新鲜椰子肉怎么做好吃
新鲜椰子肉怎么做好吃
先准备一些大米清洗干净,然后就可以把椰子肉挖出来,然后再切碎,清水倒进锅中,把椰肉大米混合均匀,放到锅中用小火慢慢熬煮,煮熟以后就可以吃了,根据个人喜好用一些白糖调味就可以了。
把椰子肉剔出来,再切成小块状,放到榨汁机里面,加入一些开水,然后打成糊状,倒进一个容器当中,里面添加蜂蜜,搅拌均匀以后就可以喝了。
准备一些鸡肉块,把皮去除,然后再准备猪骨清洗干净,锅中加入适量的水煮开,把生姜片,红枣,猪肉,鸡块放进去一起煮,浮末撇掉,然后就可以把椰子开一个口再撬开,把椰子水倒出来备用,再取出椰子肉切一下,放到鸡汤当中,慢慢的煮上几个小时,再把椰子水倒进去继续煮开,然后再煮10多分钟,添加适量的盐调味就可以吃了。
新鲜椰子肉最佳吃法 新鲜椰子肉的最佳吃法
新鲜椰子肉可以直接吃,可以用来煲汤也可以做成甜品,可根据个人喜好来定。
1、先用开椰器开一个孔,把椰子汁倒出来,然后用大砍刀慢慢的在顶部凿一圈
2、在椰子汁中加入牛奶其变成奶白色,加入少量白砂糖,适量丁吉利片泡软(具体看椰汁的量),然后少量椰奶到小锅,加入泡软的丁吉利片,把丁吉利片煮融化。
3、然后倒回大碗的椰奶中,搅拌均匀,把液体倒进椰子
4、用保鲜膜封起来,把椰子放进冰箱冷藏三四个小时(冻成即可),取出即可食用。
1、乌鸡斩块,把乌鸡放热水内焯熟。 2、砂锅坐火上,把之前焯水的乌鸡捞过来。 3、把椰子肉切成小块,倒入砂锅内,放几片姜片入锅内。 4、盖上盖子,大火烧开后转小火一小时,最后放盐调味即可。
新鲜椰肉的最佳吃法 椰丝拌饭
原料
黑糯米,新鲜椰子肉,熟白芝麻,熟黑芝麻,盐少许。
做法
1、黑糯米洗净,浸泡约20分钟后,蒸熟备用;
2、将椰子肉取出,洗净,刨成丝备用;
3、将蒸熟的黑糯米饭放入碗中,加入椰丝、芝麻搅拌均匀,即可。
椰子油简介
椰子油得自椰子肉(干),为白色或淡黄色脂肪。椰子肉(干)含油65%-74%、水分4%-7%。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。我国的主要产区是海南省、雷州半岛、云南省和台湾省的南部。
椰子油的作用
1、椰子油有强力的清洁效果,可清洁皮肤内之污垢,而且有机天然纯鲜椰子油,绝对不伤肌肤,可用于卸妆,清洁,外敷可保护皮肤不受紫外线伤害。
2、纯鲜椰子油能防止皮肤和皮下组织因过多照射所造成的皮肤晒伤,也能强化皮肤,使其更富有弹性。纯鲜椰子油是品质最佳的天然防晒油。
3、纯鲜椰子油是唯一可以减少秀发蛋白质流失的油,可以给您健康光泽的自然秀发,还可防止头皮屑、保护头皮,预防灰发和秃头的提早发生。
4、纯鲜椰子油有消炎抗菌功能,一般刀伤、烫伤、烧伤、蚊虫咬伤等皮肤疾病涂抹椰子油能快速地愈合伤口而不发炎,且不留下疤痕,特别是对尿布疹、富贵手、干藓等皮肤疾病,有显著疗效,任何因真菌引起的疮或癣等皮肤问题,纯鲜椰子油均能治愈。
5、椰子油含丰富的月桂酸是天然的抗生素,刷完牙后,喝一口椰子油10-15CC含在口中1-2分钟后,可吞入腹中或吐出,可以杀死口腔细菌达到美白牙齿保牙龈健康的效果。
椰子肉都是硬的吗 新鲜椰子肉怎么吃
新鲜椰子肉比较软,可以把椰子打开后直接用钢勺挖着吃,也可以做成椰子炖鸡汤,自制椰糕,椰子冻等。新鲜椰子肉保存时间长,建议尽快食用。
1、把取出的椰子肉切小块
2、把椰肉放入料理机打碎。
3、用纱布包好打碎的椰肉,把椰浆挤压出来。
4、椰浆中倒入牛奶,然后上锅煮开后即可。
5、椰肉渣可放烤箱烤后做成椰蓉。
椰子的做法大全
新鲜椰子肉怎么吃
1、椰子肉可以生吃,当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它,把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好,可是吃起来比较硬。
2、椰子鸡汤: 先把椰子肉切成小块,鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时,再把椰子肉放进去一起再熬一个小时,最后加入少许盐调味既可。这个汤很清甜,很好喝!
