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秋葵长斑了还能吃吗

秋葵长斑了还能吃吗

不建议再食用。

正常情况下的秋葵表面是没有长斑的,长斑很有可能是因为秋葵放置的时间太久,或者是发生了氧化反应导致的,一般是不建议再食用的,避免对人体的健康造成伤害。

秋葵黑斑能吃吗

不要吃了。

一般新鲜秋葵的颜色是鲜艳的绿色,煮熟是较深的翠绿色,如果秋葵表面出现黑斑的话,很可能是因为秋葵放置太久,细菌滋生导致其表面产生黑斑。另外还可能是秋葵在运输或存放的过程中受挤压导致秋葵破损处氧化而生黑斑。

不过无论是哪种原因,秋葵出现黑斑都不建议再继续食用,这样的秋葵营流失过多,并且还滋生细菌微生物,再继续吃的话会对健康带来不利风险。

秋葵表面有黑斑点能吃吗

不建议再吃。

表面有黑斑的秋葵一般是不建议再吃的,秋葵表面有黑斑就说明秋葵已经出现了被氧化的情况,可能是因为秋葵变质出现细菌滋生导致秋葵表面腐化引起的,还可能是秋葵放置过程中受到了挤压,这样的秋葵吃起来口感不是很好,因为营养成分也有所流失,一般是不建议再继续食用的。

秋葵有虫子怎么去除 秋葵有虫子还能吃吗

秋葵长了虫子还能吃。

秋葵长虫的话一般只有被虫蛀了的部位是不能食用的,里面有虫卵和虫子的排泄物,但是并没有影响秋葵其他部位的质量,因此没有被虫子蛀的部位还是可以食用的。

秋葵焯水变色是怎么回事

焯水时间过久。

在对秋葵进行焯水的时候一定要注意时间,一般下锅烫2-3分钟左右即可,因为当秋葵长时间在高温下沸煮就导致当中的叶绿素构被破坏掉,当叶绿素结构被破坏时,秋葵的颜色就会变暗,使得秋葵焯水后出现发黄的情况。这样不仅会导致秋葵的口感下降,同时还会破坏其中部分营养价值。

秋葵为什么一长出来就老了

土壤原因。

一般市面上的秋葵,肉质柔嫩,含有大量黏滑的汁液,是非常易熟的一种蔬菜,吃起来肥嫩脆爽,要是幼果长出来就老了,一般是由于土壤的营养跟不上,营养跟不上的秋葵长出来比较干黄,吃起来的质地就会较老。

秋葵老了怎么做好吃 秋葵老了什么样子

1、长度变长。一般低于10厘米的多是新鲜秋葵;而老的秋葵长度通常会超过10厘米。

2、颜色变深。嫩秋葵颜色呈鲜绿色,微微带黄;而老的秋葵颜色变深,多呈深绿色。

3、绒毛增多。一般嫩一点的秋葵表面绒毛不是很多,而秋葵老了之后表面的绒毛也会变多。

4、果柄发黑。如果秋葵的柄比较新鲜,则多是嫩秋葵;而若是果柄处颜色发黑,则表示摘下来的时间久,很可能已经老化。

5、质地变硬。用手指划一下秋葵的表面,如果划痕处有汁水冒出,则多表示是嫩秋葵;如果划不动,秋葵的质地比较硬的话,多是老秋葵。

6、气味变淡。如果是嫩秋葵的话,闻起来会有一股自然的清香,而老了的秋葵气味会变淡,甚至没有清香气味。

吃秋葵有什么好处 选购秋葵要注意质量

若要选择秋葵相关产品,最好多注意秋葵质量,有些秋葵长在受污染土地,就算秋葵营养价值高,还是可能带有污染物,因此选购时要注意质量。

秋葵放冰箱能放多久

新鲜的秋葵用保鲜袋或者保鲜膜包裹好放入冰箱的冷藏室内,大约可以保存2-3天左右。在放置的时候要注意不要靠着冰箱壁放,冰箱壁的温度较低,秋葵容易冻伤,会导致整个秋葵长冻斑、出现变软的现象。

焯过水后的秋葵相对于新鲜秋葵来说保存时间要长一些,而且也不会因为秋葵变老而口感变差,大约可以保存5-7天左右。但是同样保存时间越长,其中的营养成分流失得就会越多,口感也会越差,所以建议还是吃多少做多少,现做现吃。

秋葵有点软了还能吃吗 秋葵长白毛洗了能吃吗

建议不要食用。

秋葵长白毛一般是保存不当或者保存过久导致的,在合适的温度和湿度中,霉菌大量繁殖在秋葵表面,就出现了长白毛的现象,并且这些霉菌会逐渐的渗透到秋葵里面去,此时的秋葵含有大量的细菌等有害物质,误食的话,会刺激肠胃,容易出现腹泻、腹痛等不适情况。

小贴士:建议购买回的秋葵趁早食用,在口感和营养价值上都会比较好。

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秋葵放冰箱十天还能

看有无变质情况。 虽然冰箱温度较低,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,但是放置时间过长还是会出现变质的情况,而秋葵放冰箱十天能不能与是否变质有关。 若是秋葵从冰箱拿出后,并没有任何异样,那么是可以用继续食用的,只是在口感上不如新鲜的好,若是秋葵取出后有明显的异味、黑等变质情况,那么是不建议继续食用的,以免积累体内毒素,刺激胃肠功能,可能会引起腹泻、腹痛等不适症状。

