为什么夏天吃姜好 保护脾胃
为什么夏天吃姜好 保护脾胃
夏天天气一热人们就要食用冰冷的食物解暑，而过多食用冰冷食物会导致体内寒凉之气增加，同时还容易损伤到脾胃。而生姜属于温热性食物，此时吃点生姜能起到温中暖胃的作用，并且还能缓解因过多食用冷饮而导致的肠胃不适症状。
痰湿体质的养生原则
脾是生痰之源，痰湿体质的养生最主要是保护脾、不伤脾。脾的重要性，怎么说都不过分。“肾为先天之本”，“脾为后天之本”，人一旦脱离娘胎，作为独立人生活在世界上，就得靠脾对饮食的吸收转化输布。金元时期，有一个非常有名的医家李杲，专治脾胃病，他认为“百病皆由脾
胃而生”。脾胃在后天承担着养育生命的作用，《黄帝内经》把脾叫做“仓廪之官”，仓廪就是国家的粮食仓库，国库空虚，后果如何?想想就不寒而栗。所以痰湿体质的人，一定要好好保护脾，不要让它再多生痰湿了，不要在痰湿的基础上得那些给生命带来巨大痛苦的生活方式病了。
冬天吃姜好还是夏天吃姜好 为什么体寒吃姜又上火
可能是阴虚火旺或者阳气不足。
姜是属于一种热性的食材，食用后可以增加人体的热气，如果本身体寒但是吃了姜之后又出现了上火症状的话，那么可能是因为本身是属于阴虚火旺或者阳气不足的体质。
此时吃生姜的话就有可能会导致体内的热气散发不出来，就有可能会出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结等上火的症状。
啥时候吃姜对身体有好处
一天中生姜的营养
从一天来讲，早上吃生姜对身体有易。古人说“早上吃姜，胜似喝参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜。”早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等，本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
一年中生姜的营养
俗话说得好，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”因此，夏天吃姜对身体更好，中医认为，姜益脾开胃，止呕，温经散寒，解头疼、发热，调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。
而夏天吃姜的好处在于：由于夏天炎热，人们习惯贪凉，喜服寒凉之品，夜间又感受夜寒，易产生暑湿，影响脾胃，所以夏季人们胃口不好，少食厌腻。针对这种情况喝一点姜汤或做菜时多加点姜，即可散寒祛暑，又可以治疗因吃不洁食物而引起的腹痛、腹泻、呕吐等。
冬天吃什么菜好 萝卜
中国人民间有说法：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。中医认为，人体“阳气在里，胃中烦热”，性甘的萝卜有助解除烦热，养护脾胃。而在冬季脾胃易受损伤，进补养生不妨从吃萝卜护脾胃开始。
萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满。不过本就脾胃虚寒的人就不适合多吃萝卜，如果需要，可以羊肉或牛肉加萝卜一起吃，这样两种食材相互中和，对脾胃也有一定养护作用。
痰湿体质应该怎么办
脾是生痰之源，它的源头是在脾胃。所以这还是一个好好保护脾胃的问题。但是这个脾胃呢，它有可能是虚，加工能力不行，这时它产生痰湿。还有的是脾胃功能本来蛮好的，你太贪吃了，太贪凉了，太爱熬夜了。脾胃越不喜欢什么，你越给他强加什么。好了，我不干了。干脆不给你运化了。你吃吧，你吃我全部给你化痰湿，我怠工。所以要好好保护脾，它和气虚一样。“肾为先天之本，脾为后天之本”。所以李东垣认为“百病皆由脾胃而生”。
养生原则就是在保护脾胃的基础上适当地再去去湿，适当地梳理气机，让人的内环境尽量地清洁一些。
饮食上：
控制食量、吃饭要吃七分饱，不要暴饮暴食，速度不要过快，要少吃盐，特别不要宵夜，必须吃早餐(吃早餐是改善痰湿体质、减肥的第一步)，饮食宜清淡，偏温燥的或者有祛湿作用的。
比如有个病人，梅雨季节，痰湿体质的人会很难受，大便发粘，小便混浊，谁、睡也睡不好觉，因为痰湿一重，它就会停到中焦，晚上阳气不能潜藏，所以也睡不好觉。这时候可以吃点麻辣烫，出一身大汗，如果还不出汗的话，接着去运动。
祛湿的食物：淮山、白扁豆、薏米、赤小豆、鲫鱼、生姜。
