狗肉到底是不是发物

狗肉到底是不是发物

发物是中医的常见概念，在面对同一种食物，对不同疾病患者的而言，可能是发物，也可能不是发物。之所以这么说，主要是中医将哪些可能“诱发、引发、助发” 某些疾病的食物称只为发物。中风患者吃狗肉有助火动血作用，所以对中风患者而言，狗肉是发物，所以是要禁忌的。如果狗肉对其他疾病没有影响，那么狗肉也就不能称之为是发物。所以，不能一概而论的是说某种事物是发物还是不是发物，主要取决食物对病情是否会造成副作用。

狗肉的做法很多，可以煮着吃狗肉，但是如果狗肉做不好的话会有很大的腥气，要除腥气的话首先用清水浸漂一会看到肉发白，血气太重会影响肉的味道，放多少调料都不行。还要除去肉夹气的时候用淡盐水泡几个小时，温水洗净然后加调料腌制几个小时，然后炖着吃就比较好吃，炖的时候多加点料酒，炖出来的狗肉汤也非常鲜美。如果炒着吃也可以，也是跟前边的步骤一样去掉腥味和夹气味之后切成片再炒。

扁桃体炎不能吃什么 忌发物

发物会聚痰生热，催发扁桃体发炎。

常见的发物：公鸡肉、虾子、竹笋、狗肉、羊肉等等。

容易诱发癫痫病的食物有哪些

1.癫痫患者不宜食用过多的甜食，因为食用过多甜食后，大量糖分就会进入血液，激发体内过度分泌胰岛素，从而降低血糖浓度，血糖过低导致脑的能量不足而促发癫痫发作。当患者腹泄、呕吐，大量失液后，需要及时补充水分电解质维持水及电解质平衡，避免诱发癫痫。

2.一些刺激性的食物癫痫患者也应注意“发物”。如羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”癫痫患者都不可以吃，胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品应适当限量。这些东西都可诱发癫痫的发作，但是在平时饮食中还要注意要有足够均衡的营养。

3.患者最好不要饮用含有刺激性兴奋激素的饮料，因为这些饮料中含有的咖啡因刺激大脑神经元兴奋，容易导致人们大脑异常放电，使癫痫发作。患者更应该忌酒，饮酒可使神经系统高度兴奋，增加癫痫病灶的破坏程度。

吃狗肉要注意这12件事

1.吃完狗肉火锅后不宜喝茶

因为狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果刚吃完狗肉就马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，形成一种叫鞣酸蛋白质的物质。且容易产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。

2.狗肉不宜与醋同食

因为酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

3.狗肉不宜与西瓜、南瓜同食

因为狗肉味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。而南瓜则相反，属于温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。

4.患非虚寒病的人不宜吃狗肉

狗肉属热性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。

5.半生不熟的狗肉不宜吃

凡是肉类都要保证完全熟透了在吃，半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以，吃狗肉时也要记住这一点。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效，反而危害健康。

6.疯狗肉切记不能吃

疯狗的唾液中含有狂犬病毒，操作时只要人体皮肤有破损，就可能染上病毒，因此，疯狗肉应坚决忌食。对于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉，要绝对禁食，应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。否则，食之不当，贪吃不止，只图一时痛快不顾其他，则有损而无益。

7.狗肉与大蒜不宜同食

同食助火，容易损人。由于大蒜的挥发物质可以更好的抑制胃液分泌，而狗肉属热，所以在吃狗肉的同时如果吃大量新鲜大蒜的话就有可能导致胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉的时候千万不能吃新鲜大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

8.狗肉不要和鲤鱼一起吃

狗肉性温，鲤鱼也性温，两者同吃，容易上火，产生热毒。

9.吃狗肉不能用商陆

狗肉酸咸而性温，功能益气壮阳，补胃强身;商陆苦寒。商陆与狗肉，性味功能都不相合，所以用商陆者应忌吃狗肉。

10.小孩不能多吃狗肉

因为小儿为稚阴稚阳之体，脏腑娇嫩，性味过寒过热的食品均会导致疾病。

11.狗肉与绿豆不宜同食

若遇绿豆会中毒，因为吃完狗肉再吃绿豆在肠胃里会发生化学反应使狗肉发酵变大很多倍，严重会导致人死亡，所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙。