秋葵的选购技巧

秋葵,又名为羊角豆、咖啡黄葵,还有人把它叫做美人指,真是形象呢。鲜嫩的秋葵就是像十指尖尖不沾阳春水的美人手指,让人怜爱有加。秋葵含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用可以帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。消除疲劳、迅速恢复体力,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,也是风靡全球的营养保健蔬菜。 那么我们在购买时又如何能挑选到鲜嫩多汁的秋葵呢?以下的4种挑选方法相信可以帮到你: 1比长度: 秋葵越小越嫩,一般长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米,可作参考)

秋葵苦苦的能秋葵能去脸上的

不能去。 虽然说秋葵的营养物质丰富,长期适量食用带有一定抗氧化的作用,能够合理的消除体内有害的自由基,从而减轻对细胞的衰退,推动黑色素的溶解,达到一定美白皮肤、提升皮肤健康度的作用。 但脸上的点因不同的因素,也会造成不同的点类型,大多需要通过医疗手段及做好防晒工作才能使其淡化,而秋葵只是一种蔬菜,并不能直接达到去除点的作用,因此秋葵不能去脸上的

秋葵好还是熟秋葵怎么

秋葵的话要先挑选出有黑或坏的秋葵,然后再将其清洗干净,等表面的灰尘和农药残留物质去除后就可以直接了。 不过由于秋葵中含有一定的草酸成分,生表皮会有一些苦涩的味道,但是到中间时就会口感甘鲜爽滑。如如果夏天喜欢冷食的,可以提前将秋葵放入冰箱冷藏几个小时,然后蘸芥末或生抽等调味品食用,味道也是不错的。

挑选秋葵的方法

一、看个头:个头越小的秋葵越嫩,太大的秋葵往往已经老了,纤维较多且里面的籽变硬发涩,口感不好,营养价值也不高。一般来说,以谢花后3~5天采摘的秋葵最为鲜姨,长度约为5~10厘米。 二、看绒毛:秋葵的表面有一层细细的绒毛,这也是它鲜嫩的一个标志,如若每条脊上的绒毛都在就更好,说明没受什么挤压。 三、看颜色:鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮,常见的是绿秋葵,以自然鲜绿色为好,带点嫩黄色的更嫩,是我们的首选。表面皱缩或褪色的,就不新鲜了,而颜色发暗发干则是老了。 四、看外形:新鲜的东西总是很饱满的,秋葵也一样,表面应平而

秋葵皮黑了能不能 秋葵怎么挑选

1、看个头 个头越小的秋葵越嫩,太大的秋葵表示已经老了。老的秋葵纤维较多,里面的籽变硬发涩,口感不好。一般,谢花后3~5天的秋葵最为鲜嫩,长度约为5~10厘米。 2、看绒毛 秋葵的表面有一层细细的绒毛,这也是它鲜嫩的一个标志。如若每条脊上的绒毛都很浓密就更好了,说明没受什么挤压 3、看颜色 鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮,常见的绿秋葵以自然鲜绿色。带点嫩黄色的最为鲜嫩,表面皱缩或褪色的,就不新鲜了,而颜色发暗发干的则是老了 4、看外形 饱满的秋葵,表面应平而无皱,没有点和伤痕。秋葵表面若是出现黑色痕的表示在运

秋葵能冷冻长期储存吗

不建议长期储存。 虽然在冷冻(零下18度)条件下,大部分酶和微生物的活性都能得到有效抑制,食物的保质期能够尽可能地得到延长;但是在长期冷冻的储存过程中食物的营养成分也会随着慢慢流失,储存时间越长,营养流失也就越多,所以不建议将秋葵长期冷冻储存,为了更好的营养和口感建议最好是尽快完。

秋葵长白毛洗了能吗 怎样辨别秋葵坏了

1、看:新鲜的秋葵颜色鲜艳匀称、表面鲜绿,无点和伤痕;而不新鲜的秋葵表面有黑色的点,整体看起来颜色驳不均。 2、摸:新鲜的秋葵摸起来带有细细的绒毛,捏起来有一定的弹性,而不新鲜的秋葵捏起来不是太软就是太硬,还可能会变得粘稠。 3、闻:新鲜的秋葵闻起来是没有味道的,而不新鲜的秋葵闻起来带有明显的酸味、臭味等不正常的味道。

新鲜秋葵怎么保存时间长 秋葵怎么挑选不老

通常来说,秋葵是越小越嫩的,一般在花谢后3-5天采摘,过迟纤维多了就失去了食用价值。长度为5-10厘米是最好的,再长的秋葵只适合留种了。 秋葵不像黄瓜,是越硬越新鲜,,越硬是说明秋葵越老了,里面的种子也是已经发硬滞口,且肉里纤维已过多,起来完全没了独特的香味和柔嫩的质感。 秋葵表面是没有皱、点和伤痕的。再看色彩是否匀称鲜亮,常见的是绿秋葵,以自然鲜绿色为好,带点嫩黄色的更嫩。表面皱缩或褪色的就不新鲜了。而颜色发暗发干则是老了。秋葵的表面有一层细毛,这也是它鲜嫩的一个标志,如若每条脊上的绒毛都在就更好,

秋葵可以凉拌生吗 如何挑选秋葵

个头越小的秋葵越嫩,太大的秋葵往往已经老了,纤维较多且里面的籽变硬发涩,口感不好,营养价值也不高。一般来说,以谢花后3~5天采摘的秋葵最为鲜姨,长度约为5~10厘米。 秋葵的表面有一层细细的绒毛,这也是它鲜嫩的一个标志,如若每条脊上的绒毛都在就更好,说明没受什么挤压。 鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮,常见的是绿秋葵,以自然鲜绿色为好,带点嫩黄色的更嫩,是我们的首选。表面皱缩或褪色的,就不新鲜了,而颜色发暗发干则是老了。 新鲜的东西总是很饱满的,秋葵也一样,表面应平而无皱,没有点和伤痕。不要挑选果身出现黑色痕的