推荐四道健康孕妇饮食菜谱

推荐四道健康孕妇饮食菜谱

1、枞菌土鸡汤

原料：土鸡一只、鸡枞菌120g、盐、料酒、姜片适量。

做法：

(1)鸡胸肉拿出另外烹饪其他部分用水洗净。

(2)放入锅中绰水加点料酒、葱、姜，等水煮开后捞出鸡肉用水冲洗干净。

(3)清洗鸡枞菌用刨子把外面洗不干净的外皮刨去。

(4)压好的鸡汤重新倒回砂锅中煮沸后加入鸡枞菌。

(5)鸡汤再次煮沸后加点盐调味后15分钟即可食用。

2、青红萝卜鲫鱼汤

原料：鲫鱼500克、猪肉200克、青萝卜500克、胡萝卜500克、盐3克、姜蒜1克。

做法：

(1)瘦肉切小块、青红萝卜削皮切小块。

(2)鲫鱼去鳞冲洗干净将鲫鱼两面煎微黄。

(3)煮沸水后放入青红萝卜和瘦肉块，再放入鲫鱼和姜片。

(4)大火烧开后转中小火煲90分钟下盐调味即可。

3、红烧排骨胡萝卜

原料：排骨500克、胡萝卜两根、姜蒜、料酒、红烧酱油等。

做法：

(1)排骨剁小块入凉水中大火煮开。

(2)将排骨入锅中倒入适量的红烧酱油、大蒜瓣、八角、姜块混合均匀再倒入热水。

(3)将胡萝卜切成滚刀块。

(4)将胡萝卜块放进锅中，撒少许盐，盖上盖子，再追加10分钟。

4、红枣花生眉豆猪脚筋汤

原料：猪脚筋、猪脊骨、眉豆、红枣、花生米、姜蒜、盐等。

做法：

(1)少许油入锅爆香姜片。

(2)猪脚筋洗净沥干水入锅干煸，炒至微透明时加入清水关火浸泡2小时。

(3)花生与眉豆洗净用清水浸泡、猪脊骨洗净用开水焯去血污。

(4)所有食材放入砂锅中加入2000毫升清水启动煲汤程序。

(5)煲好后可根据自家口味加入适量盐调味。

孕妇前三个月应该吃些什么

1.妊娠第一个月时，胚胎刚刚形成，此时饮食应精细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。因为孕妇多喜食酸，而中医认为，酸味入肝能补肝以养胞胎。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食，以免影响胎气。当孕妇体内维生素B1不足时，更会恶心呕吐，所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。

推荐食谱：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤等

2.在怀孕第二个月时，有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状，进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象，易导致膳食不平衡，营养结构不合理，体内酸碱平衡失调，最后影响胎儿的正常发育。对于怀孕前三个月食谱，孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主，在视需要添加维生素类，好好调理。

推荐食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥等。

3.孕妇在第三个月时，只要吃饱了饭菜，身体便可获得足够的热量和蛋白质，但是在复杂的代谢过程中，还需要维生素的帮助和催化，所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。对于怀孕前三个月食谱

推荐：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片等。

孕妇前三个月怎么饮食

1.怀孕第一个月

这时候胚胎才刚刚形成，饮食上要注意精细熟烂，不能吃辛辣的食物，副食可以调以酸味来养胞胎，尽量挑含有维生素B1较丰富的食物来防止孕吐，如动物肝脏、大豆或者大豆制品、坚果等。

推荐食谱：凉拌三丝、糖醋白菜丝、酸菜鲫鱼汤、番茄炒豆腐、虾皮紫菜汤、松仁玉米、扒牛肉、豆腐干炒芹菜、大米香菇饭、红糖发糕、猪肝菠菜汤、红烧牛肉饭、花生仁烧丝瓜等。

2.怀孕第二个月

怀孕第二个月开始，有部分孕妇会开始感觉头晕、没有力气、食欲不好、恶心、晨吐、挑食等，容易造成营养不均衡，可能会导致身体酸碱失衡，导致胎儿不能正常发育。所以，怀孕第二个月要以补充蛋白质、钙、维生素为主，好好调理饮食。

推荐食谱：鸡蛋羹、西红柿炒鸡蛋、绿豆粥、玉米排骨汤、虾仁炒芹菜、清蒸金昌鱼、鲜牛奶、芹菜炒香干、黄豆炖猪脚、水果沙拉、紫菜蛋汤、红烧牛肉、柠檬水、豌豆苗尖、蘑菇汤等。

