养生健康

正常饮食不会造成碘过量

正常饮食不会造成碘过量

国际和国内均有碘推荐摄入量

卫生部疾控专家明确表示,目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关。从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势。甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分,相反,采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论,已被广泛认同。据了解,碘在体内主要是参与甲状腺素的合成,如发育期儿童的身高、体重、肌肉、骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与,缺碘是侏儒症的一个最主要病因。孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害,缺碘也是克汀病(呆小症)的重要原因。然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿。

那么,居民每天摄入多少碘是比较合适的呢?WHO建议正常人每日摄入量在1000毫克是安全的。中国营养学会制定的成人碘推荐摄入量为150毫克/天,可耐受最高摄入量为1000毫克/天。

沿海地区要不要补充碘?

所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘,包括从饮用水及食物中获取的碘,指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量。因我国幅员辽阔,不同地区的人们的饮食习惯不同,甚至所饮用的水中含碘量都存在差异。

对此,有网友认为“海产品含碘丰富,沿海居民无需加碘。”专家称这其实是没有依据的。2009年,卫生部在福建、上海、浙江、辽宁等4省(市)开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示,海带、紫菜、海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低。在未考虑烹调损失的情况下,膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐,来自于各类食物的碘仅占13.1%(其中海带、紫菜和海鱼共占2.1%)。如果食用不加碘食盐,97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量,居民碘缺乏的风险很大。

我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一,而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素,加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下,人体储备的碘仅够维持2-3个月,所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的。

释疑

每天吃盐摄入多少碘?

2011年,我国公布的《食用碘盐含量》规定:每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克,各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30%,即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间。中国人每人每天吃多少盐呢?中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克,但调查显示,我国城市居民盐摄入量在12克左右。我们按每天吃12克盐、每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账:每日碘摄入量为468微克,而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量(1000微克/天)的一半。所以,正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量。

孕妇补碘注意事项

很多人知道补碘有益于智力,但是他们并不知道,如果补碘过量,同样也有害身体健康。但补碘并非多多益善,碘摄入多了对身体也有危害,最常见的就是碘致甲状腺肿和高碘性甲亢,对人的智力也会产生不良影响。大量动物实验研究证明,过量补碘可使脑重量减轻、记忆力下降。碘摄入量过低引起的是碘缺乏病,碘过量也会对机体的健康造成影响。补碘过量对人体健康的危害主要包括以下几个方面:

1、导致疾病。补碘过量对甲状腺功能的影响最常见的是碘致甲状腺肿和高碘性甲亢。

2、影响智力。补碘过量对智力的影响碘过量与智力之间的关系仅在近几年才引起了专家学者们的重视。多项在人群中开展的流行病学调查都显示高碘地区学生的智商明显低于适碘区。大部分动物实验研究也已证明过量碘负荷确实可使动物脑重量减轻,学习记忆力下降,虽然这种影响不如碘缺乏的作用明显。

3、影响性功能。补碘过量对性功能的影响美国的一项研究曾显示碘盐的摄入量与男性精子计数有一定的关系,提示美国人食用碘盐可能导致男子的精子计数减少。此外,尚有碘过量对大鼠生殖力影响的多次报道,这不能不说是过量补碘带给我们的另类担忧。

地图舌能喝牛奶吗

可以。

地图舌不会对一般正常饮食造成影响,所以是可以喝牛奶的。适当喝一点牛奶不会导致地图舌症状加重。且地图舌的产生和营养因素可能有一定的关系,适量的喝一点牛奶能为身体补充营养,同时还能起到滋阴益气的作用,对身体非常有帮助。但注意不宜喝太多,尤其是小孩子,否则会增加肠胃负担。

引起甲亢的原因都有哪些呢

甲亢的内因:遗传:据临床观察发现,甲亢有明显的家族遗传性,患甲亢的母亲,其子女的甲状腺对甲亢病原体的易感性比其他人高,此外,有家族史的甲亢患者,甲亢发病率也很高;自身免疫因素:人体的免疫系统包括细胞免疫和体液免疫,这些免疫系统可在许多情况下保护机体不受自然界各种因素的损害,当人体的自身免疫反应超过了心理限度或持续时间过长,就会造成自身组织的损伤和功能障碍而导致疾病,甲亢病人具有体液免疫和细胞免疫病的特点,这种抗体能与甲状腺细胞的某些抗原成分发生自身免疫反应,所以,自身免疫是易感甲亢的重要内因。

