川贝蜂蜜止咳小妙招 雪梨川贝粥
川贝蜂蜜止咳小妙招 雪梨川贝粥
材料
雪梨200克,川贝母10克,蜂蜜,大米80克。
做法
1、川贝母洗净;雪梨洗净,去皮和核,切块;大米淘洗干净。
2、锅置火上,加适量水烧开,放入大米、川贝母、雪梨块。
3、用大火烧沸后改小火再煮30分钟,盛入碗中,加适量蜂蜜即可。
冰糖川贝炖雪梨的做法和功效
冰糖川贝炖雪梨的做法和功效
1.冰糖川贝炖雪梨的功效
1)冰糖川贝炖雪梨是一种止有很好的止咳作用的一种汤,是可以很好地治疗咳嗽的,川贝可以调理咳嗽燥热同时对肺燥引起的咳嗽也有很好的治疗效果。
2)如果再加上止咳效果都很不错的雪梨和冰糖就更好了,这样吃法还有很好的滋补功效。梨有清热、化痰、止咳的作用,冰糖不单可以用来调味,同时也有很好的止咳作用。
2.川贝冰糖炖雪梨的材料
冰糖适量,雪梨两大个,川贝10克,蜜枣1-2颗。
3.冰糖川贝炖雪梨的做法
先把雪梨去心再要块放进锅中,再加入川贝和蜜枣,和冰糖,先大火煮开,然后再小火慢炖上一个半小时以上关火,当冰糖川贝炖雪梨汤凉了以后就可以吃了。银耳也是有很好的止咳和平喘作用的,加上这个一起慢炖,治疗效果会更好。
秋季干咳吃什么好
1、川贝雪梨盅
做法:雪梨洗净,切开一块,将核挖出。在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖。把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟即可。
功效:雪梨生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。川贝味苦、甘,入肺、心经,化痰止咳、清热散结。冰糖冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。
2、萝卜陈皮汤
做法:白萝卜250克,陈皮3克。将萝卜切碎,与陈皮一同熬汤喝,分两次喝完。
功效:对干咳痰少、口干咽燥的燥咳效果好。
3、柿饼川贝水
做法:柿饼1个,川贝母末6克。柿饼挖去核切块,川贝母磨碎;柿饼和川贝母末放一碗里,隔水蒸,大火烧开后小火蒸30-60分钟,1次服,每日2次。
功效:柿饼颜色灰白,断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。川贝只适用于燥咳。因此川贝蛮适合秋咳。
4、芝麻粥
做法:芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后磨成细粉状,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。
功效:适用小儿干咳无痰,大便干结者。
5、蜂蜜百合花茶
做法:先用沸开水冲泡百合花,待百合花茶降至适合饮用的温度后,加入适量蜂蜜,调匀即可。
功效:此茶饮除了止咳润肺、安心宁神外,还可以养颜排毒、舒缓胃痛。
川贝怎么吃治哮喘更有效
1、川贝可与沙参、麦冬、生地等同用,可以养阴润肺、化痰止咳,适合久咳阴虚肺燥者;而与知母相配适合燥热咳嗽;
2、将川贝与黄岑、枇杷叶等相配,可以清热化痰止咳,适合痰热咳嗽者; 3、 若是痰火郁结,则可与玄参、牡蛎等合用,以助软坚散结之力;
4、若要增添解毒消肿的效用,则可以与蒲公英、连翘、金银花等相配;
5、川贝与雪梨、冰糖或者蜂蜜同食,其化痰止咳、润肺养阴的效果更加明显,因为冰糖是凉性的,蜂蜜本来就有润肺的作用。此外,也可以与红梨、白茅相配。
6、对于慢性支气管炎,支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防,具有不错的效果。
7、也可用苹果 ,去掉苹果顶部,在把苹果的心挖掉,然后放入川贝和冰糖,在放到水中煮熟,熟后一起饮用。
8、川贝还可以直接取粉用白开水送服。 偏方 川贝母蒸梨(专治:咳嗽 ) 用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。 制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。 将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。 功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。
9、治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。 注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。
冬季咳嗽吃什么
罗汉雪梨饮
做法:将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中,加入净水,放在火上,先用大火,待其开锅后,改微火,煮20~30分钟,将水沥干,待其温度适宜,即可饮用。
