柿饼麻嘴怎么解决
柿饼麻嘴怎么解决
1、清水漱口
若是吃到没成熟的柿子做成的柿饼,最好及时的用清水多漱几次口,清除口腔的鞣酸物质,一般这样处理,问题都不大。
2、多喝热水
如果是因为吃了柿饼导致过敏,建议多喝一些热水,同时在医生的指导下服用一些具有抗组胺类药物,来缓解吃柿饼过敏的情况。
3、就医检查
过敏者若是嘴麻的情况一直持续,没有好转的迹象,并且还伴有其他的身体不适,例如出现起红点、浮肿、发痒的情况,建议及时去医院检查,以免情况更加严重。
柿饼麻嘴怎么解决
若是吃到没成熟的柿子做成的柿饼,最好及时的用清水多漱几次口,清除口腔的鞣酸物质,一般这样处理,问题都不大。
如果是因为吃了柿饼导致过敏,建议多喝一些热水,同时在医生的指导下服用一些具有抗组胺类药物,来缓解吃柿饼过敏的情况。
过敏者若是嘴麻的情况一直持续,没有好转的迹象,并且还伴有其他的身体不适,例如出现起红点、浮肿、发痒的情况,建议及时去医院检查,以免情况更加严重。
柿饼麻嘴怎么解决 制作时未脱涩完全
一般在晒制柿饼的过程中,会经过一道揉捻的步骤,这个步骤有利于除去柿饼中的鞣酸物质,也就是“脱涩”,若是在制作过程中没有“脱涩”到位,还是可能导致麻嘴,涩口的情况出现。
柿饼麻嘴怎么回事 如何防止柿饼嘴麻
避免用未成熟的柿子来制作柿饼,建议在挑选柿子的时候要多加注意,不要选那些外皮较青,手感比较硬的柿子,以免导致晒制出的柿饼吃起来苦涩,麻嘴。
对柿饼过敏的人群,或者易过敏体质的人群,尽量避免食用柿饼,以免出现嘴麻等过敏症状。
在晒制柿饼时,当发现柿子果肉表皮开始泛白,就需要用手轻轻揉捏,使柿子软化、脱涩完全,每隔一段时间就需要揉捻柿子,并且前后持续三次左右,这样才可以尽量让柿子脱涩,吃起来不容易嘴麻涩口。
脆柿子怎么催熟 吃了没熟的柿子会怎么样
未熟的柿子中含有较多的鞣酸,也就是单宁物质,单宁会刺激口腔中的神经末梢而产生的兴奋感,出现发麻涩嘴的现象,如吃了没熟的柿子,口腔会感觉到发麻,嘴巴有涩感,只需刷牙漱口就能去除口腔里的单宁类物质,缓解嘴麻涩的感觉。
未熟的柿子中还含有较多的淀粉、有机酸和鞣酸,不仅尝起来口感会比较涩,而且食用过多还会增加肠胃负担,出现腹痛、便秘、消化不良等肠胃不适的症状。
柿子饼一天能吃几个 柿饼一夏天可以吃几个
视具体情况而定。
柿饼并不是人人都喜欢吃的,柿饼的味道甜蜜,适宜喜欢甜口的人群食用,不喜甜食的人群一般不喜欢吃柿饼,一个夏天吃几个柿饼,首先取决于会不会吃,不喜欢柿饼味道的人群可能一个夏天都不会吃柿饼,喜欢吃的人群可以一周吃几次,过过瘾。
柿子怎么吃才不涩嘴 吃柿子麻嘴怎么办
建议多漱口。
吃了未熟的柿子后出现的口腔发涩、发麻是由于其中含有较多的鞣酸,也就是单宁物质导致的,单宁会刺激口腔中的神经末梢而产生的兴奋感,出现发麻涩嘴的现象,因此只要将口腔里的单宁类物质去除就可以减轻麻嘴的现象了,而多漱口将残留的柿子果肉去除很好的缓解嘴麻的方法。
治疗咳嗽的好方法有哪些
一、干咳痰少——萝卜陈皮汤
材料:取白萝卜250克,陈皮(药店有售)3克。
做法:将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤,饮汤,每日1剂,分两次服完。
二、燥咳痰少——川贝炖雪梨
材料:取川贝粉10克,雪梨1只。
做法:削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,与川贝粉一同放碗内,加适量水,隔水炖蒸,文火炖1小时左右,分两次服,饮汤食梨。
三、干咳无痰——柿饼川贝粉
材料:取柿饼两块,川贝粉(川贝母研成粉)10克。
做法:将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃1次。
四、咳嗽痰多——萝卜姜片汤
材料:萝卜一个,姜一块,冰糖一两。
做法:萝卜喝姜都要切片,烧水至水沸,放入冰糖等到融化的时候,放入萝卜片5片,姜片5片,小火熬制半小时即可饮用。
