四季桔的药用价值
四季桔的药用价值
四季桔的功效与作用
1、四季桔能制成盆栽
四季桔能制成盆栽供人观赏,它枝叶翠绿,果实金黄,十分美丽动人,可以摆放在庭园或者一些园林景区中,能起到美化环境和净化空气的重要作用。
2、四季桔能止咳化痰
四季桔可以入药,止咳化痰是它最重要的药用功效,它含有一些酸性成分和多种维生素,能消除人体呼吸道内的炎症,也能扩张气管,稀释痰液,能让人们的咳嗽和气喘很快好转。
3、四季桔能美容养颜
美容养颜也是四季桔的重要功效之一,这种植物的果实中,含有多种维生素,可以加快皮肤细胞的代谢,也能淡化色斑,消除皮肤细胞中的病菌,平时食用可以让皮肤变得细滑而红润。
4、四季桔能降血压
四季桔还能降低人们的血压,它含有一些维生素E和一些酚类物质,能软化血管,加快血液流动,而且还能分解人体血液内的胆固醇,让过高的血脂降压下来,平时食用对高血压和高血压脂有明显的预防和缓解功效。
咸金桔怎么腌
1、四季桔摘下来的时候一定得保持着完好,不然会影响整个制作过程。
2、四季桔先用热水煮一下,直到桔开始变色即可。
3、四季桔倒起来,撤底隔水,装瓶时不能带一点的水分。
4、把桔一个个慢慢装入瓶中,千万不能使劲扔下去,不然桔会烂,因为煮过的桔很容易破皮。
5、用250G的精制盐,1.5斤的白糖,这份量做出来的咸桔很比较容易接受些,又咸又甜的可滋味了。
6、先倒入三分之一的白糖。
7、先倒入三分之一的精制盐。
8、桔、白糖、精制盐,三样材料按照顺序,每次放入三分之一,一共分三次倒入。
9、最后把盖子完全密封,在食用前一定不可以打开,否则会严重影响质量哦。
葛根粉什么季节吃最好
葛根粉是有植物葛根的块根水磨澄取的一种淀粉,其味甘,性凉,从药用价值来说,具有解热除烦,生津止渴等功效,可以帮助治疗烦热、口干口渴等症;从保健价值来说异黄酮、葛根素、大豆黄酮、花生酸等多种成分,可以帮助提高人体免疫力,保护心脑血管,美容丰胸等。
葛根粉的服用并无季节规定,只要是身体有需要,一年四季都是可以吃的。
沙糖桔吃多了上火怎么办 沙糖桔什么时候大量上市
沙糖桔是秋冬季的应季水果,集中在10-12月上市。
沙糖桔口感甘甜,其中含有大量的维生素c、维生素、糖分以及少量蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质,其营养价值以及食用价值是很高的,属于秋冬季节的水果,主要集中在每年10-12月份的时候集中上市,这段时间的沙糖桔口感甘甜,营养价值以及食用价值是最高的。
孕妇可以吃柑桔吗
相信大家对于柑桔并不陌生吧,柑桔是我们经常可以吃到的一种水果,我们知道孕妇是需要吃多一些蔬菜可水果的,因为蔬菜和水果里面含有丰富的营养价值,蔬菜和水果里有孕妇需要的多种维生素和微量元素,而且很多蔬菜和水果都有丰富的膳食纤维,这些对于孕妇身体以及胎儿发育都是有好处的。
那么孕妇能吃柑桔吗?这个问题的答案只有当我们分析了柑桔的营养成分以及柑桔的功效和作用后才能做出回答,下文我们就一起看看关于柑桔的一些介绍吧。
营养价值
据日本小林章等研究,柑橘的营养成分十分丰富,每100g柑橘可食用部分约含糖10g,热量150kJ,维生素C50mg,维生素C含量最高,是人体最好的维生素C供给源。橘皮所含营养丰富,尤其富含维生素B1.维生素C、维生素P和挥发油,挥发油中主要含柠檬烯等物质。
橘皮中含有的维生素C远高于果肉,维生素C为抗坏血酸,在体内起着抗氧化的作用,能降低胆固醇,预防血管破裂或渗血;维生素C、维生素P配合,可以增强对坏血病的治疗效果;经常饮用橘皮茶,对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。虽然使用起来是酸的,但其属于碱性食物。
药用价值
橘皮如药,以陈者为佳,故又名陈皮。祖国医学认为,陈皮性味辛、苦、温,具有理气健胃、燥湿化痰之功。明代医药大师李时珍指出:“橘皮苦能泻燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功。”古代名医李东垣曾说:“夫人以脾胃为主,而治病以调气为先,如欲调气健脾者,橘皮之功居首焉。”因此,陈皮在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。
橘皮中所含挥发油的药用功能:能增强心脏的收缩力,但大剂量则有抑制作用;能扩张冠状动脉,可增加冠状动脉血流量的作用;能降低毛细血管通透性,具有维生素P的作用;能扩张支气管,具有平喘作用;有刺激性,能促使消化液分泌与排除肠内积气。
橘红:其性较燥烈,具有祛痰化湿之功。橘红的采集方法,取鲜橘皮,用刀削下外层红色部分,晒干即可。
橘络:为橘瓤上的筋膜。内含一种名为芦丁的维生素,能使人的血管保持正常的弹性与密度;减少血管壁脆性和渗透性,防止毛细血管渗血;预防高血压患者发生脑出血、糖尿病病人发生视网膜出血;凡平时有出血倾向的人,尤其是有动脉血管硬化的中老年人,食用橘络更有裨益。总的来说,柑橘的要用价值及食用方法如下:
生态价值
柑橘树形美观,四季常绿,果实橘黄,色泽艳丽,非常适合城市绿化、美化;柑橘春季花香扑鼻,秋季金果满树,又是吉祥的象征,盆栽观赏,既添景色,又添吉祥,如金橘,四季橘已经走进千家万户。
上文我们介绍了什么是柑桔,我们知道柑桔是我们经常可以吃到的一种水果,柑桔含有丰富的营养,柑桔里面的维生素含量非常的多特别是维生素C,柑桔有很好的养生功效和作用,常吃柑桔有顺气和活血等好处,所以柑桔适合孕妇食用。
桔子皮的药用价值
