芦笋煮排骨有什么好处 芦笋排骨汤的做法
芦笋煮排骨有什么好处 芦笋排骨汤的做法
把排骨斩成小块,用清水洗两遍之后,选择与凉水入锅同煮,煮开后,备用,把排骨入炖锅中,加入适量热水、陈皮两块、大葱段、鲜姜一块,在炖煮的时候将洗净的芦笋切成两段,然后再倒入汤中,可根据口味调入适量盐,也可盛入碗中后再根据个人的口味调入盐。
经期能吃芦笋吗
培根芦笋卷
材料:
西式奶培根500克,河虾仁茸200克,芦笋250克,精制油200克,生粉适量。
培根芦笋卷做法:
1、将西式奶培根切成12厘米长,平铺在贴板上,洒干生粉少许,用虾仁茸均匀地铺在上面。
2、用培根将8厘米长短的芦笋包卷,成卷下五成热的油锅炸熟,倒入漏勺内沥净油,锅内放入芦笋卷对汁下锅快速翻动即可装盆
白芦笋海鲜酥皮浓汤
材料:
白芦笋头,鸡骨1个,培根1片,土豆2个,鲜奶油100克,蛋黄2个,盐适量,胡椒粉适量,巴西里适量,各类海鲜川烫
白芦笋海鲜酥皮浓汤做法:
1、鸡骨在沸水中飞一下,然后备锅水,水滚后,鸡骨和白芦笋头,一起熬高汤
2、起锅热奶油, 放入培根末炒香后将(1)熬好的汤倒入并加入土豆块温火同煮30分
3、捞出锅里的料和部分汤汁,放入果汁机中打成泥,蛋黄加鲜奶油,打成蛋液后,倒入汤里搅拌混匀
4、加入已烫好的海鲜料,下少许盐和胡椒粉调味再烧开
5、将汤舀到西餐汤碗中,撒下巴西里,碗沿刷水上盖冷冻酥皮压紧.并在酥皮上刷蛋汁撒点黑芝麻.放入烤箱.180度.烤至酥皮呈金黄隆起即成
推荐4款养生美容汤
推荐一:蔬菜排骨汤
材料:芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、排骨500克。
做法:将所有材料洗干净,把排骨放到冷水中煮一个小时漂去浮沫,加入事先准备好的芦笋、胡萝卜、春笋等材料。在煮10分钟,依据个人口味加入各调味品即可。
蔬菜排骨汤的最大亮点就是可以根据自己的喜爱添加蔬菜,荤素搭配本身就相对较合理。而且蔬菜中丰富的维生素和胡萝卜素、氨基酸同排骨中的营养成份混合之后就可发挥出更大的养生保健功效,夏季吃肥而不腻绝对是一个养生好选择。
芦笋可以煲汤吗 芦笋和什么一起煲汤好
材料:芦笋300克,排骨1根,生姜1块,食盐、鸡精各适量。
做法:
1、将排骨斩块,洗净,放入锅中焯水备用。
2、芦笋去老皮,洗净,切段备用;将生姜拍碎备用。
3、锅中放入适量清水,芦笋放入焯水片刻捞出,沥干水分。
4、将排骨、姜放入汤锅中,加入足量清水。
5、大火煮沸,改小火慢炖1小时左右,直至排骨炖软。
6、然后将芦笋放入,焖2分钟左右。
7、加入适量食盐、鸡精调味即可。
材料:芦笋300克,蘑菇150克,泡发木耳50克,酱油、食盐、味精、胡椒粉、食油各适量。
做法:
1、将芦笋洗净,斜切成片;蘑菇洗净,切片;木耳洗净撕成小朵备用。
2、净锅,放上少许食油,倒入清水煮开。
3、然后放入食盐、味精、胡椒粉煮开。
4、放入芦笋、蘑菇、木耳同煮,直至食材熟透。
5、最后加入少许酱油调色,盛出即可。
芡实米的吃法(做法)大全
排毒养颜米糊
1、取适量“红薏米、小红豆、芡实米”清洗干净后,用纯净水浸泡1小时;2、入锅蒸熟/煮成粥;
