什么食物含膳食纤维最多 香菇

什么食物含膳食纤维最多 香菇

香菇含有大量膳食纤维，能促进胃肠蠕动，预防便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。此外，香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能起到消食、去脂、降压等功效。

冬天减肥吃什么水果减肥最快 梨

梨肉鲜美，脆而多汁，酸甜可口，梨中富含膳食纤维，能帮助人们减低胆固醇含量，营养学家发现，每个梨都含有10克能降低胆固醇的膳食纤维，能满足人体每日对膳食纤维需求量的40％。而且摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低；同时这些人的体重最轻，身高体重指数最低，腰围也最小。梨不仅能减肥还具有生津、润燥、清热、化痰的作用，可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。

吃法：可直接生食，也可用水加冰糖熬成冰糖雪梨，但梨性偏寒，多吃伤脾胃，畏冷者应少食。

膳食纤维的作用有哪些 含膳食纤维的食物介绍

膳食纤维有控制体重防止过胖的作用。多吃膳食纤维能够占据胃的容积，有饱食感，且能延缓胃的排空，减少高热能食物的摄入量，减少脂肪的储备，控制肥胖，对2型糖尿病有一定的控制作用。

膳食纤维能够吸收体内的水分，以助于排便。膳食纤维有亲水性，使大便湿润，有利于大便的顺利排出。由于膳食纤维不能被肠道消化吸收，所以它能够以一定的体积参与粪便的组成，促进肠蠕动，将食物残渣等尽快排出，减少人体对粪便中有害物质的吸收。另外，有人还认为膳食纤维的这一功能也能够对肠癌、阑尾炎、痔疮等病症有一定的预防作用。

某些可溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇。如蔬菜、水果、大麦、燕麦、荚豆等食物富含可溶性膳食纤维，还能增加肠道胆固醇的排泄，阻止胆石形成，防止发生高胆固醇血症。

膳食纤维还能够促进消化酶的分解。因为膳食纤维的特性，食物在口腔中咀嚼的时间延长，会刺激分泌更多的消化酶，有利于食物的消化。

膳食纤维的血糖水平低，有防止糖尿病的作用。膳食纤维在蛋、果、豆、蔬菜、水果等植物性食品中含量丰富。人们应保持优良的饮食传统，以各类植物性食物为主，多吃水果、蔬菜、豆类制品。接下来我们就来看一看那些食物富含膳食纤维吧!

富含膳食纤维的食品主要指全粒谷类食品。这类食品虽然膳食纤维含量中等，但由于它是人们的主食，摄取量较大，食品中只要增加一点，每天摄取的膳食纤维总量就相当可观。这类食物有糙米、黑麦面包、小麦片、玉米片、燕麦片、荞麦片等等。

蔬菜也是重要的膳食纤维来源，豆类与薯类是含膳食纤维最高的蔬菜，如豌豆、蚕豆、白豆、芸豆、青豆等豆类;山药、马铃薯、甘薯、魔芋等薯类。辣椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、觅菜、油菜含膳食纤维也较高。

含膳食纤维的食物介绍

富含膳食纤维的食品主要指全粒谷类食品。这类食品虽然膳食纤维含量中等，但由于它是人们的主食，摄取量较大，食品中只要增加一点，每天摄取的膳食纤维总量就相当可观。这类食物有糙米、黑麦面包、小麦片、玉米片、燕麦片、荞麦片等等。

蔬菜也是重要的膳食纤维来源，豆类与薯类是含膳食纤维最高的蔬菜，如豌豆、蚕豆、白豆、芸豆、青豆等豆类;山药、马铃薯、甘薯、魔芋等薯类。辣椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、觅菜、油菜含膳食纤维也较高。

大家在阅读完本文之后大概已经了解了膳食纤维的作用，以及富含膳食纤维的食品都有哪些了吧!在我们的日常饮食中，不妨多吃一些富含膳食纤维的食品，从而让自己的身体变得更加健康吧!

苋菜富含膳食纤维

苋菜原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多，中国南方又比北方多，在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种，因苋菜的抗性强，易生长，耐旱，耐湿，耐高温，加之病虫害很少发生，故苋菜不论是在中国还是国外，都渐渐被人们所认识，而得到发展。

苋菜富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质，所含 比茄果类高，有“长寿菜”之称。苋菜能促进儿童生长发育，其铁、钙的含量高于菠菜，为鲜蔬菜中的佼佼者。亦适宜于贫血患者、妇女和老年人食用，维持正常心肌活动，促进凝血、造血和血液携带氧气的功能。

什么食物含膳食纤维最多 无花果

无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维。同时无花果还含有大量的钙、钾和镁等微量元素以及苹果酸，柠檬酸，蛋白酶，脂肪酶，水解酶等物质，常吃无花果有利于人体对食物的消化，帮助促进食欲，润肠通便，提高机体抗病能力，并且无花果中所含的的膳食纤维还有预防乳腺癌的功效。

怎么让肠胃蠕动快 膳食纤维要吃够

蔬菜、水果、全谷根茎类等食物富含膳食纤维，建议至少要遵照「蔬果579」原则，摄取足够的蔬果份量。该原则的计算方式，1份水果份量约为1个拳头大，如1颗橙子、半根香蕉、半颗哈密瓜等；1份蔬菜约为煮熟后100公克的菜量，而且蔬菜要多于水果。

蔬果：纤维量较高的蔬果，如竹笋、香菇、红薯叶、芥兰菜、空心菜等带梗的蔬菜；奇异果、橘子、香蕉、苹果等也都是很好的选择。

米饭：糙米膳食纤维最高，胚芽米次之，白米较低。

饮品：建议选择高纤豆浆、酸奶、绿茶、黑木耳等，都有助于肠道蠕动及排便。

主食不能少：主食不能太少，有些小饭量的年轻女孩，可能吃了很多蔬果，却只吃一两口饭，也容易因为食物整体体积太小，造成便秘。

膳食纤维的食物有哪些 富含膳食纤维的食物

动物性食物不含膳食纤维，膳食纤维的主要来源是天然的植物性食品，如蔬菜、水果、粗粮、薯类和豆类。粗粮中的膳食纤维是最高的如全麦、糙米、玉米、小米、大麦、高粱、荞麦、燕麦和豆类；蔬果中含量较高的有魔芋、芹菜、木耳、香菇、蕨菜、菜花、菠菜、韭菜、冬瓜、黄花菜、竹笋、柚子、樱桃、石榴、枣、柑橘、苹果、梨、草莓。精细加工的植物性食品纤维素含量很少，所以要补充膳食纤维适宜生吃水果，最好带皮一起吃。