3种容易长寄生虫的食物要少吃
3种容易长寄生虫的食物要少吃
1、生鱼片--肝吸虫病
鱼肉去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鲜美;外裹一层面粉油炸,既脆又嫩……享受此番美食之时,祸根也可能因此种进了肚子里,因为这些鱼体内往往寄生了肝吸虫等寄生虫。
广东、广西等地淡水鱼寄生虫平均感染率高达60%。肝吸虫主要寄生于人体肝胆管内,会损坏人体肝脏,患者会经常感到肝部疼痛、腹胀,并伴有腹部不适,检查时可查出肝功能异常。
2、小龙虾--肺吸虫病
小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见,连水田、溪沟、脏水坑里也不乏其踪影。小龙虾的繁殖力极强,捕捉十分容易。近年来,香辣小龙虾红遍大江南北,有些地方还出现了专卖小龙虾菜品的餐馆。但由于小龙虾栖息地通常水质较差,其体内多有肺吸虫寄生。
人若是生食或食用半生不熟的小龙虾,就极有可能感染肺吸虫,从而引起肺吸虫病。染病后,肺吸虫将寄生于人体肺部,患者轻则咳嗽、胸痛、咯血,严重的可能引起肺部大出血,使器官阻塞,甚至死亡。曾有3名北京市民因为食用小龙虾而中毒,出现了“急性骨骼肌溶解症”,险些危及生命。
3、螺——广州管圆线虫病
管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育。有人为了“吃新鲜”,只是开水汆一下螺肉就食用,殊不知人若生食或吃了不熟的螺肉就可能感染管圆线虫。
人一旦感染了管圆线虫,这种寄生虫就会在人体内游走,钻入脑部引起病变。病变集中于脑组织,除大脑及脑膜外,还包括小脑、脑干及脊髓等处。患者轻则头痛、头昏、恶心、呕吐,严重的会出现休克、狂躁等情况,甚至死亡。该类患者发生嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎,以脑脊液中嗜酸性粒细胞显着升高为特征。
熟螃蟹需要冷冻还是冷藏 熟螃蟹会有寄生虫吗
如果熟螃蟹体内有寄生虫的话就有,但是螃蟹做熟了,即使体内有寄生虫,食用后也不会出现寄生虫感染。
螃蟹是水产,水产较容易有寄生虫,生食有寄生虫感染的风险,从健康的角度来说,食用水产前都需要将其彻底加热后再食用,加热除了杀灭螃蟹里面的细菌外,可以使寄生虫死亡,同时使螃蟹肉质更好消化和吸收,而且,螃蟹做熟后即使熟螃蟹里面有寄生虫,食用后也不会出现寄生虫感染的情况。
螃蟹4个部位千万别吃图解 螃蟹身上有千毛虫怎样
彻底加热后食用。
更正:应该是纤毛虫。纤毛虫是寄生虫的一种,螃蟹生长在浅水区,很容易感染寄生虫,为了健康着想,食用熟螃蟹是最安全的,寄生虫不耐高温,蒸螃蟹以15分钟为宜,这样可以彻底杀灭螃蟹身上的寄生虫,食用安全性更高。
生气的食物要少吃
当心易“生气”食品
豆类和十字花科蔬菜,如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生副产品——气体。但是,不要因为这些食物易产气就放弃食用,你可以同时食用高纤维食物来改善胀气的状况。
吃盐太多也胀气
一次性吃盐过量会让身体存水,从而产生胀气。因此要尽量避免高盐食品,如包装食品、油炸食品,尤其是罐装浓汤和方便面,一份含有的盐分就接近人体一天的需求量。应多食用新鲜蔬菜和全麦食品。
