不要常喝鸡汤骨头汤
不要常喝鸡汤骨头汤
中国人很重视“补”。中医学很早就产生过一种学说叫 “补益学说”，具体有“滋阴”、“补阳”、“补脾胃”等之分。除了药补，老百姓也重视“食补”，而炖鸡汤、熬骨头汤就是国人最推崇和津津乐道的 “补汤”。这一点不奇怪，由于过去生产力低下，食物匮乏，贮存食品不易，一般老百姓平时吃肉类、油脂类比现在少得多，对蛋白质、脂肪绝对或相对摄入不足，患体质虚弱、营养不良的人就较多，而体弱、贫血不仅会得很多疾病，还会缩减寿命。不少人通过及时的食疗补益，能够达到有效改善体质、预防某些疾病的作用。所以，鸡汤、骨头汤自然成为人们喜爱的补益佳品。
然而，现代人“营养过剩”、“营养失衡”者除非体质真的“虚”得要“补”，否则像鸡汤、骨头汤还是少喝为妙。原因是，炖鸡虽然味鲜，富含蛋白质，但鸡汤中盐分偏高，饱和脂肪和胆固醇也较多。即使吃炖鸡不吃鸡皮，但皮脂早已溶入汤内，喝鸡汤会摄入过多的动物脂肪，不仅会增加胃肠负担，导致消化道疾病，而且还会引起血脂升高，易患上冠心病。慢性胆囊炎的患者，喝过浓的鸡汤，也容易导致急性发作，因此不鼓励多喝。
骨头汤一般是用猪大骨、肉骨或鱼骨，经长时间熬炖而成，其汤中富含大量“软骨素”和“骨胶原”，能提高人体对钙质的吸收和补充。但骨头汤中含油脂和胆固醇高，尤其是骨髓，胆固醇含量特别高。熬骨头汤若加入海鲜、菇类、动物内脏等，久炖后嘌呤含量相当高，喝下后经肝脏代谢，会产生大量的硝酸，对人体有害。另外，炖汤中加入绿色蔬菜，因为煮得太久，汤中钾含量和草酸盐都会较高，慢性肾病患者喝了有损健康，还容易得肾结石等。
总之，鸡汤、骨头汤要适量喝，真正体虚可以喝，但也不宜喝熬得过浓的汤。另外，炖鸡汤、骨头汤时最好不要加其他动物内脏，同时应避免喝反复久熬的鸡汤或骨头汤。
鸡汤骨头汤不能顿顿喝
“饭前喝汤胜过良方”，这话听起来似乎没错。不过，从现代营养学角度看，主张“多喝汤”并非真的对健康有利。
中国人很重视“补”。中医学很早就产生过一种学说叫 “补益学说”，具体有“滋阴”、“补阳”、“补脾胃”等之分。除了药补，老百姓也重视“食补”，而炖鸡汤、熬骨头汤就是国人最推崇和津津乐道的 “补汤”。这一点不奇怪，由于过去生产力低下，食物匮乏，贮存食品不易，一般老百姓平时吃肉类、油脂类比现在少得多，对蛋白质、脂肪绝对或相对摄入不足，患体质虚弱、营养不良的人就较多，而体弱、贫血不仅会得很多疾病，还会缩减寿命。不少人通过及时的食疗补益，能够达到有效改善体质、预防某些疾病的作用。所以，鸡汤、骨头汤自然成为人们喜爱的补益佳品。
然而现在生活条件好了，鸡鸭鱼肉也早不是逢年过节才能享用的“奢侈品”。
现代人“营养过剩”、“营养失衡”者除非体质真的“虚”得要“补”，否则像鸡汤、骨头汤还是少喝为妙。
原因是，炖鸡虽然味鲜，富含蛋白质，但鸡汤中盐分偏高，饱和脂肪和胆固醇也较多。即使吃炖鸡不吃鸡皮，但皮脂早已溶入汤内，喝鸡汤会摄入过多的动物脂肪，不仅会增加胃肠负担，导致消化道疾病，而且还会引起血脂升高，易患上冠心病。慢性胆囊炎的患者，喝过浓的鸡汤，也容易导致急性发作，因此不鼓励多喝。
