5斤金桔放多少冰糖

5斤金桔放多少冰糖

2.5斤冰糖。

因为金桔中含有一定的有机酸成分，在里面加入适量冰糖的话不仅能够中和金桔的酸味，而且冰糖也同样具有补中益气、润肺和胃的作用，所以搭配在一起食用对人体来说起到的作用会更好一些。

一般建议可以按照2:1的比例来添加金桔和冰糖，即5斤金桔放2.5斤左右的冰糖，这样熬出来的冰糖金桔味道是酸酸甜甜的，也可以按照个人的口味爱好来适当地增减糖量。

金桔冰糖水熬多久能吃

半个小时。

金桔可以生吃，但是想要金桔和冰糖充分的融合在一起还是需要耐心的去煮，不过做好的金桔放在冰箱里面进行保存可以吃很长时间。在锅里倒入水和冰糖煮沸（冰糖和金桔的比例为1:2左右）煮至冰糖融化，倒入洗净并且切好十字口的金桔，大火煮沸之后转为小火焖煮三十分钟左右。煮到金桔出现半透明的状态，然后把火关掉，静置金桔直至彻底冷却即可。

金桔可以带皮吃吗 金桔泡酒

材料：金桔2斤，冰糖400克，白酒1.8升。

做法：

1、将金桔洗净，沥干水分。

2、然后用牙签在金桔表面扎数个小孔，放入消好毒的玻璃罐中。

3、放入冰糖，再将白酒倒入，封好口。

4、将金桔置于阴凉处，每天摇晃一次，浸泡1个月左右。

5、将金桔取出，再泡1个月即可饮用。

蜂蜜泡金桔的做法

材料：金桔500g、蜂蜜300ml、冰糖100g、盐适量。

做法：

1.将购买的金桔放入盐水中清洗，浸泡20分钟。

2.沥干水分，控干水，将金桔切片，一个金桔大概切4片。

3.将切好的金桔平铺在一个具有良好的密封性的瓶子中，再铺上一层冰糖。

4.按金桔冰糖的顺序慢慢码好，然后沿着瓶壁倒入蜂蜜，直到完全覆盖住金桔即可。

5.拧紧盖子密封好，上下晃动瓶子让三种东西充分混匀，放置两周左右即可饮用。

金桔要不要去籽 金桔怎么吃籽

1、将金桔放入盆中，用食盐搓洗干净。

2、然后倒入清水浸没金桔，浸泡10-15分钟左右。

3、将金桔捞出，再用清水冲洗干净。

4、吃的时候连果肉带籽一起嚼食即可。

1、将金桔用盐水浸泡搓洗干净。

2、然后将金桔用小刀切成片状。

3、将切好的金桔放入锅中，加入适量冰糖和清水。

4、大火煮沸，然后改小火熬至粘稠状关火。

5、待果酱自然冷却后，装在玻璃罐中，置于冰箱保存即可。

6、每次取1-2勺用温水调匀服用。

金桔泡酒好喝吗 10斤酒泡多少金桔

5斤金桔。

因为每个人的口味爱好都不一样，所以对于10斤酒要泡多少金桔并没有具体规定，一般建议可以按照1：2的比例来添加金桔，即在10斤酒里面加入5斤的金桔。

按这个比例泡出来的金桔酒浓度和口感都是比较中和的，不浓也不淡，如果觉得口味不合适的话也可以根据个人的口味来增减金桔的用量。

金桔冰糖止咳的做法

1.准备金桔1000克，清水3碗，冰糖400克

2.将金桔清洗干净，用盐水浸泡约10分钟。

3.将金桔去叶、去梗、去籽，然后在顶端划个十字口。

4.然后在锅中加入适量的清水，先慢慢熬煮冰糖，待冰糖融化成糖液后，再将金桔放入锅中熬煮。

5.转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用，也可以放入干净无水、无油的密罐中冷藏保存。

金桔冰糖用去籽吗 金桔冰糖怎么熬

1.首先要将新鲜的金桔放入盐水中浸泡30分钟左右，以除去其表面的细菌；

2.将浸泡好的金桔用清水冲洗干净并沥干水分；

3.用刀朝金桔表面各划出一个口子，这样能更方便出汁，如果要去籽的话可以将金桔切开去籽；

4.再将切好的金桔放入干净锅中，加入适量冰糖并倒入水，水能刚好盖住金桔即可；

5.大火煮开，并且要边煮变搅拌，等金桔被煮烂桔皮呈现半透明症状时即可关火出锅。

金桔镇咳祛痰偏方 甘草金桔酱

食材：金桔300克、甘草200克、冰糖200克、食盐10克。

做法：

1、甘草洗净，放入锅中熬煮25分钟左右，滤出甘草水备用。

2、金桔洗净后，放入锅中熬煮，加入适量的食盐，待金桔的表皮变成透明色即可关火。

3、将金桔捞出，晾凉后，中间切开，去籽。冰糖放入金桔水中，待冰糖煮化。

4、金桔放入容器中，倒入甘草水，水温转凉后用保鲜膜封好后放入冰箱1天。

5、将金桔捞出放入榨汁机中，加入200毫升左右甘草水，搅拌成酱即可食用。