宝宝补碘的方法
宝宝补碘的方法
从胎儿到生后2岁，是人脑发育的重要阶段。这个时期每日至少需要40-70微克的碘来合成足够的甲状腺激素以保证正常脑发育，而此时婴幼儿尚未添加辅食，碘摄入如果仅靠代乳品将远远跟不上婴幼儿的体格生长发育和脑发育需要。最好的补碘途径是通过母乳喂状的方法从母体得到足够的碘以保证婴幼儿生理需要。
有资料表明，母乳喂养的婴幼儿尿碘水平高出其它方式喂养的1倍以上。这个时期只要供给母体足够的碘，婴幼儿就不会发生碘缺乏，对哺乳期妇女每天至少要供给200微克碘，才能保证母婴两人的碘需要量，有效地预防碘缺乏对母婴的危害。
配方食品可补碘
从配方食品中给婴幼儿补碘是安全、直接有效的方式。宝宝吃下营养美味的事物(如婴幼儿营养米粉、高品位婴儿专用奶粉)的同时，也获取了足量的“碘”元素，促进宝宝的成长发育。
小编提醒：
当然，人体摄入的碘量，不是越多越好，当机体摄入的碘长期超过正常生理需要量时，也可以引起甲状腺肿大，以至于出现甲状腺机能亢进等疾病。所以，人体对碘的依赖性就是这样，少了要得病，多了也不行。
补碘的好处有什么
1第一就是因为碘对于我们的智力的发展有大的帮助，除此之外就是适当的补碘是可以保证孕妇的水盐代谢平衡，减少因为渗透压失去平衡带来的各种疾病，除此之外补碘对促进宝宝生长也是很有帮助的。
2第二就是如果孕妇缺碘的话，会影响宝宝和孕妇的新陈代谢功能，阻碍人体对外界营养的物质交换，更重要的是会影响孕妇对蛋白质的合成，缺乏蛋白质的话，孕妇和宝宝的营养达不到，可能会导致胎儿出现流产或者是死胎的情况。
3第三就是对于碘元素的摄入，最主要的是从食物中获取，这类食物有紫菜和海带，适当的补充碘元素的话，对我们和宝宝的甲状腺的功能的提高也是很有帮助的。所以预付可以适当的补充碘
0到2岁是宝宝成长最佳补碘期
专家称，碘缺乏可影响宝宝脑发育，造成智力残疾和体格发育不良。碘元素对人脑的发育起重要作用，是宝宝成长必不可少的微量元素，尤其是从胎儿到2岁这个阶段，妈妈们一定要抓住这最佳补碘时期。
0到2岁是脑发育关键期
人类脑发育的90%是在胎儿、新生儿和婴幼儿期完成。这个时期碘和甲状腺激素，对脑细胞的发育和增生起着决定性的作用。碘是甲状腺制造甲状腺激素的原料，是脑组织正常发育必不可少的营养物质。碘缺乏，影响人类脑组织正常发育，无论是轻度还是重度碘缺乏，都会影响脑发育，损害智力发展。
脑组织发育有准确的时间表，像火车、飞机一样，按一张严格的时刻表运行，按时开始，准时结束。大体上说，这张时刻表，是从母亲肚子里有了小宝宝开始，一直延续到出生后两周岁以内，这段时间叫做脑发育的关键时期。
在关键时期内，大脑神经细胞的生长依靠甲状腺激素是必不可少的。为了制造出足够的甲状腺激素，甲状腺需要充足的碘，如果在此期间发生任何程度的碘缺乏，就会容易导致克汀病(呆小症)，表现为智力低下、身材矮小，病情严重的连生活都不能自理，更不能上学，其寿命也很短。
轻度患儿，生活虽可自理，但不能做复杂劳动，不能适应社会生活，有听力、语言和运动障碍。聋哑发生率高，甚至出现生长缓慢。
【重点答疑】关键期结束后，再进行补碘行不行?专家认为，发育期受到影响的大脑，再不可能达到正常水平了。换句话说，关键期内因缺碘造成的脑发育不良问题，是不可康复的，一旦形成，抱憾终生。因此，这种疾病只有早期发现，早期治疗。
如何早发现缺碘的傻宝宝
作为孩子的母亲，首先应该密切注意，宝宝的身体、起居和动作等方面有无异常。特别是在地方性甲状腺肿病的重病区，也就是流行有“粗脖子”的地方，对新生儿更应特别注意。