五、痰多咳嗽——含生姜片
材料:姜片
做法:把姜切片,然后放入嘴里不要嚼不要咽,等到感觉没有味道的时候吐出来,可以有效解决痰多咳嗽。
六、偶感风寒咳嗽——红糖姜汤
材料:红糖、姜
做法:提前把姜切片,用砂锅熬水,待水烧开放入红糖,红糖融化以后,放入姜片,熬制十分钟即可。
柿子涩嘴怎么去除
1.停止食用
如果吃柿子时出现嘴麻不适,应立即停止食用,远离柿子,避免食用后加重口腔不适。
2.多饮水
出现涩嘴的情况后,适当的多喝些纯净水,不仅能缓解鞣酸造成的刺激,还能促进柿子在体内的消化吸收。
3.刷牙
少数的柿子残留物仅凭漱口是不能去除的,最好是仔细刷牙,将残存的柿子果肉去除干净,之后多休息饮水,嘴麻的症状就会慢慢缓解了。
柿饼的家庭做法
柿子饼
削去柿皮,放在篾折子上令其日晒夜露(不能淋雨),待柿子表面干枯,即用手一个个地压成饼形,再放于篾折子上日晒夜露,约七到十天后,再压一次,这时涩味已全部消失,然后将其上缸,让其自行上一层白白的糖霜,然后以十个为一筒,用棕叶扎好即成。家里来了客人,核桃板栗加柿饼,热情款待。这种柿饼甘甜可口,软而不稀,营养丰富,老少适宜,也是很能出手的馈赠佳品
柿饼多系自然干制而成,各地制作方法不完全相同,但基本大同小异。可分为:
1:原料采收及处理;2:晾晒和捏饼;3:上霜;4:分级包装;5:储藏食用
产品质量要求饼大肥厚,肉质柔软透明,外披白色柿霜,口感清凉, 致密化渣。一下面介绍柿饼的制作过程。
1:原料采收及处理
当果实由黄转红尚硬未软时采收,采收时要 注意留成"T‘,状果柄,以利挂晒,尽量避免机械
损伤。采收后剔除病虫害果和伤果,进行旋皮, 要求旋得薄而匀,不漏旋,不重旋,果柄周围留 皮宽度不得超过1厘米。
2:晾晒和捏饼
旋皮后立即上架晾晒,最好是采收,旋皮, 上,架连续作业。即选择通风,干燥向阳处,用木 棒搭架,架上绑上直径0。5厘米粗的两股合一的麻绳,将旋过皮的柿子"T‘,果柄插人两股绳合缝中 间,自上而下,直到接近横椽为止,挂好一串再 开始挂第二串,在晒制过程中若遇雨天,用席或塑料薄膜覆盖,雨后揭开再晒,待柿果表面形成
一层干皮,即进行第一次捏饼,随捏随转,纵横 都捏到,直至内部变软为止。捏后再晒5-6天,将柿整串取下堆起,用麻袋覆盖两天后,进行第二次 捏饼,这次从中向外捏,捏成中间薄四周隆起的碟形。以后再晒3-4天,堆积回软。回软后再晒3-4 天,即可上霜。
3上霜。柿霜是果肉内可溶性固形物渗出的结晶,
主要成份是葡萄糖和甘露醇,其味清凉甘甜,有润 肺,化痰,止咳之功效。柿霜披覆于柿饼表面,不但美观,而且能预防霉菌的感染和减少水分蒸发, 保持柿饼柔软可口。上霜时,先将缸洗净,然后给缸底铺一层10厘米厚的干柿皮,柿皮上立放一层柿 饼,柿饼上再放一层柿皮,再立放一层柿饼,直至装到八成满,上面盖上柿皮,加盖,用泥封缸,置 于阴凉处约经1个月左右即可上霜。 柿饼能否上霜,主要取决于柿饼本身的含水量,晒得过干或过湿,都不易出霜。因此,在人缸 时应检查其所晒程度。若用手压有坚硬感,表明晒得过干,应在柿皮上喷洒少量水,用塑料薄膜覆盖 1-2小时,使柿皮将水分吸收后再人缸。若用手压无弹性,感觉过软,表明晒得不够干,应选择干燥
通风处再晾晒1-2天,否则人缸后会造成柿饼表面 出水,发粘,霜少,或根本无霜。此外,上霜与环境温度也有关系,温度越低,上霜越好,因为低温 使可溶性固形物溶解度下降,容易结晶析出。 柿饼由鲜柿子加工而成,是一种香味醇厚,不涩口的营养食品。
秋天吃柿子有什么好处
柿子有清热生津、润肺止咳的功效,柿饼60克,挖开装入川贝9克,蒸熟后服用,可缓解秋季气候干燥,咽喉干痛、咳嗽痰多的症状。
柿子性涩而能收,故有健脾涩肠的作用,寒泻、水泻时,可取两个柿饼,放在蒸锅里面蒸熟后食用,每天吃两次,两天腹泻症状就会好转。
柿子味甘而气平,性涩而能收,具有收敛止血的功效。干咳咯血、久痢便血、小便带血者,可用柿饼3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。