骨头汤一般是用猪大骨、肉骨或鱼骨，经长时间熬炖而成，其汤中富含大量“软骨素”和“骨胶原”，能提高人体对钙质的吸收和补充。但骨头汤中含油脂和胆固醇高，尤其是骨髓，胆固醇含量特别高。熬骨头汤若加入海鲜、菇类、动物内脏等，久炖后嘌呤含量相当高，喝下后经肝脏代谢，会产生大量的硝酸，对人体有害。另外，炖汤中加入绿色蔬菜，因为煮得太久，汤中钾含量和草酸盐都会较高，慢性肾病患者喝了有损健康，还容易得肾结石等。
总之，鸡汤、骨头汤要适量喝，真正体虚可以喝，但也不宜喝熬得过浓的汤。另外，炖鸡汤、骨头汤时最好不要加其他动物内脏，同时应避免喝反复久熬的鸡汤或骨头汤。
孕妇咳嗽喉咙痛怎么办
当孕妇感冒初起喉头痒痛时,可立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次,10余次即可见效。
梨和冰糖也能缓解孕妇感冒喉咙痛的症状,方法是把梨洗干净,然后切成片,加水和冰糖一起煮,盖上盖子煮一会就可以了,然后就可以吃梨喝水,经常喝梨水可以帮助治疗喉咙痛,平时的时候吃梨也可以。
孕妇感冒初期可以洗热水澡后喝碗热乎的姜糖水,然后钻进被窝发汗也是治疗感冒的一个好方法,但须注意的是盖被子的时候再热也不可掀开被子,等汗出的差不多后才能掀开被子。
当孕妇喉咙肿痛时,免疫力比较低下,要多补充高营养的食物,比如鸡汤、骨头汤等,能提高孕妇的免疫力,有助于咽痛症状的缓解。喝鸡汤可减轻感冒时鼻塞、流涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好的效果,经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗能力,预防感冒的发生。
用一把金属匙子放在开水里加温后(以不烫伤手为度)放在手掌表面“治感冒穴”上按摩,如果某处感觉异常,则在该处加强按摩。热按摩片刻后,再用一把泡在冷水里的匙子刺激该处。轻感冒或咳嗽者,按上述方法刺激5—10次即可。手掌的治感冒穴位于左手掌大拇指和食指之间(近虎口处)以及右手大拇指第二关节以下部分的掌面。
对于孕期感冒咳嗽喉咙痛等问题,防病重于治病,女性在怀孕期间一定要注意尽量不要在空气环境较差的地方停留太久、做好保暖以及饮食上的保健工作,多喝白开水并保证充足的睡眠,尽可能防范孕期感冒咳嗽喉咙痛的发生。另外,室内空气污染对于身体抵抗力较差的孕妇伤害较大,孕妇长期在空气质量较差的居室内生活极容易造成感冒、发烧、喉咙痛甚至流产胎停等问题,因此建议有孕妇的家庭可以使用母婴型空气净化器来保证室内空气的洁净无污染,例如圣氧、亚都、金山等的母婴型空气净化器。
孕期如何饮食才能避免营养过剩
人们总是说孕期的饮食是“一人吃，两人补”，准妈妈如果真按照这个原则进补，肯定是会营养过剩的。孕期吃得太好，大量进补，除了会导致胎宝宝巨大、准妈妈肥胖，引起妊娠高血压、妊娠糖尿病等常见的妊娠合并症，还容易诱发或加重胰腺炎。
从饮食结构上讲，避免孕期营养过剩要注意两点：一点是避免脂肪摄入过量。含脂肪多的食物要少吃，尤其是动物脂肪，像肥肉、猪油最好不吃;还有一些增加食物风味的奶油、黄油等，也不能经常吃，摄人的脂肪尽量是植物性的。肉类食物尽量吃脂肪含量少的，如鸡肉、鱼肉等。如果已经肥胖，喝鸡汤、骨头汤等时还需要将上面的油汤撇除。另外一点是避免糖摄入过量，过量糖进人身体，消耗不完仍然会转化为脂肪存留在体内，导致准妈妈或胎宝宝肥胖。因此，精制糖和含糖丰富的主食类食物要控制摄入，甜食(如冰激凌、蛋糕、果酱)要少吃，主食每天摄入400~500克即可。