3、将蒸熟的粗粮米放入破壁料理机的搅拌杯中,加入熟黑芝麻、适量凉开水/温水,打1分钟即可,一碗健康营养的米糊就出锅了(常食黑芝麻有润发养肤的功效,口感上也很香醇)。
鲜芡实泡面
材料
新鲜芡实1包,新下海虹1.2斤,芦笋1把,线面1指,食盐适量做法
1、海虹清水煮开,等每一个海虹都开口,即可关火。
2、将海虹肉挑出来。
3、芦笋冲洗干净,切段。
4、芡实清水冲洗一下即可。
5、将海虹汤烧开,下芡实和芦笋还有还红肉一起煮5-8分钟,撒适量食盐。
6、煮汤的同时另外起锅烧开水,下线面,煮开即可捞出。
7、将线面泡在鲜芡实汤里。
芡实薏仁粥
材料
主料:薏米150克,芡实米160克,
辅料:油皮80克,槟榔75克,调料:盐3克
做法
1、薏仁及芡实洗净,分别泡水1小时。
2、素肉泡软,洗净切片。
3、槟榔干洗净,切片备用。
4、将锅中注入约2000毫升冷水,放入泡好的芡实及薏仁煮开,开锅后再改用小火煮至熟烂。
5、再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟,最后加入盐调味煮匀即可。
西洋参芡实排骨汤
材料
排骨250克,西洋参25克,淮山25克,芡实24克,陈皮0.25块,姜2片,盐适量做法
1、西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。
2、排骨洗净后斩件后焯水备用。
3、将所有原料放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
4、加入适量盐调味即可。
哺乳期吃橙子的做法
橙汁彩蔬鸡柳的做法
用料:鸡胸脯肉1块,芦笋4根,玉米笋6个,甜椒1个,橙1个,色拉油适量,蚝油2勺,淀粉适量,白糖1勺,白胡椒适量。
做法:
1、先将橙洗净切两半,将其中一半放在便捷榨汁容器中旋转取出橙汁。
2、将鸡胸肉按照纹理竖切成柳条状。将鸡柳中倒入蚝油,白糖,淀粉,白胡椒粉腌制,后再倒入鲜橙汁。接着加入一勺油,将所有调料不断抓捏均匀腌制15分钟,这个步骤可使肉质更松软。
3、将红色甜椒用模具切成花瓣形,芦笋和玉米笋在飞水中烫熟,再切成段。
4、锅中放入油,将鸡柳倒入大火快炒,鸡柳很容易熟,大概几分钟后就可以放入烫熟的芦笋和玉米笋,再将剩余的橙汁倒入锅中。
5、伴炒均匀后,可以按个人口味适当添加盐收汁即可盛盘。
小贴士:
1、鸡肉具有抗氧化和一定的解毒作用,在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
2、芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量含量较低,已成为保健蔬菜之一。
橙香小排的做法
用料:猪小排500克,橙子2个,食盐适量,酱油适量,柠檬汁少许,植物油适量,白糖适量。
做法:
1、将排骨洗净去掉血水然后剁小块。
2、新鲜橙子(也可以用橙汁代替)用搅拌机榨汁。
3、排骨凉水下锅,开锅后煮大约四、五分钟,边煮边撇去浮沫,捞出排骨用热水将排骨冲洗干净。锅内放入榨好的橙汁,加入少许橙皮及一大碗开水煮开。倒入排骨改小火炖45分钟,再倒入用盐、糖、酱油和柠檬汁调成的料汁。
