生抽的介绍
生抽的介绍
生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。
生抽是用来做一般的烹调用的,味道较咸。生抽主要是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。
以优质黄豆和面粉为原料,经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香,酱香浓郁,味道鲜美。
抽血的介绍
抽血,就是检查。一般采静脉血,静脉血化验除特殊要求的项目以外,一般要求在上午抽血,抽血前尽量减少运动量,不要吃食物,保持空腹,可以喝少量的水,除某些药物必须按时服用。否则会对某些实验结果有所干扰。
现在做身体检查离不开抽血部分。健康检测很多都是要靠血液分析来检查的,因此,抽血是健康体检重要环节。
黑花生介绍
黑花生介绍
黑花生是彩色花生的一种。黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高 23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。
黑花生的功效于作用
黑花生是花生家族的一株奇葩,具有极高的营养价值和特殊的保健功效。黑花生营养丰富,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,同时也含有大量的硒元素、钾元素等矿物质元素,更重要的是花生衣中还含有黄酮类物质、黑花生衣色素、白黎芦醇等具有独特功能的生物成分。
黑花生的营养价值
1、黑色花生富含花青素,花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和心血管活性、抗发炎,对非菌性炎症如关节炎等有防治的作用,增强皮肤的弹性,保护皮肤,促进皮肤的健康等多种生物学功效。
2、对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。
3、可使大脑思维敏捷,是神经传导物质多巴胺的前驱物质,在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活动方面具有重要作用。
4、有助于改善生理能力,使精神亢奋,有助于控制精神抑郁及焦躁症。
5、可提高免疫系统功能,预防肾结石,有助于缓解低血糖。
6、可促进生长发育,组织修复及产生抗体、激素和酶。每天适量吃还可以促进儿童青少年生长发育,可以作为儿童青少年的健康零食。
7、能使人注意力高度集中,提高生育能力。
8、具有显著的抗氧化功能,可以防治肿瘤类,降低血小板聚集,防止动脉粥样硬化。
9、可改善记忆力及提高思维敏捷度,降低饥饿感,清除抑郁情绪。
10、黑皮花生对人的身体都有一个好的保健,调节生理作用。黑色素可以有效地促进身体血液循环,防止可见光和紫外线的辐射。
11、降低血液中总胆固醇和有害胆固醇含量,预防心血管疾,有“动脉清道夫”的美誉。
生姜的介绍
姜,属于草本植物,属于姜科,带有刺激性香味,性温。姜的外形形状不规则,大小不一,也不均匀,一般不会被直接食用,多数情况下是被用于入菜,熬药或者煮茶等等。
姜生性喜温暖和潮湿,但是抗热性弱,在中国,姜多被种植于西南部至东南部,中部,如山东,咸宁,大治,鄂城等地区,而在国外,姜也多被种植于亚洲热带地区。
生姜不仅营养价值高,还是一种药食兼具的食材。姜具有的功效与作用很多,比如暖身,减轻手脚冰凉症状,减轻痛经症状,还可以增进食欲,化痰止咳,清热解毒等等,因而深受消费者喜爱,而与姜有关的著名菜式也有许多,比如姜汤,广东地区十分有名的姜汁撞奶等等。
生姜的介绍
一、生姜的介绍
我们常吃的生姜,是多年生草本植物姜的块根茎,姜是姜科姜属的宿根草本,株高一般为50-80cm。根茎肉质、肥厚、扁平,有芳香和辛辣味,断面黄白色。其叶互生,排成2列,无柄,披针形至条状披针形,先端渐尖,基部狭,叶革鞘状抱茎,无毛。花茎直立,被以覆瓦状疏离的鳞片;穗状花序卵形至椭圆形,花稠密,苞片卵形,淡绿色,边缘淡黄色,先端有小尖头;花萼管具3短尖齿;花冠黄绿色,唇瓣的中间裂片长圆状倒卵开,较花冠裂片短,有紫色条纹和淡黄色斑点,两侧裂片卵形,黄绿色,具紫色边缘;雄蕊1枚,暗紫色,药隔附属体包裹住花柱;子房3室,无毛,花柱1枚,柱头放射状近球形。蒴果长圆形胀约2.5厘米,种子多数,黑色。花期6-8月。
生姜在秋、冬二季采挖,除去须根及泥沙。有嫩生姜与老生姜之分,做酱菜都用嫩姜,药用以老姜为佳。
