婴儿胡萝卜泥怎么做

婴儿胡萝卜泥怎么做

胡萝卜的营养价值分析

胡萝卜泥含有丰富的胡萝卜素、碳水化合物、钙、铁、维生素C、维生素B等多种营养素，有很好的健脾消食作用，可用于婴儿营养不良，肠胃不适。另外胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强婴儿机体的免疫功能。所以可让婴儿多吃胡萝卜泥，不仅能开胃，还能强化免疫力。那婴儿胡萝卜怎么做呢?别急，下面为你一一说来。

婴儿胡萝卜泥怎么做?

材料：胡萝卜70克、苹果40克、蜂蜜6克

做法：

1)胡萝卜清洗净，去掉外皮，切成细丝;苹果洗净，去掉皮果、皮核，切成小块;

2)胡萝卜丝放沸水中煮1到2分钟，然后用打汁机打碎。

3)打碎的胡萝卜、切碎的苹果放锅里，加水文火煮至熟烂如糊;最后加入蜂蜜拌匀即可。

婴儿食用胡萝卜泥注意事项

1)婴儿第一次吃胡萝卜泥往往会不喜欢这个味道。此时妈妈可改版花样做法。

2)给宝宝吃胡萝卜泥时，可以拌米饭吃。

胡萝卜泥的做法 胡萝卜土豆鳕鱼泥

主料：鳕鱼块适量、土豆半个、胡萝卜半根。

做法：

1、把鳕鱼、胡萝卜和土豆放在锅上蒸熟。

2、将鳕鱼放在筛子上研成泥，土豆和胡萝卜也压成泥。

3、将所有研磨好的泥放在一起搅拌均匀即可。

功效：补充蛋白质及DHA，促进大脑发育。

适合月龄：10个月左右的宝宝。

添加辅食的种类

辅食之果、蔬泥

奶粉喂养的宝宝在4个月以上、母乳喂养的宝宝在6个月以上是可以开始用果蔬泥做辅食。果蔬泥是新鲜水果蔬菜打碎做成的泥状流体。比较容易制作的有苹果泥、香蕉泥、土豆泥、胡萝卜泥。[1] 市面上也可以买到果蔬泥。果、蔬泥品牌也不胜枚举如爱乐熊。

婴儿辅食

辅食之米粉

婴儿辅食 (7张)

一般指宝宝吃的婴儿米粉，分为有机、天然、普通级别类。其中，有机米粉比之天然的来说是更加纯净的。需要达到：耕种中禁止使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长素等;不使用基因工程技术;加工过程中不使用化学合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素和用有机溶剂提取等;有机原料含量大于等于95%。如今，米粉品牌也不胜枚举如亨氏，英氏，谷之爱，方广，傲滋、臣生、贝婴美、特福芬等等。

胡萝卜泥怎么做给宝宝吃 蒸胡萝卜泥

主料：胡萝卜75克

做法：

1、先把胡萝卜清洗干净，放入锅中煮熟。

2、然后将其放凉后去皮，再用压泥器压成碎泥状，就可以喂宝贝吃了。

功效：健脾消食，适用于宝宝营养不良，肠胃不适。

适合月龄：6个月左右的宝宝。

胡萝卜的营养价值

胡萝卜的营养价值在这里。

一、胡萝卜富含维生素B、C，有利健康。胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。

原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。

胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、紫等数种，我国栽培最多的是红、黄两种。

按形状可分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。

胡萝卜的品质要求：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。

二、胡萝卜有利改善身体素质。

1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;

2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;

3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;

5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分;如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

三、罗萝卜有利婴儿吸收。

胡萝卜含有较多的维生素C、B1、B2等营养素,被誉为“大众人参”。

在婴儿喂养上，胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始，便可以给婴儿添加胡萝卜泥，一方面是补充婴儿成长所需的营养素，另一方面又可以让婴儿尝试并适应新的食物，为今后顺利过渡到成人膳食析好基础。与其他蔬菜泥相比，极萝卜泥的做法比较省事些，但还是要经过除根、除皮，清洗、清蒸及捣碎等步骤，因此，做出一份满意的胡萝卜泥并不不件容易的事。

市场上现出售含胡萝卜素的营养米粉牛肉胡萝卜初乳营养米粉、牛肉胡萝卜蝴蝶面、香甜胡萝卜营养肉酥、三文鱼胡萝卜金装益生元培康米粉、全机能胡萝卜营养饼干、胡萝卜幼儿营养磨牙棒等。婴儿食用它既省支了父母做胡萝卜泥的麻烦，以能吸收到多种营养。婴儿食用它既省支了父母做胡萝卜泥的麻烦，以能吸收到多种营养。