生姜非常适合痰湿体质的人，能散湿，暖脾胃，促进发汗。最适合女性夏天来饮用，用法：泡茶，姜配红糖、枣，煮几分钟，夏天坚持喝一段，情绪稳定，耐热强。
揉腹按摩保护脾胃
中医认为，人体的腹部为“五脏六腑之宫城，阴阳气血之发源”。揉腹可通和上下，分理阴阳、去旧生新、充实五脏、驱外感之诸邪，清内生之百症。《黄帝内经》就记载：“腹部按揉，养生一诀”。唐代名医孙思邈曾经写道：“腹宜常摩，可祛百病”。方法是：选择夜间入睡前和起床前进行，排空小便，洗净双手，取仰卧位，双膝微曲，全身放松。左手按在腹部，手心对着肚脐，右手叠放在左手上，先按顺时针方向，绕脐揉腹50次，再逆时针方向按揉50次。按揉时，用力要适度，精神集中，呼吸自然，持之以恒，一定会收到明显的健身效果。
怎么改善痰湿体质呢
痰湿体质应对措施：
脾是生痰之源，它的源头是在脾胃。所以这还是一个好好保护脾胃的问题。但是这个脾胃呢，它有可能是虚，加工能力不行，这时它产生痰湿。还有的是脾胃功能本来蛮好的，你太贪吃了，太贪凉了，太爱熬夜了。脾胃越不喜欢什么，你越给他强加什么。好了，我不干了。干脆不给你运化了。你吃吧，你吃我全部给你化痰湿，我怠工。所以要好好保护脾，它和气虚一样。“肾为先天之本，脾为后天之本”。所以李东垣认为“百病皆由脾胃而生”。
养生原则就是在保护脾胃的基础上适当地再去去湿，适当地梳理气机，让人的内环境尽量地清洁一些。
饮食上：
控制食量、吃饭要吃七分饱，不要暴饮暴食，速度不要过快，要少吃盐，特别不要宵夜，必须吃早餐(吃早餐是改善痰湿体质、减肥的第一步)，饮食宜清淡，偏温燥的或者有祛湿作用的。
比如有个病人，梅雨季节，痰湿体质的人会很难受，大便发粘，小便混浊，谁、睡也睡不好觉，因为痰湿一重，它就会停到中焦，晚上阳气不能潜藏，所以也睡不好觉。这时候可以吃点麻辣烫，出一身大汗，如果还不出汗的话，接着去运动。
祛湿的食物：淮山、白扁豆、薏米、赤小豆、鲫鱼、生姜。
生姜非常适合痰湿体质的人，能散湿，暖脾胃，促进发汗。最适合女性夏天来饮用，用法：泡茶，姜配红糖、枣，煮几分钟，夏天坚持喝一段，情绪稳定，耐热强。
以上就是改变痰湿体质的一系列的方法，除了饮食方法之外，还有其他的一些方式，饮食方法只能起到一定的调理作用，可以起到很好的保健功效。但是对于治疗痰湿体质，还需要药物治疗，对于非常严重的患者，一定要及时的去医院接受治疗，不能盲目的选择药物。
秋天吃姜好吗
姜是一种日常生活中都离不开的烹饪辅料。在传统的认识当中，姜可以驱寒暖身。中医理论认为，姜可以煎汤、榨汁，或作调味品，其中药药性表现为：发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒等，常常用于外感风寒及胃寒呕逆等症的治疗。
过去有句老话：“一年之内，秋不食姜”，那么此时正值秋季，我们是否真的秋天不适宜吃姜呢?江苏省中医院营养师武建海告诉记者，根据中医理论，生姜辛温无 毒，入脾、胃、肺经，益脾胃，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，及解毒的功效;主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻等病症。现代医学认为，生姜 含挥发油，可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、促进消化的功能，还有抗菌的作用。
生姜的好处虽然多，但是吃起来也有不少讲究，季节就是其中之一。由于生姜属于辛辣之品，属于热性食物，在烹饪过程中会失去不少水分，食后容易上火。 同时，秋天气候干燥、燥气容易伤肺，如果再食用辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害。所以秋天以少吃姜为宜。营养专家 表示，秋季并非绝对一点也不能吃姜，关键是不能“多食”。
不过，如果患者因患病治疗所需要时可以“遵医嘱”正确食用，如秋季治疗风 寒咳嗽时会经常用到姜。中医理论认为“寒者热之”、“热者寒之”，即热病用寒凉药物治疗，寒病用温热药物治疗。如果是患有寒性疾病的人，在秋季因受凉而加 剧咳嗽、腹痛、呕吐，此时也应该急服热的生姜汤，可以起到温肺暖胃、散寒止咳、止呕止痛的良效。此外，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，只需注意不要一次吃太多即可。