温泉下雨能泡吗
下雨天最好选择室内温泉。
雨水中含有的杂质较多,甚至会有虫卵等掺杂在里面,如果淋了雨有可能出现在头发等部位长寄生虫等情况;而且雨水较冷,淋在身上很容易着凉,再加上温泉的热度使毛孔张开,更容易使寒凉之邪侵入人体造成感冒等的发生。
什么时候吃阳澄湖大闸蟹 哪些螃蟹不能吃
螃蟹是一种富含蛋白质的食物,螃蟹死亡后体内的细菌会快分繁殖和生长,蛋白质分子在细菌分泌的水解酶作用下进行分解并产生组胺,螃蟹死亡的时间越久,组胺量越大,毒性越强,食用后容易食物中毒。
螃蟹死亡后身体会分解组胺,隔夜的螃蟹也会分解,所以,吃螃蟹的时候最好是现做现吃,不可久放,放置的时间不超过6小时。
螃蟹生活在浅滩,身体里面容易被寄生虫寄生,食用生螃蟹尤其容易感染肺吸虫疾病,很多人喜欢吃醉蟹,醉蟹的味道虽然好,但是黄酒和白酒中的酒精并不足以杀死螃蟹中的寄生虫,食用后容易造成寄生虫寄生,引发肺吸虫病等疾病。
儿童哪些食物要少吃
1、桔子:桔子确实是营养丰富,毋庸置疑,但是对于小朋友来说却不是那么的好,因为它含有一种叫做叶红素的物质,小朋友吃多了可能会出现一些皮肤病,严重的会腹泻甚至是骨病。所以建议妈妈们尽量不要给小朋友吃桔子这种水果,如果真的喜欢,那就尽量少吃。
2、咸鱼:大家都知道咸鱼是腌制食品,这种食品虽然口感好,但是致癌物多。有专家表示,如果小朋友在十岁以前就开始食用咸鱼这类食物,那么成年后患癌的几率就是别人的好几倍了。
3、人参:人参是大补的药材,不少妈妈认为给小朋友提高免疫力就需要多吃这些不要。殊不知,人参是促进激素分泌的一大关键,过早食用人参很有可以让小朋友出现性早熟的情况,严重的还会影响正常的发育。
4、鸡蛋:鸡蛋是可以补充身体所需的蛋白质和促进大脑发育没有错,但是并不代表这种东西就可以摄入过量。如果给小朋友吃了太多的鸡蛋,就容易造成营养过剩,还会导致肥胖,得不偿失啊。
5、菠菜:不少食谱上都会出现这种食物,它的营养价值确实高,但是小朋友只能适量的食用。这是为什么呢?因为菠菜中含有大量的草酸,会和小朋友体内的钙锌元素发生反应,还不容易吸收和排出体外。而对于小朋友来说,在发育的过程中最需要的就是钙元素和锌元素,一旦缺失了,对于身体发育是很不利的。不当当是智力受损,牙齿、骨骼等等的发育都会受到影响。
6、猪肝:猪肝是补血的好东西,很多妈妈担心孩子缺铁,就会买猪肝给他们吃。其实小朋友是不能经常食用猪肝的,因为猪肝本身含有大量的胆固醇,小朋友吃多了对身体不好,消化不了时,胆固醇会堆积在体内无法排出,容易诱发心血管疾病。
冷冻能把小龙虾体内的寄生虫杀死吗 吃小龙虾体内长寄生虫吗
1、食用完全烹饪至熟的小龙虾体内不长寄生虫,因为寄生虫在70摄氏度的温度中只能存活10分钟,在100摄氏度的温度中存活时间就更短了,因此吃烹饪至熟的小龙虾体内不会长寄生虫。
2、生食的小龙虾的话,有可能食用之后会感染寄生虫,因此食用生食的小龙虾需要注意小龙虾的品质,只能选择优质的小龙虾。
生吃荸荠有寄生虫喝醋管用吗
用处不大。
醋虽然能起到一定的杀菌消毒作用,但是一般不能杀死寄生虫,所以如果荸荠当中有寄生虫的话,吃完之后喝醋是没用的。寄生虫只有在高温环境下才能被杀灭,所以建议将荸荠煮熟之后吃最好,这样能彻底杀灭荸荠中的寄生虫,食用后也能避免出现被寄生虫感染的情况。