如果发现宝宝出生后哭声无力、声音嘶哑、腹胀、不愿吃奶或吃奶时吸吮没劲、经常便秘、脑门也比一般的宝宝大、皮肤发凉、浮肿以及皮肤长时间发黄不退时等，平时宝宝醒来时，手脚很少有动作或动作甚为缓慢，甚至过了几个月也不会抬头、翻身、爬坐等，千万不要把这些都看成是宝宝“省心”、“不淘气”、“不缠人”，而应高度重视宝宝是否有甲状腺低下的可能，应该及早到医院检查确诊。
因为缺碘所致甲状腺低下患儿的最大特点，就是从出生就给人以“老实”的感觉，常常是大人把他放到哪里，他便老老实实地原地不动，甚至几个小时也不挪动一下地方。有时大人没有及时给他喂奶、吃饭，他也不会因饥饿而吵闹不休。
【重点答疑】重点人群补碘原则是什么?孕龄期妇女、孕妇、产妇、0至2岁婴幼儿、学龄儿童是重点补碘人群。首先是孕期和哺乳期妇女要注意补碘，国际推荐的碘营养素标准为每天200微克，低于这个标准就会出现碘营养不良。孕期和哺乳期妇女，除每天食用适量的碘盐外，还要多吃些海带、紫菜、虾皮等含碘量高的食物。
吃碘盐是防治碘缺乏病的良策
有哪些具体方法判断缺碘?查尿碘来判断缺碘。对个人而言，可定期到医院检测尿液的含碘量，所有新生儿都要进行采血筛查，一旦发现甲状腺激素异常，应及时在内分泌专科医生的指导下进行治疗。
而宝宝补碘可有这些途径：
1.母乳喂养的宝宝，尿液碘水平会高出其他方式喂养的宝宝1倍以上。因此母乳喂养是补碘的良好途径。
2.海产品如海带、紫菜、海鱼等的含碘量最高，如有可能，妈妈可以用不同的烹饪方式，每周都给宝宝安排吃1~2次海产品。
3.为宝宝选购含碘的婴幼儿配方食品，以免宝宝体内碘量不足。
4.坚持使用食用碘盐烹调。
当然，人体摄入的碘量，不是越多越好，当机体摄入的碘长期超过正常生理需要量时，也可以引起甲状腺肿大，以至于出现甲状腺机能亢进等疾病。所以，人体对碘的依赖性就是这样，少了要得病，多了也不行。
【重点答疑】吃碘盐是防治碘缺乏病的良策吗?是的。每个普通人，每天吃相当于一只图钉尖大小的碘即可，我们一辈子需要的碘约5~6克。如果每人每天通过碘盐获得平均200微克的碘，就足以满足人体的生理需要量。食盐是补碘的最好载体，通过吃碘盐，就能保证补碘的生活化、适量化及持久性，而且食用碘盐很经济。
宝宝补碘美食推荐
1、紫菜豆腐羹
原料：紫菜(干)40克、豆腐300克、番茄100克、盐2克、小米面10克
做法：紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。豆腐切成小方粒备用。番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味，便可关火进食。
特点：此菜含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。
2、虾皮紫菜蛋汤
原料：紫菜10克，鸡蛋1个，虾皮、香菜各适量。花生油10克，精盐、葱花、姜末、香油各少许。
做法：将虾皮洗净，紫菜用清水洗净，撕成小块，鸡蛋磕入碗内打散，香菜择洗干净，切成小段。将炒锅置火上，放油烧热，下入姜末略炸，放入虾皮略炒一下，添水200克，烧沸后，淋入鸡蛋液，放入紫菜、香菜、精盐、葱花即可。
特点：紫菜等海藻食物含丰富的碘质，对婴幼儿补钙、补碘有利。
3、海带排骨汤
原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
做法：将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