从饮食方式上讲，避免营养过剩也有一点需要注意：零食不能无节制地吃。千万不要为了口腹之欲而随心所欲地吃。
怀孕一个月感冒咳嗽怎么办 感冒后补充营养
怀孕加上感冒，容易让孕妇免疫力低下，所以要多补充高营养的食物，比如鸡汤、骨头汤等，能提高孕妇的免疫力，有助于减轻感冒时鼻塞、流涕等症状,而且对清除病毒有较好的效果。经常喝鸡汤还可增强人体的自然抵抗能力，预防感冒的发生。
当心鸡汤熬得太浓也不健康
熬汤的时候我们常常觉得越浓味道越鲜美，营养越好，其实从营养学的角度说这却是个误区，鸡汤骨头汤熬得太浓反而不健康。
“饭前喝汤胜过良方”，这话听起来似乎没错。不过，从现代营养学角度看，主张“多喝汤”并非真的对健康有利。
中国人很重视“补”。中医学很早就产生过一种学说叫 “补益学说”，具体有“滋阴”、“补阳”、“补脾胃”等之分。除了药补，老百姓也重视“食补”，而炖鸡汤、熬骨头汤就是国人最推崇和津津乐道的 “补汤”。这一点不奇怪，由于过去生产力低下，食物匮乏，贮存食品不易，一般老百姓平时吃肉类、油脂类比现在少得多，对蛋白质、脂肪绝对或相对摄入不足，患体质虚弱、营养不良的人就较多，而体弱、贫血不仅会得很多疾病，还会缩减寿命。不少人通过及时的食疗补益，能够达到有效改善体质、预防某些疾病的作用。所以，鸡汤、骨头汤自然成为人们喜爱的补益佳品。
现代人“营养过剩”、“营养失衡”者除非体质真的“虚”得要“补”，否则像鸡汤、骨头汤还是少喝为妙。
原因是，炖鸡虽然味鲜，富含蛋白质，但鸡汤中盐分偏高，饱和脂肪和胆固醇也较多。即使吃炖鸡不吃鸡皮，但皮脂早已溶入汤内，喝鸡汤会摄入过多的动物脂肪，不仅会增加胃肠负担，导致消化道疾病，而且还会引起血脂升高，易患上冠心病。慢性胆囊炎的患者，喝过浓的鸡汤，也容易导致急性发作，因此不鼓励多喝。
骨头汤一般是用猪大骨、肉骨或鱼骨，经长时间熬炖而成，其汤中富含大量“软骨素”和“骨胶原”，能提高人体对钙质的吸收和补充。但骨头汤中含油脂和胆固醇高，尤其是骨髓，胆固醇含量特别高。熬骨头汤若加入海鲜、菇类、动物内脏等，久炖后嘌呤含量相当高，喝下后经肝脏代谢，会产生大量的硝酸，对人体有害。另外，炖汤中加入绿色蔬菜，因为煮得太久，汤中钾含量和草酸盐都会较高，慢性肾病患者喝了有损健康，还容易得肾结石等。
总之，鸡汤、骨头汤要适量喝，真正体虚可以喝，但也不宜喝熬得过浓的汤。另外，炖鸡汤、骨头汤时最好不要加其他动物内脏，同时应避免喝反复久熬的鸡汤或骨头汤。
汤熬得越久越浓越营养吗
中国人素来重视“进补”，而鸡汤、骨头汤就是国人最推崇的“补汤”。人们习惯长时间的熬汤，认为熬的时间越久，汤越有营养，越能达到“补”的效果，其实不然。
熬骨头汤一小时左右的浓度最为合适，这时骨头中的蛋白质(其中含有多种氨基酸)已溶解到汤内，使熬出的骨头汤味道鲜美。
如果再长时间熬炖，骨头汤中会溶解更多的油脂，喝多了会引起高脂血症、动脉硬化等。
熬骨头汤时若加入海鲜、菇类、动物内脏等，久炖后还会使嘌呤含量增高，喝下后对人体有害，为“痛风者”之大忌。
炖汤中加入绿色蔬菜，煮得太久会使蔬菜中营养素流失，而汤中钾含量和草酸盐都会增高，慢性肾病患者喝了增加肾结石的风险。
所以，熬汤一个小时左右即可，熬汤前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;