桔子也叫作橘子,含有大量维生素的一种水果,营养丰富而且酸甜可口,很多人爱吃的水果之一了,但是桔子皮很多时候都被大家扔掉了,是因为大家都不知道橘子皮的药用价值,实在是太浪费了,下面我们一起看看桔子皮的药用价值是怎样的呢?
桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。
桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白洒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。
桔子皮含有丰富的维生素C,临床上的药用价值较高,可以用于治疗晕车、咳嗽咳痰、便秘、解酒、口臭、鱼蟹中毒、胃寒呕吐、消化不良等症。其是陈皮的原材料,多用于晒干后用。
烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
看了以上的介绍,是不是觉得很神奇呢,平时我们吃橘子的时候都把桔子皮给忽略了,知道了桔子皮的药用价值,以后吃橘子之后,千万不可以把桔子皮给扔掉啦,最后说的是,桔子皮还可以止咳呢,尤其是对小孩子肺炎咳嗽效果很好的。
阿胶什么季节吃效果是最佳的
阿胶秋冬季节吃是最好的。
阿胶是马科驴属动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制成的,味甘性平,具有很好的滋阴、补血、润肺以及止血作用,药用价值以及食用价值是很高的。
阿胶一年四季都是可以吃的,但春夏季节的时候温度比较高,人体阳气比较旺盛,这时候过量吃阿胶可能会导致上火;阿胶糕比较适宜秋冬季节的时候吃,适量吃既不会导致人上火,还能为人体补充充足的养分,起到很很强的补血、止血、滋阴润燥等效果。
桔子皮的药用价值
(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。
(2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白洒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。
(3)烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。
(4)烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。
(5)桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
药用价值
黄皮果还有较高的药用价值,叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效,俗有“饥食荔枝,饱食黄皮果”之说。果皮可消风肿,去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。
黄皮果种子富含油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。黄皮果作为一种优质的水果,其果实除鲜食外,尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以,在民间黄皮果素有“果中之宝”之称。
夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
暑天到郊外旅行,暑气迫人,倘能备带一些黄皮果,尤以苦味黄皮果更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮果,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。
水果性味:甘酸而温、微苦、辛。含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶;果皮和叶含挥发油,叶又含酚类、黄酮甙和氨基酸;树皮含小檗碱、黄柏碱、掌叶防己碱等多种生物碱、甾醇、黏液质、酚类成分。果有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。
黄皮果图册1.防治流行性感冒:黄皮果树叶2斤半,加水24斤,煎至8斤,将汁水滤出、再在药渣上加水20斤,又煎至8斤,将2次滤液合并,再煎煮浓缩至8斤,然后加防腐剂。成人每次服30毫升(约1小酒杯),一日3次。小孩减半,连服3至6天(或每人每日用叶2—3钱,水煎服,连服数天)。治疗和预防流感有显着效果。此方同时可治疟疾。2.肝胃气痛:生黄皮果晒干,每日10个,水煎服。或用黄皮果树根l至2两,水煎后去渣,加黄酒冲服。
3.疝气偏坠:黄皮果树根2两,小茵香5钱,水煎后去渣,冲入黄酒适量,温服,一日2次。
4.风痰流注,寒性脓疡:黄皮果树嫩叶,黄皮果果核焙燥研细,龟板砂炒研末,各4两,炼蜜为丸,如小豆大,每服2钱,一日2次,以黄酒送下。
5.蛔虫上攻,心下痛:黄皮果果6钱(鲜者2两),水煎空腹服。
6.毒蛇、狂犬咬伤:黄皮果树叶2两,焙燥,研细,用适量好黄酒隔水炖煮,一月分2次温服,并以药渣敷于伤口。
7.肠痉挛,肠癌痛,胃神经痛:黄皮果果核炒香,研细末,以水或黄酒送下,每服2钱,一日2至3次。
8.促进孕妇消化:黄皮有促消化的功效,特别是有些苦味的黄皮,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺。所以孕妇饭后或食欲不佳时吃一些黄皮有促消化、增进食欲的作用。
