牛油果是怎么吃的 配砂糖

牛油果是怎么吃的 配砂糖

挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

牛油果怎么吃

牛油果直接去掉皮切成小块，直接吃果肉，第一次吃牛油果的感受会有一些不习惯，因为味道是带苦涩的。另外，牛油果中的牛油果的那个大核是可以吃的，只是形状大，其实是果仁，就是上面就一层厚薄皮而已。

牛油果直接切成果肉片吃味道有些苦涩，而将牛油果做成沙拉，口感则会更好，搭配的材料有豌豆，玉米，西兰花，黄瓜，番茄，这些食物均烫熟了再和牛油果搅拌。

将牛油果做成果酱，和草莓酱或蜂蜜搭配在一起搅拌均匀，然后再用面包沾着吃，口感清香。做牛油果果酱的时候，直接用勺子把果肉刮下来，接着用刀切烂，放入适量的盐和糖拌匀即可。

一般牛油果的果核不会取下来就马上食用，要等其晒干，烘香的口感会更好。牛油果配砂糖吃，或是沾蒜蓉酱油，风味会不一般，这样说过的朋友说，像吃生鱼片的口感。一般制成碾碎的牛油果，都要挑选熟软的牛油果。

年轻人都喜欢喝各种口味做的奶昔饮料，而牛油果做成奶昔更是美味可口，比起一般的果汁，更香浓顺滑，一般用搅拌机搅碎牛油果，然后配牛奶或酸奶，或是再加上蜂蜜做成奶昔。

牛油果怎么吃

1 对半切开，去核后直接吃。牛油果容易氧化，所以必须新鲜切开，新鲜吃;

2 或者将柠檬汁、盐、胡椒粉与压碎的牛油果肉在一起调匀，然后当作酱料涂在面包片上食用。

3 刮成蓉吃、这样的话香味会出来得很完美;

4 刮蓉陪奶酪、个人很喜欢这种吃法、很香;

5 配酱油、可以吃出三文鱼的味道;

6 配蜂蜜、个人不喜欢、但是很香;

7 配砂糖、味道很特别、有口感;

牛油果的吃法

一、直接吃

将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，很多人第一次吃可能会不太习惯。

二、做沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

三、涂在面包片上

这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

四、做奶昔

牛油果奶昔

材料：新鲜牛油果1颗，香蕉1根，低脂酸奶1/2杯，蜂蜜。

做法：

1.牛油果去皮去核，将其中半个切成小块后待用。

2.香蕉去皮，切成2厘米左右的小块后待用。

3.将所有原料放入搅拌机中。

4.尽可能将其搅拌均匀，以没有大块果肉为最佳，最后倒入杯中即可。

五、配砂糖

挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

六、蘸芥末酱油

把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm-1cm的片状，装盘;备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

七、做汤

由于牛油果细腻的质地，用它来做汤底再好不过了，不仅能使汤更加香浓，而且更能增添特殊的风味。

牛油果番茄汤

材料：牛油果2个，番茄3个，西芹、洋葱，香叶、牛肉清汤适量。

做法：

1.洋葱切丝，用2汤匙牛油炒香;西芹切粒，下锅一起炒;番茄去皮去籽切粒，和洋葱、西芹一起翻炒，然后倒入牛肉清汤，大火煮开，转小火煮20分钟。

2.此时处理牛油果：去皮去核切丁。牛油果的外壳看起来很坚硬，其实很好剥的，用刀子切开，然后用勺子挖出果肉切丁。

3.等到汤煮好的时候，我们用搅拌机将它弄成茸状，然后再煮一会儿，把牛油果粒、盐和胡椒粉加进去进行调味。

牛油果怎么吃最美容

牛油果又称鳄梨，它能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。奇妙的是，鳄梨从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。

其实，牛油果还是非常棒的美容果。它富含抗衰老营养素，如维生素C、E、D和欧米茄-3脂肪酸，维生素E能对抗衰老，防治色斑，提高皮肤弹性。

维生素D具有长筋骨、益指甲、美牙齿的作用，Ω-3脂肪酸则可以保护心脏，并有助于保持皮肤柔软和灵活，而且还对染发烫发之后干枯的头发有特殊功效。

另外，当人变得衰老时，细胞内谷胱苷肽的浓度就会降低，含有丰富谷胱苷肽的牛油果在抗氧化、延缓衰老、清除自由基方面可谓非常给力，堪称“细胞的超级卫士”。

对半切开，去核后直接吃。牛油果容易氧化，所以必须新鲜切开，新鲜吃;