二、生姜的成分
生姜含有辛辣和芳香成分,其辛辣成分是一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮",主要为姜油萜、樟脑萜、水茴香、姜酚、桉叶油精、粘液、姜醇、姜烯、水芹烯、莰烯、柠檬醛、芳樟醇、甲基庚烯酮、壬醛、d-龙脑等等。而辣味成分则是姜辣素,姜辣素分解则变成油状辣味成分姜烯酮和结晶性辣味成分姜酮、姜萜酮的混合物。而且,还含有天门冬素、哌啶酸-2以及谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸等。此外,尚含有树脂状物质及淀粉。
三、生姜的特征
首先,在形态上,生姜是呈不规则块状的根茎,略扁,具指状分枝,表面黄褐色或灰棕色,有环节,分枝顶端有茎痕或芽。质脆,晚折断,断面浅黄色,内皮层环纹明显,维管束散在。其气味香,特异味辛辣。
其次,在功效上,生姜性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。当人吃过生姜后,身体就会有发热的感觉,这是因为生姜能扩张血管,加快血液循环,促使毛孔张开,从而将多余的热量带走,同时还把体内的病菌、寒气一块带出。因此,如果吃了寒凉的食物物或者受了雨淋或在空调房间里呆久后而感到身体不适,吃生姜就则能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。
维生素的介绍
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。[1]
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料,也不是能量的来源,而是一类调节物质,在物质代谢中起重要作用。
花生糖的介绍
花生糖系采用洁净花生米,蔗糖,液体葡萄糖,(即化学饴糖)制成。夏季气候潮湿闷热。糖易发砂粘连或霉变,不宜多生产。花生糖香甜酥脆,物美价廉,是广大消费者极其喜爱的食品之一。发展历史:据传花生糖的最早出现时间是在公元前475-221年的战国时候,由于当时各地的都是战火纷纷,人人自危,一些稍为有钱的人家为了生命安全,都纷纷逃避,远离战火。
抽搐的简单介绍
抽搐的简单介绍是什么,当我们产生抽搐的时候,最常见的表现形式有哪些?了解抽搐的常识很重要,下面我就给大家详细的介绍一下。
抽搐是不随意运动的表现,是神经-肌肉疾病的病理现象,表现为横 纹肌的不随意收缩。临床上常见的有如下几种:惊厥,强直性痉挛,肌阵挛,震颤,舞蹈样动作, 手足徐动,扭转痉挛, 肌束颤动, 习惯性抽搐。中医认为引起抽搐的病因病机主要有热毒内盛,风阳扰动、风毒窜络、阴血亏损等方面。常见于脑系疾病、传染病、中毒、头颅内伤、厥病类疾病、子痫、产后痉病、小儿惊风、破伤风、狂犬病等病中。临床对以抽搐为主病的病种尚不能确定时,可以抽搐待查作为初步诊断,并进行辩证论治。
抽搐的引发原因有很多,症状也有很多表现形式,主要的有:发热,发烧,便秘,喉中痰鸣,痰黄、苔黄腻,壮热口渴,便秘腹胀,斑疹、舌绛,烦躁、目赤、口苦,断烦失眠,兼血虚,抽搐频作,抽搐频作,痰涎壅盛,痰涎壅盛,纳呆、腹胀,肢冷、便溏,牙关紧闭,角弓反张,全身痉挛,上下肢抽动,发作不定时,神志清醒。
上面就是抽搐的病症和基本概念是什么,抽搐是急诊科的常见疾病,但是,当我们身体经常抽搐的时候,抽搐的检查很重要。就不仅仅是一类病症了,所以对于抽搐这类疾病我们还是早发香早治疗。
生物钟的介绍
生物钟又称生理钟。它是生物体内的一种无形的“时钟”,实际上是生物体生命活动的内在节律性,它是由生物体内的时间结构序所决定。通过研究生物钟,目前已产生了时辰生物学、时辰药理学和时辰治疗学等新学科。可见,研究生物钟,在医学上有着重要的意义,并对生物学的基础理论研究起着促进作用。
人体随时间节律有时、日、周、月、年等不同的周期性节律。例如人体的体温在24小时内并不完全一样,早上4时最低,18时最高,但相差在1℃以内。人体的正常的生理节律发生改变,往往是疾病的先兆或危险信号,矫正节律可以防治某些疾病。许多学者的研究指出,按照人的心理、智力和体力活动的生物节律,来安排一天、一周、一月、一年的作息制度,能提高工作效率和学习成绩,减轻疲劳,预防疾病防止意外事故的发生(所谓智力生物节律,就是人一天中有时记忆力好,有时则差,有一定的规律,如有的人早上5—9时记忆力好,而另一些人则是晚上记忆力好等等)。反之假如突然不按体内的生物钟的节律安排作息,人就会在身体上感到疲劳、在精神上感到不舒适等。