4、改小火慢慢让橙汁裹在排骨上,排骨炖的骨酥肉烂。撒入新鲜橙皮切得细丝体味排骨入口既化,而且有浓郁的橙香。
小贴士:
1、排骨一定要新鲜够嫩,选择上等的小嫩排。
2、炖到排骨的肉软烂汤,汁完全包裹在排骨上为最佳。
3、如果觉得榨汁麻烦可以用橙汁。
冬笋排骨汤的做法
冬笋排骨汤是大家在日常生活中都非常喜欢喝的一道汤,非常的美味又营养,所以很多不会做的人都想知道这道汤是怎么做的,针对冬笋排骨汤的做法,下面我们来了解一下。
竹笋排骨汤
主料:排骨300g、竹笋150g 辅料:盐适量、鸡粉适量
步骤
1.排骨要川烫过
2.竹笋削去皮,切块
3.锅里水煮开,放入排骨
4.煮一下,再放入竹笋
5.煮开,在放小火,慢慢煮一个小时
6.汤煮成乳白色了,就放入盐,鸡粉就可以了
小贴士
排骨川烫去掉血水,煮汤比较干净了
西洋菜排骨汤
材料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片
做法
1 将西洋菜泡水、洗净。
2 将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。
3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。
特点:提神醒脑,增强活力
功能:清热、润肺、养神、养颜美容
玉米红萝卜排骨汤
材料
小排骨,葱段,姜片,玉米,红萝卜,盐。
做法
小排骨汆水去腥,加葱段,姜片和清水,大火烧开,改中火炖。 20分钟后再加入玉米和红萝卜,小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟, 排骨汤就好了。
经期能吃芦笋吗
芦笋对于日常生活中的人们来说并不陌生,不仅能炒着吃,还能做汤用,而且还能做成西餐,由于种类之多,用途之广,而且做出来的食物是如此的美味,从而得到了很多人的喜爱,尤其是女性们的喜爱,那么经期能吃芦笋吗?
培根芦笋卷
材料:
西式奶培根500克,河虾仁茸200克,芦笋250克,精制油200克,生粉适量。
培根芦笋卷做法:
1、将西式奶培根切成12厘米长,平铺在贴板上,洒干生粉少许,用虾仁茸均匀地铺在上面。
2、用培根将8厘米长短的芦笋包卷,成卷下五成热的油锅炸熟,倒入漏勺内沥净油,锅内放入芦笋卷对汁下锅快速翻动即可装盆
白芦笋海鲜酥皮浓汤
材料:
白芦笋头,鸡骨1个,培根1片,土豆2个,鲜奶油100克,蛋黄2个,盐适量,胡椒粉适量,巴西里适量,各类海鲜川烫
白芦笋海鲜酥皮浓汤做法:
1、鸡骨在沸水中飞一下,然后备锅水,水滚后,鸡骨和白芦笋头,一起熬高汤
2、起锅热奶油, 放入培根末炒香后将(1)熬好的汤倒入并加入土豆块温火同煮30分
3、捞出锅里的料和部分汤汁,放入果汁机中打成泥,蛋黄加鲜奶油,打成蛋液后,倒入汤里搅拌混匀
4、加入已烫好的海鲜料,下少许盐和胡椒粉调味再烧开
5、将汤舀到西餐汤碗中,撒下巴西里,碗沿刷水上盖冷冻酥皮压紧.并在酥皮上刷蛋汁撒点黑芝麻.放入烤箱.180度.烤至酥皮呈金黄隆起即成
通过以上的了解,我们知道了芦笋的两种做法,希望爱吃的人们赶快行动起来吧,那么经期能吃芦笋吗?希望人们能正确的了解,呼吁起更多的人健康的食用芦笋吧!