婴儿胡萝卜过敏常见吗 婴儿胡萝卜过敏常见吗？

胡萝卜过敏很少见，但确实有婴儿会对胡萝卜过敏，导致过敏的主要原因是遗传。所以如果你或你的伴侣有胡萝卜过敏的问题，你的宝宝也有很高的发展机率。

如果你的宝宝对胡萝卜过敏，他可能会对整个胡萝卜家族过敏，包括荷兰芹、芫荽、欧芹、芹菜、茴香、莳萝和茴香等食物。

另一个有趣的事实是，如果你的宝宝对胡萝卜过敏，他有很高的机率会发展花粉过敏，出现鼻子不适的过敏症状。所以你最好等宝宝7个月之后再提供胡萝卜。

宝宝最爱的五种辅食蔬菜泥

一、青菜泥

原料：青菜

做法：

1、先将洗净的青菜撕下菜叶，并将菜叶撕成碎片，不要用刀切，以免将粗糙的纤维混入，不利于婴儿的消化。

2、同时烧开等量的水，再将碎菜叶放入沸水中，煮沸10分钟左右。

3、稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一起倒入不锈钢或铜丝筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。

4、弃去渣滓，筛子下滤出的泥状物即为菜泥。

菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用，每次15克，每天1～2次。

二、四味菜泥

原料：胡萝卜、菜花各50克，豌豆、毛豆各25克，牛奶50克，精盐少许。

营养大战：宝宝最爱的辅食菜泥!

菠菜淖掉草酸后，其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的

做法：

1.分别将胡萝卜、菜花、豌豆、毛豆洗干净，将胡萝卜刮去皮切成小丁，菜花掰成小朵，豌豆、毛豆去皮。然后，将4种原料分别装入小碗内上屉蒸熟，取出后碾成糊状拌在一起。

2.将牛奶烧开，倒入菜泥中，加入精盐拌匀即可。

营养成分：四味菜泥味香易消化，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素A、B等维生素。

三、菠菜糊

1、菠菜适量，用开水淖过后，切小打汁。

2、米粉加波菜汁调成稀糊状。

3、锅内烧少量水，等水开后将调好的糊倒到锅内，边倒边搅拌。

4、沸锅后加少许盐，香菇粉，淋上植物油再烧一会即可。

温馨提示：菠菜淖掉草酸后，其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的。

四、胡萝卜泥

原料：胡萝卜150克，牛奶100克，白糖适量。

营养大战：宝宝最爱的辅食菜泥!

胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品

做法：

1.将胡萝卜洗净，刮去皮，上屉蒸熟。取出后碾碎，加入牛奶、白糖搅拌均匀。

2.把搅拌好的胡萝卜泥放在锅内，加入少许清水，用小火熬成糊状即可。

营养成分：胡萝卜泥含有较多的钙、磷、铁、胡萝卜素等，胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品。

五、豆角泥

原料：鲜嫩豆角150克，芝麻酱10克，葱花、精盐、白糖、豆油各少许。

做法：

1.将豆角去筋，洗净，上屉蒸熟，取出切碎成泥。将芝麻酱加入少许凉开水调成糊状待用。

2.油热后，放入葱花炝锅，再放入豆角泥，炒至水分稍干时放入精盐、白糖炒匀盛出，拌入芝麻酱即可。

营养成分：豆角泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁等，对防治婴幼儿食稍久泻、小儿疳积等病症有良好的作用。

缓解宝宝便秘的食物

1、胡萝卜

胡萝卜有双重功效，缓解腹泻和便秘，妈妈很不理解，一种食物，有能缓解腹泻，有能缓解便秘，腹泻和便秘是两种截然相反的病，怎么可用一种食物呢?

是的，胡萝卜的确即可缓解腹泻，有可缓解便秘，原因是：胡萝卜生吃性凉，有清热泻火之功效，熟吃胡萝卜性温，有止泻收敛作用，所以，要想用于便秘，应该让婴儿生吃胡萝卜，要想用于腹泻，应该让婴儿熟吃胡萝卜。