特点：海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种微量元素。 此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。
4、海带炖豆腐
原料：豆腐 一块，海带半斤，清汤一碗。精盐、葱姜麻油各适量。
做法：海水污染，海带也会含有毒金属—砷。因此，食用前应先用清水漂洗，然后再浸泡不超过6小时，(以免水溶性的营养物质损失过多)，并要勤换水，这样，就可以放心地食用。豆腐放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。锅中油烧热，放入姜末、葱煸香。放入海带、豆腐，下清汤，烧开后转小火炖半小时，调味后即可出锅。
特点：豆腐含丰富的钙质，海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
5、紫菜蛋卷
原料：紫菜1张、猪瘦肉馅100克、鸡蛋2个(取蛋液)、韭菜末25克、植物油、葱末、姜末、水淀粉、盐、料酒、香油各适量
做法：将猪肉馅、盐、1个鸡蛋的蛋液、水淀粉、料酒、香油、韭菜末、葱末、姜末搅匀至上劲，做成猪肉韭菜馅;将另1个鸡蛋的蛋液、水淀粉、盐拌匀待用。锅烧至热而不烫，擦上少许油，将鸡蛋液摊成圆形蛋皮，平放在净案板上。把猪肉韭菜馅抹在蛋皮上，放一张紫菜，再放一层猪肉韭菜馅抹平。将两侧向里折一个小边，再从两头向中间卷起，至中间合拢，用净纱布扎好，制成一个蛋卷，入蒸锅里隔水蒸约30分钟至熟透;将紫菜蛋卷切成小段入盘即可。
特点：紫菜中含有较高的碘和人体不可缺少的无机盐，是宝宝补充碘的上好食物之一。猪肉、韭菜营养也十分丰富，能够提供宝宝发育需要的营养素。
孕妇如何补碘
一、孕妇缺碘的危害
1.孕早期缺碘危害
在怀孕的前期，胎宝宝大脑是发育快速的时期，这个时候胎宝宝所需要的营养完全依靠准妈妈补充。孕早期孕妇缺碘会造成胎宝宝缺碘，从而会影响到神经细胞的增殖分化、脑蛋白合成障碍，而脑蛋白质含量减少会使细胞体积缩小、脑重量减轻，直接影响到胎宝宝智力发育。有调查显示，孕妈咪缺碘，宝贝出生后的身长、体重、头围均低于正常，女婴所受的影响更为严重。
2.增加流产及胎宝贝畸形、死胎的发生率
胎宝贝的生长，不仅依赖孕妈咪提供的甲状腺素，在怀孕10周后，胎宝贝自身的甲状腺也具有了利用碘来合成甲状腺素的能力，以满足自身生长的需要。孕妈咪缺碘严重胎宝贝就会生长停滞或出现异常，发生死胎、畸形，引起流产。
3.导致新生宝贝发生克汀病
当孕前和孕期碘摄入量低于25ug/d时，新生宝贝可出现智力低下、聋哑、性发育滞后、运动功能障碍、语言能力下降、其他生长发育障碍为特征的克汀病。
4.碘缺乏的孕妈咪甲状腺会肿大
在碘缺乏地区，孕妈咪甲状腺肿大的发生率平均增大30%。如果持续得不到充足的碘营养，增粗的脖子可就难以恢复纤细了。
5.妊娠晚期出现甲状腺机能减退
中度碘缺乏会造成孕妈咪在妊娠晚期出现甲状腺机能减退，而在那些严重缺碘的孕妈咪中，甲状腺机能减退的发生率可达1/3。
甲状腺机能减退的表现：
A.浑身软弱无力，易疲乏，爱睡觉。
B.原来爱出汗者会感到出汗明显减少，皮肤粗糙发干、身体怕冷、头发干燥、稀少。
C.工作提不起精神、注意力不集中、记忆力下降、智力减退。
D.食欲欠佳、时常腹胀、便秘。
E.体重增加、心率减慢。
F.总感到自己脸胀、手胀、腿胀，但用手按却没有凹陷。
二、孕妇补碘吃什么食物?