女人喝什么美容养颜
一、黑木耳红枣瘦肉汤
材料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。
做法:将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。
功效:黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,叁者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。
二、珍菌汤
材料:猴头菇、茶树菇、黑木耳丝、雪耳、云苓、黄、黑灵芝片、蜜枣各适量,排骨约500克。
做法:
1、将汤料洗净用清水泡30~60分钟。
2、选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。
3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。
4、再改用小火煲1~2小时后,根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦。
作用:菇菌的食疗作用越来越被人所重视,珍菌汤选用猴头菇、茶树菇、雪耳等优质珍菌用排骨烹调,长期食用可增进人体免疫力,美容养颜的功效,是适合全家人经常食用的靓汤。
三、燕窝蜜枣汤
材料:燕窝25克,蜜枣15克,红糖适量。
做法:将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用。
功效:此款汤有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。
四、猪皮蹄筋大枣汤
材料:猪皮100克,猪蹄筋15克,大枣15枚。
做法:将猪皮去毛、洗净、切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。
功效:适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。
五、芦笋鸡丝汤
材料:芦笋350克,鸡胸脯肉110克,金针菇40克,豌豆苗40克,鸡蛋清80克,淀粉(蚕豆)30克,盐15克,味精5克,鸡油10克。
做法:
1、鸡胸肉先切1/2厘米薄片,再切2厘米长丝,用蛋白、盐5克、太白粉30克拌腌20分钟。
2、芦笋沥干浸汁,切成长段,金菇去沙根,冲净沥干。
3、豆苗摘取嫩心,鸡肉丝先用开水烫熟,见肉丝散开即捞起沥干。
4、高汤入锅,加肉丝、芦笋、金菇同煮。
5、待滚起加盐、味精、豆苗再滚起即可起锅,食用前,淋加鸡油,味道更鲜。
功效:芦笋含有多种氨基酸,蛋白质和维生素,能从内到外调理肌肤,特别是芦笋的硒元素,能防止脂肪过度氧化的相关疾病和抗衰老,使皮肤白嫩。
孕妇能吃芦笋吗
芦笋可谓孕妇的最佳食品之一,非常适合孕妇进食!因为芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,富含惊人的抗氧化剂、免疫细胞激活剂以及正常细胞的生长调节剂等微量物质,芦笋所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量和碳水化合物的含量都低。
芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有l00多微克,已达到每日需求量的1/4。芦笋还含有一般蔬菜中所没有的芦丁甘露聚糖以及胆碱等成分。
芦笋能抑制异常细胞的生长,生化学家们认为芦笋是“使细胞生长正常”的卫士。所含天门冬酰胺,能增强肌体的免疫力,还是肾脏的清洁剂。
芦笋对心脏疾病、动脉硬化、低钾症和缺钠、镁等症有显著的理疗功效。
芦笋可以促使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的作用,国际癌症病友协会研究认为,它对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊的疗效。并且几乎对所有的癌症都有一定疗效,是世界公认的“高档保健蔬菜”和“第一抗癌果蔬”。
芦笋可促进胃肠蠕动,排除毒素,帮助消化,增进食欲,且有预防、治疗血管疾病的作用。芦笋还可以改变体内酸性环境,达到酸碱平衡的作用,有利于人体对营养的均衡吸收,避免和减轻酸眭物质对人体的伤害。经常食用芦笋,对高血压、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。
芦笋对血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有功效。芦笋性味甘寒,有清热、利便的功效。夏季食用,有清凉降火作用,能消暑解渴。
芦笋可先蒸一下,再切成斜片与鱼、鸡、猪肉炒;也可切碎和鸡蛋炒,和其他蔬菜做汤;也可拌黄油、蛋黄奶油或酸辣酱,调味制成菜。
芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸,应避免高温烹煮,最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。
【芦笋鸡丝】将芦笋洗净,用微波炉小火加热至微热,切成细丝。鸡胸肉也切成丝,和芦笋一起下锅炒熟。鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素,芦笋含有丰富的碳水化合物和维生素,两种食物搭配营养更全面。
【芦笋菌汤】将芦笋洗净,切成小丁;香菇择洗净,切成小块;锅中放人适量鱼汤和香菇熬煮;最后,放入芦笋、调料,煮熟即可。
美容汤助你永葆青春
推荐一:蔬菜排骨汤
如何满足女人30分钟,男人们都应该看看
材料:芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、排骨500克。
做法:将所有材料洗干净,把排骨放到冷水中煮一个小时漂去浮沫,加入事先准备好的芦笋、胡萝卜、春笋等材料。在煮10分钟,依据个人口味加入各调味品即可。
菜排骨汤的最大亮点就是可以根据自己的喜爱添加蔬菜,荤素搭配本身就相对较合理。而且蔬菜中丰富的维生素和胡萝卜素、氨基酸同排骨中的营养成份混合之后就可发挥出更大的养生保健功效,夏季吃肥而不腻绝对是一个养生好选择。
推荐二:丁梨鱼丸汤
材料:丁香鱼500夫、芦笋200克、西红柿100克。生姜一片、生抽、糖、盐等调料可依据个人口味适当增加。
做法:先处理好丁香鱼,把丁香鱼的骨去掉,然后用刀把肉剁成肉末加入姜末、食用盐、白糖、料酒并挑动肉末,使其充分入味在弄成肉丸,另起一锅烧开水,水开了加入形成丁香鱼丸,等鱼丸熟了再加入芦笋、西红柿等材料在煮五分钟就可了。
这一个汤一个最好的效果就是汤美味,还有好吃,芦笋、西红柿也都是市面上很常见的一些食物,含有丰富的营养物质,都是可以美容养颜的。丁香鱼中也含有丰富的胶质,这些成份都有利于女性健康。
推荐三:猪手雪梨汤
材料:猪手1只、雪梨两个、大豆50克、生姜3片、料酒、食用盐适量。
做法:先将猪手处理干净切成块状,然后放到水中焯一下,去掉雪梨蕊,然后切成块状,然后将猪手、雪梨、大豆等材料同适量水隔水炖90分钟,在加入生姜、食用盐、料酒等进行调味就可以了。
朋友圈疯传补肾方法!肾虚男人必看
猪手中含有丰富的胶原蛋白,具有延缓衰老的作用,而雪梨自古就具有清肺美肤的作用,大豆中丰富的植物雌激素,更有利于女性美容养颜。特别是对于经常熬夜上火的女性更建议多与此汤。
推荐四:香菇鸡翅汤
材料:鸡翅400克、香菇200克、生姜、葱花、八角各一个、料酒、胡椒粉、食用盐适量。
做法:先把香菇放到水中浸洗干净,然后把鸡翅处理好,同生姜一起放到水中煮开捞干,在锅中倒入清水、高汤,然后将所有的材料一起放到水中然后用大火煮开,加入料酒进行调味就可以了。
此汤中的鸡翅也可以依据个人的口味换成鸡腿,当然了鸡翅本身的味道也相当不错的。肥而不腻,喝多了也不用担心肥胖。
最后提醒,女性们日常在做汤品时,可以多放一些具有美容养颜功效的食材,当然了在享用的时候也要注意物极必反的原则,凡事应该有个度,这样才能更好的促进身体健康。
现代女性没有不注重美容的,走在大街上的任何一位女子,都会对护肤及化妆说的头头是道,甚至越来越多的男性也加入了这一行列,但真正正确认识养颜并能有效养颜的比例并不高。
使用各种化妆品对面部进行护理及修饰,只能称得上是初级的美容概念,而养颜应该是从内部调理,使面色红润光泽,肌肤细腻,双目有神,从而达到美化容貌,常保青春之效。
养颜并不是单纯指面部漂亮,心里美容也同样重要,同时也不能忽视自身修养的提高,气质的培养,个性的发展,心灵的开掘,使人努力跨越年龄,容貌,体态等客观居心,获取震撼心灵的形象美和内在的美,这才是养颜的真正含义。
孕妇的营养均衡注意方面
午餐肉鲜芦笋
食谱原料:午餐肉罐头半盒、芦笋500克,胡萝卜数片,姜片适量,玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。
制作方法:
(1)午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净,汆水,冲凉后,沥干水分。
(2)锅内放入高汤煮沸,放入芦笋煮熟,排放碟上。
(3)另起锅放油烧热,放入姜片爆香,再加入胡萝卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后,用水淀粉勾薄芡,淋在芦笋上,淋少许香油即可。
健康提示:芦笋含丰富的叶酸、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素,是孕期的理想食物。怀孕期间,由于激素分泌产生变化,很容易引致便秘,多吃芦笋还可有效缓解便秘症状。