品性分析:罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,单用一味罗汉果,用开水泡半小时后,代茶饮,对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽,亦有一定的效果。
蒸 梨
将梨洗净去核,再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后,放入梨心中,上锅蒸熟,每日食用一个。蒸梨止咳化痰,对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。
梨性味甘,微酸凉,入肺胃经,可生津润燥、清热化痰;川贝母润肺止咳化痰;百部温肺止咳;陈皮理气调中、燥湿化痰。
三仁粥
选上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先将三仁洗净,放入锅中加水煮20分钟,再将粳米放入,再煮至米熟,即可食用,加少量冰糖亦可。
白果性味甘苦,敛肺气、定喘咳,还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中。
银耳百合饮
取白木耳10克,清水泡发12小时,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,将碗放入蒸锅中,隔水炖1小时,拌入
芦根粥
取鲜芦根150克,洗净切断,与杏仁10克同煎取汁,放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用。此粥中芦根清热生津除烦,甜杏仁润肺止咳,粳米健脾和胃,食此粥可清肺热、止咳化痰,用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。
川贝母蒸梨(专治:咳嗽)
用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。
制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。
将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。
治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。
注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。
百合蜜(专治:咳嗽)
用料:百合60克、蜂蜜30克。
制法服法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。
此蜜制百合可作点心让婴儿吃。
功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用,加强其润肺止咳作用。
治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜。
注意事项:脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便,以秋、冬季选用为宜。
咳嗽睡不着觉怎么办
原因:有细菌入侵咽喉引起干咳;经常说话用嗓子较多时,造成嗓子水分过多抵抗力下降引起干咳。
★缓解妙方:银耳+蜂蜜
银耳应选择淡黄色的,提前用凉水泡发后,将银耳加凉水放入锅中煮浓粘稠,放凉后加入蜂蜜即可食用,有滋润作用。在秋冬交替之际食用能预防干咳。
★镇咳助眠:百合+酸枣仁
干咳病情比较严重者,多咳难眠,可以食用百合和酸枣仁,有镇咳助眠的功效。
2.咳嗽有白痰
原因:由咽炎干咳引起的咳嗽,导致气管出现炎症产生白痰;由着凉受寒引起咳嗽,
★治疗食材:梨、川贝、陈皮
梨有清肺热的作用,止咳祛痰最好选择鸭梨和雪花梨,并且蒸熟食用,蒸煮20分钟为宜。川贝打成粉食用止咳效果更佳。陈皮有理气润肺的作用,可以在煮粥或炖肉的时候加入陈皮食用。
★治疗妙方:川贝+梨
如果白痰咳嗽病情严重,可以将川贝磨成粉与梨煮熟食用。需注意川贝粉用量,儿童食用加3克,成年人食用加6克,老年人4克即可。
3.咳嗽有黄痰
原因:咳嗽带有黄痰代表体内出现炎症,中医认为咳嗽带有黄痰代表体内有热,
★治疗妙方:咳嗽药+消炎药
咳嗽带有黄痰,需将咳嗽药和消炎药一起使用,另外辅以食疗。
★缓解食疗:忌荤腥,多吃菜
咳嗽严重者饮食应清淡,忌荤腥,尤其不能食用羊肉和鸡肉。同时要多吃蔬菜,如萝卜、白菜炖豆腐,可以泻火排毒
★祛痰饮料:莲藕+梨+百合
将莲藕与梨、百合按5:3:1的比例打放入豆浆机中打浆加热服用,可以滋养润肺、祛痰去火。如果没有梨也可以用白萝卜代替。
治疗干咳无痰的食疗偏方
取柿饼2个,川贝粉(川贝母研成粉)10克。将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃一次。
