蜜柚的介绍
蜜柚的介绍
1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;
2. 柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇;
3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;
4. 柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
6. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。
柚子补充信息:
1. 太苦的柚子不宜吃;
2. 如果一次食柚量过多,不仅会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒,出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状,特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间,食用柚子或饮用柚子汁,可致心律失常,严重时可引起心宣纤维颤动,甚至猝死。能与柚子产生相互作用的药物还很多,如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂,氯氮平等抗精神病药,西沙必利等胃肠药,环孢素A等免疫抑制剂,咖啡因等中枢兴奋剂等。专家指出,在服用这些药物时,只要饮用一杯柚子汁,就可能引起上述作用。因此,医学专家们告诫患者,服药时千万别吃柚子或饮柚子汁,尤其是老年病人,当防引起不测。
柚子适合人群:
一般人群均可食用
1. 患胃病、消化不良者,慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者,心脑肾病患者尤其适合;
2. 脾虚便溏者慎食。
柚子食疗作用:
果肉:味甘酸、性寒、无毒,有健脾,止咳,解酒的功效;
柚皮:味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效;
柚子茶的介绍
柚子茶以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。《本草纲目》记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都吃柚子茶的习惯。
柚子含有很高的维生素C,能降低血液中的胆固醇。适宜冷藏,开启之后,在高温条件下,尤其天气比较炎热的夏季,不宜存放时间太长,否则容易霉变,长出细小的白毛,不能食用,否则有害健康。
在家如何制作蜂蜜柚子茶
下面小编给大家介绍一下蜂蜜柚子茶的做法,其实蜂蜜柚子茶做起来简单,用料也简单。
蜂蜜柚子茶的原材料
柚子(1个),蜂蜜(柚子的1/3量),冰糖
蜂蜜柚子茶的制作步骤
1、准备好所有食材,将柚子皮用盐搓洗干净,用小刀把柚子最表面的黄色部分削下来;
2、削下来的柚子皮切成细丝后用盐水泡一小时,刚放入盐先搓洗一下去除苦味;
3、柚子肉全部拨出来,撕成小块;
4、先将柚子皮清洗干净,控干水分。再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入汤锅中,加一杯水;
5、开中火,慢慢熬制,直至水分熬干为止。差不多用一个小时的时间;家常菜谱
6、熬制好的柚子茶加入蜂蜜,搅拌均匀放入无油水的密封瓶里,放两天就可以吃了。
蜂蜜柚子茶的小窍门
柚子皮一定要用盐多洗几遍,否则苦味会很重。
柚子茶能去火吗
柚子茶是我们日常生活中常见的一种茶饮,因为柚子茶香甜的味觉丰富的营养而深受人们的喜爱。今天这篇文章就来为大家介绍一下有关柚子的知识。柚子茶能够去火吗?我们在吃柚子的时候应该注意些什么呢?今天我就来为大家一一解答,想必大家一定会收获不小。
有一定的降火的助消化的作用。不过市面上销售的很多蜂蜜柚子茶含的蜂蜜很少,3%左右吧。
蜂蜜也分凉性、中性和温性的,益母草蜜、土蜂蜜、红景天蜜这一类蜂蜜降火效果比较好,不过别买到浓缩蜜就行,浓缩蜜因为经过高温浓缩,其中的活性物质和益生菌都被破坏了,吃了没多大作用。
柚子的介绍
柚子(grapefruit),学名:Citrus maxima。又名文旦、香栾、朱栾、内紫、条、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、抛、苞、脬等众多称号,是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。柚子为芸香科常绿乔木,高5—10米,叶常绿,每片叶子由一大一小两片叶片组成,形似葫芦;花期2—5月,花朵繁多,洁白清香,用“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”来形容,一点也不为过;果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡黄色。在西双版纳,柚子被人称为“泡(pao)果”。
在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆,象征团圆之意,味道甜。所以也是中秋节的应景应味的水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人们认为有吉祥的含义。
过年的时候吃柚子象征着金玉满堂,柚和“有”谐音,是大柚大有的意思,除去霉运带来来年好运势。世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚。另外有强德勒柚、琯溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚及本地优良早熟品种东试早等。
自己动手做甜蜜柚子条
自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍甜蜜柚子条的做法,自己动手做起来
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的甜蜜柚子条一定会出自您的手笔哦。
1.1锅内烧水,待水开后下切好的柚子条,焯大约3分钟即可
2.2柚子白茎切成粗条;再找一个大碗,里面倒入面粉待用
3.捞出后放入面粉碗里,搅拌均匀
4.锅内倒油,待油温烧到七八成热时,下入拌好的柚子条,炸成金黄色捞出
5.锅内留少许底油,放入白糖、适量清水,用小火熬起泡
6.待糖浆成深黄色时,倒入炸好的柚子条,翻炒出锅
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蜜蜂的介绍
蜜蜂(Bee/Honey bee)在昆虫分类学上属于膜翅目、细腰亚目、针尾部、蜜蜂总科、蜜蜂科昆虫的统称,是膜翅目重要的类群。
