百香果外壳发霉了还能吃吗 百香果怎么保存不会发霉

百香果外壳发霉了还能吃吗 百香果怎么保存不会发霉

将百香果外壳清洗干净晾干，再将百香果一个个用保鲜膜单独包起来，在放入冰箱中冷藏保存即可，想吃的时候随时拿出来，这样既能防止发霉又能保持百香果的新鲜。

将百香果的果肉挖出来，装入可密封的玻璃罐中，还可以加入冰糖或者是蜂蜜，搅拌均匀，这样就制成的百香果果酱，直接放冰箱中保存即可，一般能保存1-2个月左右。

还可以买一个一次性冰块袋，将百香果切开，果肉装入袋子中密封好放冰箱中冷冻保存，要吃的时候那一块出来泡水即可。

如何判断百香果坏了

首先要观察百香果的外壳是否发霉或是一碰就破，这样的百香果说明已经有较多的霉菌和细菌，表明百香果已经坏了，而正常的百香果表明是光滑或者是皱的，不会有破损或发霉。

其次要观察百香果的籽，若是把百香果切开后，里面的籽全部黏在一起，或是全部沉在果子的底部，也可能说明已经变质了，正常百香果的籽是均匀分布的。

百香果切开后可以用鼻子闻一闻其果香，若是闻起来有酒精味、酸臭味或是其他异味，也说民百香果已经变质了，正常的百香果切开后闻起来是清新的果香味。

百香果切开后放久了还能吃吗

能吃的情况

百香果切开后存放时间较长，如果百香果外皮只是出现了变皱、发软的现象，味道正常，那么这样的百香果是可以继续食用的。

不能吃的情况

若是百香果出现了发霉、发臭、流汁液、有酒精味等变质的现象时，那么食用变质的百香果可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕等身体不适的症状，所以这样的百香果不宜食用。

百香果长白毛能吃吗 过期的百香果有剧毒

不一定。

产生包装上标明的百香果保质期是一个在相对保存环境下的最佳赏味期，通常按照规定要求保存的百香果，即使过期了也并非会变质，只有变质腐烂发霉的百香果才会对人体健康造成危害，可能出现腹泻、腹痛、呕吐等食物中毒症状，但若是过期但并无变质坏掉的百香果则不会对人体有害，可继续食用。

建议大家根据上述4点判断百香果是否坏掉的标准予以鉴别，另外最好是采取冷冻或冷藏或腌制等方法尽可能的延长百香果的保存期限。

百香果外面长毛了里面还能吃吗

不建议再吃。

一旦百香果外壳出现长白毛情况的话，就说明百香果很可能是已经变质发霉了，像这种百香果是不建议再继续食用的。因为百香果发霉之后会产生大量的有害物质，即使内部的果肉没有霉变也会受到一定影响，这样的百香果营养价值也已经开始流失，再继续食用会对身体造成不好影响，并且还容易引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状。

百香果外壳发霉了还能吃吗

百香果外壳发霉不能继续食用了。

百香果的营养成分十分丰富，水分很多，很容易就会在表面滋生细菌，一旦长了霉菌会使整个水果受到感染，虽然肉眼有时候看不到，但霉菌在水果内已经开始繁衍了，果肉中已经产生了毒素，不宜继续食用。

百香果长白毛还能吃吗

不能吃。

百香果长毛说明已经开始发霉了，变质了，表面的就是菌，虽然霉菌最先侵蚀百香果外面的表皮，但是实际上霉菌在百香果内部也已经开始繁衍了，果肉中已经产生了毒素，使百香果的果肉也出现发霉变质的现象，不宜继续食用。

怎么判断百香果坏没坏

正常成熟的百香果切开后，里面的果肉是淡黄色的，带有淡淡的清香味，但如果切开后，百香果果肉黏成一团，闻起来有股类似酒精发酵的味道，或者闻起来一股酸臭味的，那么这样的百香果就是坏的，而且坏的百香果会表现出发霉、松软的情况。

不过要注意百香果外皮发皱或者表皮有皱斑不是坏果，外皮发皱是因为百香果果壳的水分蒸发，从而使得百香果失水变皱。

哪几种人不能吃百香果 百香果干了还能吃吗

没有腐烂变质的话能吃。

百香果放久了之后其表皮的水分就会慢慢流失，从而变得干瘪皱皮，出现很多凹陷，这种情况下的百香果虽然外表不好看，但只要没有发霉、腐烂变质的情况下，里面的百香果反而口感更好吃，味道更香甜浓郁一些，这是水果放置一段时间后出现的后熟现象，很多会吃百香果的人还会专门挑这种皱皮的百香果来吃。

百香果外皮发霉能吃吗 食用外壳发霉的百香果的危害

百香果的外壳发霉，说明霉菌已经浸染到了百香果的内部，继续食用霉变食物或被霉毒素污染的食物后出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等表现，虽然1-2天多能痊愈，但还是不要吃外壳霉变的百香果。

百香果切开后怎么保存 百香果切开后放久了还能吃吗

百香果切开后存放时间较长，如果百香果外皮只是出现了变皱、发软的现象，味道正常，那么这样的百香果是可以继续食用的。

若是百香果出现了发霉、发臭、流汁液、有酒精味等变质的现象时，那么食用变质的百香果可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕等身体不适的症状，所以这样的百香果不宜食用。

百香果放几天后皮上长毛可以吃吗 如何判断百香果坏掉了

一般坏掉的百香果果皮带有黑色斑点、烂痕、长毛发霉等情况；而好的百香果外皮则是紫色或黄色发亮。

一般正常情况下的百香果切开之后会产生一股浓郁的香气；而坏掉的百香果则会具有发酵酒味、腐烂味、霉味等异味。

质量好的百香果果壳外壳坚韧，不容易戳破；而坏掉的百香果外壳软烂或外壳松软一撮就破的。

通常情况下百香果的种子是和果肉果汁均匀分布在整个果实当中的；要是切开百香果看到里面种子全部沉到底部，而且伴有发酵酒味，这样的百香果多半已经坏掉。