老人消化不良的5种解决方法
老人消化不良的5种解决方法
1、吃饭先吃主食
吃饭时要先吃主食。主食是种“天然消化药”。米饭、面条等主食属于碳水化合物,易被消化,而且容易让人有饱腹感,先吃可以避免吃得太多,还有利于刺激唾液分泌淀粉酶,对食物进行消化,进而刺激胃酸分泌,增强胃的消化能力。粗粮是主食首选,它富含纤维,可以促进胃肠蠕动,还能让多余的脂肪排出体外。
2、饭后忌水果和茶
茶和水果对身体都有很好的刺激作用,但吃饭后却需要远离它们一段时间。饭后马上吃水果会被先吃下的食物阻滞,致使水果不能正常消化。而饭后立即饮茶,茶水中含有的单宁酸会影响蛋白质吸收,增加胃的负担。餐后喝茶应在胃排空后,大约餐后2小时左右。
3、用唾液漱口
其实就是中医里面的“含津”。老年人脾胃功能变弱,跟唾液分泌量减少有关。唾液含淀粉酶,可以起到湿润口腔、杀菌等作用。而且唾液还是滋润脾胃的一种重要物质,与消化系统功能的正常发挥有着很大的关系。老年人可以做一些口腔运动,促进唾液分泌。首先,平心静气,闭上嘴,用舌头舔上颌,然后把舌头伸到上牙外,上下左右搅动数次。这种方式可以刺激口腔神经,从而产生大量唾液。唾液产生后,先保留在口中不要咽下。待量足够多了,便可鼓腮漱口,然后慢慢咽下,或分两三次咽下。如此,每日早晚各做3~4次。
4、培养听音乐的爱好
音乐对人体有奇妙的功效。古籍《寿世保元》中有句话叫:“脾好音乐,闻声即动而磨食。”意思是说音乐能够帮助消化。美妙的音乐会刺激中枢神经系统,从而对呼吸、循环、消化、泌尿、内分泌系统起到调节作用。不仅能够促进血液循环,还能增加胃肠蠕动和消化腺体分泌,有利于新陈代谢。老人如果能在晚餐后休息时,适当听些节奏舒缓、音色优美、悦耳动听的音乐,有助于更好地消化。
5、散步过程中揉肚子
饭后适当运动,也可以促进胃肠道的生理功能。每天饭后半小时,散步20~30分钟。边散步边揉肚子,能促进胃肠血液循环和胃液分泌,增强胃肠消化功能。揉肚子时五指并拢,以肚脐为中心,两手掌旋转按摩腹部,每走一步按摩一圈,正反方向交替进行,每次15~20分钟,以肚皮发红有热感为宜。揉肚子时力度要适中,尽量穿着棉质无扣的上衣,以免纽扣阻碍按摩或产生静电。
对于老年人消化不良,我们一定要做好相应的预防措施,避免意外对老年人身体造成影响,以致于很难恢复。
老人消化不良吃什么
1银耳
银耳营养丰富,还能补肾润肺,不少老人很是喜欢吃。但银耳十分不好消化,加之老人各脏器功能减退,经常食用有诱发肠梗阻的可能。所以,为了避免出现消化不良的问题,建议老年朋友们少吃银耳。
2葵花子
葵花子之所以不适合老人吃,主要有两个方面的原因:第一,葵花子油脂含量高,多吃会影响肝细胞正常功能;第二,葵花子炒制过程中使用的香料对胃肠有一定的刺激。老人脆弱的消化功能,是经不起这么强烈的“冲击”的。
3鱼子
鱼子含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、核黄素和胆固醇,对大脑、骨髓皆有很好的作用。不过,鱼子很难煮熟,同时又不易消化,不适宜老年人经常吃。
除了会诱发老人消化不良之外,鱼子丰富的胆固醇含量,还可能引起多种老年常见病,老人朋友们不得不忌啊。
4豆腐
豆腐柔软可口,很受老人偏爱。但是,豆腐也会引起老人消化不良,这你知道么?此外,一次食用过多的豆腐,还会导致碘缺乏。同时,中医也认为,豆腐性偏寒,所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。
老人消化不良的饮食禁忌
1、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物
乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。
2、忌烟酒及辛辣刺激食物
3、忌胀气不消化食物
干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。
4、忌坚硬油腻食品
坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。
5、忌长期食用糯米
糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。
6、玉米不应偏食
玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少,它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏,导致营养不良。
7、甘薯
消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说:“中满者不宜多食,能壅气。”食后容易产气,发生胀肚,消化不良烷腹胀满者食用,能使病情加重。
8、冬瓜
脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃,多食会导致脾胃虚寒更甚,消化功能减弱,产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。
9、豆腐干
老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说:“腐于坚者,甚难消化,小儿及老弱病后,皆不宜食。”食后容易导致消化不良的病变。