根据化石资料,蜜蜂在第三纪晚始新世地层中己大量发现,蜜蜂科的许多种类具有巨大的经济价值,与人类生活密切相关。在中国古代就有对蜜蜂及其用途的记载。不少种类的产物或行为与医学(如蜂蜜、王浆、蜂毒)、农业(如作物传粉)、工业(如蜂蜡、蜂胶)有密切关系,它们被称为资源昆虫。最为人们所熟悉的是人工驯养用来酿蜜的意大利蜜蜂和东方蜜蜂 [1] 。
葡萄柚的介绍
葡萄柚,又名西柚,有丰富的果肉,汁多,味道偏酸但是十分清香,因而颇受消费者青睐。葡萄柚既可直接食用,也可以榨成汁,还常被加工成化妆品或者护肤品。葡萄柚外形圆而有些扁,果实比较小,表皮比较薄,研究表明,葡萄柚属于中国柚子的变异性或者杂交种。葡萄柚含有丰富的营养成分,比如蛋白质,维生素,叶酸,膳食纤维,无机盐等等,常被食用以促进消化,促进减肥,利尿排毒,养颜美容,亮发祛湿,降血脂降胆固醇等等,非常适合减肥人士,高胆固醇患者,发质差,发根疏松者和女性食用。
柚子的介绍
柚子(grapefruit),学名:Citrus maxima。又名文旦、香栾、朱栾、内紫、条、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、抛、苞、脬等众多称号,是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。
柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。柚子为芸香科常绿乔木,高5—10米,叶常绿,每片叶子由一大一小两片叶片组成,形似葫芦;花期2—5月,花朵繁多,洁白清香,用“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”来形容,一点也不为过;果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡黄色。
在西双版纳,柚子被人称为“泡(pao)果”。在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆,象征团圆之意,味道甜。
所以也是中秋节的应景应味的水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂,柚和“有”谐音,是大柚大有的意思,除去霉运带来来年好运势。世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚。另外有强德勒柚、琯溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚及本地优良早熟品种东试早等。
蜜桔介绍
蜜桔,属于芸香科,和釉子、橙子、花椒、枳同属一科。柑桔果实内含有多种营养成分,如糖,柠檬酸,维生素 C,蛋白质,以及胡萝卜素,维生素 P 等多种维生素。其中维生素 C 含量是苹果的 6 一 20 倍。柑桔不仅营养丰富,而且色相艳丽,香气浓烈,甜酸适度,令人闻则思念,望则垂涎,食则甘美。橘子、柑子、橙子等都可以和其他菜配制烧成各种不同风味的佳肴。因而,柑桔成了人类最喜爱的果品之一。 1990 年,世界柑桔总产量近 6900 万吨,居各种水果首位,人均消费量 13.3 公斤以上。
蜂蜜的介绍
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
西柚的介绍
西柚,即「朱栾」,又称「葡萄柚」,果皮淡黄色,果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。成熟时果皮呈黄色,果肉淡红白色。 西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果,减肥人士的餐单都少不了它。柚子,又名「文旦」,是芸香科常绿乔木,果实比柑桔类大得多,果皮较厚。 成熟时果皮仍青,略带淡黄,表皮粗糙,果肉多汁,甜酸而略带涩味,核多。 柚子原产于泰国和马来半岛,后传入中国,在华南地区广泛种植,其中以广西沙田地区所产质量优页,故有「沙田柚」之称。
西柚有很多种作用
有些人认为柚子以红肉较白肉为佳,其实两者分别不大。 中医药学认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素c以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
西柚的介绍
西柚是一种水果,柚子类的,果实红色的,味道苦、涩、酸,即「朱栾」,又称「葡萄柚」。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色,果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括:南非、以色列、台湾。
西柚要重量相当,又果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果,减肥人士的餐单都少不了它。
哪些人不宜食用蜂蜜柚子茶
副作用
脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。柚子不能与某些药品同服,一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。
禁忌人群
脾虚泄泻的人不可饮用蜂蜜柚子茶。
健康的饮食能让我们变得健康,我们一定要调整好饮食,上面是对那些不适合吃蜂蜜柚子茶的介绍,希望大家都能调整好自己的饮食,这样身体才能出现不必要的伤害。
五种方式教你食用柚子茶
柚子茶可以说是冬季最受人们欢饮的一种茶饮,但是人们也只是会用它来单纯的泡茶喝的,其实柚子茶还有有许多其他的使用方法的,下面小编就为大家介绍一下吧!
柚子茶是从韩国传入的养生饮品。柚子味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。韩国人将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。因为柚子茶酸酸甜甜的味道以及减肥的功效,受到越来越多的现代女性的青睐,下面就给大家介绍柚子茶的五种食用方法及其功效。
食材
制作好后蜂蜜柚子茶(各大商超有售)、牛奶、汽水等。
柚子茶食用方法
一、柚子茶酿香菇
原料:香菇、蒜、柚子茶、鲍鱼汁、盐、生抽、水、橄榄油。
做法
1、新鲜香茹洗净挤干水,备用;
2、蒜几片切末,备用;
3、柚子茶1大勺+鲍鱼汁1匙+盐1匙+生抽1大勺+少许水,调成一碗汁备用;
4、炒锅加热橄榄油,入蒜末炒香,加香茹翻炒,将调好的汁水倒入锅,水开后转中小火,加锅盖焖至汤汁基本收尽即可。
二、果汁柚子牛奶
加入2~3茶匙蜂蜜柚子茶,与牛奶搅拌均匀,即可变成一种果汁柚子牛奶,冰牛奶口感更佳,或者搅拌后冷藏一下。
三、柚子茶果酱
把蜂蜜柚子茶当成果酱涂在馒头或者面包片上食用,也可加入红茶内或用为调酒配方,或制作成果冻、蛋糕等,口感比一般果酱更佳。
四、果汁柚子茶饮品
在汽水中加入蜂蜜柚子茶。针对不同口味需求,加入七喜或雪碧等饮料搅拌,即可成一种有气美味的果汁柚子饮品。
五、直接冲泡蜂蜜柚子茶
取1~2匙以热开水冲泡,冬天有保暖功效,夏天更是理想的解暑保健饮品。也可以加入红茶、绿茶等一起冲泡。