准妈妈缺碘不仅威胁到自身的健康还会影响到宝宝的生长发育，那准妈妈补碘吃什么呢?那些食物富含碘物质呢?一起往下看。
海藻类食物如海带、紫菜、裙带菜等，含碘量高，孕妈咪每周吃50克，能有效补碘，但不宜经常大量食用。
以下食物在同类中含碘排名靠前，是孕妈咪补碘的选择：海虹、干贝、虾皮、虾米、豆腐干、开心果、鹌鹑蛋、火鸡腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃。
当然陆地食物蛋、奶含碘量也是比较高的，其次肉类，淡水鱼也是含碘食物。还有，准妈妈在购买食盐时，可以买含碘食盐。
宝宝补碘的食谱
一：紫菜豆腐羹
此菜含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。
原料：紫菜(干) 40克 豆腐 300克 番茄 100克、 盐 2克 小米面 10克
做法：
1、紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。
2、豆腐切成小方粒备用。
3、番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
4、以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味，便可关火进食。
特点：此菜含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。
二：虾皮紫菜蛋汤
原料：紫菜10克，鸡蛋1个，虾皮、香菜各适量。花生油10克，精盐、葱花、姜末、香油各少许。
做法：
1、将虾皮洗净，紫菜用清水洗净，撕成小块，鸡蛋磕入碗内打散，香菜择洗干净，切成小段。
2、将炒锅置火上，放油烧热，下入姜末略炸，放入虾皮略炒一下，添水200克，烧沸后，淋入鸡蛋液，放入紫菜、香菜、精盐、葱花即可。
特点：含丰富营养，对婴幼儿补钙、补碘有利。
三：海带排骨汤
原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
做法：
将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
特点：此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。
四：海带炖豆腐
原料：豆腐 一块，海带半斤，清汤一碗。精盐、葱姜麻油各适量。
做法：
1、海水污染，海带也会含有毒金属—砷。因此，食用前应先用清水漂洗，然后再浸泡不超过6小时，(以免水溶性的营养物质损失过多)，并要勤换水，这样，就可以放心地食用。
2、豆腐放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。
3、锅中油烧热，放入姜末、葱煸香。
4、放入海带、豆腐，下清汤，烧开后转小火炖半小时，调味后即可出锅。
五：紫菜蛋卷
原料：紫菜1张、猪瘦肉馅100克、鸡蛋2个(取蛋液)、韭菜末25克、植物油、葱末、姜末、水淀粉、盐、料酒、香油各适量
做法：
将猪肉馅、盐、1个鸡蛋的蛋液、水淀粉、料酒、香油、韭菜末、葱末、姜末搅匀至上劲，做成猪肉韭菜馅;将另1个鸡蛋的蛋液、水淀粉、盐拌匀待用。
锅烧至热而不烫，擦上少许油，将鸡蛋液摊成圆形蛋皮，平放在净案板上。
把猪肉韭菜馅抹在蛋皮上，放一张紫菜，再放一层猪肉韭菜馅抹平。将两侧向里折一个小边，再从两头向中间卷起，至中间合拢，用净纱布扎好，制成一个蛋卷，入蒸锅里隔水蒸约30分钟至熟透;将紫菜蛋卷切成小段入盘即可。
特点：紫菜中含有较高的碘和人体不可缺少的无机盐，是宝宝补充碘的上好食物之一。猪肉、韭菜营养也十分丰富，能够提供宝宝发育需要的营养素。
宝宝什么情况下需要补碘
一般如果宝宝有缺碘的症状就要给宝宝补碘了，缺碘对宝宝的危害很大，所以作为孩子的母亲，要格外注意宝宝的身体、起居和动作等方面有无异常。特别是在地方性甲状腺肿病的重病区，对新生儿更应特别注意。一旦发现宝宝有缺碘的症状就要尽早到医院做检查，及时的帮助宝宝补充碘。
