大蒜泡酒的功效与作用

养生健康

大蒜泡酒的功效与作用

1.健胃、驱寒、促消化

大蒜泡酒的味道偏辛辣，能够刺激胃部、促进血液循环，对于胃寒、胃动力不足而消化不良的人群而言，有很好的健胃、驱寒、促消化作用。

2.松弛血管、降血压、降血脂

大蒜泡酒中含有蒜素，蒜素可以增加令血管松弛的一氧化氮在内皮细胞之浓度、阻断细胞钙离子信道，以达到血管松弛、降低血压的作用。蒜素还能够抑制肝脏内胆固醇的合成，降低血脂。

3.杀菌、预防感冒

大蒜泡酒中含有的蒜素，一种具有广谱杀菌作用的含硫化合物，能杀灭多种球菌、杆菌、真菌和病毒，而乙醇也有杀菌的作用，因此大蒜泡酒可以起到杀灭病菌、预防流感的作用。

4.强肾益精

大蒜泡酒在扩张血管、松弛血管、降低血压、促进血液循环的同时，还可以帮助促进精子生成，使精子数量增加，对于肾虚精亏、腰膝酸冷有改善作用。

大蒜泡酒可以长期喝吗大蒜泡酒多久吃一次好

大蒜泡酒3~5天好。

什么东西吃多了对身体是有弊端的，特别是这些食物，而且由上可以看出，大蒜泡酒长期吃的话可是对眼睛，对肝脏都是有弊端的，所以吃大蒜泡酒的话还是要注意了。最好还是要隔几天吃一次最好，一次也不要吃太多，适量就可以了。

大蒜泡酒可以治脚气吗

有一定杀菌效果。

脚气又称足癣，由霉菌感染，有传染性，多发生在趾间和脚掌上，有时也会脚背上。在趾缝间、脚掌等处多汗潮湿的地方，发病率较高，尤其是夜晚痒得更厉害。脚癣部都比较顽固，传染性比较强，必须彻底治疗。

大蒜泡酒，其中的大蒜和酒都是有杀菌的功效的，而脚气又称足癣，是由霉菌感染，具有传染性，民间偏方表示，大蒜泡酒是通过杀菌，而达到一定程度的治疗脚气的目的，但是治疗效果并不明显。

生大蒜泡白酒有何功效

1、生大蒜泡白酒能治脑血栓

生大蒜泡白酒可以治疗人类的脑血栓，对脑血栓引起的瘫痪和行动困难都有很好的治疗作用，因为生大蒜在经过白酒泡制以后，会在酒精的催化下产生出一种独特的大蒜素，它可以抑制血小板的凝结，也就减少了心脑血管疾病特别是血栓的发生。

2、生大蒜泡白酒能治皮肤病

生大蒜泡白酒对人类的多种皮肤疾病有良好的治疗功效，生大蒜泡白酒以后，它的消炎杀菌功效会更加出色，人们在出现皮肤湿疹和瘙痒以及丘疹等不良症状以后，可以食用酒蒜，再用泡大蒜的白酒涂抹患处，内外用治，会让这些皮肤病的症状很快消失或者好转。

3、生大蒜泡酒的做法

用生大蒜泡白酒时，白酒要选择质量好的优质纯粮白酒，它与大蒜的数量应该按一比二去准备，也就是说一千克生大蒜需要两千克白酒，把生大蒜去皮以后用清水洗净，再控掉水分，然后直接放入白酒中泡制，把白酒密封起来，过两周以后打开，大蒜就能泡好，食用时要吃大蒜喝白酒，两者一共的用量不能超过五十克。

大蒜泡酒有什么功效和作用

1.温中驱寒

大蒜性温，口感辛辣，食用后有一定的温中行气功效，而就大蒜泡酒中含有一定量的酒精成分，能够促进全身的血液循环，令身体发热，因此饮用大蒜泡酒能够起到温中驱寒的效果，适合在寒冷的冬天食用，能够抵御严寒。

2.健胃促消化

大蒜酒的口感辛辣，再加上酒精有刺激食欲的作用，在吃饭时喝上一小杯的大蒜酒，能够起到开胃、促消化的作用，适合食欲不振的人群食用。但是注意，喝酒一定要适量，过量反而伤胃且有害身体健康。

3.杀菌消毒

大蒜中含有的大蒜素是一种具有广谱杀菌作用的含硫化合物，能杀灭多种球菌、杆菌、真菌和病毒，而酒精也有杀菌的作用，所以大蒜泡酒可以起到杀菌消毒的作用，可用于外伤消毒。

4.补肾气

大蒜泡酒性温辛，能够促进气血运行，因此还能够改善因肾气不足引发的身体无力、疲劳等情况，有一定的补肾气作用。

食用大蒜泡酒的注意事项

1.不宜过量

大蒜泡酒虽然有一定的保健作用，但是注意不要多喝，否则就变成过量饮酒了，长此以往对于身体健康危害大，建议每天喝一小盅即可。

2.不宜空腹喝

大蒜泡酒中由于含有大蒜素、挥发油成分，比较的辛辣刺激，空腹饮用容易刺激胃肠道，引起疼痛不适等，建议在吃饭时或者吃饭后饮用。

3.不宜与浓茶搭配

在喝大蒜泡酒的同时，注意不要喝浓茶，因为浓茶中的茶碱成分与酒精共同作用，会导致血管收缩增加，血压上升，不利于健康。