或者将柠檬汁、盐、胡椒粉与压碎的牛油果肉在一起调匀，然后当作酱料涂在面包片上食用。

刮成蓉吃、这样的话香味会出来得很完美刮蓉陪奶酪、个人很喜欢这种吃法、很香配酱油、可以吃出三文鱼的味道配蜂蜜、个人不喜欢、但是很香配砂糖、味道很特别、有口感

捣碎牛油果的果肉，直接敷在脸上，约10~15分钟后洗干净，它的天然油脂可以滋养肌肤;在眼睛周围也可以擦一些鳄梨油，帮助减少皱纹;也可以用来护甲。

牛油果的做法

1、牛油果沙拉，将牛油果洗干净，去皮去核，切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

2、牛油果涂面包片，这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

3、牛油果做奶昔，把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

4、牛油果配砂糖，挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

5、牛油果蘸芥末酱油，把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘;备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

牛油果可以丰胸吗 牛油果怎么挑选

不清楚牛油果什么时季成熟的，可以了解一下，牛油果在每年的8月份、9月分成熟，也就是夏季应季水果，不过在国内一年四季都有卖牛油果，因为牛油果大多是进口的。

牛油果看起来硬硬的，颜色有的是绿色的，有的是黑色的，外观不太讨喜，会认为一看就不好吃的错觉感，牛油果的颜色如果是绿色的则没有熟，如果是中等青的颜色可以购买放几在就可以食用，而变成黑色的则是熟的较均匀。

牛油果的表皮如果是光滑、平整的不要买，如果是粗糙不平，坑坑洼洼，看起来有小疙瘩的那种则是好的，另外要看下表皮有没有破损，割裂。

拿到一个牛油果，轻轻压一下，轻轻捏下，如果有弹性的则为好的，如果轻轻捏下就没有弹力的则是老的了牛油果，所以买牛油中等青的颜色在家放几天，然后捏下有按的动，弹的动则就可以开刀食用了，这样才算是吃到新鲜的牛油果。

教你如何吃牛油果

01鲜吃牛油果

横着把带壳的牛油果切开两半，用勺子勺来吃即可，也可以把牛油果切成片，用叉子食用，是用什么工具最主要还是看个人爱好。

02当果酱食用

将牛油果用小勺舀起，当果酱均匀涂抹在切片面包上，再加上草莓酱或蜂蜜，细细品尝味道很不错哦。

03牛油果沙拉

做法和一般的沙拉类似，只是把食材换成了牛油果。把牛油果切成1厘米见方的小块，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。

04牛油果奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，还可以在搅拌好的奶昔上，加上适量的草莓粒或猕猴桃粒。

05牛油果鲜虾沙律

选熟透的牛油果，从中间剖开，去掉硬核，把鲜虾煮熟去壳，放进牛油果内，再浇上用蛋黄酱、白醋、糖调的酱汁。

06配砂糖食用

挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

07蘸芥末酱油

这个食用方法比较适合用于还没有完全成熟的牛油果，取青色较生的牛油果一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成片状装盘。准备生抽酱油一小碟，芥末少许，沾着吃就可以了。

鳄梨的营养价值 牛油果怎么吃

牛油果的营养价值

牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

牛油果的功效与作用

1、美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。

2、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，故有降低胆固醇的功效。

3、保护眼睛。牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益，经常对电脑的白领们可以多吃。

4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。牛油果含有丰富的叶酸，它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的几率。

牛油果怎么吃

1、直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

2、做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

3、涂在面包片上。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

4、做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。5、配砂糖。挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

6、蘸芥末酱油。把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘;备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

吃牛油果丰胸吗 牛油果丰胸怎么吃好

1.直接食用

将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

2.做沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

3.涂在面包片上

这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

4.做奶昔

材料：成熟牛油果半个，鲜奶250ml，熟核桃3两，蜂蜜5ml

做法：牛油果半个，挖出果肉;将果肉同鲜奶、核桃一起放入榨汁机，搅打成汁；倒入杯中，加适量蜂蜜调味。不喜欢重口味的亲，也可调整牛油果的分量至1/4个。

5.配砂糖

挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小勺子将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

6.蘸芥末酱油

把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

牛油果宝宝辅食怎么做

一、牛油果的营养价值

牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、锌、铜、锰、硒等)、膳食纤维。以100克计算，牛油果含膳食纤维6.7克，而带皮的苹果只有2.4克;牛油果含钾485毫克，人们普遍认为具有丰富钾元素的香蕉也只有358毫克。另外，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

二、如何挑选牛油果

可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。

如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。可以买，但需要放置几天再吃。

如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。

如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。

用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

三、婴儿辅食牛油果的吃法

1、直接食用

将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

牛油果营养高，糖分少，口感软，也特别适合做为宝宝的辅食。可以直接切给宝宝当零食吃，如果宝宝不是很接受，也可以拌在香蕉泥中吃。

2、做沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

3、涂在面包片上

这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

4、做奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

5、配砂糖

挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。