12.狗肉与黄鳝不宜同食

狗肉有温热动火，而黄鳝甘而大温，二者同食，温热助火作用更强，不利于常人;且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮。

生蚝是发物吗

是一种发物。

中医认为所谓的发物就是指的一些富有营养或有刺激性可以诱发或加重某些疾病的食物，常见的发物有蘑菇、公鸡、虾、牛肉、狗肉、羊肉、螃蟹、蚌肉等。生蚝是一种常见的海产品，其性寒而腥，易诱发一些过敏性疾病的发作，所以生蚝属于一种发物。

吃狗肉后多久可以喝茶 狗肉不能和什么一起吃

1、狗肉不能与醋一起吃

酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

2、狗肉不宜与绿豆同食

狗肉是大热之物，而绿豆是大寒之物，绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积，对肠胃非常不好，如果吃的多甚至会把胃撑裂至人死亡。

3、狗肉不宜与性温食物同食

狗肉是热性非常高的食物，本身就非常容易上火，再吃温性食物更加容易上火，所以狗肉不宜和羊肉、黄鳝、鲤鱼、生姜、大蒜等，不仅容易上火，可能会造成腹痛。

红斑狼疮皮疹怎么消退 饮食注意事项

海鲜、羊肉、狗肉、鹿肉、桂圆等“发物”和温热性食物，红斑狼疮患者食用后由于过敏反应皮肤损害会加重。香菜、芹菜吃多了会引起光过敏，使患者面部皮损加重，故不宜食用。除此之外，红斑狼疮患者还应绝对禁止吸烟，饮酒。

癫痫饮食的禁忌

1、癫痫患者应尽量少用兴奋性饮料。因此类饮料中含咖啡因可使大脑细胞兴奋，异常放电，使癫痫发作。应忌酒，饮酒可使神经系统高度兴奋，并使癫痫灶阈值降低，容易诱发发作。另外饮酒后寻衅滋事，造成人身伤亡，或形成脑外伤而引起。

2、癫痫患者也不宜过多的食用甜食。食用过多甜食后，大量的糖就会进入到血液，激发体内分泌过多的胰岛素(一种能降低血糖浓度的激素)，从而使血糖很快下降，血糖过低导致脑的能量不足而促发癫痫发作。

3、当然一些刺激性的食物癫痫患者也应注意“发物”。如羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”癫痫患者都不可以吃，胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品应适当限量。这些东西都可诱发癫痫的发作，在平时饮食中还要注意要有足够的营养。

狗肉是发物吗

那属于发物的食物还有哪些?

一、发物的分类

老百姓俗称“发物”。一般来说，按照发物的性能分为六大类：

1、为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。

2、为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等。

3、是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等。

4、是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品。

5、是发动血之物，如海椒、胡椒等。

6、是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。

二、典型的发物

佐料类：紫菜、花椒、白酒、腐乳、葱、蒜、韭菜

鱼肉类：公鸡、鸡头、鸡翅、鸡爪、母猪、猪头肉、猪蹄、鹅肉、羊肉、狗肉、驴肉、各种野味、各种病死畜肉、虾、蟹、乌贼、海鳗、鱿鱼、带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、鲤鱼

蔬菜类：蘑菇、芫荽、香椿、竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子 瓜果类：桃子、杏

狗肉是发物吗

三、扩大的发物范围

根据民间习俗和《随息居饮食谱》等一些文献资料归纳起来，常见的发物有猪头肉、 鸡肉、鸡蛋、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等肉类;

有鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等水产类;有香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等蔬菜;

狗肉是发物吗

有杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品;还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹等，有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。