1.宝宝初期是食物是妈妈的乳汁，数据表明用母乳喂养的宝宝尿液中碘的水平会比用其他方式喂养的宝宝高出一倍，所以通过母乳喂养来给宝宝补碘是良好的途径。
2.碘含量高的食物是海产品，海带、紫菜等的碘含量都很高，所以妈妈可以每周给宝宝安排1到2次，用海带等食材熬煮成汤来喂食宝宝。
3.在给宝宝选择婴幼儿配方食品时可以选购含碘的产品，辅助宝宝补碘。
宝宝吃碘盐还是无碘盐
看情况。
碘是人体必不可少的一部分，对于正在身体发育的宝宝是需要适当的补充的，不然会使身体缺乏碘，可能引起甲状腺功能低下、智力欠缺、体格发育落后等多种疾病，充足的碘能够保证甲状腺激素稳定，从而保证人体内有足量的蛋白质，进而促进骨骼、牙齿等发育，但是对于宝宝来说，并不是只吃碘盐好，因为过多的碘会带来一定的反效果。
一般来说，正常不缺碘的宝宝可以食用无碘盐，而缺碘的宝宝可以适量食用碘盐，另外，在日常生活中也可食用含碘性食物，比如：海带等。
宝宝缺碘怎么补 婴儿补碘的方法
在婴儿配方奶及米粉中，添加了碘，国家标准是每100克奶(米粉)的碘含量要求是30μg～150μg。
注意把盐放在有盖的罐中，炒菜时也要后放盐，以保证碘不丢失。宝宝吃盐少，所以尽量从海产品中和配方奶中补充。
我们吃的海带，被人称之为碘之王，在每100克海带中含碘量为240毫克。经常吃海带不但可以补充体内的碘，而且还可以同时摄入其他种类的微量元素、氨基酸和维生素等。
哺乳期间，母亲如果自身缺碘，那么乳汁中碘含量会下降，最终造成婴幼儿碘缺乏。因此准妈妈和新妈妈要每周吃次海产品，或喝孕产妇奶粉补充碘。
提醒：哺乳妈妈每天至少要供给200微克碘，才能保证母婴两人的碘需要量。
孕妈妈需要补碘的原因和方法
一孕妈妈缺碘的影响。
碘在全球各地的分布并不均匀，特别是一些内陆地区，缺碘比较严重，所以有些地区常常孙在地方戏甲状腺肿。而沿海地区孕妈妈缺碘，则很有可能是因为孕妈妈挑食，特别是不吃一些碘含量比较高的海产品，就容易造成缺碘。
孕妈妈如果缺碘，那么身体里合成的甲状腺激素就满足不了胎宝宝的需求，还有孕妈妈本身的需求，这样就会是胎宝宝的内脏器官和骨骼发育缓慢，严重者还会影响到宝宝的中枢神经和内分泌系统，甚至是造成畸形。
二是孕妈妈如何补碘。
缺碘的孕妈妈补碘最关键的时期是在怀孕早期，也就是前三个月，而且要按照国际标准每天补充0.2毫克，过量也是会引起胎宝宝出现异常的，所以，孕妈妈要注意。
很多人说食用加碘的盐应该是最常见的一种补碘的方法，但是不能一些就吃得很咸，反而会引起高血压，要适当。也可以吃一些海鱼，比如海带、虾米、带鱼或者是干贝等等。而且加碘盐如果拆封后应该要用密闭容器装起来，不然就用夹子加紧了，炒菜用碘时要到菜快好了再加盐，这样才不会破坏了食物的重要营养，才能更好的发挥碘的作用。
在怀孕初期，孕妈妈对碘的需求量是会逐渐增大的，如果孕妈妈由此导致缺碘比较严重的话，可以到医院咨询医生看如果快速补充碘，一般医生会根据情况指导孕妈妈含碘的制剂。
宝宝补碘注意事项
宝宝缺碘很容易影响大脑的发育，长期以往更会影响智力发展，所以给宝宝补碘一点要及时，不过补碘也是要注意的，不能过多也不不能过少，具体有以下几点需要注意的，跟随小编一起来看看吧。
1、碘不能多也不能少
2、缺碘地区的居民必须科学的、长期地食用加碘盐，否则，一旦停用碘盐，碘缺乏病就会复发。
3、每次购买碘盐不要太多，因为时间久，碘元素易挥发。
4、放碘盐的容器应为加盖的，并放置在干燥、遮光、避高温处。
5、在菜肴将起锅时再加入碘盐，不要用碘盐爆锅、长炖、久煮，因碘易挥发。
6、腌制咸菜一定要用碘盐腌制，不要淘洗碘盐。这样可保证咸菜内也含碘。
7、适当吃含碘食物。海产品如海带、紫菜、海鱼等的含碘量较高，特别是紫菜，是宝宝补充碘的上好食物之一。妈妈们可采取不同的烹饪方式，变换花样的做成宝宝的桌上菜给孩子补碘。但这些海产品不要吃的过勤、补碘也需适当适量，如果孩子体内的碘元素过量，也会危害身体健康。