10、鸽肉
食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积,忌食味厚之品,本品味厚,食之碍胃滞脾,食后可加重病情。
11、不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌。
老人消化不良吃什么
山楂
山楂中含有大量维生素C和酸性物质,还含有粗纤维,生活中多吃山楂能促进胃液分泌,加速肠道蠕动,增加胃中重酶类,起到消肉食积滞效果。
酸奶
酸奶易于消化,能刺激肠胃道消化酶的分泌,同时还能起到杀菌作用,适合消化不良的老人食用。
苹果
苹果中富含丰富的鞣酸,果胶和粗纤维,能促进肠胃蠕动,顺利排出体内废物,能有效缓解消化不良,便秘,腹胀腹泻症状。生吃苹果能缓解便秘,消化不良;苹果加热食用又能起到止泻作用。
多喝茶
经常喝茶能有效调理肠胃功能紊乱,促进消化;同时每天喝茶还能减少患心脏病的风险。
奇异果
奇异果不但含有丰富的维生素A,C,E和钾,镁元素,还富含能促进肠道蠕动的膳食纤维,有效促进消化和吸收,适合老年消化不良患者食用。
燕麦
燕麦中含有大量膳食纤维,多吃燕麦能促进肠胃蠕动,帮助消化和吸收,同时食用燕麦还能有效降低胆固醇,因此胆固醇高的患者也可以多吃燕麦。
香蕉
香蕉具有润肠通便的功效很多人都知道,香蕉中含有丰富的膳食纤维,能加速肠道蠕动,加快消化,缓解便秘症状。
木瓜
木瓜中特含的木瓜酵素能清心润肺,未成熟的木瓜中含有大量的番木瓜蛋白酶,可以帮助促进消化。
老人消化不良影响健康
1、注意饮食卫生
平时一定要讲究饮食卫生,不吃不干净的食物,不喝不干净的水。饭前,便后要洗手,进餐时最好餐具单用或用公筷。
2、要细嚼慢咽
老年人多牙齿不好,咀嚼能力差,加之胃肠消化能力减退,更应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。
3、少吃油炸、煎炒的食品
由于这类食物难以消化,吃多了自然会加重胃肠道的负担,甚至会出现消化不良。
4、少吃生冷和刺激性强的食品
生冷和刺激性强的食物,对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,应尽量少吃。
5、少吃熏烤、腌制食品
这些食品中含有较多的盐类以及某些可能致癌的物质,所以不宜多吃或常吃。
6、少饮酒、要戒烟
烟、酒会损害消化道黏膜,并使消化能力减退?对健康极不利。
7、常吃蔬菜和粗粮
经常吃一些富含纤维的蔬菜和粗粮,可以增加胃肠蠕动,防止便秘,有利于维护胃肠的健康、减少肠癌的发生。
8、少吃高脂肪、高蛋白食物
如果进食脂肪、蛋白质过多,容易出现消化不良。
9、进餐要有规律、宜定时定量
每餐定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,有利于对食物的消化吸收。
老人在呵护自己消化道的同时也要注重养生之道,不能顾此失彼。那么,老人的养生法则有哪些呢?
老人养生法则
1、老年人在饮食上不挑食。
什么都吃,一年四季水果不断,实际上就是一种很好的食疗补身。现代医学证实,老年人适当吃些鸡蛋,可增强记忆,防止老年痴呆症的发生;适当吃些苹果可治老人厌食症,因为厌食与缺锌有关,如果饭后吃一个苹果,可调节体内含锌量,使食欲改善。
2、老人常喝茶也大有好处。
有些地区对百岁老人进行的调查发现,他们都有一个共同的嗜好———每天饮茶。茶叶中含有的茶色素能防治动脉硬化,其有效率高达80%以上。专家发现福建乌龙茶可抗癌,其抑制癌症的效果高达79%。喝茶的确有益健康,茶叶的抗衰老作用超过维生素e的18倍。
3、食粥非常适合于老年人。
可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥(即新鲜豆浆和粳米烧成的粥,加点冰糖),能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病,起到软化血管的作用。
4、可多食蜂蜜。
有人认为,“蜂蜜是老年人的牛奶”,可长期食用,有利无弊。蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖,易于吸收,而且还含有多种维生素和矿物质,其杀菌力也很强,可防治老人多种疾病,如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、溃疡病和痢疾等。近年来,国内外用蜂王浆治疗糖尿病的报告也很多,发现有理想的降血糖的作用。
老年人出现消化不良等问题还有一个主要的原因就是缺乏运动,身体动不起来,胃当然也不爱动了。小编建议老年人平时多参加一些体育锻炼,若有精力和时间,饭后到公园里多参加广场舞运动,听听动感的音乐,能够很大程度的帮助我们拥有一个好的心情,整个身体都会轻松愉悦许多。
如何预防老人消化不良
1、坚持良好的生活习惯,保持稳定乐观的情绪
如食不过饱,定时定量,餐后适当活动等,均可使胃肠道功能自动化、程序化,从而减轻其负担。定时解便是预防便秘的重要方法。情绪对胃肠道消化功能影响很大,愤怒、忧郁等不但影响胃肠运动,还影响消化液的分泌,久而久之,便会发生消化不良。
2、不用或少用抑制胃肠道功能的药物
安定、茶碱等均可抑制胃肠道功能。某些药剂如酚酞、比沙可啶(便塞停)、三酯酚汀等,虽然对便秘可一时奏效,但久用会使肠道失去自身运动的能力,从而造成或加重便秘。