2、红薯和花生

把红薯和花生煮熟，做成花生白薯泥给婴儿吃，对缓解便秘有很好的作用。

3、蜂蜜与香蕉

早晨起来，给婴儿吃一根香蕉，然后喝一杯蜂蜜，可有效地缓解便秘。

4、菜泥

芹菜、菠菜、韭菜等绿叶蔬菜煮熟剁成泥，可单独吃，也可和在面条或粥中。

5、水果

香蕉、西瓜、葡萄、荔枝、猕猴桃、白梨等可用于便秘婴儿。

6、黄豆

黄豆、芹菜、花生、胡萝卜放在一起做成菜食对缓解便秘有很好的作用。

7、小米粥伴红糖

小米粥伴红糖是过去月子饭，婴儿吃了有缓解便秘的效果，妈妈不妨试一试。

哪些人不宜吃胡萝卜呢

1、贫血、营养不良及处在生长发育期的少年儿童

胡萝卜含有较多的维生素C、B1、B2等营养素，被誉为“大众人参”。在婴儿喂养上，胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始，便可以给婴儿添加胡萝卜泥，一方面是补充婴儿成长所需的营养素，另一方面又可以让婴儿尝试并适用新的食物，为今后顺利过渡到成人膳食析好基础。与其他蔬菜泥相比，胡萝卜泥的做法比较省事些，但还是要经过除根、除皮、清洗、清蒸及捣碎等步骤，因此，做出一份满意的胡萝卜泥并不是一件容易的事。姥姥乐胡萝卜小米粉的问世，既省去了父母做胡萝卜泥的麻烦，又能吸收到多种营养。

2、受香烟毒害的人

一般的抽烟者之外，容易吸收到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保持气管与支气管和肺部。

3、怕SARS的人

胡萝卜素拥有细胞OK的美誉，它可以维护及巩固细胞膜，防止像SARS一般的病毒乘隙入侵，这是提升人体免疫能力最实际有效的做法。

4、经常感冒气管不好抵抗力差的人

胡萝卜附着呼吸道上形成一个保护膜，如此便可以有效隔离病原体对呼吸道粘膜细胞的伤害。

5、便秘或需要加强肠道排毒者

便秘的状况会使肠壁接触毒素的时间增长，会使肠细胞癌化的问题加重，所以加强胡萝卜的摄取，加强抗氧化作用，减少致癌机率。

6、有癌症病史或有癌症家族史的人

ß-胡萝卜素的强效抗氧化力，已证实可以对抗多种的癌症，像是肺癌、摄护腺癌、乳癌等，所以对于曾经有癌症病史，或者容易长息肉或者囊肿体质的人，应多食富含胡萝卜素的食物。

7、工作上需接触特殊化学物质者

在工作上很容易接触到化学药剂;如美容美发业者、印刷厂员工、洗衣店老板、修车厂技师，都会接触许多对身体有害的化学药剂。胡萝卜可帮其排毒。

8、肝脏排毒修复能力差的人

长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人，都会加重肝脏负担;而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素，可帮助肝脏细胞的修复。

9、血压偏高或容易浮肿的人

胡萝卜中含有的琥珀酸钾有降血压效果，其中的檞皮甘则可促进冠状动脉的血流量，对于心肺功能弱、末梢循环差、容易出现下半身浮肿的人，可达到加强循环，将滞留于细胞中多余的水分排出的功效。

婴儿辅食胡萝卜粥怎么做 胡萝卜粥

食材：胡萝卜1根，大米50克，少量的食盐。

做法：先把大米淘洗干净，加水熬煮成粥；把胡萝卜洗干净切成小块后放入料理机中，加适量的水打成泥；然后把胡萝卜泥加入到熬煮好的白米粥里，搅拌均匀，再加入少量的食盐，转小火煮沸即可。

适合宝宝月龄：适合6个月以上的宝宝食用。

婴儿吃胡萝卜泥的做法 注意事项

1、给宝宝喂食胡萝卜不能过量。最开始只需要喂食一点点即可，以后逐日递增。这样才不会增加宝宝的肠胃负担，避免过量引起消化不良或者腹泻的症状。

2、建议妈妈们不要单纯地喂食宝宝胡萝卜，可以将胡萝卜与米粥或者蛋黄等等混合在一起之后喂食宝宝。这样宝宝吸收的营养更多元丰富。

六个月宝宝可以吃什么菜泥 胡萝卜山药米糊

材料：半截胡萝卜，等长的铁棍山药，米糊适量。

做法：将半截胡萝卜、等长的铁棍山药洗净，去皮，切片；将胡萝卜片和山药片上蒸锅蒸熟，用料理机搅拌成泥，将山药泥和胡萝卜泥过小滤网，去除大的纤维，加入适量婴儿米粉调和均匀或直接食用即可。

营养成分：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以在人体内转化成维生素A，食用可以促进眼睛的发育，然后山药中含有丰富淀粉，可以促进宝宝的生长发育。

婴儿吃胡萝卜泥的做法 做法二

材料：胡萝卜1/3个，水适量。

做法：

1、将胡萝卜洗干净后，去皮及中间的硬心，切成小块；

2、放入榨汁机打成泥状；

3、加适量的水蒸烂，加入米糊中喂。

适合月龄：5个月宝宝。

婴儿辅食菜泥的做法 胡萝卜泥

食材：胡萝卜半根。

做法：先将胡萝卜洗干净切成小块，然后把切好的胡萝卜放入锅中加适量的水煮熟，最后将煮熟的胡萝卜碾成泥即可。

作用：胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，可以增强宝宝视网膜的感光力，对宝宝视力发育有好处。