除了海产品外，给宝宝选择含碘的婴幼儿配方食品，坚持使用食用碘盐烹调等都可起到补碘的作用。宝宝缺不缺碘要经过医生体检，听取医生的建议，不可盲目“补碘”。
孕期注意补碘宝宝智商高
孕期注意补碘宝宝智商高
据报道，通过数学建模，将孕期补碘对大脑发育作用转化为智商得分，计算结果为，母亲孕期补碘，相当于孩子儿童期智商增加1.22。研究还发现，在32个缺碘国家，居住着大约19亿人和2.41亿学龄儿童(6岁至12岁)。孕期普遍补碘，对人口质量的提高意义重大。
孕期严重缺碘会导致儿童精神障碍及发育迟缓，智商偏低。长大后由于受教育程度较低，其收入也必然受到严重影响。世界卫生组织和欧洲食品安全局等国际组织建议，孕妇和哺乳期妇女每天应补碘。在缺碘国家中，所有处于孕期、哺乳期或准备怀孕阶段的妇女，每天更应该补碘，可以常吃奶制品和海鲜等富碘食物。在缺碘地区，可以在医生指导下服用补碘药物或补剂。
准妈妈孕期该补多少碘
根据最新2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕期每天推荐摄入230微克(μg)，哺乳期每天需要240μg，而每天摄入600μg以内都是安全的。而普通成人推荐量仅为120μg。言外之意，准妈妈需要的碘是普通人群的2倍，来完成胎儿及婴儿对碘的需要。
世界卫生组织建议，孕妇如果碘摄入低于每日250μg(即尿检结果碘在尿中的浓度低于150μg/L)，应每日服用150μg的碘补充剂。
碘盐不能满足孕期所需
在中国的内陆地区，碘盐是食物中碘的主要来源，而市面上的碘盐是针对普通人群的，并非针对准妈妈和哺乳期妈妈的，不足以提供怀孕期和哺乳期所需要的额外的碘。
准妈妈孕期该如何补碘
准妈妈孕期该如何补碘?南京市儿童医院营养医师刘长伟表示，准妈妈可以适量摄入含碘食物包括，海带、海鱼、紫菜、贝类等海产品中含碘量较高。然而，有建议指出，孕期期不应该服用藻类(海带、海草、海苔)或藻类产品作为碘补充，因为它们的碘含量非常不稳定，并且可能含有重金属汞的污染。海鲜里生蚝的碘含量也比较高，但要小心，应避免细菌或病毒感染。
因此，建议每天服用150μg的碘补充剂或服用专门为孕产妇专门设计的营养补充剂。很多妈妈会担心补碘过量导致甲亢怎么办?其实，这些担心都是多余的。根据推荐量，每天摄入600μg碘都是安全的。
5款补碘食谱促进宝宝大脑发育
宝宝补碘食谱一、虾皮紫菜蛋汤
原料：紫菜10克，鸡蛋1个，虾皮、香菜各适量。花生油10克，精盐、葱花、姜末、香油各少许。
制法：
将虾皮洗净，紫菜用清水洗净，撕成小块，鸡蛋磕入碗内打散，香菜择洗干净，切成小段。
将炒锅置火上，放油烧热，下入姜末略炸，放入虾皮略炒一下，添水200克，烧沸后，淋入鸡蛋液，放入紫菜、香菜、精盐、葱花即可。
健康提示：
含丰富营养，对婴幼儿补钙、补碘有利。
宝宝补碘食谱二、紫菜蛋卷
原料：紫菜1张、猪瘦肉馅100克、鸡蛋2个(取蛋液)、韭菜末25克、植物油、葱末、姜末、水淀粉、盐、料酒、香油各适量
特点：
将猪肉馅、盐、1个鸡蛋的蛋液、水淀粉、料酒、香油、韭菜末、葱末、姜末搅匀至上劲，做成猪肉韭菜馅;将另1个鸡蛋的蛋液、水淀粉、盐拌匀待用。
锅烧至热而不烫，擦上少许油，将鸡蛋液摊成圆形蛋皮，平放在净案板上。
把猪肉韭菜馅抹在蛋皮上，放一张紫菜，再放一层猪肉韭菜馅抹平。将两侧向里折一个小边，再从两头向中间卷起，至中间合拢，用净纱布扎好，制成一个蛋卷，入蒸锅里隔水蒸约30分钟至熟透;将紫菜蛋卷切成小段入盘即可。
紫菜中含有较高的碘和人体不可缺少的无机盐，是宝宝补充碘的上好食物之一。猪肉、韭菜营养也十分丰富，能够提供宝宝发育需要的营养。
宝宝补碘食谱三、海带排骨汤
原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制法：
将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
特点：
此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。