3、勤检查
出现消化道异常症状,应及时去医院检查,即使情况正常,也应定期做胃肠镜、B超检查。现已公认,粪便隐血试验是较早期发现胃肠道肿瘤行之有效的办法,既无痛苦,花费也不大,可定期送检。已有胃肠道息肉者,宜及时彻底清除,以绝后患。
4、修补好牙齿,养成细嚼慢咽的习惯
老年人多有牙齿松动、脱落,会使食物在口腔里咀嚼不完全。整修好牙齿,从容咀嚼,缓慢吞咽,加强了食物的机械性加工,既可以减轻胃肠道的负担,又可以避免粗糙、坚硬的食物对消化道粘膜的不良刺激。
5、避免进食不易消化的食物
油炸、油煎食物,未煮熟的肉类、鱼类、蛋类等,均不易消化。高脂肪食物会延缓胃排空,应该尽量少吃。
6、适当增加宣含纤维素丰富的食物
纤维素可促进胃肠道运动,增加肌张力,减少胃肠憩室形成。各种新鲜绿色蔬菜,以及海带、紫菜含纤维素较多,而燕麦片除了纤维素含量高之外,还宫含多种微量元素,并有降血脂功能,平时不妨多吃一些。
7、加强全身性锻炼
尤其是腹肌的锻炼,可以增强胃肠道运动功能,增进食欲。强健的腹肌可使排便变得轻松、容易。
大家需要注意中老年人的身体调理,而且要多吃一些容易消化的食物,平时也要注意牙齿功能的变化,全面的进行自我护理,并且在日常生活中,也要注意科学进行保健,并且在日常生活中要加强锻炼有效地增加肌肉的能力,促进胃肠消化。
老年人消化不良怎么解决
1、玉米不应偏食
玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少,它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏,导致营养不良。
2、忌烟酒及辛辣刺激食物
3、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物
乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。
4、忌胀气不消化食物
干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。
5、忌坚硬油腻食品
坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。
6、忌长期食用糯米
糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。
老人消化不良多吃笋
笋是中国的传统食品,南方、北方都喜欢吃,早在宋代,就有诗句描述“顿顿食笋,莫食肉”,意思是说,如果每顿都能吃到笋,就不想吃肉了,用来形容笋的美味。
笋的营养价值也很高,其内的纤维素、蛋白质含量都比较高,而且富含胡萝卜素、b族维生素、矿物质等,具有消食、化痰、解毒、利尿的作用,是菜中上品。冬天天气寒冷,加上人们饮食不节制、吃肉多,运动少,容易积 食,而笋就是消食的上品。笋的种类很多,一年四季都可以采摘到,但以1—2月份的冬笋质量最佳,江浙一带就有“没有冬笋不过年”的说法。
冬笋的食用方法颇多,拌、炒、蒸、炖皆可成佳肴。由于冬笋有吸收其他食物鲜味的特点,因此可与肉、禽、蛋等荤料合烹,也可辅以豆制品、食用菌等合烧。材料分配亦有讲究,笋尖嫩,爽口清脆,宜与肉类同炒;笋衣薄,柔软滑口,宜与肉类同蒸;笋片味甘肉厚,适宜做炖肉的配菜。这里就给您推荐两道健康冬笋菜:
扣三丝:将冬笋、鸡肉、火腿、香菇切成丝,各取适量合炒,不仅营养全面,而且色泽鲜艳。
笋片鲫鱼汤:半斤左右的鲫鱼一条,油煎后加水、姜片、料酒炖,汤变白后放入100克笋片合炖,出锅前放入葱丝。味道极为鲜美,不需要额外加油和味精。
不过,冬笋性寒,其中含有较多的草酸,患结石、痛风、高尿酸血症、脾胃失调者不宜多食,每餐不要超过50克。或在食用前用水焯一下,即可去掉草酸。
老人消化不良饮食护理
1、玉米不应偏食:玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少,它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体的必需的氨基酸。玉米当中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被人体吸收和利用。偏食玉米将会造成了这些营养成分的缺乏,导致营养不良。
2、甘薯:消化不良的脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说:“中满者不宜多食,能壅气。”食后容易产气,发生胀肚,消化不良的烷腹胀满者食用,能使的病情加重。
3、忌摄入含有蛋白质和钙质过多的食物。乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或是钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。
4、忌坚硬油腻食品:坚硬油腻的食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。
5、忌长期食用糯米:糯米含有了多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期的食用糯米,将会加重病情。