该方对干咳无痰者效果较好。
萝卜陈皮汤
取白萝卜250克,陈皮(药店有售)3克。将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤,饮汤,每日一剂,分两次服完。
该方对干咳痰少者有效。
川贝炖雪梨
取川贝粉10克,雪梨1只。削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,与川贝粉一同放碗内,加适量水,隔水炖蒸,小火炖1小时左右,分两次服,饮汤食梨。
该方对燥咳痰少者有辅助作用。
蔗浆粥
取新鲜甘蔗几段,削皮去节,榨取汁。大米50克煮粥,待粥将熟时,加入蔗汁,再加入少量蜂蜜,每天服此粥1-2次。
小孩咳嗽有痰怎么缓解 小孩咳嗽的食疗治疗
原料:川贝母15克,桔梗11克,半夏11克,杏仁11克,蜂蜜少许。
做法:将桔梗用水过滤,川贝母、杏仁敲碎。将所有材料放入杯中,用热开水冲泡10-20分钟即可饮用,可调入适量蜂蜜。
功效:川贝母能止咳化痰,对慢性咳嗽效果特别明显。桔梗为宣肺化痰的药材,对于感冒咳嗽、急性支气管炎、痰多、喉咙痛均有效果。半夏可以止咳化痰。此茶对于小孩咳嗽有痰效果明显。
原料:桔梗、陈皮、茯苓各10克,麦冬15克,紫苏、黄芩、半夏各6克,甘草3克。
做法:上述原材料放入锅中,加水煎成汤,滤渣留汁饮用即可。分2次服用。
功效:疏风清热、宣肺止咳。主治咳嗽痰多。
原料:川贝母5克,雪梨1个,冰糖15克。
做法:梨洗净削皮切开去核掏空,做成一个梨盅。在梨盅里放入川贝粉和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。每晚吃1个,连用3天。
功效:清热润肺、化痰止咳。主治热咳或早咳,以及小儿多种原因引起的咳嗽。
原料:天门冬20克,粳米60克,冰糖少许。
做法:先煎天门冬取浓汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖适量,再煮成粥。
功效:润肠燥、补肾阴、清肺止咳。主治咳嗽痰多。
咳嗽有什么食疗方法
川贝水梨粥
材料:圆糯米、川贝、雪梨、冰糖。
做法:
1、先用川贝用冷水浸泡1小时候取出,圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水分备用。
2、雪梨洗净,削去外皮后去核,切成小片。
3、在砂锅中加入适量水,水开后加入糯米和川贝。
4再次煮开后转小火,等米粒煮成米花状加入雪梨片和冰糖,继续煮5-10分钟即可。
盐蒸橙子
材料:橙子、食盐。
做法:
1、先把橙子洗干净之后用盐水浸泡20分钟。
2、再切开橙子顶部,在表面撒少许盐。
3再用筷子戳几个洞,以便于盐渗进果肉。
4、把橙子放进小碗中开水入锅,蒸15-20分钟后取出食用即可。
功效:橙子中含有止咳成分,加点盐蒸煮,更好稀放出橙子的止咳效果。
花椒蒸梨
材料:雪梨、花椒、冰糖。
做法:
1、把雪梨洗干净,切开顶部,用小勺将梨核挖出来。
2、将冰糖跟花椒放入挖空的部分,再盖上之前切开的顶部,并用牙签固定好。
3、把雪梨放进小碗中,开水入锅蒸30分钟。
等梨皮呈深黄色、梨肉成透明状的时候即可。
功效:花椒可以治疗感冒,梨具有止咳功效,二者结合可以去除孩子体内寒气,多吃可有效缓解咳嗽、鼻塞的情况。
川贝冰糖炖雪梨材料:雪梨、川贝粉、枸杞、冰糖。
做法:
1、枸杞洗干净后沥干水分备用;
2、与花椒蒸梨做法相似,洗净后切开顶部,并挖出梨核;
3、把枸杞、川贝与冰糖放入挖空的部分并盖上梨盖,用牙签固定住;
4、放入锅中隔水蒸,烧开后转小火炖30-45分钟,等梨肉软烂后即可。
白萝卜蜂蜜
材料:白萝卜、蜂、白胡椒、麻黄。
做法:
1、先将萝卜洗净,切片,放在碗里。
2、然后倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时。
3、之后趁热服用.卧床见汗即愈。
功效:具有一定发汗散寒,止咳化痰,治疗风寒咳嗽等作用,对人体的健康具有好处。
治疗咳嗽的中医小偏方
1.柿饼川贝粉
取柿饼两块,川贝粉(川贝母研成粉)10克。将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃1次。对干咳无痰者效果较好。
2.萝卜陈皮汤
取白萝卜250克,陈皮(药店有售)3克。将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤,饮汤,每日1剂,分两次服完。对干咳痰少者有效。
3.川贝炖雪梨
取川贝粉10克,雪梨1只。削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,与川贝粉一同放碗内,加适量水,隔水炖蒸,文火炖1小时左右,分两次服,饮汤食梨。对燥咳痰少者有辅助作用。
4.蔗浆粥
取新鲜甘蔗几段,削皮去节,榨取汁。大米50克煮粥,待粥将熟时,加入蔗汁,再加入少量蜂蜜,每天服此粥1~2次。对干咳无痰者有帮助。