海带冷冻保存要注意什么 海带汤怎么炖
海带冷冻保存要注意什么 海带汤怎么炖
材料:豆腐200克，海带100克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。
做法 ：
1、将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片；将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。
2、锅中放入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带，注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。
煮好的海带怎么保存
把泡发并煮熟或蒸熟的海带卷成卷，然后再把海带卷用保鲜膜包起来，放在冰箱冷冻室里保存就行了。吃的时候取出一卷，等海带卷化冻后就可以直接使用了。如果需要保存的时间不是太长，可以把海带泡在冷水里冷藏保存。
排骨海带汤海带要烫吗
都可以。
排骨海带汤中的海带烫还是不烫都是可以的，烫还是不烫是根据自己的需求来决定的。在市场上一般出售的都是干制品，所以一般在烫之前都是需要进行泡水，才可以用来做菜，但是不需要泡上很久，一般海带泡上30分钟就已经足够了。海带是一种比较容易熟的食物，一般在汤中炖上10多分钟就会熟，烫也可以不烫也可以，只是在放海带炖煮的时间上会有所差别，为了海带不会炖的特别的烂，烫过的海带则会延后炖。
黄鳝冷冻一周还能吃吗 黄鳝怎么冷冻好
建议先将黄鳝做熟之后，然后用保鲜袋密封后放进冰箱冷冻层。
如果黄鳝不进行处理就直接放进冰箱冷冻保存，要吃的时候，还要将其化冰，解冻之后黄鳝的口感会变差很多，所以，建议黄鳝在放进冰箱前先烹饪好，下次想吃的时候将其解冻就好。
煮熟的海带怎么保存
把泡发并煮熟或蒸熟的海带卷成卷，然后再把海带卷用保鲜膜包起来，放在冰箱冷冻室里保存就行了。吃的时候取出一卷，等海带卷化冻后就可以直接使用了。如果需要保存的时间不是太长，可以把海带泡在冷水里冷藏保存。
因为海带的营养比较丰富，所以也比较容易滋生细菌。因此，无论是冷藏或冷冻保存的海带，都必须经过重新加热后才能食用。如果你打算用冷藏或冷冻的海带制作凉拌海带，而且希望海带保持又脆又软的口感，重新加热海带的时候可以放少许醋，加热之后再捞出来过一遍冷水。
男士减肥喝什么茶
中药减肥茶一：茵陈减肥茶
材料：茵陈、草决明、山楂、金樱子、荷叶各等份。
做法：上述中药饮片粉碎成末，每次取3~6克，每日一次代茶饮。
功效：具有疏肝理气，清热利湿，降脂减肥之功效。
中药减肥茶二：健身降脂茶
材料：何首乌、丹参、泽泻、绿茶各10克。
做法：前3味药加水煎煮，取汁冲泡绿茶即可饮用。每日1剂，代茶饮用。
功效：具有活血利湿，降脂减肥之功效。适于高脂血症及肥胖症。
中药减肥茶三：决明海带汤
材料：需要海带10克，草决明15克。
做法：用水煎，滤除药。吃海带饮汤。
功效：祛脂降压。适用于高血压、冠心病以及肥胖者。
海蟹生的冷冻还是煮熟冷冻 海蟹冻了一年还能吃吗
不建议吃了。
海蟹冻了一年之久的话是不建议食用的，海蟹一般冷冻保存时间在1个月左右，一个月左右就不建议食用了。虽然从常理上来说，只要海蟹没有发生变质，保存了多久都是可以食用的，但是这种情况比较少，而且保存的条件比较苛刻，难以达到，在冷冻保存的时候海蟹还是慢慢的会发生变质，同时冷冻保存的时间越久，其肉质就会变得比较空，营养成分减少，所以超过一个月的海蟹是不建议食用的。
海带冷冻保存要注意什么
1、因为海带的营养比较丰富，所以也比较容易滋生细菌。因此，无论是冷藏或冷冻保存的海带，都必须经过重新加热后才能食用。
2、如果你打算用冷藏或冷冻的海带制作凉拌海带，而且希望海带保持又脆又软的口感，重新加热海带的时候可以放少许醋，加热之后再捞出来过一遍冷水。
3、煮熟的海带只能采取急冻的方法冷冻，否则解冻以后会烂的没法吃，毫无口感。
松茸有多少种吃法
松茸，在日本有"蘑菇之王"之称。可提高人体免疫机能，抑制肿瘤，故具有药用价值。鲜松茸要保湿冷藏保存，但期限只有几天; 长期保存松茸有两种办法：1、制干保存，2、象罐头一样，高温杀菌后密封保存。但不能冷冻，冷冻会破坏松茸的细胞结构。 鲜松茸可素炒、清炖，也可与瘦肉混炒，松茸炖鸡是香格里拉最为有名的一道鲜美可口的佳肴。日本人又最喜爱烧烤食用。加工制品除同以上食用外，还可制成凉拌等菜，食用比鲜品更为方便。 第一种： 新鲜的或不超过24小时的松茸，这样吃最好，口感也最好。
将松茸刮干净(最好不要用水洗)用锡伯纸包袱好，将锡伯纸包的松茸放入铁锅，放入食盐，食盐将锡伯纸掩盖，烧大火，等盐烫手或在80--90度时拿开，将锡伯纸包的松茸放人盘中上桌 特点：清香、口感鲜嫩、满桌菌香。南方人可佐以加饭酒，北方人佐以干葡萄酒更好。 第二种： 将浓鸡汤对水一半，加热后，放入生姜丝、大蒜片、葱段滚开后将松茸切片放入，开1分种后，起锅上桌放少许香菜，点一、二滴麻油更好。 松茸饭做法介绍 材料(4人份)： 松茸：2-3本 米：3杯 油炸豆腐皮：1枚 海带：5cm2枚 水：3杯 调味料： 料酒：1大勺，味醂：1大勺(日本料酒的一种，可略)盐：稍许，酱油：1.5勺 做法：
1：海带放水里(3杯)煮成海带汤。米掏好后沥干水，然后放海带汁里泡1小时。
2：松茸用吸油纸擦净，尾部的根用刀削掉。(不要用水洗，会失去松茸的香味。根部也很珍贵，不要一口气切掉啊。) 再切成薄厚合适的片。
3：油炸豆腐皮切成细条，放开水里煮一下，去掉表面的油。
4：把米和海带汁，及调味料一起倒入电饭锅。松茸和豆腐皮摆在最上面。
5：待饭煮好后，放置15分钟。然后把米饭搅拌均匀。