甲亢的外因:外伤:如车祸、创伤等;过度疲劳:如过度劳累等;怀孕:怀孕早期可能诱发或加重甲亢;摄碘过多:碘是合成甲状腺激素的一个重要元素,补碘要适当,如果长期过分补充碘,就会造成碘过量,碘过量就会引起甲状腺激素分泌过多,从而引起甲亢;精神刺激:如精神紧张、忧虑等,如和别人吵架,和家人、同事发生不愉快,生气后得病了,或者因为长期的精神创伤、精神刺激(悲哀、气愤、极度惊恐、长期过于紧张、过于忧虑)等都可以诱发甲亢。

甲亢形成的原因有什么

1、遗传:甲亢有明显的家族遗传性。患甲亢的母亲,其子女的甲状腺对甲亢病原体的易感性比其他人高。此外,有家族史的甲亢患者,甲亢发病率也很高。专家称对着一原因引发的甲亢我们还没找到好的预防方法,我们患者还没能有好的预防方法,对于这样的患者一定要及时去医院进行身体检查,甲亢是一个病程很长的疾病,我们一定要特别注意。

2、精神刺激:如精神紧张、忧虑等。长期的精神创伤、精神刺激等都可以诱发甲亢。所以,我们在生活和工作中要学会基本的心情调节,不要让不良的情绪时常出现在我们的生活中,这样对我们患者身体是很有伤害的。

3、摄碘过多:碘是合成甲状腺激素的一个重要元素,补碘要适当,如果长期过分补充碘,就会造成碘过量,碘过量就会引起甲状腺激素分泌过多,从而引起甲亢。我们在生活饮食中要学会合理,对于食物的选择我们要注意,要重视营养的均衡,这样对我们患者身体才是有好处的。

4、人体的免疫系统包括细胞免疫和体液免疫,这些免疫系统可在许多情况下保护机体不受自然界各种因素的损害。当人体的自身免疫反应超过了心理限度或持续时间过长,就会造成自身组织的损伤和功能障碍而导致疾病。甲亢病人具有体液免疫和细胞免疫病的特点,这种抗体能与甲状腺细胞的某些抗原成分发生自身免疫反应。所以,自身免疫是引起甲亢的一个原因。

补钙越早越好

这样可以使三十岁时的骨峰值增高一点。峰值高了,即使以后丢失,也不容易达到骨质疏松而骨折的程度。一般来讲,女孩子青春发育期补钙很关键,在长个儿时不要缺钙。

在发育时一个人一天需要摄入800至1000毫克的元素钙。要增加骨量还要摄入足够的蛋白质,所以饮食均衡很重要,不要因废食造成营养不良。

一天的正常饮食大约含有400毫克元素钙,还可以依靠喝牛奶、吃钙片补充缺少的元素钙!元素钙的含量是指真正的钙含量,而不是钙化合物的含量。

同时要注意,补钙与摄入足够的钙不同,每天需要800至1000毫克是摄入钙量,摄入得够了就不用补了。如正常饮食,再加上一天喝两杯牛奶就能保证800毫克的摄入钙。

食管癌患者治疗期间吃什么好

治疗期间以流质为主:

一般3~4天后,肠蠕动恢复,拔除胃管,可在医嘱下进无渣流质饮食。以水为主,每次50毫升,每2小时一次。第6天进流质饮食,以米汁为主,每3小时一次,每次100毫升。第七天以鸡蛋汤,稀饭为主,每次200毫升,每4小时一次。

逐步过渡到正常饮食:

在手术之后,患者在三周左右,可以逐渐过渡到正常饮食。术后有可能出现吻合口狭窄,但进食固体食物时对吻合口有一定的扩张作用,故术后饮食不要长期半流饮食。该疾病往往会造成吞咽困难,不能进食,造成机体的消耗,应尽量多吃一些能进入食道的饮食。