3、椰子糯米蒸鸡饭: 将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,然后放在荷叶上包着,放在水面上蒸熟即可。
椰子的挑选技巧
1、我们在选椰子的时候要选一些比较圆的,而且拿起来手感要感觉比较重的那些。
2、很多人买椰子回来就只是喝那些椰子汁,现在小编教给大家椰子肉的吃法了,以后大家可以试一下哟,不要扔掉那么浪费。
变色的新鲜椰子肉能吃吗
新鲜椰子肉变色了可能有不同的原因,要视情况而定。新鲜椰子肉变色了可能是由于被空气氧化,是可以吃的,椰子肉长期暴露在空气中,其中的酚类物质被氧化就会引起椰子肉的颜色变化,一般是粉色或紫色。新鲜的椰子肉最好当天食用,若只是因为氧化引起的颜色变化,其口感也是大不如新鲜椰子肉的。若是由于变质引起的,是不建议食用的,椰子汁会发苦并且变浑浊,椰子肉会变黄,食用后可能会引起胃肠道反应。椰子打开后,椰汁建议在1天内食用,椰子肉冷藏最好不超过两天。
椰子肉怎么吃
很多朋友在食用椰子的时候都是喝椰子汁,喝完了之后就丢掉了整个椰子,对于椰子的果肉并没有合理利用,其实椰子肉也是十分美味的。那么椰子肉怎么吃呢?下文就为您带来椰子肉的健康吃法。
当朋友们喝干了椰子汁的时候,可以用刀把椰子劈开,里面有很多的果肉。一般来说老椰子的果肉会更加的好吃。不要觉得外表面有斑点的椰子不好吃,相反,这就是老椰子,味道是很甜美的。
蜂蜜椰肉:
1、把椰子肉剥离出来放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。
2、由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。
3、通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油,故容易饱肚子,一次不能吃太多。
椰子炖天麻
主料:椰子500克
辅料:天麻15克
调料:赤砂糖20克
做法:
1. 先将椰子外衣剥掉;
2. 在椰子顶端锯开一个小口,切勿将椰子汁倒出来;
3. 将天麻洗净,切成小片;
4. 天麻与适量红糖一同放入椰子内;5. 将椰子顶盖盖回,放在大碗中用文火隔水炖1个小时即可。
鲜椰肉的功效:
1、可治疗動脈硬化、腦中風、心臟病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲狀腺功能、增強身體免疫系統等功效。
2、使人有飽足感、體力充沛,容易提供熱量、卻不易被轉變成脂肪囤積,所以用來減肥的效果很好。
3、椰肉中的月桂酸類中鏈脂肪酸,被西醫與營養界廣泛運用在早產兒、嬰幼兒、康復中的病人、老人、運動員的營養補充當中。
4、无论是病毒还是细菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,却没有传统抗生素的副作用),都有防治作用而无副作用。
椰果的营养价值有哪些
椰子肉富含大量的蛋白质和脂肪,这在热带水果中是非常少见的。椰子肉的营养价值很高,它富含蛋白质、脂肪、果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素B1、维生素E、维生素c、钾、钙、镁等。此外,椰肉中含有大量的椰子油,含有癸酸、脂肪酸、棕榈酸、月桂酸、油酸、游离脂肪酸及其他多种物质。
鲜椰子肉的营养成分
每100克鲜椰子肉中含有蛋白质3.4克、脂肪353克、糖10克、热量371千卡、钙21毫克、磷98毫克、铁20毫克、维生素B0.1毫克、维生素B20.01毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C2毫克。
干椰子肉的营养成分
干椰子肉是鲜椰子肉晾晒干而制成,其营养成分除去水分减少外,变化不大,性味作用亦相同。每100克干椰子肉中含有蛋白质51克,脂肪61克、糖21.4克、热量655干卡、钙38毫克、磷204毫克、铁4毫克、维生素B0.05毫克、维生素B20.04毫克、尼克酸0.3毫克。干椰子肉中含脂肪较多,可制成椰子油。椰子油可治疥癣、冻疮、神经性皮炎、祛暑气等。