌的原因,血糖普遍偏高,到了中午和下午,午饭和晚饭时间人体的血糖相对平稳,这与激素分泌有关。
其二、早上喝粥的人习惯搭配面包、油条等淀粉类食物,粥原本是碳水化合物,而包、油条等又是淀粉类食物,这样一来,碳水化合物就超标了,血糖自然飙升。而吃米饭就不一样,吃米饭的同时,往往要吃菜、吃肉鱼等,后者对稳定餐后血糖有帮助。
其三、有时候干饭比粥更容易消化,吃饭需要动用牙齿咀嚼,食物在口腔开始,就已经有了第一步消化吸收了。
研究数据也表明,米粥的血糖生成指数并不比米饭高。《中国食物成分表2002》记载,米饭的血糖指数为83.2,而米粥的血糖生成指数是69。
糖尿病人虽然可以吃粥,但并不鼓励。因为早餐喝了粥,就很难去喝牛奶、豆浆等对稳定血糖有帮助的营养食物。如果有长期喝粥习惯的患者,要做到以下几点,或许可以帮助控制血糖。
1、不宜进食太多、太烂的粥。
2、最好搭配牛奶、青菜、豆浆等,这些食物对稳定血糖有帮助。
3、大米可以搭配麦片一起煮粥,或者用小米、黑米、玉米等煮粥,后者由于是粗粮,纤维多,消化吸收时间长,都比白米粥要好。
老人早起别早吃
以往认为,老年人早晨起得早,早餐也应吃得早,其实不然。医学专家认为,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收前一天留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进入休息状态。因此,老年人如果早餐吃得过早,就必然会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态。所以老年人最好在早8点以后吃早餐。
早餐最好不要吃煎炸、干硬、油腻的食物,否则会导致食物滞于胃中,引起消化不良。老年人的早餐最好是营养丰富而又易消化的食物,如牛奶、面条、豆浆、面包等,尤其适合吃粥,因为粥生津养胃,利于人体吸收。如果能在粥中加入莲子、银耳、红枣等营养保健食物,则效果更好。
早餐吃的越多减肥效果越好
据英国媒体报道,早餐对于那些想要减肥的人来说,通常是一天中最重要的一顿饭。委内瑞拉科学家近日的研究再度证实此言不假。研究人员发现,女性早餐吃得越多,那么减少的重量就越多。
委内瑞拉进行的研究表明,从长期来看,如果女性早餐摄入的卡路里占一天总量的一半,那么她们比那些早餐吃得少的人能减掉更多的重量,而且体重更不容易反弹。研究人员认为,这是由于早餐摄入足够多的蛋白质和碳水化合物能够抑制身体对甜食或淀粉类食物的欲望,而且能够促进新陈代谢。
早餐最好有谷类,有奶制品,蔬菜,和水果。
专家说油吃多对身体不好,所以为了减少油的射入,早餐尽量不要吃油的(葱油饼,油条之类的)。
早餐食品:燕麦片,低脂或脱脂奶(牛奶或酸奶),水煮蛋,豆浆,豆腐脑,全麦面包,水煮玉米,土豆之类有淀粉的主食,杂粮馒头(最好都没加糖的)~~也可以喝粥配些蔬菜~~~半小时后可以吃了水果~~健康的早餐就出来拉~~
糖尿病患者早餐不宜喝粥
其一,喝粥都习惯在早晨或上午,而在凌晨2点到中年12点的这段时间,由于身体激素分泌的原因,血糖普遍偏高,中午和下午血糖相对平稳,人们就错误的认为是早餐吃粥的原因才导致血糖升高。
其二,早餐喝粥吃稀饭多数人习惯搭配包子、油条等淀粉类食物,粥属于碳水化合物类食物,而包子、油条等又是淀粉类食物,这样一来,碳水化合物就超标了,血糖自然飙升。而吃干饭(米饭)就不是这样,吃米饭时,需要配吃菜、肉鱼等,后者对稳定餐后血糖有帮助。
其三,一般会有错误的认为粥容易消化;其实,有时候主食比粥更容易消化。粥是流质食物,不用咀嚼就直接喝到胃里,没有经过咀嚼,而吃主食就不同了,需要动用牙齿咀嚼,食物在口腔里,就已经有了第一步消化吸收了。
早餐吃粥重搭配
粥有多种多样,有的比较稀烂,也有清水粥。煮得很烂的那种粥,血糖上升较明显,所以有人认为“一碗粥就是一碗糖水”。吃粥升高血糖原因也不全在粥。不提倡患者早餐喝粥,因为早餐喝了粥,就不用喝牛奶、豆浆这些对血糖有利的食物了。
最快的瘦腰食谱
最快的瘦腰食谱:
第一天:苹果日。早餐吃粥和蔬菜,午餐5成饱,不吃晚餐,用一个苹果代替,喝水量不超过12杯,但多余8杯。吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口吃。