同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美;
此外，推荐炖具为压力锅，因为用压力锅熬汤的时间不会太长，而汤中的维生素等营养成分损失不大，骨髓中所含的微量元素也易被人吸收。
冬季养生吃什么 冬季喝几类汤好养生
排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为人体提供大量的钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是年纪比较的的人群，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起到清热补气的作用。
鸡汤营养丰富，不论是清炖鸡汤，还是加入了其他养生药材熬的鸡汤，汤中所含的营养物质主要是从鸡油，鸡皮，鸡肉和鸡骨头中溶解出的少量水溶小分子，具有极好的营养价值;冬季流感高发，鸡汤在缓解流感症状及提高人免疫功能方面有着一定的作用，冬天适量的喝鸡汤有助于提高身体免疫力，已经被流感病毒感染的人群喝鸡汤则有利于抑制因感冒引起的炎症和粘液的产生，从而缓解感冒症状。
孕晚期咳嗽怎么办
女性怀孕之后,由于身体的抵抗力和免疫力有所下降,因此极容易受到外界因素如空气、饮食、睡眠等的影响而出现感冒咳嗽喉咙痛等问题。感冒、咳嗽、喉咙痛不仅困扰着孕妇的正常生活,也会对腹中胎儿的生长发育造成一定影响,因此如果孕妇发现自己有感冒咳嗽喉咙痛的症状,可以采取以下措施进行缓解:
当孕妇感冒初起喉头痒痛时,可立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次,10余次即可见效。
梨和冰糖也能缓解孕妇感冒喉咙痛的症状,方法是把梨洗干净,然后切成片,加水和冰糖一起煮,盖上盖子煮一会就可以了,然后就可以吃梨喝水,经常喝梨水可以帮助治疗喉咙痛,平时的时候吃梨也可以。
孕妇感冒初期可以洗热水澡后喝碗热乎的姜糖水,然后钻进被窝发汗也是治疗感冒的一个好方法,但须注意的是盖被子的时候再热也不可掀开被子,等汗出的差不多后才能掀开被子。
当孕妇喉咙肿痛时,免疫力比较低下,要多补充高营养的食物,比如鸡汤、骨头汤等,能提高孕妇的免疫力,有助于咽痛症状的缓解。喝鸡汤可减轻感冒时鼻塞、流涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好的效果,经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗能力,预防感冒的发生。
用一把金属匙子放在开水里加温后(以不烫伤手为度)放在手掌表面“治感冒穴”上按摩,如果某处感觉异常,则在该处加强按摩。热按摩片刻后,再用一把泡在冷水里的匙子刺激该处。轻感冒或咳嗽者,按上述方法刺激5—10次即可。手掌的治感冒穴位于左手掌大拇指和食指之间(近虎口处)以及右手大拇指第二关节以下部分的掌面。
对于孕期感冒咳嗽喉咙痛等问题,防病重于治病,女性在怀孕期间一定要注意尽量不要在空气环境较差的地方停留太久、做好保暖以及饮食上的保健工作,多喝白开水并保证充足的睡眠,尽可能防范孕期感冒咳嗽喉咙痛的发生。另外,室内空气污染对于身体抵抗力较差的孕妇伤害较大,孕妇长期在空气质量较差的居室内生活极容易造成感冒、发烧、喉咙痛甚至流产胎停等问题,因此建议有孕妇的家庭可以使用母婴型空气净化器来保证室内空气的洁净无污染,例如圣氧、亚都、金山等的母婴型空气净化器。