3.怀孕第三个月

孕妇在第三个月的时候，怀孕的不适将有所缓解，所以不需要特别的补充什么，正常的饮食便可得到足够的热量和蛋白质，但还是要注意不可以挑食、偏食，注意营养的均衡，多吃水果和蔬菜，适当吃一些粗粮。

推荐食谱：鱼香肝片、水果沙拉、豆芽炒肉丝、鱼肉水饺、玉米面粥、板栗烧鸭、苗尖豆腐、高粱米饭、蒜蓉茄子、麻酱黄瓜、烩蔬菜、馄饨、木耳炒猪肉、素炒南瓜、红豆粥、宫保鸡丁等。

健康瘦身食谱推荐

早餐

8：00

299kcal

一杯速溶燕麦片加半勺肉桂粉

3块胡桃仁

半杯蓝莓

一勺半蜂蜜

一袋脱脂牛奶

加餐

10：00

218kcal

一碗草莓

30g烤杏仁

午餐

12：00

446kcal

三明治：蘸芥末的全麦面包夹上4片低钠熟火鸡或者火腿肉、两片番茄、3片鳄梨、一把嫰菠菜

一碗扁豆汤(继续减钠)

一碗哈密瓜

点心

14：00

271kcal

十五根半熟嫩胡萝卜

四大勺鹰嘴豆泥

晚餐

17：00

449kcal

四盎司柠檬香烤鲑鱼(一勺半橄榄油，胡椒粉柠檬)

一杯绿花椰菜

半碗糙米

零食

19：00

271kcal

一个小香蕉

一袋脱脂奶

孕中期营养食谱大全

孕中期食谱大全之一：孕4个月的食谱

为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要，孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。

推荐营养菜：虾仁炒韭菜

特点：清香味美，补血养血。

孕中期食谱大全之二：孕5个月的食谱

怀孕近5个月的孕妇，每天膳食中必须保证钙1500毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00毫克。

推荐营养菜：炒素蟹

特点：含有大量维生素

孕妇可以吃油条吗

1.孕妇和产妇饮食要选配得当，避免进食有刺激及不易消化的食物是非常重要的，而油条属于不易消化的食品，不符合孕妇和产妇的饮食要求。经过高温的油脂所含的必需脂肪酸和脂溶性维生素A、维生素D、维生素E遭到氧化破坏，使油脂的营养价值降低，食用油条，难以起到补充多种营养素的作用，还会造成厌食。

2.油条是高热量、高油脂食品，经常食用，经常食用会加大孕妇消化系统的负担，不利于营养吸收。并不是孕妇合适的饮食菜谱，对人体健康也是不利的。

3.因为油条在制作时，需要加入一定量的明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾。这样`天天积蓄起来，其摄入的铝量就相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿发生的机率。不过偶尔一两根也不是不可以。

孕妇菜谱推荐

1、孕妇早餐食谱之虾仁紫菜馄饨汤

【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

【制法】鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。将木耳去杂,洗净,剁碎。用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

【功效】可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

2、孕妇全天的菜谱推荐

孕期是可以吃的以消化食物,不要担心,注意孕期保健和日常护理,适当补充微量元素为好的,定期孕检为好的,注意健康的饮食习惯,避免有害因素刺激。

早餐:全麦面包、鸡蛋(可有可无)、豆浆(低脂或脱脂牛奶)、一份水果

中餐:主食1两(最好是粗粮)、鸡肉或牛肉50克、蔬菜200克

晚餐:主食1两,适量鱼肉,适量青菜,一份汤 睡前:脱脂牛奶和一个小苹果 两餐间可以加水果或酸奶。

3、孕妇菜谱推荐之香菇玉米粥

材料：大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿

做法：把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

小诀窍：如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!

怀孕前三个月的孕妇营养食谱

一般在怀孕第二个月时，有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状，进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象，易导致膳食不平衡，营养结构不合理，体内酸碱平衡失调，最后影响胎儿的正常发育。对于怀孕前三个月食谱，孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主，在视需要添加维生素类，好好调理。推荐食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥等。

孕妇在第三个月时，只要吃饱了饭菜，身体便可获得足够的热量和蛋白质，但是在复杂的代谢过程中，还需要维生素的帮助和催化，所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。对于怀孕前三个月食谱，推荐：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片等。