少食多餐最适宜:

患者的饮食一定要注意定时,定量,少食多餐对消化道癌症患者更合适。同时,还一定要多吃含维生素A,C,E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。坚持低脂肪饮食,常吃些瘦肉,鸡蛋及酸奶。不吃盐腌,烟熏,火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了食物。

导致女性朋友肥胖的不良习惯

(1)经常边看电视边用容,导致食量增大。

(2)口渴的时候不喝水,而大最饮用饮料,易造成能量过剩。建议饮用不含热设的茶水。

(3)吃饭速度快,会导致过度饮食,造成肥胖。

(4)早晨空腹,晚间暴饮暴食后不运动,容易造成脂肪堆积。

(5)经常饮用加白糖的咖啡,会摄入过量的糖分和热量。

(6)为了节俭,经常食用本已食用不了的食物。

(7)聚餐时经常使用共用菜盘,容易无限制地饮食,建议使用较小的餐具,少食为宜。

(8)夜夜晚酌,大量饮食。人体过量从酒精和米饭中摄取糖分,长此以往,肥胖是迟早的问题。

(9)贪图快捷,经常食用含热量高的食品。

(10)烦恼、生气时借暴饮暴食发泄,气消了,身材却肥硕了。

用碘过量会导致甲状腺肿

碘是我们身体必需的元素,但是碘摄入过量的话对于身体是不利的,过量的碘也会伤害身体,那么碘过量会带来哪些危害呢?下面大家就和我一起具体的来看一看碘过量有哪些危害吧!

用碘过量会导致甲状腺肿和高碘性甲亢

当摄入大量高碘食物时,碘会随着食物和水一起进入人体内进行消化,过多的碘会导致氧化物的活性降低,导致细胞内的碘水平迅速下降,容易导致甲状腺肿的发生。

用碘过量会导致患者智力低下

近几年研究发现,用碘过量与智力之间也存在一定的关系,经调查结果表明,位于高碘地区的学生由于长期摄入过量的碘,要比适碘区的学生智力低下,同时,研究者也在动物身上做了同样的实验,过量的碘负荷会让动物的脑重量变轻。如果学生用碘过量,还会出现学习记忆力下降等不良反应。

用碘过量会导致生殖功能减退

有关研究表明,男子对碘的摄入量和男性精子的数量成反比例关系,过多的碘元素会让精子的数量和质量都降低,逐渐导致男人的生殖功能减退。

正常人每日碘含量是多少

“碘缺乏病是由于自然环境中缺碘而引起的一类严重危害公众身体健康的疾病。”医生说,轻度缺碘可造成颈部甲状腺肿大,即地方性甲状腺肿,俗称“大脖子病”。严重碘缺乏还会引发地方性克汀病,导致胎儿死亡、畸形或流产;儿童生长缓慢、发育障碍;成人体力和劳动能力下降等。

“碘缺乏病不仅影响人体正常的生长发育和劳动能力,危害更大的是影响胎儿、婴幼儿和儿童脑组织发育,造成不可恢复的智力损伤。育龄妇女、婴幼儿和儿童应该格外引起重视。”医生介绍,从母亲怀孕一直到胎儿出生后的两周岁以内,是胎儿和婴幼儿脑组织发育的关键时期。这个时期,碘和甲状腺激素对脑细胞的发育和增生起着决定性的作用,是脑组织正常发育必不可少的营养物质。如发生任何程度的碘营养不足,都会造成大脑不可康复的损伤。

碘摄入的标准

国内:中国国内标准对每100克奶米粉的碘含量要求是30至150μg。过量摄入碘会导致甲状腺肿大。研究结果显示的儿童碘摄入量的安全上限应该是每日800微克,该学会在2000年提出每日膳食中碘的推荐摄入量,婴幼儿为50微克,儿童为90~120微克,成年人为150微克。

国际:世界卫生组织2001年的最新的每日碘的推荐供给量如下:0-59个月学前儿童:90微克/天;6-12岁学龄儿童:120微克/天;12岁以上成人:150微克/天;孕妇和哺乳期妇女:200微克/天。