剖腹产后奶水不足怎么办 饮食调理
剖腹产后奶水不足，妈妈要调整饮食，多吃容易消化富含营养的食物，多喝鸡汤、鱼汤或骨头汤等，新妈妈必须要保证足够的睡眠，做到规律生活，保持心情舒畅，对乳汁分泌能起到非常大的作用。
热感冒了吃什么好的快
01白萝卜：我们都知道白萝卜又称为“土人参”，有利气的功效。感冒后吃一些白萝卜有助于感冒的治愈。
02可以食用一些性寒凉的水果，既可以清热降火，又可以补充维C，这样可以帮助我们的免疫系统更好更快的战胜病毒。
03橙子,柠檬富含维C,感冒之后可以经常喝喝橙汁，柠檬水补充维C，而且又好喝。
04也可以适当地做一些运动，在提高我们身体免疫力的同时，帮助排毒。
05要多吃些有营养的食物，为我们的身体提供充分的能量去抵御病菌。比如：鸡汤，骨头汤，鱼汤。
06吃维C片，可以帮助我们快速的补充维C.
07喝蜂蜜水，既可以润喉又可以给身体补充糖分，感冒后一杯温温的蜂蜜水喝完会非常舒服。
怀孕感冒咳嗽怎么办才好
1、当孕妇感冒初起喉头痒痛时,可立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次,10余次即可见效。
2、梨和冰糖也能缓解孕妇感冒喉咙痛的症状,方法是把梨洗干净,然后切成片,加水和冰糖一起煮,盖上盖子煮一会就可以了,然后就可以吃梨喝水,经常喝梨水可以帮助治疗喉咙痛,平时的时候吃梨也可以。
3、孕妇感冒初期可以洗热水澡后喝碗热乎的姜糖水,然后钻进被窝发汗也是治疗感冒的一个好方法,但须注意的是盖被子的时候再热也不可掀开被子,等汗出的差不多后才能掀开被子。
4、当孕妇喉咙肿痛时,免疫力比较低下,要多补充高营养的食物,比如鸡汤、骨头汤等,能提高孕妇的免疫力,有助于咽痛症状的缓解。喝鸡汤可减轻感冒时鼻塞、流涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好的效果,经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗能力,预防感冒的发生。
5、用一把金属匙子放在开水里加温后(以不烫伤手为度)放在手掌表面“治感冒穴”上按摩,如果某处感觉异常,则在该处加强按摩。热按摩片刻后,再用一把泡在冷水里的匙子刺激该处。轻感冒或咳嗽者,按上述方法刺激5—10次即可。手掌的治感冒穴位于左手掌大拇指和食指之间(近虎口处)以及右手大拇指第二关节以下部分的掌面。
人流后月经量少怎么办
1、每天用红枣和姜来泡红糖水饮用，补血益气。
2、每天吃三个鲜桂圆，亦有补血益气之效。
3、跟坐月子一样，人流后也要注意不要受凉，不要吃凉的东西，多吃一些热食。
4、喝鸡汤、骨头汤等能帮助身体快速恢复的汤水饮用，加快身体的复原。
这些方法都是很简单的法子，但是只要能坚持下去，那么月经量就会慢慢多起来的。除了上面这些方法，还可以配以中药食疗，效果更佳。
1、三棱30克、获术15克、红枣30克冰煎，分2天服，每天服2次，每次50ml。用于血瘀者。
2、益母草60克、红枣30克、鸡蛋10只，共煮，喝汤，吃红枣与鸡蛋(服量以舒服为度)。用于精血不足挟瘀者。
