吃燕麦片有什么好处
吃燕麦片有什么好处
燕麦片纤维素含量高,可以促进肠胃蠕动,加速排便,帮助减少体内宿便,每天早上喝一杯燕麦片,有清肠排毒轻身之效。
燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖,不能吸收,在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,可以抑制腐败菌,促进益生菌,维持肠道菌群平衡,防止腹泻或便秘。
燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质,其钙的含量是精白大米的7.5倍,虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶,但补钙效果位于各类谷物之首,常吃可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。
燕麦片中含有一定量的皂甙,具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸,可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素,可以维持血糖正常,平衡和抑制胆固醇吸收;对保健和预防心血管系统很有帮助。
燕麦片中所含丰富的抗氧化成分,与常用美白剂熊果苷的作用相似,可以抑制黑色素的产生,帮助淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。
燕麦片是高纤维食物,吸水性极好,饱腹感强,可以减少食物摄取。一杯200毫升的燕麦,需要15克左右燕麦片,热量也就55大卡的样子,是理想的低热量减肥食物。且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用,常吃可以清除体内宿便,帮助消除小肚腩。
燕麦片中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
即食燕麦片热量高吗
经过研究发现,每100克即食燕麦片中含有380左右大卡热量,相对很多食物来说,热量并不是很高。而且吃燕麦片会产生一定的饱腹感,所以减肥吃燕麦片是很好的。一些肠胃消化能力不好的人,常吃燕麦片还能够助消化,帮助身体排便,治疗便秘有很好的功效。
麦片与燕麦片的区别
麦片是采用了小麦做成的食品,麦片可以用来食用,麦片的食用非常的方便,只需要用开水冲泡就能食用。麦片可以分为两种,一种是普通的麦片一种就是燕麦片了。燕麦片就是采用了燕麦制作而成的,燕麦片有很高的营养价值,常吃燕麦片可以起到降低血脂和血糖的功效。
燕麦片有降低体内胆固醇的好处,而且燕麦片还是糖尿病患者非常好的食品,燕麦片能通便和改善血液的循环,所以燕麦片有很高的食疗价值。
麦片(oatmeal):是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;
4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
上文我们介绍了什么是麦片以及什么是燕麦片,我们知道燕麦片有着丰富的营养而且燕麦片有很好的食疗功效,常吃燕麦片不但可以起到减肥的功效而且还能降低血脂和预防癌症,麦片与燕麦片的区别在于燕麦片是麦片的一种。
早上吃燕麦的好处
早上吃燕麦的好处
1、预防便秘
燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。
2、改善血糖
燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
3、减少儿童哮喘
多项研究表明,儿童常吃含燕麦片的食品,有助于降低哮喘风险。
4、防癌抗癌
研究发现,常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
5、改善免疫系统
燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
6、有益减肥瘦身
燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
7、改善情绪
燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪,放松心情。
8、提高性欲
研究发现,燕麦片能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平,增强性驱动,提高性爱质量。
9、缓解宿醉
醉酒之后吃一碗燕麦片粥,可有效解酒。原因是,燕麦片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。
10、降压降脂
每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。
孕妇吃燕麦的好处
孕妇可以吃燕麦,因为燕麦是药用价值最高的谷物。现代医学则表明,经常食用由燕麦加工成的燕麦片(有效成分不变),对高血压、糖尿病等有明显疗效。
孕妇吃燕麦有好处,燕麦除了有广泛的药用价值,其所含的营养成分也是孕妇所需。燕麦蛋白质中的必需氨基酸组成与每人每日摄取量的标准相差极小,且组成全面。其含有18种氨基酸中,有8种是人体必需的氨基酸,且配比合理、利用率高,因而其蛋白质营养价值甚至可与鸡蛋相媲美。不仅如此,燕麦中的脂肪也是相当健康的,属于优质植物脂肪。尤其是所含的亚油酸,不仅能用来维持人体正常的新陈代谢,而且是合成前列腺素的必要成分,同时也有降血脂作用。
目前来说,燕麦最多的是与米同煮为粥,或也可加入奶粉、果仁等。而由燕麦一种原料加工成的食品,如普通燕麦片、速食燕麦片、燕麦粉、燕麦麸等也都有保健作用。
七种人不宜吃燕麦片
以下人群不宜吃燕麦片:
1、燕麦片是由燕麦粒制成的,其中含有大量的维生素以及膳食纤维素,其中人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶,肠胃不佳者食用燕麦片很容易加重自身胃肠道负担。
2、燕麦片中含有一定的β葡聚糖,具有一定降血脂、血糖的作用,因此对于低血糖患者来说,不宜过量吃。
3、燕麦片中的纤维素含量比较高,因此对于患有肠胃溃疡的人群,是不宜过量吃燕麦片的,避免导致自身病情加重。
4、燕麦片中含有大量的麸质,因此对于易过敏的人群来说,是不宜吃燕麦片的,避免诱发或者加重自身过敏症状。
5、燕麦片虽说性平,但对于体内火气中的人群来说,如果过量吃燕麦片,是可能会诱发或者加重其上火症状的。
6、燕麦片具有一定润肠通便的作用,对于腹泻便溏的人群来说,是不宜吃燕麦片的,否则容易加重其症状。
7、燕麦片饱腹作用比较强,对于吃的比较多的人来说,最好是少吃一些燕麦片,避免增加其肠胃负担,导致肠胃不适发生。
燕麦片孕妇能吃吗
孕妇可以吃麦片。
孕妇可以吃燕麦,因为燕麦是药用价值最高的谷物。现代医学则表明,经常食用由燕麦加工成的燕麦片(有效成分不变),对高血压、糖尿病等有明显疗效。
吃燕麦片有什么作用
燕麦片中含有独特的熊果苷,这是一种功效出色的抗氧化成分,而且具有明显美白作用,人们食用燕麦片以后可以促进身体代谢,阻止人体内黑色素生成,它能阻止色斑生成也能让面部色斑淡化可以起到特别明显的美白作用。
燕麦片是一种高纤维低热量的健康食材,它含有的纤维素在进入人体以后能吸水膨胀,可以促进肠道蠕动,能有效缩短人体排便时间,阻止便秘发生。燕麦片中含有的纤维素还能清理肠道壁上残留的垃圾和毒素能让它们随大便一起排出体外,它能排毒轻身也能维持肠道功能稳定。