四、说明

以上所谓发物，并无充足的科学依据，供家长参考。但家长应特别注意典型的发物所包含的食物，这些食物一般为热性，或易导致过敏，所以一般而言还是应该少吃为宜。

孕妇吃狗肉的禁忌

1、吃完狗肉火锅后不宜喝茶。

因为狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果刚吃完狗肉就马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，形成一种叫鞣酸蛋白质的物质。且容易产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。

2、狗肉不宜与醋同食。

因为酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

3、狗肉不宜与西瓜、南瓜同食。

因为狗肉味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。而南瓜则相反，属于温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。

4、狗肉不宜与鲤鱼同食。

二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。

5、狗肉与绿豆不宜同食。

若遇绿豆会中毒，因为吃完狗肉再吃绿豆在肠胃里会发生化学反应使狗肉发酵变大很多倍，严重会导致人死亡，所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙。

6、狗肉与黄鳝不宜同食。

狗肉有温热动火，而黄鳝甘而大温，二者同食，温热助火作用更强，不利于常人;且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮。

7、狗肉与大蒜不宜同食。

由于大蒜的挥发物质可以更好的抑制胃液分泌，而狗肉属热，所以在吃狗肉的同时如果吃大量新鲜大蒜的话就有可能导致胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉的时候千万不能吃新鲜大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

8、狗肉与姜不宜同食。

同食会腹痛。

孕妇吃狗肉要注意哪些事项

狗肉的营养丰富，蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。

但是食用狗肉是有着禁忌的，特别是对于体质特殊的孕妇而言，下面就来看看狗肉不能和什么一起吃。

1、吃完狗肉火锅后不宜喝茶

因为狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果刚吃完狗肉就马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，形成一种叫鞣酸蛋白质的物质。

且容易产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。

2、狗肉不宜与醋同食

因为酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

3、狗肉不宜与西瓜、南瓜同食

因为狗肉味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。而南瓜则相反，属于温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。

4、狗肉不宜与鲤鱼同食

二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。

5、狗肉与绿豆不宜同食

若遇绿豆会中毒，因为吃完狗肉再吃绿豆在肠胃里会发生化学反应使狗肉发酵变大很多倍，严重会导致人死亡，所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙。

6、狗肉与黄鳝不宜同食

狗肉有温热动火，而黄鳝甘而大温，二者同食，温热助火作用更强，不利于常人;且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮。

7、狗肉与大蒜不宜同食

由于大蒜的挥发物质可以更好的抑制胃液分泌，而狗肉属热，所以在吃狗肉的同时如果吃大量新鲜大蒜的话就有可能导致胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉的时候千万不能吃新鲜大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

8、狗肉与姜不宜同食

同食会腹痛

绿豆汤不能和什么一起吃 绿豆汤+狗肉

绿豆不宜与狗肉同食，吃狗肉后再喝绿豆汤，会令狗肉发大，就会使人腹涨、腹痛，严重者可致死命，并非产生毒素。但是，吃两三颗空心菜可以缓解，或者用甘草一两煎水服也可缓解。

狗肉不能和什么一起吃

吃完狗肉火锅后不宜喝茶。因为狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果刚吃完狗肉就马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，形成一种叫鞣酸蛋白质的物质。且容易产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。

狗肉不宜与醋同食，因为酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

狗肉不宜与西瓜、南瓜同食。因为狗肉味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。而南瓜则相反，属于温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。

狗肉不宜与鲤鱼同食：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。

狗肉与绿豆不宜同食：若遇绿豆会中毒，因为吃完狗肉再吃绿豆在肠胃里会发生化学反应使狗肉发酵变大很多倍，严重会导致人死亡，所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙。

狗肉与黄鳝不宜同食：狗肉有温热动火，而黄鳝甘而大温，二者同食，温热助火作用更强，不利于常人;且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮。

狗肉与大蒜不宜同食：同食助火，容易损人。由于大蒜的挥发物质可以更好的抑制胃液分泌，而狗肉属热，所以在吃狗肉的同时如果吃大量新鲜大蒜的话就有可能导致胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉的时候千万不能吃新鲜大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

狗肉与姜不宜同食：同食会腹痛。