正常成人每日约需碘75微克

碘是人体所需的微量元素,但不是补得越多越好,碘缺乏和补碘过量均会对人体造成危害。人体对碘的储存能力有限,正常成人每日需碘量约为75微克,因此补碘应遵循长期、微量、日常和生活化的原则。世界卫生组织推荐每人每天适宜供给量为:0—59个月学龄前儿童90微克;6—12岁学龄儿童120微克;12岁以上人群150微克;孕妇和哺乳期妇女250微克。

“当然也不是所有的人都适合食用碘盐的。”医生说,甲状腺功能亢进等甲状腺疾病患者,因治疗需要可遵医嘱不用碘盐;生活在高碘地区的居民,每天从食物和饮用水中已经得到较高剂量的碘,也不宜食用碘盐,“这部分人群可到当地盐业部门食盐专营网点选购无碘食盐。”

吃加碘盐还是不加碘盐 需要吃加碘盐的人群

我们应肯定食盐加碘对居民的贡献,但也要考虑特殊地区及人群,量体裁衣,科学补碘。既要防止碘缺乏,也要重视碘过量可能存在的潜在风险。

碘元素是人体必须的微量元素,但人体自身无法合成碘,也不能长期存储在体内。加之我国普遍缺碘的现状,推荐普通成人每天摄入碘120μg,大概6g食盐即可。

孕妇需每天补充碘230μg,哺乳期妇女240μg。孕妇缺碘,会减少体内甲状腺激素的合成,导致胎儿的甲状腺激素和碘不足,影响胎儿神经系统及大脑正常发育,严重时还可能造成聋哑、智力损伤等。

甲亢是什么原因导致的

1、摄碘过多

碘是合成甲状腺激素的一个重要元素,补碘要适当,如果长期过分补充碘,就会造成碘过量,碘过量就会引起甲状腺激素分泌过多,从而引起甲亢。这是常见的甲亢的病因之一。

2、遗传因素

所以对那些有家族甲亢的患者来说,平时应该更加的注意。也是常见的甲亢的病因,甲亢有明显的家族遗传性。患甲亢的母亲,其子女的甲状腺对甲亢病原体的易感性比其他人高。

3、精神刺激

保持好的心情也可以很好的预防甲亢。如精神紧张、忧虑等都是引起甲亢的病因。比如和别人吵架,和家人、同事发生不愉快,生气后得病了,或者因为长期的精神创伤、精神刺激(悲哀、气愤、极度惊恐、长期过于紧张、过于忧虑)等都可以诱发甲亢。

甲亢发病原因有哪些

现在,因为我们饮食与生活方式的改变,让很多的慢性疾病开始危害我们的身体健康。其中甲亢就是一种导致患者食欲不振、眼睛突出的慢性疾病。为什么越来越多的人开始患有这种疾病呢?相关数据表示主要引发甲亢出现的因素如下:

摄碘过多:碘是合成甲状腺激素的一个重要元素,补碘要适当,如果长期过分补充碘,就会造成碘过量,碘过量就会引起甲状腺激素分泌过多,从而引起甲亢。因此这就是甲亢的病因。

遗传:甲亢有明显的家族遗传性。患甲亢的母亲,其子女的甲状腺对甲亢病原体的易感性比其他人高。此外,有家族史的甲亢患者,甲亢发病率也很高。这也属于甲亢的病因。

精神刺激:如精神紧张、忧虑等都是引起甲亢的病因。比如和别人吵架,和家人、同事发生不愉快,生气后得病了,或者因为长期的精神创伤、精神刺激悲哀、气愤、极度惊恐、长期过于紧张、过于忧虑等都会导致甲亢发生。

通过上面的介绍,您是不是对甲亢这种疾病有了更多的了解呢?其实在我们的日常生活当中,除了遗传因素我们不能控制外,想要杜绝甲亢对身体的危害,只要大家保持愉悦的心情,减少碘元素的摄取量,就可以很好的预防这种疾病了。

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