第二天:酸奶日,早餐吃牛奶和蔬菜,午餐5成饱,不吃晚餐,用酸奶代替,喝水量不超过12杯,但多余8杯。酸奶要和脱脂的,不能加糖。
这两天在实行最快的瘦腰食谱时,饮食需要严格监控,不能多吃,只能少吃,这样才能保持胃部的暂时缩水,就算是三四天正常饮食也不能暴饮暴食,7成饱就可以了,晚饭还是只吃一个水果。
老人可以早起勿早吃
医学专家认为,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收前一天留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进入休息状态。因此,老年人如果早餐吃得过早,就必然会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态。所以老年人最好在早8点以后吃早餐。
早餐最好不要吃煎炸、干硬、油腻的食物,否则会导致食物滞于胃中,引起消化不良。老年人的早餐最好是营养丰富而又易消化的食物,如牛奶、面条、豆浆、面包等,尤其适合吃粥,因为粥生津养胃,利于人体吸收。如果能在粥中加入莲子、银耳、红枣等营养保健食物,则效果更好。
宝宝咳嗽有痰吃什么粥好 宝宝咳嗽有痰怎么吃粥好
根据宝宝咳嗽有痰的病症吃粥好。
宝宝咳嗽有痰吃粥,家长除了做白米粥,有助于宝宝肠胃健康,利于宝宝消化以外,还可以在粥里添加一些止咳化痰的食材,让宝宝咳嗽有痰好的快一点,不过这食材添加很有讲究,需要根据宝宝的不同病症来添加制作,这样宝宝吃粥止咳化痰疗效才最好。
男性早餐吃燕麦有什么好处
1、瘦身
现在社会,男性因为太多应酬、饮食不当导致肥胖,男性肥胖是当前防不胜防的疾病,肥胖症患者越来越多,患上了肥胖症对身体会造成很大的伤害,还会引发很多其他的病症,如何瘦身成了一件非常重要的事情。
与常见的油条相比较,吃燕麦不会吸收过多的油脂,这样能够避免脂肪的堆积,同时在燕麦中有较多的膳食纤维,能够长时间的让人保持饱腹感,膳食纤维在肠道中进行蠕动,能够分解食物,从而有效达到减肥瘦身的目的。
2、防癌
研究表明,男性因为生活、饮食习惯的不良,使得患癌几率提高,这也促使了男性癌症患者越来越多,在一些人看来得了癌症就是面临死亡,如何防癌成了关键的事情,在临床上能够彻底治疗癌症的药物还没有,而在平时的生活中做好预防,能够把癌症拒之门外。
经过研究发现,吃燕麦能够有效的预防癌症,以大肠癌来说在燕麦中有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够有效的清理肠道,肠道畅通了,自然不会患上大肠癌。
除了男性,女性在早上多吃燕麦还能够预防乳腺癌,在燕麦中有一种酚类物质,能够抑制乳腺癌细胞的增生,造成乳腺癌细胞死亡,进而防止女性患上乳腺癌。
3、美白皮肤
燕麦中有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦油等物质,具有很强的抗氧化能力,能够增加肌肤的活性,延缓肌肤衰老、减少色斑产生。
以燕麦中的蛋白质来说,经过酶的分解形成小分子的肽、氨基酸,这些物质中有大量的亲水基因,能够吸收水分,锁住皮肤角质层水分,从而保湿皮肤。其中的燕麦油能够在皮肤表面形成一层油膜,起到很好的保湿作用,对于软化皮肤、滋养美颜有很好的帮助。
燕麦的提取物中还有大量的能够抑制络氨酸酶活性的物质,络氨酸酶被抑制住了,也就相当于黑色素被抑制住了,燕麦中的抗氧化成分能够减少黑色素的产生,淡化色斑,保持皮肤白皙。
4、预防心血管疾病
心血管疾病是当前人们需要预防的疾病,其造成死亡的人数比癌症还要多,因为其疾病种类较多,常常让人防不胜防。
其实在生活中吃燕麦对于预防心血管疾病是有帮助的,这是因为在吃燕麦的时候能够降低收缩压、舒张压。燕麦中的可溶性膳食纤维是较多的,大量的膳食纤维,能够把身体过多的胆固醇排出体外,这些胆固醇无疑是会伤害到身体,血液中胆固醇被破坏了,无疑会让血液流动更加通畅,有效的预防心血管疾病。
早上吃什么营养又减肥
纤维包覆淀粉增饱足感