9.缓解孕吐的不适:黄皮有和胃,消食,顺气,止呕的作用,适用于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐,吐酸水苦水的孕妇,能一定程度上缓解孕吐的不适感。
什么季节吃天麻最好
冬季
天麻性平、味甘,有平肝、息风、止痉功效,可以治疗眩晕眼黑、头风头痛、肢体麻木、半身不遂、语言蹇涩等症状。天麻含多种有效成分,有非常高的药用价值,四季服用都能调理身体,但冬季适宜滋补,冬季食用天麻能更好的发挥药效。
金桔的药用价值
金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
金桔金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉更甘甜。
1、将金桔依次用清水洗净;
2、接着用水果刀在金桔顶端划上两刀;
3、在锅中倒入适量的清水,加入冰糖;
4、开中火,煮至冰糖完全溶化;
5、加入全部洗净划好的金桔,煮至水开;
6、转小火,期间可不时晃动锅,使其入味更均匀;
7、煮至大约30-40分钟,至金桔皮变透明;
8、此时加入少许食盐,轻轻搅拌均匀后即可关火;
9、倒入碗中,封上保鲜膜冷藏一晚后取出沥干糖液;
10、摊开放在大碗中,放入微波炉中低火微波至有韧性即可
中医观点
金桔的特点是果皮和果肉一起食用,咀嚼后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。金桔除鲜食外,也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。 《本草纲目》说金桔皮“同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。“中医认为,金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者,常食金桔或金桔饼,有辅助治疗的作用。日本的医学杂志介绍,金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,对防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴结核、咽喉炎等。金桔根,有行气散结的功效,可治胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等。
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。
秋海棠的药用和食用价值
秋海棠不仅以其四季不绝、妖艳繁茂的花朵和五彩斑澜、绣姿各异的叶片赢得了人们的喜爱,而且其茎叶还有良好的药用和食用价值。例如:
(1)四季海棠和竹节海棠均可全草入药,味微苦,性凉,清热利水,具有治疗感冒和消肿止痛之功效,外用可治疗跌打肿痛、疮疖。南美洲的巴西人常用秋海棠作为退热利尿药服用。
(2)欧洲人如法国人用秋海棠的叶子,作汤料,或与鱼同烧,其味可口。
(3)紫背天葵(又称天葵秋海棠),全草入药,在我省肇庆市鼎湖山是有名的药用植物,具有清热解毒、活血止咳、消炎止痛、助消化、健胃、解酒的功效,深受人们的喜爱。
蜜桔的药用价值
营养成分
柑桔类水果是芸香科植物,种类很多,有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔等。
桔内含有多种营养成分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸橼酸、维生素C、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质。
功效
柑桔有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。
蜜桔 常吃桔子不仅身体补充多种维生素和无机盐等营养具有健身益体促进生长发育之功效,而且还能健胃消食、燥湿除胀,是治疗消化不良,脾虚腹胀、气逆不下、胸部饱满。饮酒过度的良药,并有截制疟疾发作的功效。常见的一些民间验方有。
治末梢神经炎和维生素C缺乏症:每次桔子2个,每日三次。
治咳嗽咽干多痰:桔皮挤水吸入口内,另吃桔子,缓嚼缓咽。并配其它止咳祛痰药。
治胁痛积滞不思饮食:桔子6枚、鸡内金9克,水煎,分三次口服。
治口臭:桔子带皮水煮,以桔子代茶饮。
四季桔的功效与作用
1、四季桔能制成盆栽
四季桔能制成盆栽供人观赏,它枝叶翠绿,果实金黄,十分美丽动人,可以摆放在庭园或者一些园林景区中,能起到美化环境和净化空气的重要作用。
2、四季桔能止咳化痰
四季桔可以入药,止咳化痰是它最重要的药用功效,它含有一些酸性成分和多种维生素,能消除人体呼吸道内的炎症,也能扩张气管,稀释痰液,能让人们的咳嗽和气喘很快好转。
3、四季桔能美容养颜
美容养颜也是四季桔的重要功效之一,这种植物的果实中,含有多种维生素,可以加快皮肤细胞的代谢,也能淡化色斑,消除皮肤细胞中的病菌,平时食用可以让皮肤变得细滑而红润。
4、四季桔能降血压
四季桔还能降低人们的血压,它含有一些维生素E和一些酚类物质,能软化血管,加快血液流动,而且还能分解人体血液内的胆固醇,让过高的血脂降压下来,平时食用对高血压和高血压脂有明显的预防和缓解功效。
豆角的热量是多少 豆角的营养价值是什么
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它们还具有重要的药用价值。