柿子味甘,性平,生吃鲜柿子可刺激唾液分泌,缓解秋季口干舌燥的现象。柿子一定要吃熟透的,生柿子含鞣酸较多,吃了嘴里会有生涩感。
哪些食物含钠高
1、白吐司。白吐司吃起来似乎没有味道,但光两片半也有超过600毫克的钠含量。早餐如果两片吐司涂花生酱,要不超量都难。面包的奶油愈多,盐分愈高。因此像便利商店的巧克力面包、波罗面包、奶酥面包等,也都有约200~240毫克的钠含量。
解决方法:如果想吃面包,建议不妨选杂粮类的面包,虽然钠含量高,但钾含量也不低,又有纤维、植化素等优质营养素,相较之下是比较好的选择。
2、低钠盐。低钠盐是以钾取代钠,但即便如此,5克重(约半汤匙)的低钠盐仍含有高达917毫克的钠,不可不小心。
解决方法:营养师提醒,不管什么盐,还是少用为妙,降低用量是首要原则。可以使用白醋、果醋或柠檬、西红柿等天然的酸味,或人参、当归、枸杞等中药材来取代盐;也可运用香菜、海带、香草等味道强烈的食材,带出食物的原味。或是改变烹调方式,多利用烤、蒸、炖等烹调方式,来保持食物的天然鲜味,以减少盐、味精的用量。
3、麦片。早餐谷类脆片多宣称低脂肪、低胆固醇、高纤,是不少人心目中的健康早餐选择。董氏基金会抽查早餐榖片14个品项,就有一半达到英国高盐标准(每100克食品含500毫克以上),有些厂牌竟高达1030毫克。
解决方法:买麦片时看一下标示,有些厂牌含钠量较低,差距达10倍以上。
4、柠檬夹心饼干。别以为不咸的食物,钠含量就比较低。像柠檬夹心饼干这类甜的点心,竟也名列高钠零嘴行列,因为制作过程中加入添加物,造成每100克就有700多毫克的钠。巧克力夹心饼干,也有500多毫克。
解决方法:陈佩蓉建议,水果、煮玉米或优格是比较健康的零嘴选择,葡萄干或蔓越莓干也可以考虑。
5、零卡果冻。许多标榜低热量的零嘴如果冻、蒟蒻干,一看标示,竟含有约200毫克的钠。
解决方法:特殊诉求或许吸引人,但还是要养成阅读营养标示的习惯,例如标示低盐坚果、低盐高纤饼干,还是需先看清楚再决定。
6、蔬果汁。有些蔬果汁为了增加风味,在加工过程中会加盐,喝完1瓶,可能就摄取了162毫克的钠。
解决方法:其实水就是最好的饮料。更且,食用过多的钠时,也应多喝水帮助排出体外。不然就是选择有标示低钠的饮品。
柿饼麻嘴怎么回事
柿子未熟
因为未成熟的柿子中含有大量的鞣酸物质,这种物质会刺激口腔粘膜收敛,导致出现发麻的情况,所以若是用还没完全成熟的柿子来制作柿饼,很有可能会残留部分的鞣酸物质,因此食用后容易出现嘴麻、嘴涩等不适情况。
大人咳嗽吃什么好的快呢
一、干咳痰少——萝卜陈皮汤 材料:取白萝卜250克,陈皮(药店有售)3克。 做法:将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤,饮汤,每日1剂,分两次服完。 适用于:对干咳痰少者有效。
二、燥咳痰少——川贝炖雪梨 材料:取川贝粉10克,雪梨1只。 做法:削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,与川贝粉一同放碗内,加适量水,隔水炖蒸,文火炖1小时左右,分两次服,饮汤食梨。 适用于:对燥咳痰少者有辅助作用。
三、干咳无痰——柿饼川贝粉 材料:取柿饼两块,川贝粉(川贝母研成粉)10克。 做法:将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃1次。 适用于:对干咳无痰者效果较好。
四、咳嗽痰多——萝卜姜片汤 材料:萝卜一个,姜一块,冰糖一两。 做法:萝卜喝姜都要切片,烧水至水沸,放入冰糖等到融化的时候,放入萝卜片5片,姜片5片,小火熬制半小时即可饮用。 适用于:咳嗽痰多。
五、痰多咳嗽——含生姜片 材料:姜片 做法:把姜切片,然后放入嘴里不要嚼不要咽,等到感觉没有味道的时候吐出来,可以有效解决痰多咳嗽。 适用于:痰多咳嗽。