3、黄芪30克、黄精15克、山茱萸12克、巴戟天12克、当归9克，上药研末，炼蜜为丸，每日2～3次，每次3克，吞服。用于精血亏虚者。
4、鸡蛋2个、益母草30克，将鸡蛋洗净，同益母草加水共炖，蛋熟后去壳再煮20分钟，吃蛋饮汤。
孕妇喝汤不可人云亦云
作为一个普通人，喝汤是一件好事。既享受了美味的汤汁，又能够补充足够的营养。对于孕妇，喝汤也不能人云亦云，想必老母鸡汤应该是不少孕妇必备的汤选，很多孕妇喝汤不吃渣，未必就营养。
孕妇喝汤该注意些什么
鸡汤、鱼汤、排骨汤，向来被人们视为营养佳品。谁家要是有个孕产妇，更是少不了经常给她们煲汤喝。不过，论文指出： “关于煲汤‘营养’，我从不敢恭维。那些关于汤里‘精华’的说法，也没有站得住脚的证据。爱喝汤，没问题。常喝汤，没问题。但靠汤‘补’营养(如所谓‘骨头汤补钙’之类的说法)实在不靠谱。单纯喝汤还可能导致营养不良。汤的营养在‘渣’(煲汤原料)里，因此，喝汤要吃‘渣’。”
就拿鸡汤来说，虽然经过了长期的煲汤过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、鸡肉与鸡骨头里溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外，就是油和热量，嘌呤的含量也很大，从客观上讲，这样的鸡汤不仅不营养，还很容易让孕产妇们摄入过多的动物性脂肪和热量。
孕妇常喝这样的鸡汤，极不利于孕期控制体重，可能增加孕妇患妊娠高血压、妊娠糖尿病以及剖宫产、生巨大儿等风险。产妇早期下奶时，如果常喝这样的鸡汤，一方面可能导致乳腺管堵塞，另一方面会导致奶水脂肪含量高，新生儿不仅不容易消化吸收，还很容易腹泻。
温馨提示：孕妇的体质不同于其他保健人群，鸡汤的选择应该更加慎重。选择既非工厂圈养，也非容易感染H7N9的野禽，应该在最近H7N9的风波过去之后，选择农家饲养无公害的老母鸡作为孕妇补充营养的食材，而且喝鸡汤记得吃渣哦。
孕妇感冒喉咙痛咳嗽怎么办
女性怀孕之后,由于身体的抵抗力和免疫力有所下降,因此极容易受到外界因素如空气、饮食、睡眠等的影响而出现感冒咳嗽喉咙痛等问题。感冒、咳嗽、喉咙痛不仅困扰着孕妇的正常生活,也会对腹中胎儿的生长发育造成一定影响。
当孕妇感冒初起喉头痒痛时,可立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次,10余次即可见效。梨和冰糖也能缓解孕妇感冒喉咙痛的症状,方法是把梨洗干净,然后切成片,加水和冰糖一起煮,盖上盖子煮一会就可以了,然后就可以吃梨喝水,经常喝梨水可以帮助治疗喉咙痛,平时的时候吃梨也可以。孕妇感冒初期可以洗热水澡后喝碗热乎的姜糖水,然后钻进被窝发汗也是治疗感冒的一个好方法,但须注意的是盖被子的时候再热也不可掀开被子,等汗出的差不多后才能掀开被子。
当孕妇喉咙肿痛时,免疫力比较低下,要多补充高营养的食物,比如鸡汤、骨头汤等,能提高孕妇的免疫力,有助于咽痛症状的缓解。喝鸡汤可减轻感冒时鼻塞、流涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好的效果,经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗能力,预防感冒的发生。