孕妇吃什么食物健脾胃

第一：牛奶。牛奶的作用非常的大，不仅仅含有丰富营养元素，还能够很好的调养脾胃，避免出现便秘的情况。一些患有腹泻、脾胃虚弱、湿气重的患者可以多服用一些，能够很好的改善疾病。食谱推荐：牛奶煮鸡蛋或者面条，一起熬煮二十分钟之后就可以直接食用。

第二：汤水。其实汤水是最适宜孕妇食用的一种健脾胃的食物了。这里所说的汤不是指的肉汤，而是一些蔬菜汤。因为肉汤中含有一定的酸性，不利于胃部消化，所以应该多吃一些蔬菜汤、蛋汤等等。食谱推荐：选择时令蔬菜，切碎之后直接放入锅中熬煮，直接饮用即可。

第三：粥类。对于需要健脾胃的怀孕女性来说粥类食物是一个很好的选择。因为粥类容易被孕妇的身体所消化，能够减少对于脾胃的刺激，同时还含有身体所需要的营养素。食谱推荐：常见的八宝粥中含有花生、杏仁、薏仁米、红豆、黑米等一类的五谷杂粮，这些食物都是具有比较高的热量和营养素，对于保护肠胃有着很好的效果。

孕妇健脾胃吃什么

1、孕妇健脾胃吃什么:汤水

其实汤水是最适宜孕妇食用的一种健脾胃的食物了。这里所说的汤不是指的肉汤,而是一些蔬菜汤。因为肉汤中含有一定的酸性,不利于胃部消化,所以应该多吃一些蔬菜汤、蛋汤等等。食谱推荐:选择时令蔬菜,切碎之后直接放入锅中熬煮,直接饮用即可。

2、孕妇健脾胃吃什么:粥类

对于需要健脾胃的怀孕女性来说粥类食物是一个很好的选择。因为粥类容易被孕妇的身体所消化,能够减少对于脾胃的刺激,同时还含有身体所需要的营养素。食谱推荐:常见的八宝粥中含有花生、杏仁、薏仁米、红豆、黑米等一类的五谷杂粮,这些食物都是具有比较高的热量和营养素,对于保护肠胃有着很好的效果。

3、孕妇健脾胃吃什么:牛奶

牛奶的作用非常的大,不仅仅含有丰富营养元素,还能够很好的调养脾胃,避免出现便秘的情况。一些患有腹泻、脾胃虚弱、湿气重的患者可以多服用一些,能够很好的改善疾病。食谱推荐:牛奶煮鸡蛋或者面条,一起熬煮二十分钟之后就可以直接食用。

4、孕妇健脾胃吃什么:炒米和锅巴

按中医的五行学说,黄色入脾,所以炒得焦黄的大米和锅巴都是入脾健脾的。这两样东西还有一个共同点,那就是都会有点焦,而按中医的说法,焦的东西也是入脾健脾的,所以,这两样东西准妈妈不妨试试看。

不同孕期食谱大全有哪些

孕4个月的食谱

为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要，孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。

推荐营养菜：虾仁炒韭菜

特点：清香味美，补血养血。

孕5个月的食谱

怀孕近5个月的孕妇，每天膳食中必须保证钙1500毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00毫克。

推荐营养菜：炒素蟹

特点：含有大量维生素

孕6个月的食谱

这一段时期，孕妇容易发生便秘。为此，除了增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。

推荐营养菜：鱼香肝片

原料：猪肝250克，泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，菜油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克。

做法

①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片，加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。

③炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。

特点：黄色金红，肝片细嫩，姜、葱、蒜味醇厚，最宜佐餐。

孕7个月的食谱

推荐营养菜：春笋烧兔

原料：鲜兔肉5m克，葱段20克，姜20克，净春笋500克，酱油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉汤1000克，味精1克，精盐之克，花生油60克。

做法

①将兔肉洗净，切成3厘米见方的块。春笋切滚刀块。

②旺火烧锅，放花生油烧至六成熟，下兔肉块炒干水分，再下豆瓣同炒，至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖，约30分钟后加入春笋。待兔肉焖至软烂时放味精，豆粉，收浓汁起锅即可。

特点：色红油亮，肉酥味鲜。

为了宝宝健康，孕妈妈切不可乱吃东西。记住上面小编推荐的孕中期食谱大全，准妈妈们就不用担心吃错东西了。

兰香子孕妇可以食用吗 孕妇能吃香兰子吗

孕妇不能吃香兰子。

香兰子虽然是常用食物，营养丰富，但这种食物具有一定的毒性，成分也很复杂，孕妇饮食除了要求营养丰富，还要求食物安全健康，孕期最好不要吃香兰子。