早餐吃全谷类食物加蔬果可增加头脑灵活度,还能维持较长时间的饱足感,因蔬果的纤维质会包覆淀粉,延长淀粉消化时间,让体血糖维持较长时间的稳定,不易产生饥饿感,头脑更清楚。
一般谷类没有全谷食物外层的纤维质,即使早餐吃了蔬果,维持饱足感的时间不如全谷类食物。而且早餐中包含的种类愈多元愈好,例如三明治会比没有包馅的面包好,因为还含有蛋白质及脂肪等其他营养素,能让早上的情绪及体能可以维持较好的状态。
纤维质可包覆住淀粉,延缓淀粉在体内的消化时间。建议早餐吃全谷食物外应同时吃蔬果,因蔬果中的丰富纤维质更能减缓肠胃道消化吸收,提供更长时间的饱足感,就不会在午餐前想吃零食点心,而导致午餐吃不下,或因为太饥饿而在午餐吃过量。
喝水200c.c.即可
有些人一早醒来会喝500c.c.水,但其实喝100到200c.c.即可,有润肠助消化的作用。若空腹喝水超过400c.c.会使血压升高,且导致自律神经紧张,可能出现不安、焦虑等情形。此外,早餐前空腹喝白开水即有作用,不用喝盐水。
吃肉配豆浆应减量
若早餐中有肉、蛋,又要喝豆浆或牛奶,应该将其中一种食物的比例降低,因为豆浆、牛奶和肉都含有蛋白质。
如果已经吃三明治内夹一片肉和蛋,这时豆浆或牛奶建议喝120c.c.就够了,要避免一次吃进过量的蛋白质。
果汁配肉铁质过量
肉类是主要铁质来源,但书田诊所家医科主任何一成根据国人饮食习惯及门诊经验发现,40岁以上男性普遍有铁质过量情形,因此吃早餐时,最好不要吃肉配果汁,因果汁会增加铁质吸收,会影肝脏和生殖器官功能。女性则因生理期会流失铁质,较无铁质过量问题。
维生素B群增脑力
全谷类食物中,如糙米的外皮含有丰富的维生素B群,能提供大脑运作更好的能量,适合在早餐时当主食。另外,维生素B群还能帮助能量代谢,增加免疫力,每天食用可以强化抵抗力。
纤维质助消化不易胖
早餐吃得比较油或喜欢吃炸物的人,最好能多吃蔬果摄取更多的纤维质,因为纤维质能减少体内吸收油脂,可以避免体内囤积油脂变成脂肪而变胖。
纤维质最基本的功能就是帮助肠胃道蠕动,尤其很多人一进办公室后可能就坐着不动,吃早餐时若能多摄取蔬果,可避免消化不良引起的肠胃不适等问题。
一顿不吃饿得慌,不吃早餐更是如此,即使正处于减肥期间,也不能无视早餐的重要性。早餐吃什么营养又减肥。
减肥是吃粥好还是吃饭好
想弄清楚这个问题,让我们先认识一下什么是主食
主食:以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。
1:米类,包括大米,小米,黑米,糙米,糯米等等,自然也包括用米做出来的米粉,米线,糯米鸡,烧卖,燕麦,藜麦等等
2:面食类,就指面粉制作的食物,比如面条,馒头,包子,面包,饼,披萨等
3:根茎类,包括土豆,芋头,班里,紫薯,红薯,地瓜,玉米等
那么,减肥是吃粥好还是吃饭好呢?
早餐多喝粥
早上起床后排尿、排便以及夜里呼气、皮肤蒸发等,估计身体丢失了 500 毫升水。
所以早起吃粥,不仅能尽快补充能量,还可以补足身体急需的水分。
杂粮粥比白粥更好
白粥煮的越是软糯,它的升糖指数就越高!
而减肥最需要的是平稳的血糖,所以想要瘦身,喝升糖指数更低的杂粮粥比白粥要好得多。只要把白米饭换成饱感更强的杂粮豆粥,不感觉饥饿、不减少营养,又减少了主食中的能量,有益于减肥。
午餐吃饭更好
一日之中,早餐匆忙,晚餐要克制,所以午餐需要提供大部分的营养和能量。一份合格的午餐,要包含主食,蔬菜,和肉食(素食者可以吃蛋奶制品或是豆制品)。
所以中餐吃一碗米饭,杂粮饭,或是紫薯红薯玉米,都是很好的主食选择!
晚餐多吃粗粮
顿顿都吃上白米饭,是生活刚刚富裕时人们的梦想,但是现在已经是再平常不过的一件事了!但其实我们不是每一餐都非吃米饭不可的。
如果你中餐吃过米饭,晚餐最好就能吃杂粮,粗粮:比如吃杂粮粥,或者薯类食物,玉米等等。再搭配蔬菜,肉,就是极好的一餐啦!
每天吃多少主食?
根据中国营养学会推荐:每人每天摄入谷薯类食物 250~400 克,其中全谷物和杂豆类 50~150 克,薯类 50~100 克。
不吃粥不吃饭的北方银怎么破?
北方人如果不爱吃饭,其实馒头也是不错的主食,可以多吃口感扎实,没有加糖加奶的馒头!面条也是不错的主食,但是搭配面条的酱汁和汤,就要控制热量啦!